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后疫情时代基于社交媒体的游客决策研究

创意与设计 2020年第5期 55-60页

作者：丁诗瑶黄莹杨冰广东工业大学艺术与设计学院

疫情对于文化遗产旅游产业的冲击之一表现在游客消费方式的变革,尤其是借助社交媒体的平台完成文化遗产旅游的全过程。后疫情时代文化遗产旅游的新常态即以线上决策旅游地为核心,以游客决策行为作为研究内容,分析游客在社交媒体中完成... 详细信息

疫情对于文化遗产旅游产业的冲击之一表现在游客消费方式的变革,尤其是借助社交媒体的平台完成文化遗产旅游的全过程。后疫情时代文化遗产旅游的新常态即以线上决策旅游地为核心,以游客决策行为作为研究内容,分析游客在社交媒体中完成旅游决策的因素。根据国内几大古镇的社交媒体平台发展现状为例,结合社交媒体传播路径,研究社交媒体如何提升游客的满意度,包括游客选择的确立、游客需求的变革、游客愿望的实现,以此服务于当地旅游业,并探索其在后疫情时代的可持续发展之路。

关键词：社交媒体后疫情时代游客决策

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会变身的火哥

小主人报 2022年第2期 18-19页

作者：丁诗瑶杨健(指导) 湖北省武汉市沌口开发区三角湖小学不详

他的头发是红色的,有些乱糟糟的像是一个鸟窝一样,虽然眼睛很大却透露出凶恶的目光。他鼻子肥大,咧开的嘴巴红得发黑,左边微微翘起,右边却深深地陷下去,全然就是一副坏人的模样。他名叫火哥,脾气暴躁,虽然长了一张坏人的脸,却最喜欢打... 详细信息

他的头发是红色的,有些乱糟糟的像是一个鸟窝一样,虽然眼睛很大却透露出凶恶的目光。他鼻子肥大,咧开的嘴巴红得发黑,左边微微翘起,右边却深深地陷下去,全然就是一副坏人的模样。他名叫火哥,脾气暴躁,虽然长了一张坏人的脸,却最喜欢打抱不平。

关键词：变身坏人发黑

造物文化学科体系下的灶具研究——以身体介入空间为例

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创意与设计 2015年第2期 80-82页

作者：丁诗瑶顾平姚丹江南大学设计学院

从造物的学科体系本身出发,探讨人类生存环境、物以及人之间的关系。引入"家"的核心概念,发掘家的精神符号之下灶具为物质载体的造物文化。从造物文明的角度看待器物设计。从身体介入空间中到造物学科对物的看法,以此反映出对于造物的... 详细信息

从造物的学科体系本身出发,探讨人类生存环境、物以及人之间的关系。引入"家"的核心概念,发掘家的精神符号之下灶具为物质载体的造物文化。从造物文明的角度看待器物设计。从身体介入空间中到造物学科对物的看法,以此反映出对于造物的思考。

关键词：造物文化灶具空间

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补丁和绣花针

小主人报 2022年第9期 30-31页

作者：丁诗瑶钱丽(指导) 湖北省武汉市三角湖小学不详

我是一个看似普通的帆布补丁,由于无用,被迫离开了原本温暖的家。一天,我漫步在商场中,看着形形色色的人和我擦肩而过。我忍不住感概道:“现在,人们的生活越来越好,看来他们再也不需要我的帮助了。”正在我自言自语时,一个男子从我身边... 详细信息

我是一个看似普通的帆布补丁,由于无用,被迫离开了原本温暖的家。一天,我漫步在商场中,看着形形色色的人和我擦肩而过。我忍不住感概道:“现在,人们的生活越来越好,看来他们再也不需要我的帮助了。”正在我自言自语时,一个男子从我身边走过。这人梳着一个大背头,身穿一件帅气的上衣,唯一美中不足的就是他的牛仔裤上怎么破了一个洞呢?

