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强化花色苷对紫玉米粉固体饮料品质的影响及其配方优化

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沈阳农业大学学报 2024年第1期55卷 37-46页

作者：冯颖任国秋沈阳农业大学食品学院沈阳110161

以紫玉米粉为主要原料,研究强化花色苷(紫玉米花色苷添加量分别为0.25%、0.50%、0.75%、1.00%和1.25%)对紫玉米粉固体饮料的功能活性(DPPH自由基清除活性、α-葡萄糖苷酶抑制活性)及感官品质的影响。在此基础上,通过添加阿拉伯胶(添加... 详细信息

以紫玉米粉为主要原料,研究强化花色苷(紫玉米花色苷添加量分别为0.25%、0.50%、0.75%、1.00%和1.25%)对紫玉米粉固体饮料的功能活性(DPPH自由基清除活性、α-葡萄糖苷酶抑制活性)及感官品质的影响。在此基础上,通过添加阿拉伯胶(添加量分别为2%、4%、6%、8%和10%)、甜菊糖苷(添加量分别为0.004%、0.008%、0.012%、0.016%和0.020%)改善紫玉米粉固体饮料的感官品质,通过响应面法最终优化确定了无糖紫玉米粉固体饮料产品的配方。结果表明:随着紫玉米花色苷添加量的增加,紫玉米粉固体饮料的DPPH自由基清除活性、α-葡萄糖苷酶抑制活性随之增大,表明强化紫玉米花色苷有利于提高紫玉米粉固体饮料的功能活性;但感官评价和电子舌测定结果表明,随着紫玉米花色苷添加量增加,固体饮料的酸涩感增强,因此,紫玉米花色苷添加量以0.25%~0.75%为宜。阿拉伯胶、甜菊糖苷添加量的增加,可以通过改善紫玉米花色苷带来的酸涩感及其他不良风味,从而改善固体饮料的感官品质,二者添加量分别为6%~10%和0.012%~0.020%为佳。以感官评分作为响应值进行三因素三水平的配方优化设计,得到无糖紫玉米粉固体饮料的最优配方为:紫玉米花色苷添加量0.518%,阿拉伯胶添加量8.437%,甜菊糖苷添加量0.014%。试验研究结果为紫玉米资源深加工产品开发及副产品的开发利用提供了理论依据。

关键词：紫玉米花色苷固体饮料风味响应面

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安寿吉“满洲”时期作品中的“他者”认识

东疆学刊 2024年第1期41卷 18-27页

作者：李海英任秋乐中国海洋大学朝鲜语系韩国高丽大学国语国文系

伪满洲国朝鲜作家安寿吉的作品中存在着对于“民族”的思考与认识，其相关作品中的“他者”（即“满洲人”和“日本人”）叙事认识既是构成作家在“满洲”时期的现实认识的基础，也是朝鲜人在“满洲”探索生活方向的重要坐标。

关键词：朝鲜作家安寿吉他者《水稻》《北乡谱》

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加强金融机构绿色金融国际合作

中国金融 2024年第1期 38-39页

作者：任秋潇汪小亚中国银行授信管理部绿色金融团队中国(海南)改革发展研究院西南财经大学

金融机构开展绿色金融国际合作,有力地支持了全球可持续发展目标的实现,但也面临诸多问题和挑战在国际交流与合作中,金融机构充分发挥金融的资源配置作用,有力支持着全球可持续发展目标的实现。例如,1992年,联合国环境规划署发布《银行... 详细信息

金融机构开展绿色金融国际合作,有力地支持了全球可持续发展目标的实现,但也面临诸多问题和挑战在国际交流与合作中,金融机构充分发挥金融的资源配置作用,有力支持着全球可持续发展目标的实现。例如,1992年,联合国环境规划署发布《银行界关于环境可持续的声明》,彰显出国际银行业金融机构合力推动绿色金融实践的决心.

