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5-16周龄笼养金定蛋鸭能量需要的研究

5-16周龄笼养金定蛋鸭能量需要的研究

作者：任延铭东北农业大学

学位级别：硕士

本试验用4周龄的金定商品蛋鸭，在笼养条件下，分5～12周龄、13～16周龄 19～28周龄三个阶段研究其代谢能需要量。试验1选择4周龄金定鸭252只，随机分为6组，每组3重复，每重复14只鸭，分别饲喂能量水平为10.88MJ/kg、11.09MJ/kg... 详细信息

本试验用4周龄的金定商品蛋鸭，在笼养条件下，分5～12周龄、13～16周龄 19～28周龄三个阶段研究其代谢能需要量。试验1选择4周龄金定鸭252只，随机分为6组，每组3重复，每重复14只鸭，分别饲喂能量水平为10.88MJ/kg、11.09MJ/kg、11.3MJ/kg、11.72MJ/kg、12.14 MJ/kg的日粮，粗蛋白水平为16.75％。每两周称重、统计耗料;在8、10、12周进行屠宰试验;12周龄进行代谢试验。试验2在第一阶段基础上进行，每组能量水平不变，日粮的粗蛋白水平为15％， 14、16周进行屠宰试验，14周进行代谢试验。试验3每组各保留一个重复，饲喂产蛋鸭料，研究生长期不同能量水平对产蛋初期(19～28周)生产性能的影响。试验1结果表明，不同能量水平对5～12周龄金定鸭的日增重、采食量、饲料效率影响显著(p＜0.05)，1组日增重显著高于6组(p＜0.05)，但1、2、3、4组差异不显著(p＞0.05)。4组采食量显著高于3、5、6组(p＜0.05)，而3、5、6组差异不显著(p＞0.05);2组饲料效率显著高于3组(p＜0.05)，而1、3、4、5、6组差异不显著(p＞0.05)，获得最佳生长性能的是3组，日粮能量水平为11.30MJ/kg。能量水平显著影响能量的沉积(p＜0.05)，6组沉积最多，但1组、3组、6组无显著性差异(p＜0.05);能量水平对蛋白质的利用影响显著(p＜0.05)，1组显著高于其它各组(p＜0.05)，综合看，适宜能量水平为10.88MJ/kg。代谢试验结果表明，不同能量水平显著影响氮、钙、磷的利用率(p＜0.05)， MEn(y)与AME(x)的回归方程为y=0.828x+1.309(r=0.9757)，AME(y)与 TME(x)的回归方程为y=0.8623x+1.188(r=0.9858)，内源能的平均排量为24.31KJ/ kg体重。试验2结果表明，能量水平显著影响日增重、饲料效率(p＜0.05)，但各组采食量差异不显著(p＞0.05)，获得最佳生长性能是3组，其日粮能量水平为11.30MJ/ kg。能量水平显著影响蛋白、能量的利用(p＜0.05)，蛋白沉积最多的为4组(11.51MJ/ kg)，但2组同4组差异不显著(p＞0.05);能量沉积最多是6组，但6组同3组无显著性差异(p＞0.05)。从能量和蛋白利用分析，适宜的日粮能量水平为 11.09～11.30MJ/kg。代谢试验结果表明，不同能量水平显著影响氮的存留率(p＜0.05)，对钙、磷、能量的利用影响不显著(p＞0.05)，MEn(y)与AME(x)的回归方程为y=1.253x-4.305 (r=0.9884)，AME(y)与TME(x)的回归方程为y=0.6656x+3.357(r=0.9715)，内源能的平均排量为27.31KJ/kg体重。对单位代谢体重代谢能进食量(ME)和增重沉积能量(RE)的回归分析得硕士学位论文5刁6周龄笼养金定蛋鸭能量需要的研究东北农业大学一出金定鸭平均维持代谢能需要量为每千克代谢体重0．5948Mj，进食代谢能的增重利用率为64．33％。所建立的代谢能需要推算公式为： Y—0．5948W”’＋0刀门4八W(5－12周龄) Y＝0．5948W”’＋0刀］4凸W ( 3－16周龄) 试验3结果表明，生长期能量水平显著影响金定鸭的开产日龄一＜0刀5人4 组开产最早，3、4组差异不显著中0刀5)：对开产体重无显著影响中功刀5);产蛋初期饲料效率差异显著(p＜0刀5)，3组低于4组(p＜0刀5)，1、2、3、5、6组无显著性差异(p＞0刀5);产蛋率差异显著，3组产蛋率最高，3组显著高于4组;平均蛋重差异不显著(p0刀5)：从产蛋初期的生产性能分析，5～16周龄笼养金定鸭的适宜能量水平为 11．30MJ／kg

