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仙客来提早开花培育技术

山东林业科技 1999年第5期29卷 36-36页

作者：于智峰日照渔船渔港监督管理站 276800

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西式加工技术在传统酱卤肉制品中的应用

肉类工业 2011年第10期 1-4页

作者：于智峰赵立庆郑君君王自安江苏迈斯克食品有限公司技术中心江苏南京211200

介绍了西式肉制品加工过程中常用的加工技术,并对其工艺原理和在肉制品加工中的作用进行了概述;然后针对西式加工技术在传统酱卤肉制品中的应用,分析了注射率、注射液成分、滚揉时间、滚揉温度、肉块重量对酱卤肉制品出品率和品质的影响。

关键词：西式加工技术酱卤肉制品应用

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迷你腊味熟香肠的研制

肉类工业 2011年第8期 27-29页

作者：于智峰赵立庆郑君君王自安江苏迈斯克食品有限公司技术中心江苏南京211200

研制了一种迷你腊味熟香肠,确定了最佳工艺和配比:白酒添加量0.9%,烘烤温度58℃,杀菌温度115℃,杀菌时间20min。

关键词：腊味熟香肠配比工艺

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即食五香香菇粒研制

食用菌 2012年第3期34卷 60-61页

作者：于智峰赵立庆郑君君王自安江苏迈斯克食品有限公司技术中心江苏南京211200

研制了一种即食五香香菇粒产品,确定了最佳工艺和配比:烘烤时间为6h,馅料:糖浆=3:1,冷却时间为12h,烘烤温度58℃。

关键词：即食香菇工艺

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腌腊肉制品的低温干燥工艺

肉类研究 2011年第6期25卷 34-37页

作者：于智峰赵立庆郑君君王自安雷雯江苏迈斯克食品有限公司技术中心江苏南京211200

研究南京香肠、南京香肚、广式香肠、肉枣的低温干燥工艺。结果表明:在温度5～8℃,湿度40%～50%,低温干燥时间分别为:南京香肠(d38～40mm干肠衣)192h,广式香肠、肉枣(d22mm胶原蛋白肠衣)为120h,香肚(d49～51mm)为330h。低温干燥工艺会... 详细信息

研究南京香肠、南京香肚、广式香肠、肉枣的低温干燥工艺。结果表明:在温度5～8℃,湿度40%～50%,低温干燥时间分别为:南京香肠(d38～40mm干肠衣)192h,广式香肠、肉枣(d22mm胶原蛋白肠衣)为120h,香肚(d49～51mm)为330h。低温干燥工艺会使产品酸价、过氧化值明显降低,产品更加营养、安全、健康。

关键词：腌腊肉制品低温干燥工艺

基于NSGA-Ⅱ算法选择光谱反射率重建样本的研究

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光谱学与光谱分析 2024年第5期44卷 1227-1232页

作者：林鹭王智峰李超辽宁科技大学计算机与软件工程学院辽宁鞍山114051

为解决光谱反射率重建过程中训练样本数目庞大导致工作量大,重建精度不高等问题,提出一种基于NSGA-Ⅱ算法的光谱反射率重建样本选择方法。近日Liang等提出了一种从大量样本数据中选取具有代表性样本的新方法,定义光谱重建误差为均方根... 详细信息

为解决光谱反射率重建过程中训练样本数目庞大导致工作量大,重建精度不高等问题,提出一种基于NSGA-Ⅱ算法的光谱反射率重建样本选择方法。近日Liang等提出了一种从大量样本数据中选取具有代表性样本的新方法,定义光谱重建误差为均方根误差与拟合优度系数的乘积,以这一标准选择光谱重建误差最小的样本作为代表性样本进行光谱反射率重建。受Liang等人工作的启发结合NSGA-Ⅱ算法选择代表性样本,先对全体训练样本使用多项式回归算法和伪逆法进行光谱反射率重建,再使用NSGA-Ⅱ算法,设定两个目标函数,一个是所需代表性样本个数的光谱均方根误差的和,另一个是拟合优度系数倒数的和,令两个目标函数值最小。将经过NSGA-Ⅱ算法挑选出的Pareto等级为1的全部样本按照样本出现次数由高至低排序,以此顺序从高到低依次选为代表性样本,直至达到所需代表性样本个数。若从Pareto等级为1的样本集合中挑选的代表性样本数不足所需要的个数则选择下一等级出现次数最多且没有被选择过的样本直至代表性样本数达到需求。将1269块无光泽Munsell标准色卡按照样本下标划分为偶数色卡、奇数色卡,第一组实验用Munsell奇数色卡为全体训练样本,从Munsell偶数色卡中随机选择20个色块为测试样本。第二组实验选用Munsell偶数色卡为全体训练样本,从Munsell奇数色卡中随机选取20个色块为测试样本。第三组实验训练样本与第一组相同,RC24色卡为测试样本。将该方法与Mohammadi、Cao、Liang等提出的三种样本选择方法进行对比。通过实验得到使用NSGA-Ⅱ算法结合多项式回归与伪逆法选择的代表性样本重建的光谱反射率在均方根误差和色差两个指标上均优于现有的样本选择方法,并且该方法不限于特定系统,具有通用性。