关键词：补丁自言自语牛仔裤美中不足

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传统元素在标志设计中的运用研究

北方工业大学学报 2009年第4期21卷 85-90页

作者：丁诗瑶侯凤斌北方工业大学艺术学院北京100144

通过分析中华民族传统文化及艺术表现形式在标志设计中成功应用的案例,指出注重民族艺术,发掘传统文化,传统元素与现代设计的有机结合,对标志设计革新发展具有重要意义。

关键词：传统元素标志设计

基于手工艺创新实践课程模块化的教学改革探索

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丝网印刷 2023年第24期 118-120页

作者：丁诗瑶万千广东工业大学艺术与设计学院

围绕设计与手工艺教育呈现出的模块化的研究及教学实践趋势,以英国拉夫堡大学设计与创意艺术学院开设的“纺织品:创新,探索和发明”为例,从模块化教学的课程目标、教学实践、教学成果以及课程评价方面全面解析课程,对于我国手工艺及设... 详细信息

围绕设计与手工艺教育呈现出的模块化的研究及教学实践趋势,以英国拉夫堡大学设计与创意艺术学院开设的“纺织品:创新,探索和发明”为例,从模块化教学的课程目标、教学实践、教学成果以及课程评价方面全面解析课程,对于我国手工艺及设计本科阶段课程的教学改革具有参考价值。

关键词：手工艺教育模块化教学设计及手工艺教学创新

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永丰辣酱挥发性风味物质分析

中国调味品 2020年第6期45卷 142-147页

作者：丁诗瑶王晶晶王蓉蓉肖茜刘成国周辉湖南农业大学食品科技学院食品科学与生物技术湖南省重点实验室长沙410128 湖南省发酵食品工程技术研究中心长沙410128

永丰辣酱是湖南省极具地方特色的发酵调味品,主要原料有本地灯笼椒、优质小麦、黄豆、糯米等。文章主要采用顶空微萃取结合气相色谱-质谱联用(gas chromatography-mass spectrometry,GC-MS)法对4种永丰辣酱中的挥发性风味物质进行测定,... 详细信息

永丰辣酱是湖南省极具地方特色的发酵调味品,主要原料有本地灯笼椒、优质小麦、黄豆、糯米等。文章主要采用顶空微萃取结合气相色谱-质谱联用(gas chromatography-mass spectrometry,GC-MS)法对4种永丰辣酱中的挥发性风味物质进行测定,结果共检测到120种挥发性风味物质,其中YF-1有47种,YF-2有60种,YF-A有53种,YF-B有44种,酯类物质应为永丰辣酱的主要挥发性成分。主成分分析(principal component analysis,PCA)进一步发现,同为农家自制的YF-A与YF-B区别较大,但YF-1和YF-2彼此交叠,成分相似,且与YF-A和YF-B相距较远。

关键词：永丰辣酱气相色谱-质谱联用挥发性风味物质主成分分析法

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不同来源植物乳杆菌的益生特性研究

中国乳品工业 2021年第1期49卷 20-24页

作者：丁诗瑶雷文平刘成国张岩春汪家琦汪镇南周辉湖南农业大学食品科学技术学院长沙410128 澳优乳业(中国)有限公司长沙410200 湖南沙博安科技有限公司长沙410200

通过测定耐受模拟胃肠液能力、胆盐水解酶活性及蛋白水解酶活性、抑菌活性、体外安全性评价、聚集能力、疏水性、对Caco-2细胞的黏附性来考察植物乳杆菌的益生特性,研究结果表明不同来源的7株植物乳杆菌模拟胃肠液耐受存活率均高于75%;... 详细信息

通过测定耐受模拟胃肠液能力、胆盐水解酶活性及蛋白水解酶活性、抑菌活性、体外安全性评价、聚集能力、疏水性、对Caco-2细胞的黏附性来考察植物乳杆菌的益生特性,研究结果表明不同来源的7株植物乳杆菌模拟胃肠液耐受存活率均高于75%;均具有胆盐水解酶及蛋白水解酶活性;对大肠杆菌和单增李斯特菌具有一定抑制能力;体外安全性评价为安全;其中D12具有最佳黏附能力。因此,这7株植物乳杆菌可作为潜在益生菌菌株应用于食品中。

关键词：植物乳杆菌益生特性模拟胃肠液黏附

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乳酸菌细胞表面结构与胃肠道的相互作用

食品与机械 2020年第4期36卷 40-44页

作者：丁诗瑶雷文平刘成国戴智勇汪镇南周辉湖南农业大学食品科学技术学院湖南长沙410128 澳优乳业〔中国〕有限公司湖南长沙410200 湖南沙博安科技有限公司湖南长沙410200

文章综述了乳酸菌表面结构及其与胃肠道相互作用所带来的积极影响。乳酸菌可以通过定植于人体胃肠道发挥其有利于宿主的生理功能,其中,乳酸菌细胞的表面结构可促进乳酸菌在胃肠道中的存活和定植,并且许多生理功能的发挥也与表面结构有关。

关键词：乳酸菌细胞壁 S层蛋白胃肠道粘附