关键词：金定鸭,笼养,能量需要,生长性能

低温环境下饲粮核黄素添加水平对蛋鸭激素分泌的影响

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动物营养学报 2011年第6期23卷 943-949页

作者：芦燕任延铭王安东北农业大学动物营养研究所哈尔滨150030 黑龙江省兽药饲料监察所哈尔滨150009

本试验旨在研究低温环境下饲粮核黄素添加水平对蛋鸭激素分泌的影响。试验采用两因素有重复完全交叉设计,温度设2个水平[适温(18±1)℃,T1;低温(2±1)℃,T2];核黄素设3个水平,在基础饲粮中分别添加4、16、32 m g/kg核黄素。选用12周龄... 详细信息

本试验旨在研究低温环境下饲粮核黄素添加水平对蛋鸭激素分泌的影响。试验采用两因素有重复完全交叉设计,温度设2个水平[适温(18±1)℃,T1;低温(2±1)℃,T2];核黄素设3个水平,在基础饲粮中分别添加4、16、32 m g/kg核黄素。选用12周龄健康的金定鸭(母)144只,随机分成6个处理,每个处理6个重复,每个重复4只,试验期为42 d。结果表明:低温对蛋鸭末体重和平均日增重(ADG)及其血清甲状腺素(T4)、胰岛素(Ins)、胰岛素样生长因子-Ⅰ(IGF-Ⅰ)、促黄体生成激素(LH)、孕酮(P4)和皮质醇(Cort)含量的影响没有达到显著水平(P>0.05);而对料重比(F/G,P0.05),而在蛋鸭F/G(P<0.05)和ADFI(P<0.01)及其血清T3(P<0.05)、GH(P<0.01)、Ins(P<0.01)、IGF-Ⅰ(P<0.01)、FSH(P<0.01)、LH(P<0.01)和Cort含量(P<0.01)上有显著或极显著影响。由此可知,低温影响T3、GH、FSH和E2的分泌,而对血清T4、Ins、P4、Cort含量的影响没达到显著水平;环境温度和饲粮核黄素添加水平之间在F/G、ADFI、T3、GH、IGF-Ⅰ、FSH、LH上表现出互作效应。

关键词：环境温度核黄素蛋鸭激素

低温环境下饲粮核黄素添加水平对蛋鸭生长发育、免疫器官及抗氧化功能的影响

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动物营养学报 2011年第11期23卷 1912-1918页

作者：任延铭芦燕王安东北农业大学动物营养研究所哈尔滨150030 黑龙江省兽药饲料监察所哈尔滨150009

本试验旨在研究低温环境下饲粮核黄素添加水平对蛋鸭生长发育、免疫器官及抗氧化功能的影响。试验采用两因素有重复完全交叉设计,温度设2个水平[适温(18±1)℃,T1;低温(2±1)℃,T2];核黄素设3个水平,在基础饲粮中分别添加4、16、32mg/k... 详细信息

本试验旨在研究低温环境下饲粮核黄素添加水平对蛋鸭生长发育、免疫器官及抗氧化功能的影响。试验采用两因素有重复完全交叉设计,温度设2个水平[适温(18±1)℃,T1;低温(2±1)℃,T2];核黄素设3个水平,在基础饲粮中分别添加4、16、32mg/kg核黄素。选用12周龄健康的金定鸭(母)144只,随机分成6个处理,每个处理6个重复,每个重复4只,试验期为42d。结果表明:低温环境和核黄素互作对卵巢重量指数和输卵管长度指数均有显著影响(P0.05)。低温环境和核黄素互作对各免疫器官指数均有显著影响(P0.05),对过氧化氢酶和总超氧化物歧化酶活性有显著影响(P<0.05)。由此可见,低温环境不利于蛋鸭的生长和发育,适当提高饲粮核黄素添加水平可以在一定程度上缓解机体对低温环境产生的应激反应。

关键词：寒冷应激核黄素免疫抗氧化蛋鸭

温度和能量对笼养育成蛋鸭的生长、性发育及代谢的影响

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东北农业大学学报 2008年第10期39卷 66-70页

