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黑龙江省发展生态经济林探讨

中国林副特产 2022年第2期 81-83页

作者：田树新魏彪么宏伟黑龙江省林业科学院牡丹江分院黑龙江牡丹江157010

从生态经济林概念提出、发展阶段入手,结合生态文明建设理念和黑龙江省林业资源条件,特别是结合林下经济对黑龙江省经济发展和林草事业发展的重要作用,尝试对生态经济林的概念进行了扩展与讨论。提出黑龙江省发展生态经济林的原则、基... 详细信息

从生态经济林概念提出、发展阶段入手,结合生态文明建设理念和黑龙江省林业资源条件,特别是结合林下经济对黑龙江省经济发展和林草事业发展的重要作用,尝试对生态经济林的概念进行了扩展与讨论。提出黑龙江省发展生态经济林的原则、基础性工作,并对林业科研支持生态经济林建设的研究方向进行了分析。在此基础上,提出了黑龙江省生态经济林发展建议。

关键词：生态经济林林下经济发展建议

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不同替代料及栽培模式下黑木耳品质综合评价

不同替代料及栽培模式下黑木耳品质综合评价

作者：么宏伟东北林业大学

学位级别：硕士

黑木耳生长过程中的品质、营养及食用安全性受到多方面的影响,比如培养基质,外界环境以及人为管理措施等。本文研究采集以阔叶木屑、玉米芯、玉米秸秆等不同替代料、不同培养基配方培养的10种黑木耳,以及野生、地栽、林下地栽和棚栽四... 详细信息

黑木耳生长过程中的品质、营养及食用安全性受到多方面的影响,比如培养基质,外界环境以及人为管理措施等。本文研究采集以阔叶木屑、玉米芯、玉米秸秆等不同替代料、不同培养基配方培养的10种黑木耳,以及野生、地栽、林下地栽和棚栽四种不同栽培方式培养的24种黑木耳,对其进行感官评价及品质鉴定,分析不同替代料及不同栽培方式对黑木耳营养成分的影响,以及重金属和农残污染情况,并对不同黑木耳进行食用安全性评价及等级划分。旨在分析外界环境和人工干预对黑木耳的影响,为科学栽培黑木耳,更好的开发利用本地黑木耳资源提供科学依据。结果表明:1.对比不同替代料基质、不同栽培方式下黑木耳复水率,采用主观评价的方式对感官指标评分,同时采用质构仪对其硬度、弹性、凝聚力、黏性、咀嚼度和恢复力进行科学客观衡量。替代料基质提高了黑木耳复水率和感官得分,质构分析表明感官得分较高的黑木耳硬度、黏性和咀嚼度较低,并且与感官得分呈显著正相关,这些指标可能是影响消费者感官的主要品质,可以用于量化不同替代料基质培养的黑木耳的感官舒适度。传统栽培方式培养的黑木耳复水率高于野生黑木耳,但感官得分与品质特性相关性不高,这种结果可能是环境差异和人为管理措施不同造成。2.比较不同替代料基质以及不同栽培方式下黑木耳营养成分差异。替代料基质主要增加了水分和粗蛋白含量,以及粗多糖、黑色素和胶状物质等功能性成分。减少了粗脂肪以及锌、铁、镁、锰、钙矿质元素的积累。栽培模式的改变显著影响了黑木耳常量营养和功能性成分,棚栽黑木耳水分、总糖、粗脂肪、粗纤维、还原糖等常量营养均显著增加,粗多糖、多酚等功能性成分降低。表明良好的人工干预对黑木耳常量营养的积累有重要作用。主成分分析和聚类分析表明替代料基质样本之间的差异主要体现在常量营养和部分功能性成分上。不同栽培方式黑木耳样本差异表明,人工干预主要影响了常量营养和矿质元素,环境差异对功能性成分及部分矿质元素有一定的影响。3.比较分析不同培养基质和不同栽培方式下黑木耳的重金属污染及农残状况,同时采用单因子和综合污染指数对产品食用安全性进行评价。黑木耳中铅、镉、汞均未超过国家标准,而砷含量超过国家限制标准的黑木耳样品占比为20.6%。替代料基质有助于减少黑木耳重金属污染。比较不同栽培方式黑木耳重金属污染表明重金属污染更多来自于人为干扰造成的。黑木耳中滴滴涕、甲氰菊酯、氯氰菊酯等均未检出,六六六远低于农残国家限制标准0.05mg/kg。替代料基质有助于黑木耳农残六六六含量的减少。从栽培方式上看,地栽和林下地栽黑木耳农残六六六污染状况比野生和棚栽的严重,表明这种污染可能来自农药喷洒。从单因子污染指数系数来看,铅、镉、汞污染较小,产品质量较高,而重金属砷污染是影响黑木耳产品质量等级的主要因素,综合指标系数表明黑木耳产品大多处于一级和二级水平,总体来看,黑木耳产品质量是安全的。

关键词：黑木耳感官品质营养成分重金属农残

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基于玉米秸秆软材质栽培黑木耳营养品质分析

林业科技 2022年第6期47卷 24-27页

作者：徐湘江张跃新李靖彤付婷婷么宏伟黑龙江省林业科学院黑龙江哈尔滨150081 黑龙江省林业科学院牡丹江分院黑龙江牡丹江157010

分析玉米秸秆替代料对黑木耳常量营养成分、微量营养成分、功能性成分的影响。结果表明:玉米秸秆替代料能够显著增加黑木耳灰分、蛋白质、铜、铁的含量,而降低了锌、镁、锰、胶状物质的含量;玉米秸秆替代料对黑色素、多酚影响较小;对水... 详细信息

