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中性植酸酶在水产中的应用
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中国饲料 2005年 第2期 25-27页
作者: 付石军 孙建义 浙江大学饲料科学研究所
本文综述了芽孢杆菌植酸酶的酶学性质、催化机制以及中性植酸酶在淡水鲤科鱼类饲料中的应用效果,并对其研究前景作了展望。
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氨基酸络合锌及其在动物生产中的应用
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饲料研究 2012年 第5期35卷 37-38,41页
作者: 付石军 郭时金 王坤坤 山东省滨州畜牧兽医研究院 山东绿都安特动物药业有限公司 浙江维丰饲料有限公司
氨基酸络合锌是以二价锌离子与氨基酸中给电子的氨基氮原子形成配位键,又与给电子的羰基氧原子形成五元或六元环络合物,是一类具有独特环状结构的络合物,集氨基酸与锌元素于一体,是一种类似动物体内吸收形式和生物功能形式的锌源添加剂... 详细信息
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霉菌毒素对养殖业的危害
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饲料研究 2011年 第1期34卷 40-41页
作者: 汤少伟 付石军 郭时金 李奎 山东省滨州畜牧兽医研究院 山东绿都安特动物药业有限公司 浙江维丰生物科技有限公司
霉菌毒素是霉菌以饲料为营养源的生长繁殖过程中所产生的有毒次级代谢产物。在谷物的生长、饲料加工、贮存、运输及饲喂过程中,霉菌都可在其中生长并产生霉菌毒素。主要的霉菌毒素有黄曲霉毒素、玉米赤霉烯酮、单端孢霉烯族毒素、烟曲... 详细信息
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酵母培养物在饲料中的应用
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中国饲料 2011年 第8期 21-23页
作者: 汤少伟 付石军 郭时金 山东省滨州畜牧兽医研究院
酵母培养物作为饲料添加剂可增加动物的采食量、提高动物的生产性能和繁殖性能,增强畜禽的体质和生存能力。本文就酵母培养物的作用机理及其在养殖业中的应用进行综述。
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基于非靶向代谢组学分析青海不同地区牦牛酸奶代谢产物的差异
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食品与发酵工业 2024年
作者: 任海佳 吴海玥 付石军 胡蓉 闫忠心 项洋 青海大学农牧学院 青海大学畜牧兽医科学院 山东省滨州畜牧兽医研究院 青海省牦牛工程技术研究中心
为探究青海不同地区传统发酵酸奶的代谢物差异及机制,采用LC-MS非靶向代谢组学技术,研究了青海省不同地区牦牛酸奶的代谢物差异,并结合多元统计分析法和通路分析,以变量权重值VIP≥1和P<0.05筛选显著差异代谢物。结果表明,青海玉树... 详细信息
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改善植酸酶热稳定性的策略
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中国饲料 2007年 第14期 26-29页
作者: 付石军 孙建义 浙江大学饲料科学研究所教育部动物分子营养学重点实验室
植酸酶作为一种生物型饲料添加剂对提高饲料中磷的利用率、动物的生产性能以及减轻因动物高磷粪便所导致的环境水污染具有重要意义,但由于其热稳定性差,植酸酶的推广和应用受到限制。本文综述了自然选择法、蛋白质工程法、化学修饰法及... 详细信息
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中性植酸酶及其基因工程研究
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黑龙江畜牧兽医 2005年 第1期 46-47页
作者: 付石军 孙建义 高慧 陈艳 浙江大学饲料科学研究所教育部动物分子营养学重点实验室 浙江杭州310029
随着饲料工业和养殖业的迅猛发展,饲料中未被消化利用的植酸磷对环境的污染日益严重,能降解植酸磷的植酸酶(myo-Inositol-hexaphosphate phosphohydrolase,EC3.***.3.8)已成为饲用酶制剂研究的热点.以往植酸酶的研究主要集中在酸性植酸酶... 详细信息
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纳米微量元素在畜牧业上的应用研究进展
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饲料研究 2012年 第7期35卷 35-37页
作者: 张志美 付石军 郭时金 王坤坤 吉林大学畜牧兽医学院 山东省滨州畜牧兽医研究院 山东绿都安特动物药业有限公司 浙江建德维丰科技有限公司
纳米材料由纳米级的粒子组成,介于宏观物质与微观原子和分子的中间区域,具有优良的小尺寸效应、表面效应、体积效应和量子尺寸效应(张中太等,2000)。Florence等(1995)认为:营养物质的颗粒大小是影响胃肠道对其吸收的一个关键因... 详细信息
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紫锥菊的药理作用及其在动物生产中的应用
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中国饲料 2013年 第7期 28-31页
作者: 付石军 郭时金 张志美 沈志强 山东省滨州畜牧兽医研究院
针对紫锥菊的主要活性成分、药理作用及其在动物生产中的应用现状进行介绍。
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γ-氨基丁酸的生物学功能及其在畜牧生产中的应用
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中国饲料 2012年 第15期 4-7页
作者: 付石军 郭时金 沈志强 张志美 山东省滨州畜牧兽医研究院 山东绿都安特动物药业有限公司
本文综述了γ-氨基丁酸的制备方法、生物学功能及其在畜牧生产中的应用效果。
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