检索结果-南通市图书馆

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

植物基乳产业的发展趋势与技术创新

食品科学技术学报 2024年第2期42卷 1-9页

作者：郭顺堂徐婧婷植物蛋白与谷物加工北京市重点实验室/中国农业大学食品科学与营养工程学院北京100083

植物基乳产品作为植物基食品产业的重要组成部分,其发展水平对促进植物基食品产业有着举足轻重的作用。分析了全球植物基乳产品的市场规模和我国植物乳产品的市场情况:2023年,全球规模为296亿美元,并以11.4%的速度增长;我国植物基饮品... 详细信息

植物基乳产品作为植物基食品产业的重要组成部分,其发展水平对促进植物基食品产业有着举足轻重的作用。分析了全球植物基乳产品的市场规模和我国植物乳产品的市场情况:2023年,全球规模为296亿美元,并以11.4%的速度增长;我国植物基饮品包括豆奶、椰奶、核桃乳、杏仁乳等呈稳定性增长趋势,粉体类产品市场也较稳定(达30万t)。指出植物基乳作为未来食品需要进一步完善定义,充分体现植物基乳特征和属性要求;要加大力度开发满足新消费场景和渠道的新技术、新产品,解决消费者关心的植物基乳产品口味、价格和清洁标签等关键问题,加快植物基酸奶、冷饮等技术的成熟和落地,并通过开发满足不同消费场景、特殊营养、健康需求的产品,为植物基乳产品价值和市场竞争力赋能,创立多元化的植物基乳产业发展新模式。

关键词：植物基乳液态饮品大豆浓缩炼乳植物基奶酪酸豆奶

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

为上下文显式独立建模的中文实体识别方法

高技术通讯 2024年第8期34卷 787-797页

作者：陈点曹逸轩罗平智能信息处理重点实验室(中国科学院计算技术研究所) 北京100190 中国科学院大学北京100049 鹏城实验室深圳518066

现有中文命名实体识别(NER)模型在公开数据集上的表现相对成熟,但有研究指出,模型过度依赖实体文本的字面特征,而上下文对实体识别的影响却未得到重视。现有的模型在简单的泛化测试中表现较差,因此本文提出显式地为上下文独立建模,令模... 详细信息

现有中文命名实体识别(NER)模型在公开数据集上的表现相对成熟,但有研究指出,模型过度依赖实体文本的字面特征,而上下文对实体识别的影响却未得到重视。现有的模型在简单的泛化测试中表现较差,因此本文提出显式地为上下文独立建模,令模型对上下文和实体的字面信息进行区分。为此,也提出了相应的数据增强方法用于训练模型中的上下文模块、实体字面模块和综合模块。实验结果表明,本文提出的方法在不损失测试集识别效果的情况下,明显改善了模型在不变性测试中的表现,较基准模型其失败率降低了2.3%。

关键词：自然语言处理中文命名实体识别(NER) 上下文独立建模数据增强

服务与超越:新质生产力与出版业高质量发展双向互动

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

中国出版 2024年第12期 15-20页

作者：李治堂北京印刷学院经济管理学院

如何通过发展新质生产力实现出版业高质量发展是当前重要的理论和实践课题。从新质生产力和出版业高质量发展双向互动关系出发,探讨了出版业服务新质生产力发展的方式以及新质生产力推动传统出版业实现高质量发展的路径,进一步分析了新... 详细信息

如何通过发展新质生产力实现出版业高质量发展是当前重要的理论和实践课题。从新质生产力和出版业高质量发展双向互动关系出发,探讨了出版业服务新质生产力发展的方式以及新质生产力推动传统出版业实现高质量发展的路径,进一步分析了新质生产力和出版业高质量发展的互动机制,提出二者之间存在社会协调、创新反馈和数字赋能三种机制。

关键词：新质生产力高质量发展互动机制

电针对肥胖大鼠血脑屏障及中枢炎性反应的影响

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

针刺研究 2024年

作者：胡正博周钰点杨姝瑞黄琪梁凤霞湖北时珍实验室湖北中医药大学针灸骨伤学院华中科技大学同济医学院附属武汉中心医院康复科

目的：观察电针对肥胖大鼠中枢性炎性反应的影响，探讨电针干预肥胖的中枢神经炎性反应机制。方法：SD大鼠随机选取10只作为正常组给予正常饲料喂养，其余予以高脂饲料喂养8周进行肥胖造模。将造模成功的大鼠随机分为模型组、电针组和... 详细信息