分析玉米秸秆替代料对黑木耳常量营养成分、微量营养成分、功能性成分的影响。结果表明:玉米秸秆替代料能够显著增加黑木耳灰分、蛋白质、铜、铁的含量,而降低了锌、镁、锰、胶状物质的含量;玉米秸秆替代料对黑色素、多酚影响较小;对水分、总糖、还原糖、粗纤维、黄酮影响不显著。

关键词：玉米秸秆黑木耳营养成分

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接骨木籽油的超临界二氧化碳萃取及其挥发性组分的分析

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中国林副特产 2022年第4期 1-3页

作者：王明强田树新么宏伟刘克武黑龙江省林业科学院哈尔滨150081 黑龙江省林科院牡丹江分院黑龙江牡丹江157010

首先采用超临界CO_(2)萃取法提取接骨木籽油。以萃取压力、温度以及时间三个因素作三个水平的正交试验,选用L_(9)(3^(4))正交表试验设计,按照因素水平表进行正交试验,计算接骨木籽油的萃取得率,再进行极差分析,得出各因素对萃取得率的影... 详细信息

首先采用超临界CO_(2)萃取法提取接骨木籽油。以萃取压力、温度以及时间三个因素作三个水平的正交试验,选用L_(9)(3^(4))正交表试验设计,按照因素水平表进行正交试验,计算接骨木籽油的萃取得率,再进行极差分析,得出各因素对萃取得率的影响,并确定出最佳配方的萃取工艺:萃取压力40 MPa,萃取温度50℃,萃取时间2.5 h。在此条件下的油脂得率为28.97%。采用气质联用(GC-MS)分析接骨木籽油的挥发性组分,实验结果表明:接骨木籽油中挥发性成分有17种,其中含量较多的是正丁醛、正己醛、反式-2,4-庚二烯醛、1-戊烯-3-醇、反式-2-戊烯醛等。其中醛类物质占总量的81.57%。

关键词：接骨木籽油超临界CO_(2)萃取

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作文教学怎样培养学生创新思维能力

作文教学怎样培养学生创新思维能力

作者：么宏伟天津市信息工程学校

在人的心理品质和个性特点中,潜藏着无穷的创新因素,依据人的心理发展规律,有计划、有步骤地挖掘创新因素,培养创新意识,对于日后创新能力的培养至关重要。实践证明,在作文教学中通过创造性心理品质的培养,挖掘并优化创新因素,会更有利...

在人的心理品质和个性特点中,潜藏着无穷的创新因素,依据人的心理发展规律,有计划、有步骤地挖掘创新因素,培养创新意识,对于日后创新能力的培养至关重要。实践证明,在作文教学中通过创造性心理品质的培养,挖掘并优化创新因素,会更有利于激发学生的写作创新精神,提高学生的创新能力。一、激发想象力爱因斯坦认为:"想象力比知识更重要,因为知识是有限的,而想象概括着一切,推动着进步,并且是知识进

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作文教学怎样培养学生创新思维能力

作文教学怎样培养学生创新思维能力

作者：么宏伟天津市信息工程学校

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北镇解决群众关切问题动真章 006

北镇解决群众关切问题动真章

作者：么宏伟宁旭

核心提示年初以来，北镇市委以党的群众路线教育实践活动为契机，全面推进“四个北镇”建设，全面开展作风建设，认真解决群众反映强烈的热点难点问题，推进了党建工作，增强了党引领科学发展的能力，提高了党员干部干事创业的责任心...

核心提示年初以来，北镇市委以党的群众路线教育实践活动为契机，全面推进“四个北镇”建设，全面开展作风建设，认真解决群众反映强烈的热点难点问题，推进了党建工作，增强了党引领科学发展的能力，提高了党员干部干事创业的责任心和自觉性，使各项工作都保持稳中有进?

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北镇怎样做强做大葡萄产业 A02

石头的完美蜕变——天津市蓟州区罗庄子镇中心小学翟庄分校课后服务课堂

锦州日报

作者：么宏伟李旸

导读北镇市山平洼区分明显，农业基础雄厚，产业特色突出，2010年被国家农业部命名为农业产业化示范县，粮食、水果、蔬菜、畜牧构成了北镇农业的四大支柱产业。特别是葡萄产业近年来发展迅猛，是中国农学会葡萄分会命名的“中国葡萄...

导读北镇市山平洼区分明显，农业基础雄厚，产业特色突出，2010年被国家农业部命名为农业产业化示范县，粮食、水果、蔬菜、畜牧构成了北镇农业的四大支柱产业。特别是葡萄产业近年来发展迅猛，是中国农学会葡萄分会命名的“中国葡萄鲜食鲜贮第一县”，辽宁省“一县一

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青少年科技博览 2022年第7期 41-41页

作者：么宏伟天津市蓟州区教育局办公室

天津市蓟州区北部的大山里有一所微型小学,仅有26名学生。这里山清水秀,风景如画,是孩子们学习的乐园,亦是他们放飞梦想的起点……“双减”政策落地,学校积极响应号召,让学生告别“写不完的作业”,告别“上不完的辅导班”,还给他们快乐...

天津市蓟州区北部的大山里有一所微型小学,仅有26名学生。这里山清水秀,风景如画,是孩子们学习的乐园,亦是他们放飞梦想的起点……“双减”政策落地,学校积极响应号召,让学生告别“写不完的作业”,告别“上不完的辅导班”,还给他们快乐的七彩童年。于是,学校践行“绿水青山就是金山银山”的理念,借助本地丰富的自然资源,开设了“石头画”这一特色项目。石头画,就是以石头为画板,依据石头的形态,构思描绘出山水田园、花鸟鱼虫等。

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