作者：任延铭王安东北农业大学动物营养研究所哈尔滨150030 黑龙江省兽药饲料监察所哈尔滨150009

文章研究适温(18±1℃)、低温(2±1℃)的环境中日粮能量水平(低能10.50MJ.kg-1、中能11.50MJ.kg-1、高能12.50 MJ.kg-1)对笼养育成金定蛋鸭体发育、性成熟和物质代谢的影响。采用两因素有重复设计。结果表明,低温显著影响育成期笼养蛋... 详细信息

文章研究适温(18±1℃)、低温(2±1℃)的环境中日粮能量水平(低能10.50MJ.kg-1、中能11.50MJ.kg-1、高能12.50 MJ.kg-1)对笼养育成金定蛋鸭体发育、性成熟和物质代谢的影响。采用两因素有重复设计。结果表明,低温显著影响育成期笼养蛋鸭的平均日采食量、平均日增重和饲料转化率(P0.05),对血清钙离子浓度影响极显著(P<0.01)。低温显著影响育成蛋鸭的体发育和性成熟,适当提高日粮的能量水平可减轻低温给育成蛋鸭所造成的冷应激。

关键词：育成蛋鸭低温能量体发育性成熟物质代谢

5～11周龄金定蛋鸭实用日粮中氯化钠添加量的研究

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动物营养学报 2010年第2期22卷 460-465页

作者：王安李士平任延铭东北农业大学动物营养研究所哈尔滨150030 黑龙江省兽药饲料监察所哈尔滨150009

本试验旨在研究5～11周龄金定蛋鸭实用日粮中氯化钠的添加量。试验采用玉米-豆粕型基础日粮(含钠0.037%,氯0.047%,钾0.710%),分别添加0、0.16%、0.20%、0.24%、0.28%、0.32%、0.48%和0.96%的氯化钠组成8种试验日粮。试验选用960只5周龄... 详细信息

本试验旨在研究5～11周龄金定蛋鸭实用日粮中氯化钠的添加量。试验采用玉米-豆粕型基础日粮(含钠0.037%,氯0.047%,钾0.710%),分别添加0、0.16%、0.20%、0.24%、0.28%、0.32%、0.48%和0.96%的氯化钠组成8种试验日粮。试验选用960只5周龄健康金定蛋鸭,按体重均匀分成8个组,每个组设10个重复,每个重复12只鸭。试验期为7周。结果显示,氯化钠添加水平对生长蛋鸭日增重、采食量及料重比影响显著(P0.05),但随着氯化钠添加量的增加而呈现下降的趋势。血清中碳酸氢根离子浓度随着氯化钠添加量的增加而下降,对照组的阴离子间隙显著低于0.20%～0.96%组(P0.05),对血清尿素氮和葡萄糖的浓度影响显著(P<0.05)。因此,在玉米-豆粕型日粮中添加0.24%氯化钠,使日粮钠和氯的含量分别为0.131%和0.193%,可满足5～11周龄金定蛋鸭的生长和生理需要。

关键词：氯化钠生长蛋鸭需要量

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镁对肥猪运输和屠宰应激及肉品质的影响

动物营养学报 2009年第1期21卷 19-24页

作者：任延铭杨海容王安东北农业大学动物营养研究所哈尔滨150030 黑龙江省兽药饲料监察所哈尔滨150009 哈尔滨富康牧业有限公司哈尔滨150000

本试验研究镁的来源、水平和添加时间对肥猪运输和屠宰应激及肉品质的影响。试验以杜长哈杂交肥猪为研究对象,以玉米-豆粕-棉粕-小麦麸型日粮作基础日粮,试验Ⅰ和试验Ⅱ按试验要求随机分组,每个处理6个重复,每个重复5头猪。结果表明:天... 详细信息

本试验研究镁的来源、水平和添加时间对肥猪运输和屠宰应激及肉品质的影响。试验以杜长哈杂交肥猪为研究对象,以玉米-豆粕-棉粕-小麦麸型日粮作基础日粮,试验Ⅰ和试验Ⅱ按试验要求随机分组,每个处理6个重复,每个重复5头猪。结果表明:天门冬氨酸镁组、硫酸镁组和氯化镁组的血清镁含量都显著高于对照组(P0.05);天门冬氨酸镁组PSE肉比对照组降低100%。结论:本试验条件下,天门冬氨酸镁、硫酸镁和氯化镁,均可以缓解运输和屠宰给猪造成的应激,但是天门冬氨酸镁要强于硫酸镁和氯化镁。在肥猪屠宰前7 d,日粮中添加镁(天门冬氨酸镁)1 000 mg/kg,使血液镁浓度提高11.31%,不但能缓解运输和屠宰给猪造成的应激,而且能改善由于应激对肉质造成的影响。

