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检索条件"作者=鲜雯怡"
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大豆分离蛋白酶解物对豆基酸奶品质的影响研究
大豆分离蛋白酶解物对豆基酸奶品质的影响研究
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作者: 鲜雯怡 华南理工大学
学位级别:硕士
酸奶是牛奶经乳酸菌发酵形成的一种营养丰富的乳制品,深受消费者的喜爱。近年来,随着人们对健康生活的追求、环保意识的增强,植物基酸奶应运而生,大豆以其较高的营养价值和更低的生产成本成为最主要的植物蛋白来源之一。目前,植物基酸... 详细信息
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沉默的克苏鲁:科幻电影中巨物崇拜审美的情动技术
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电影新作 2024年 第2期 47-55页
作者: 陈亦水 北京师范大学艺术与传媒学院 北京师范大学艺术与传媒学院数字媒体系
“克苏鲁”作为银幕上的巨物崇拜审美的情感修辞,一直以科幻类型片中的“沉默巨物”(Big Dumb Objects,BDO)这一科幻文学作品中的经典形象所带来的“艺术恐怖”(art-horror)崇高美学形态为内在情动驱力,在内容和形式上主要表现为展现他... 详细信息
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新冠疫情下的儿童青少年健康危险行为:基于家庭风险的视角
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心理科学进展 2024年 第8期32卷 1328-1341页
作者: 周嘉 王明 北京林业大学人文社会科学学院心理学系 北京100083
新冠疫情期间儿童青少年健康危险行为激增,但随着生活逐渐恢复,其影响仍在持续。新冠疫情期间儿童青少年健康危险行为的变化主要体现在屏幕使用时间过长、身体活动骤减、久坐时间增加、饮食单一、饮食不规律、晚睡更晚起等方面,本文构... 详细信息
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TRAF6与神经退行性疾病关系的研究进展
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生理学报 2024年 第4期 653-662页
作者: 罗瑞昌 吴昕 郑永坚 王丹 浙江理工大学全省家蚕生物反应器和生物医药重点实验室 浙江理工大学生命科学与医药学院 余姚市中医医院药剂科
世界人口老龄化趋势愈发明显,神经退行性疾病(neurodegenerative diseases, NDDs)作为一类多发于老年人的常见病备受关注。研究表明,神经炎症是NDDs的一个重要病理特征,肿瘤坏死因子受体相关因子6 (tumor necrosis factor receptoras... 详细信息
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播撒碘化银人工消雹对冰雹云微物理过程和起放电过程影响的数值模拟研究
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高原气象 2024年 第1期43卷 199-216页
作者: 郭凤霞 吴泽 刘舟 邓洁 陈可 王清源 南京信息工程大学应急管理学院/气象灾害预报预警与评估协同创新中心 江苏南京210044
为了全面了解人工消雹对云中冰相粒子的浓度和时空变化以及冰雹云微物理过程和起放电的影响,本文利用包含了AgI催化方案的三维强风暴动力电耦合数值模式,以AgI播撒量为唯一变化量进行了多组模拟实验。结果表明,催化过后,整体上,-40~0℃... 详细信息
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浒苔多糖的生物学功能及其在动物生产中的应用研究进展
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中国畜牧杂志 2024年
作者: 王鹏 陈心 陈国顺 甘肃农业大学动物科学技术学院 青岛海大生物集团股份有限公司 华东理工大学生物工程学院
浒苔也称苔条或苔菜,是一种营养丰富的大型海藻,其主要生物活性物质是浒苔多糖。浒苔多糖是一种硫酸化的杂多糖,主要由鼠李糖、木糖、葡萄糖和葡萄糖醛酸等组成,具有抗氧化、抗病毒、抗肿瘤、降血糖、降血脂、免疫调节等多种生物学... 详细信息
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发酵中草药饲料添加剂在畜禽生产中的研究应用进展
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畜牧兽医学报 2024年
作者: 刘泽青 朱龙龙 马超 陈国顺 王晶 北京市农林科学院畜牧兽医研究所 北京农学院动物科学技术学院 甘肃农业大学动物科学技术学院 河南科技大学动物科技学院 北京市农林科学院-美国俄克拉荷马州立大学动物科学联合实验室
随着饲料中抗生素类饲料添加剂的全面禁用,中草药饲料添加剂逐渐成为畜禽生产中替代抗生素的潜在产品。而中草药经过微生物发酵后,不仅能增加活性物质含量和中草药药效,还能产生新的活性成分,降低中草药毒副作用。将发酵中草药饲料... 详细信息
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鲢♀×鳙♂杂交鱼与其亲本的形态差异分析
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中国水产科学 2024年 第4期31卷 391-402页
作者: 刘凯 张之 侯鑫 王军 陈晓 王成辉 上海海洋大学 农业农村部淡水水产种质资源重点实验室水产科学国家级实验教学示范中心上海水产养殖工程技术研究中心
鲢(Hypophthalmichthys molitrix)和鳙(Hypophthalmichthys nobilis)是我国特有鱼类,已被引入美国密西西比河流域并产生了自然杂交种,而在我国有自然杂交的报道。为了解鲢鳙杂交鱼的形态差异和生物学特征,本研究对鲢、鳙及其杂交鱼(... 详细信息
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浙阿同心 向绿同行 谱写绿色生态协奏曲
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浙江林业 2024年 第5期 8-9页
作者: 不详
5月10日,绿水青山映初心,携手共育生态林——2024浙阿绿色生态协作活动启动仪式在新疆阿克苏举行,聚力推进产业援疆三个“十百千”专项行动,深化绿色生态协作,创新开展生态援疆,共筑阿克苏生态安全屏障,更好建设美丽新疆。2024年4月,习... 详细信息
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新模式助力推广公共图书馆资源
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文化产业 2024年 第5期 82-84页
作者: 苏州图书馆
在公共图书馆领域,总分馆制度是整合和共享图书馆文献资源的重要形式。通过应用该种管理方式,公共图书馆能够实现统一采购、统一编目、统一配送、统一服务,有效缓解信息服务均等化和公共文化稀缺化之间的矛盾,显著提高公共图书馆的资源... 详细信息
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