关键词：绿色金融金融机构资源配置作用全球可持续发展目标联合国环境规划署国际交流与合作环境可持续问题和挑战

MSA-Lab:模型驱动的微服务集成设计平台

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软件学报 2024年第3期35卷 1280-1306页

作者：熊靖浏任秋蓉 Shmuel TYSZBEROWICZ 刘志明刘波西南大学计算机与信息科学学院软件研究与创新中心重庆400715 Software Engineering Department Afeka Academic College of EngineeringTel-Aviv 6998812Israel 西北工业大学软件学院陕西西安710129

从单体系统迁移到微服务系统是当前业界对遗留系统实施再工程化的主流选项之一,基于单体遗留系统的微服务体系架构重构则是实现该迁移的关键步骤.目前学界多集中在微服务识别方法的研究上;业界虽有许多面向微服务架构的遗留系统重构的实... 详细信息

从单体系统迁移到微服务系统是当前业界对遗留系统实施再工程化的主流选项之一,基于单体遗留系统的微服务体系架构重构则是实现该迁移的关键步骤.目前学界多集中在微服务识别方法的研究上;业界虽有许多面向微服务架构的遗留系统重构的实践,但缺乏系统性的方法及高效鲁棒的工具.鉴于此,在微服务识别与模型驱动开发方法前期研究的基础上,研发一种模型驱动的、可用于单体遗留系统微服务化重构的集成设计平台MSA-Lab.它通过分析单体遗留系统运行日志中的方法调用序列,对其中的类和数据表进行类型识别和聚类以构造抽象微服务,同时生成包括微服务图和微服务序列图在内的系统架构设计模型.它包括用于微服务自动识别与设计模型自动生成的核心部件MSA-Generator,以及用于微服务静态结构模型与动态行为模型可视化展现、交互式建模、模型语法约束检验的核心部件MSA-Modeller.在MSA-Lab平台上,通过对4个开源项目实施有效性、鲁棒性、功能转换完备性等实验以及对3个同类型工具实施性能对比实验,结果表明:所提平台拥有很好的有效性、鲁棒性及实现面向日志的功能转换完备性,且性能更加优越.

关键词：微服务架构服务识别设计模型生成交互式建模工具软件设计评估

尺水兴波,文短意长——例谈考场作文的小说式叙事

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高中生之友 2024年第6期 52-57页

作者：任秋祯不详

主题导读在如今的高考作文中,记叙文写作也占有一定的比重。古人说:“文似看山不喜平。”作为以叙事为主的记叙文,若一味地平铺直叙,没有一点起伏变化,容易使人感到单调、乏味。要写好一篇记叙文,除了在情节的展开和场面的刻画上要富于... 详细信息

主题导读在如今的高考作文中,记叙文写作也占有一定的比重。古人说:“文似看山不喜平。”作为以叙事为主的记叙文,若一味地平铺直叙,没有一点起伏变化,容易使人感到单调、乏味。要写好一篇记叙文,除了在情节的展开和场面的刻画上要富于变化,还应注重选材构思、语言表达、情感抒发、细节描写和结构安排等方面的问题。

关键词：记叙文写作高考作文考场作文情感抒发细节描写主题导读平铺直叙叙事

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产业链绿色技术创新的同群效应研究

郑州大学学报（哲学社会科学版） 2024年第1期57卷 50-58,143页

作者：袁朋伟董晓庆任缘济南大学管理科学与工程学院山东济南250022 济南大学商学院山东济南250022

产业链的绿色技术创新水平是提升产业链竞争力、实现我国“双碳”目标的关键所在。以2007-2021年A股上市非金融企业为研究对象,发现产业链中企业绿色技术创新存在同群效应,并且该结论在进行了安慰剂检验、工具变量法等一系列稳健性检验... 详细信息

产业链的绿色技术创新水平是提升产业链竞争力、实现我国“双碳”目标的关键所在。以2007-2021年A股上市非金融企业为研究对象,发现产业链中企业绿色技术创新存在同群效应,并且该结论在进行了安慰剂检验、工具变量法等一系列稳健性检验后依然显著。机制检验结果表明,产业链绿色技术创新的同群效应产生的主要原因是由产业链上下游企业之间基于信息传递的学习与协同效应及竞争争胜效应。异质性检验结果表明,产业链企业的绿色技术创新同群效应主要是由下游的客户拉动。外部稳定的经济政策环境是促进产业链绿色技术创新同群效应的重要情景因素。当企业处于成长期、企业高管绿色环保认知水平较高时,产业链中绿色技术创新的同群效应更为显著。研究结论为推动企业绿色技术创新、产业链绿色技术创新联动以及政府补链、强链、延链提供参考。

关键词：产业链绿色技术创新同群效应竞争争胜学习与协同

循“义”而行,让说理更清晰——必修下第三单元写作任务指导

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作文与考试（高中版） 2024年第13期 26-28页

作者：任秋祯江西省会昌中学

统编教材必修下第三单元单元任务中提到:“在说明事例时,要着重说清其中的关键要素。”作文材料中的概念就是需要我们说清楚的“关键要素”。在当下的考场写作中,由于没有概念意识,大多数学生往往还没有对材料中的重要概念作必要的界定... 详细信息

