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厌氧发酵对云南小粒咖啡香气特征的影响
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食品工业科技 2025年 第1期46卷 1-12,44页
作者: 鲁翀 于鑫欣 胡发广 付兴 赵玉红 董文江 东北林业大学生命科学学院 黑龙江哈尔滨150040 中国热带农业科学院香料饮料研究所 海南万宁571533 海南省特色热带作物适宜性加工与品质控制重点实验室 海南万宁571533 云南省农业科学院热带亚热带经济作物研究所 云南保山678600
本研究以云南小粒咖啡(Coffea arabica L.)为原料,以气相色谱-质谱和电子鼻为主要研究手段,考察厌氧发酵过程中挥发性风味物质的转变,进一步通过多元统计学方法得到香气特征的变化规律。研究发现,发酵过程中呋喃类相对含量从46.88%降至3... 详细信息
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晋西黄绵土坡面径流流态与输沙特征试验研究
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水利学报 2017年 第6期48卷 738-747页
作者: 付兴 太原理工大学水利科学与工程学院 山西太原030024
为了探讨晋西黄绵土坡面径流流态与输沙特征,本研究采用室内人工模拟降雨试验方法,对降雨条件下坡长对该区坡面径流雷诺数、弗劳德数、径流量、产沙量与输沙率进行量测与分析。结果表明:在雨强30~125mm/h、坡长1~5m的情况下,坡面薄层径... 详细信息
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压电陶瓷片与多种电路机电耦合的阻尼特性
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清华大学学报(自然科学版) 2005年 第8期45卷 1040-1043页
作者: 付兴 阎绍泽 清华大学精密仪器与机械学系 北京100084
为研究压电陶瓷片与不同外界电路并联耦合时的阻尼特性,建立了2种不同情况下并联压电陶瓷的阻尼特性模型。将并联压电陶瓷应用于悬臂梁振动系统,建立了4种不同条件下的传递函数模型,采用数值仿真方法研究了不同外界电路条件下,并联压电... 详细信息
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风雨共同作用下高压输电塔的风洞试验及反应分析
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工程力学 2014年 第1期31卷 72-78页
作者: 付兴 林友新 李宏男 大连理工大学建设工程学部 广东电网公司电力科学研究院
该文介绍了雨荷载计算公式推导、高压输电塔气弹模型设计及气弹模型风洞试验。在已有研究成果基础上,该文从另一思路出发,考虑输电塔前后立面同时承受雨滴冲击作用,推导出一种改进的雨荷载计算公式,通过编程模拟得到风雨荷载时程曲线;... 详细信息
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基于LMI的广义不确定时滞系统鲁棒H_∞控制
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系统工程与电子技术 2004年 第12期26卷 1876-1878页
作者: 付兴 童朝南 北京科技大学信息工程学院 北京100083
针对一类广义不确定时滞系统,假定其中的不确定性是范数有界的和系统的状态是完全可测的,基于线性矩阵不等式(linearmatrixinequality,LMI),通过构造Lyapunov泛函,给出了一种鲁棒H∞状态反馈控制器的设计,仅通过求解相应的线性矩阵不等... 详细信息
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坡长对离石黄土坡面径流含沙量影响的模拟降雨研究
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应用基础与工程科学学报 2018年 第3期26卷 493-501页
作者: 姚璟 付兴 太原理工大学水利科学与工程学院
采用室内人工模拟降雨试验方法,探讨了离石黄土陡坡面降雨条件下坡长对径流含沙量的影响,并初步分析得出不同雨强范围内布设水土保持措施的临界坡长.结果表明,径流含沙量随坡长的延长呈波动变化趋势,且随雨强增大,含沙量达到峰值的临界... 详细信息
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良态风及台风不同风谱对结构风雨振反应对比分析
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振动与冲击 2015年 第11期34卷 7-10,22页
作者: 付兴 李宏男 大连理工大学建设工程学部 辽宁大连116024
为了比较良态风及台风风场对结构风雨耦合作用的影响,利用良态风及台风风谱生成风雨荷载时程曲线进行时程反应分析。首先介绍了常用的良态风和台风的不同风谱以及雨荷载计算模型,采用谐波叠加法生成脉动风速以及风雨荷载时程曲线,将风... 详细信息
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考虑转动自由度影响的格构式塔架风致响应及风荷载识别研究
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振动与冲击 2024年 第22期43卷 96-105页
作者: 张庆 付兴 江文强 华北电力大学河北省电力机械装备健康维护与失效预防重点实验室 河北保定071003 大连理工大学海岸与近海工程国家重点实验室 辽宁大连116023
格构式塔架在基础设施中有着广泛应用,风荷载及风致响应的获取对评估格构式塔架的健康状态具有重要意义,但风荷载难以直接测量,通过加速度、应变等响应重构风荷载成为解决该问题的途径之一。经典的风荷载识别方法没有考虑转动的影响,导... 详细信息
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营养与健康
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2012年
作者: 付兴
本书包括三部分内容,第一部分为基础营养篇,介绍了各种营养物质的作用。第二部分为第五营养与保健篇,介绍了各种食物的营养保健作用。第三部分为膳食营养与保健篇,介绍了不同时期如妊娠期、儿童期、老年期的营养保健方法。
来源: 汇雅图书(南通市图书馆... 评论
红壤丘陵区坡长对作物覆盖坡耕地土壤侵蚀的影响
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农业工程学报 2014年 第5期30卷 91-98页
作者: 付兴 张丽萍 太原理工大学水利科学与工程学院 太原030024 浙江省亚热带土壤与植物营养重点研究实验室 污染环境修复与生态健康教育部重点实验室 浙江大学环境与资源学院土水资源与环境研究所 杭州310058
坡长对坡耕地土壤侵蚀的影响随雨强的不同而变化,为解决南方红壤丘陵区坡耕地水土流失问题,该文采用野外人工模拟降雨的方法,研究了南方红壤丘陵区作物覆盖坡耕地上不同雨强下坡长对其土壤侵蚀的影响,并探讨了侵蚀增强的临界雨强和... 详细信息
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