目的：观察电针对肥胖大鼠中枢性炎性反应的影响，探讨电针干预肥胖的中枢神经炎性反应机制。方法：SD大鼠随机选取10只作为正常组给予正常饲料喂养，其余予以高脂饲料喂养8周进行肥胖造模。将造模成功的大鼠随机分为模型组、电针组和非经穴组，每组10只。电针组取“中脘”“关元”及双侧“足三里”“丰隆”进行电针治疗；非经穴组取“关元”和“中脘”向左旁开约5 mm，“足三里”和“丰隆”向外旁开约5 mm处浅刺并夹持电极，不予通电。两组均每次治疗15 min，每周1、3、5进行治疗，共8周。测量各组大鼠干预前后的体质量及肛鼻长。HE染色法比较各组大鼠附睾脂肪细胞面积；ELISA法检测各组大鼠血清中肿瘤坏死因子α（TNF-α）、白细胞介素6（IL-6）、白细胞介素10（IL-10）、游离性脂肪酸（NEFA）的含量；Western blot法检测下丘脑组织中TNF-α、IL-6、IL-10、诱导型一氧化氮合成酶（iNOS）蛋白表达水平；免疫组织化学法检测下丘脑小胶质细胞离子钙结合衔接分子1（Iba-1）的表达情况；用伊文斯蓝法检测脑组织样本中伊文思蓝含量。结果：与正常组比较，模型组大鼠脂肪细胞形态变大，体质量、血清TNF-α、IL-6、NEFA含量显著升高，血清IL-10含量下降（P<0.01），下丘脑中TNF-α、IL-6、iNOS蛋白表达水平升高（P<0.01），IL-10蛋白表达水平下降（P<0.01），下丘脑Iba-1阳性表达升高（P<0.05），脑组织中伊文思蓝含量明显升高（P<0.05）。与模型组和非经穴组比较，电针组大鼠脂肪细胞形态缩小，体质量、血清TNF-α、IL-6、NEFA含量均显著下降（P<0.01，P<0.05），血清IL-10含量上升（P<0.01），下丘脑中TNF-α、IL-6、iNOS蛋白表达水平下降（P<0.01），下丘脑IL-10的表达水平上升（P<0.01），下丘脑Iba-1阳性表达下降（P<0.01），脑组织中伊文思蓝含量下降（P<0.05）。结论：肥胖会伴有神经炎性的发生，电针可以治疗肥胖并改善因肥胖引起的机体炎性反应，还能通过修复血脑屏障来缓解中枢炎性反应。

关键词：电针肥胖血脑屏障中枢性炎性反应

钒分布特性对新型980 MPa级特厚板用海工钢淬透性的影响

在线全文

同方期刊数据库

学校读者我要写书评

暂无评论

金属学报 2024年

作者：傅万堂王薇任利国白兴红吕知清李荣斌刘浩楠齐建军天津重型装备工程研究有限公司上海电机学院上海热加工工程技术研究中心燕山大学亚稳材料科学与技术国家重点实验室河钢集团有限公司

提高淬透性以使板厚方向组织性能均匀化是海洋工程用高品级特厚钢板生产的技术关键和难点。本工作通过热膨胀和Jominy末端淬火实验，并结合铝脱氮处理，研究了V分布状态对一种新型980 MPa级特厚板用海工钢在850和910℃奥氏体化后的淬透... 详细信息

提高淬透性以使板厚方向组织性能均匀化是海洋工程用高品级特厚钢板生产的技术关键和难点。本工作通过热膨胀和Jominy末端淬火实验，并结合铝脱氮处理，研究了V分布状态对一种新型980 MPa级特厚板用海工钢在850和910℃奥氏体化后的淬透性及显微组织的影响规律。采用EPMA、SEM和TEM等手段表征了钢的显微组织和V原子的分布特性。结果表明，910℃奥氏体化过程中AlN的产生能够促进V原子在原奥氏体晶界上的偏聚，提高过冷奥氏体的稳定性并延缓先共析铁素体的转变，从而有效提高海工钢特厚板的淬透性，使其在更宽的冷速范围(对应于更厚的钢板截面)内组织与性能均匀性更好、强韧性匹配度更高。

关键词：特厚板淬透性钒偏聚 AlN Jominy实验

陆军飞行人员心理应激障碍的影响因素及应对措施概述

在线全文

同方期刊数据库

学校读者我要写书评

暂无评论

陆军军医大学学报 2024年第1期46卷 27-32页

作者：王永堂杨策陆军军医大学(第三军医大学)大坪医院特殊环境战伤防治研究室创伤与化学中毒全国重点实验室重庆400042

陆军航空兵是陆军编制序列中的现代高技术兵种,具有灵活机动、快速打击的优点。陆军飞行人员在长时间执飞任务中面临低压、缺氧、噪声、振动等恶劣环境以及各种军事应激,承受着比普通人群更大的身心压力,更易发生心理应激障碍,严重影响... 详细信息