统编教材必修下第三单元单元任务中提到:“在说明事例时,要着重说清其中的关键要素。”作文材料中的概念就是需要我们说清楚的“关键要素”。在当下的考场写作中,由于没有概念意识,大多数学生往往还没有对材料中的重要概念作必要的界定和诠释,就勿匆立论,草率论证,导致写作时议论分散、中心不明、偏题跑题。基于这一问题,下面将重点分析如何界定和诠释概念,让考生在高考备考中走出偏题误区,清晰地说明事理。

关键词：写作任务统编教材单元任务高考备考说理作文材料偏题关键要素

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南京大学仙林校区流浪猫种群数量和繁殖调查

兽类学报 2024年第3期44卷 333-343页

作者：孙桃柱吴琼张振伟李忠秋南京大学生命科学学院动物行为与保护实验室南京210023

流浪猫已对全球生物多样性带来严重威胁,然而,中国对流浪猫的基础生物学研究却很少。2018—2022年,以南京大学仙林校区(约195 hm2)为研究区域,开展了基于个体识别的校园流浪猫种群及繁殖等基础生物学研究。通过连续20 d的样点调查,构建... 详细信息

流浪猫已对全球生物多样性带来严重威胁,然而,中国对流浪猫的基础生物学研究却很少。2018—2022年,以南京大学仙林校区(约195 hm2)为研究区域,开展了基于个体识别的校园流浪猫种群及繁殖等基础生物学研究。通过连续20 d的样点调查,构建了流浪猫的种群数量累积曲线,发现即便在熟知流浪猫种群分布的基础上,一天调查中流浪猫的发现率仅为51.22%(44.51%~53.66%),而累积6 d的重复调查,发现率可达到84.15%(81.10%~86.59%)。2018—2022年南京大学仙林校区流浪猫数量快速增长,从2018年的51只增加至2022年的220只。2021年3月至2022年3月每月6次调查,期间共记录到273只流浪猫,其中成年猫149只,幼猫124只,雌雄性比约为1∶1。在此期间流浪猫的一年留存率约为58.71%,且绝育流浪猫的留存率显著高于未绝育的流浪猫。流浪猫全年均可繁殖,但产仔高峰集中在3—6月。65窝幼猫中,有84只存活超过6个月,若家猫的平均产仔数为3~4只,则南京大学仙林校区的流浪猫幼仔6月龄成活率约为36.92%(32.31%~43.08%)。上述结果说明,低强度的样点调查可能低估了流浪猫的种群数量。同时,在人类提供庇佑的环境中,流浪猫的生存不受食物、住所以及疾病的限制,其生存率和繁殖成功率较高,高存活率和高繁殖力将为流浪猫种群数量的控制带来困难。

关键词：流浪猫种群数量种群动态繁殖参数

信息-动机-行为护理模式在学龄期哮喘儿童中的应用研究

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全科护理 2024年第11期22卷 2074-2077页

作者：任秋宇徐州市儿童医院 221000

目的:探讨信息-动机-行为护理模式在学龄期哮喘儿童中的应用效果。方法:采用便利抽样法,选取徐州儿童医院2022年1月—12月收治的96例学龄期哮喘儿童为研究对象,采用随机数字表法分为对照组与观察组各48例,对照组给予常规哮喘护理干预,... 详细信息

目的:探讨信息-动机-行为护理模式在学龄期哮喘儿童中的应用效果。方法:采用便利抽样法,选取徐州儿童医院2022年1月—12月收治的96例学龄期哮喘儿童为研究对象,采用随机数字表法分为对照组与观察组各48例,对照组给予常规哮喘护理干预,观察组给予信息-动机-行为护理干预,随访3个月,观察比较两组干预前、干预3个月后的自我管理能力及生活质量评分变化,比较两组的哮喘控制率。结果:干预后,观察组的自我管理能力评分高于对照组(P<0.05);观察组的哮喘控制率为95.74%,高于对照组的80.00%(P<0.05);观察组的生活质量评分高于对照组(P<0.05)。结论:对学龄期哮喘儿童在常规哮喘护理同时给予信息-动机-行为护理干预,能够明显提高患儿自我管理能力,增加患儿哮喘控制率,进而改善患儿生活质量。

关键词：信息-动机-行为护理模式哮喘儿童自我管理能力生活质量