关键词：光谱反射率重建 NSGA-Ⅱ 多目标优化样本选择

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肉制品企业QS认证概述

肉类工业 2012年第8期 41-43页

作者：于智峰李生平赵立庆郑君君王自安江苏迈斯克食品有限公司技术中心江苏南京211200

QS认证是肉制品加工企业生产经营的必要条件,本文就肉制品QS申报流程及其材料准备和审核过程中容易出现的问题进行简要概述,以期对肉制品和其他食品企业QS申报工作提供一定的参考价值。

关键词：肉制品 QS认证概述

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多策略改进的闪电连接过程算法及其应用

控制与决策 2024年第8期39卷 2560-2568页

作者：付华刘尚霖韩冰管智峰韩昊通李琨刘昊辽宁工程技术大学电气与控制工程学院国网辽宁省电力有限公司盘锦供电公司内蒙古电力(集团)有限责任公司乌兰察布供电分公司

针对闪电连接过程算法鲁棒性欠佳、个体多样性有限等不足的问题,提出一种多策略改进的闪电连接过程算法.首先,采用透射学习策略和准对立学习策略有效提升初始化实验点个体质量,避免自有随机因子过度影响算法收敛性能;然后,设计实验点自... 详细信息

针对闪电连接过程算法鲁棒性欠佳、个体多样性有限等不足的问题,提出一种多策略改进的闪电连接过程算法.首先,采用透射学习策略和准对立学习策略有效提升初始化实验点个体质量,避免自有随机因子过度影响算法收敛性能;然后,设计实验点自适应动态跟随机制,在提升算法寻优性能的同时兼顾探索开发能力的协调;接着,采用镜像均值替代策略替换当前最优解和种群均值,防止算法因个体同化程度升高造成局部停滞;最后,选取基准测试函数进行智能算法对比寻优实验、改进算法对比寻优实验以及Wilcoxon符号秩检验实验,实验结果表明了所提出改进算法寻优性能的优越性以及改进策略的有效性.通过多策略改进的闪电连接过程算法优化长短时门循环控制单元参数进行变压器故障诊断工程应用实验,进一步验证所提出改进算法的工程实用性.

关键词：智能优化算法闪电连接过程算法门控循环单元变压器故障诊断油中溶解气体分析

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毛泽东对党性范畴的科学拓展

新视野 2024年第1期 21-27,59页

作者：刘智峰北京市委党校党史党建教研部北京市100044

毛泽东党性思想是在中国共产党加强自身建设的实践过程中逐步丰富和完善起来的。皖南事变之前,毛泽东对党性问题的思考主要在哲学层面,而皖南事变之后,这一思考就延伸到党的建设的实践领域。毛泽东把实事求是、理论联系实际、调查研究... 详细信息

毛泽东党性思想是在中国共产党加强自身建设的实践过程中逐步丰富和完善起来的。皖南事变之前,毛泽东对党性问题的思考主要在哲学层面,而皖南事变之后,这一思考就延伸到党的建设的实践领域。毛泽东把实事求是、理论联系实际、调查研究的工作作风提高到党性的高度,从而使党风与党性密切联系起来,这一方面极大拓宽和丰富了党性概念的内涵,另一方面也推动了调查研究在全党范围的普及和深入,使之成为党的优良传统和工作作风。

关键词：毛泽东党性调查研究

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