陆军航空兵是陆军编制序列中的现代高技术兵种,具有灵活机动、快速打击的优点。陆军飞行人员在长时间执飞任务中面临低压、缺氧、噪声、振动等恶劣环境以及各种军事应激,承受着比普通人群更大的身心压力,更易发生心理应激障碍,严重影响战斗力。在执飞过程中面临的特殊外界环境会导致陆军飞行人员出现情绪不稳定,空中不适应,以及紧张、焦虑、抑郁等一系列心理应激障碍。科学优化心理选拔、培训标准,加强心理耐受训练,定期进行心理咨询、干预和疏导,尤其注重平时精神健康的检测与评估等措施可有效促进陆军飞行人员心理健康,预防心理应激障碍的发生。明确陆军飞行人员心理应激障碍的影响因素及应对措施,对提高陆军航空兵部队作业能力及战斗力具有重要意义。

关键词：陆军飞行人员心理应激障碍军事医学军事心理学

^(131)I SPECT/CT在甲状腺癌术后随访中的应用价值

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

郑州大学学报（医学版） 2024年第5期59卷 678-682页

作者：何清史育红王朝点成都医学院第二附属医院•核工业四一六医院核医学科成都610051

目的:探究^(131)I单光子发射CT/CT(SPECT/CT)在甲状腺癌术后随访中的应用价值。方法:选取2018年3月至2020年5月行全切术的分化型甲状腺癌患者122例,术后接受^(131)I治疗3 d,然后行^(131)I全身显像(^(131)I-WBS)和SPECT/CT,术后随访1 a,... 详细信息

目的:探究^(131)I单光子发射CT/CT(SPECT/CT)在甲状腺癌术后随访中的应用价值。方法:选取2018年3月至2020年5月行全切术的分化型甲状腺癌患者122例,术后接受^(131)I治疗3 d,然后行^(131)I全身显像(^(131)I-WBS)和SPECT/CT,术后随访1 a,记录患者临床再分期、术后复发及转移情况。结果:术后临床再分期^(131)I-WBS判断正确率为75.4%(92/122),^(131)I SPECT/CT为91.8%(112/122),^(131)I SPECT/CT判断正确率高于^(131)I-WBS(P<0.001)。术后随访1 a,12例复发。^(131)I SPECT/CT高危显像对术后复发的检出率为12/12,高于^(131)I-WBS的7/12(P<0.001)。122例共526处^(131)I阳性摄取,其中347处转移。^(131)I SPECT/CT对转移灶诊断敏感度(98.6%vs 62.0%)、特异度(98.9%vs 85.5%)均高于^(131)I-WBS(P<0.001)。结论:^(131)I SPECT/CT可为甲状腺癌术后临床再分期及复发危险度分层提供更多准确信息,对转移灶具有较高的判断价值。

关键词： ^(131)I SPECT/CT 甲状腺癌术后随访

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

智慧农业的技术伦理风险与治理

自然辩证法研究 2024年第9期40卷 91-98页

作者：张耘堂黑龙江大学经济与工商管理学院哈尔滨150080

智慧农业是运用大数据、人工智能、区块链等前沿信息技术,同农业有关领域的生产决策和流通进行深度融合,所形成的新型农业经营模式和解决方案,具有集约化、精准化、自动化和信息化等一系列优势,已经成为了现代农业发展的主要趋势。但是... 详细信息

智慧农业是运用大数据、人工智能、区块链等前沿信息技术,同农业有关领域的生产决策和流通进行深度融合,所形成的新型农业经营模式和解决方案,具有集约化、精准化、自动化和信息化等一系列优势,已经成为了现代农业发展的主要趋势。但是其涉及的一系列新技术往往会伴生相关的技术伦理风险,具体包括社会信任风险、数据失控风险、生态安全风险和责任伦理风险。由于智慧农业所作用的对象是农业生产,故而其技术伦理风险的产生具有特殊的原因,包括农业技术社会信任建设的欠缺、农业前沿技术应用认知的局限、农业生态性价值维护的不足以及农业技术责任伦理维护的缺失。因此,有必要通过完善信任机制,合理预测技术的可能后果,加强与生态农业融合以及创新治理体系等措施,来实现对其技术伦理风险的有效治理。

关键词：智慧农业技术伦理责任伦理治理

当新业态走向成熟共享农庄该何去何从——关于苏州共享农庄发展瓶颈与优化策略的思考

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

江西农业 2024年第19期 146-148页

作者：吴嘉点江苏省农业宣传教育与文化体育中心江苏南京210036

随着乡村振兴战略的深入推进,共享农庄作为一种创新的农业经营模式在苏州市蓬勃兴起。文章以苏州共享农庄项目目标达成后的发展现状为切入点,分析总结苏州共享农庄成熟发展的同时遇到的瓶颈、问题,并针对问题提出了相应的优化策略建议,... 详细信息

随着乡村振兴战略的深入推进,共享农庄作为一种创新的农业经营模式在苏州市蓬勃兴起。文章以苏州共享农庄项目目标达成后的发展现状为切入点,分析总结苏州共享农庄成熟发展的同时遇到的瓶颈、问题,并针对问题提出了相应的优化策略建议,以推动苏州市共享农庄实现高质量、可持续的发展。

关键词：苏州共享农庄乡村振兴优化策略