关键词：镁肥猪应激肉品质

哈尔滨地区蛋鸭生产概况调查及提高蛋鸭生产性能的综合措施

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黑龙江畜牧兽医 2000年第8期 11-12页

作者：任延铭王安东北农业大学动物营养研究所黑龙江哈尔滨150030

1 蛋鸭的生产概况据联合国粮农组织(FAO)的统计,从本世纪中期以来,世界鸭的总存栏数一直处于上升的趋势.1996年世界鸭的存栏数为7.16亿只,其中中国鸭的存栏数为4.63亿只;1997年为7.36亿只,其中中国鸭的存栏数为4.93亿只.但在家禽中鸭的... 详细信息

1 蛋鸭的生产概况据联合国粮农组织(FAO)的统计,从本世纪中期以来,世界鸭的总存栏数一直处于上升的趋势.1996年世界鸭的存栏数为7.16亿只,其中中国鸭的存栏数为4.63亿只;1997年为7.36亿只,其中中国鸭的存栏数为4.93亿只.但在家禽中鸭的数量占的比重较小,1996年全世界鸭的存栏数为鸡的存栏数的5.53%,1997年鸭的存栏数也仅为鸡的5.49%[1,2].

关键词：哈尔滨地区蛋鸭生产生产性能笼养技术

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设计饲料配方应注意的若干问题

黑龙江畜牧兽医 2004年第1期 50-51页

作者：张学科李冰任延铭黑龙江省兽药饲料监察所黑龙江哈尔滨150090

饲料配方是根据动物的营养需要、饲料的营养价值、原料的现状及价格等条件合理地确定各种饲料的配合比例.它必须满足动物的营养,充分发挥动物的生产性能,获得数量多、品质好、成本低的产品.所以设计饲料配方时必须了解动物对各种营养物... 详细信息

饲料配方是根据动物的营养需要、饲料的营养价值、原料的现状及价格等条件合理地确定各种饲料的配合比例.它必须满足动物的营养,充分发挥动物的生产性能,获得数量多、品质好、成本低的产品.所以设计饲料配方时必须了解动物对各种营养物质的需要量和各种饲料原料的特性,只有在此基础上才能进行合理科学的饲料配合.配合、浓缩饲料的配方设计应注意以下几点.

关键词：饲料配方配方设计营养需要量饲料原料营养标准市场导向计算方法浓缩饲料

维生素E添加水平对笼养生长蛋鸭血清生化指标的影响

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东北农业大学学报 2009年第2期40卷 70-74页

作者：武江利任延铭王安张养东东北农业大学动物营养研究所哈尔滨150030 黑龙江省兽药饲料监察所哈尔滨150009

选择满4周龄、健康的、平均体重一致的金定蛋鸭216只,随机分为6个处理组,每个处理组设6个重复,通过在日粮中添加不同水平的VE(0、10、15、20、40、100 IU·kg-1)观察其对5～12周龄蛋用型育成鸭血清生化指标的影响。结果表明,VE水平的升... 详细信息

选择满4周龄、健康的、平均体重一致的金定蛋鸭216只,随机分为6个处理组,每个处理组设6个重复,通过在日粮中添加不同水平的VE(0、10、15、20、40、100 IU·kg-1)观察其对5～12周龄蛋用型育成鸭血清生化指标的影响。结果表明,VE水平的升高对血清无机离子含量及乳酸脱氢酶、碱性磷酸酶的活性均无显著影响(P>0.05);血清VE浓度随其添加水平的增加而增加,血清VE含量在一定范围内可反映饲粮VE供应状况;白蛋白、总蛋白及球蛋白随日粮VE水平增加而增加,以VE添加量为15和20 IU·kg-1时最高,但差异不显著(P>0.05);日粮添加15和20 IU·kg-1 VE组血清GH显著高于对照组(P0.05),而添加高水平的VE可导致其激素代谢紊乱,使机体内环境处于不平衡状态。

关键词： VE 育成蛋鸭血清生化指标