检索结果-南通市图书馆

豆浆中风味物质形成、与蛋白的互作机制及生物法改善豆浆风味的研究进展

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

食品科学 2024年

作者：高宇齐宝坤廖一闫世长李杨黄雨洋东北农业大学食品学院哈尔滨商业大学食品工程学院

豆浆作为一种营养丰富的植物基蛋白饮品，在全球范围内受到消费者的喜爱。然而，其特有的不良风味往往影响消费者的接受度，限制了豆浆产品的市场推广。本综述探讨了豆浆中风味物质的形成机理，这些风味物质与豆浆中的蛋白质之间的相互... 详细信息

豆浆作为一种营养丰富的植物基蛋白饮品，在全球范围内受到消费者的喜爱。然而，其特有的不良风味往往影响消费者的接受度，限制了豆浆产品的市场推广。本综述探讨了豆浆中风味物质的形成机理，这些风味物质与豆浆中的蛋白质之间的相互作用机制以及通过生物方法改善豆浆风味的研究进展。通过无脂氧合酶大豆品种的开发、酶处理和微生物发酵等生物方法，可以有效地改善豆浆的风味，同时保持其营养价值。最后对未来改善豆浆风味的研究方向做出了展望，以期为豆浆及其制品的品质提升和市场推广提供理论依据，为推动我国大豆制品市场的发展做出贡献。

关键词：豆浆风味物质-蛋白质互作生物方法风味改良

甲状腺功能检测在老年心血管疾病患者中的应用价值分析

在线全文

同方期刊数据库

学校读者我要写书评

暂无评论

中文科技期刊数据库（文摘版）医药卫生 2024年第6期 0044-0047页

作者：高宇南京中医药大学连云港附属医院检验科江苏连云港222000

分析甲状腺功能检测在老年心血管疾病(CVD)患者中的应用价值。方法回顾性分析2020.05~2023.11连云港市中医院接收的老年CVD患者的临床资料,从中选取60例符合对照试验需求者纳入研究,并组成观察组。回顾性分析同期本院接收的老年健康体... 详细信息

分析甲状腺功能检测在老年心血管疾病(CVD)患者中的应用价值。方法回顾性分析2020.05~2023.11连云港市中医院接收的老年CVD患者的临床资料,从中选取60例符合对照试验需求者纳入研究,并组成观察组。回顾性分析同期本院接收的老年健康体检者的临床资料,从中选取60例符合对照试验需求者纳入研究,并组成对照组。两组均接受甲状腺功能检测,对组间检测指标的数据进行统计学分析,以基于分析结果评估临床应用价值。结果观察组的甲状腺功能异常病例数占比高于对照组(p<0.05)。观察组60例患者中包括21例高血压,16例冠心病,10例心房颤动,与对照组相比,TSH水平更高(p<0.05),FT3、FT4水平更低(p<0.05)。观察组中有13例心律失常,与对照组相比,TSH水平更低(p<0.05),FT3、FT4水平更高(p<0.05)。结论甲状腺功能检测在老年CVD患者中的应用能有效检出甲状腺功能异常情况,在此基础上进行积极控制能可以避免心血管系统持续受到影响,利于心功能的改善与维持。

关键词：甲状腺功能检测心血管疾病老年患者心血管疾病

A Mössbauer scheme to probe gravitational waves

维普期刊数据库评论

在线全文

维普期刊数据库

学校读者我要写书评

暂无评论

Science Bulletin 2024年第18期69卷 2795-2798页

作者： Yu Gao Wei Xu Huaqiao Zhang Institute of High Energy Physics Chinese Academy of SciencesBeijing 100049China

Mössbauer effect[1]refers to the recoilless emission and absorption of nuclear transition *** the nuclei are tightly bound inside the lattice,there is chance that photon emission and absorption recoils collectively with the lattice,leading to an extremely tiny photon frequency shift and ultra-high accuracy in the resonant absorption *** resonance effect won Rudolf Ludwig Mössbauer the 1961 Nobel Prize,and later developed into the flourishing field of Mössbauer *** after its discovery,Mössbauer resonance quickly found an important role in the early tests of Einstein's theory of general relativity:Photon frequency fluctuation arising from gravitational effects can be revealed by the resonance's outstanding ***-known examples include the 1960–1965 experiment in Jefferson Physical Laboratory[2],which successfully demonstrated a frequency shift due to a 22-meter height difference under the Earth's gravitational *** examples and recent ideas are summarized in a brief historical recast in the Supplementary materials.

关键词： spectroscopy. field. absorption

短时低温对点蜂缘蝽成虫呼吸代谢关键酶活性的影响

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

吉林农业大学学报 2024年

作者：董泽祺柳添杰崔玥高杰高宇史树森吉林农业大学植物保护学院/农业农村部大豆病虫害防控重点实验室内蒙古自治区农牧业技术推广中心

为探究短时低温对点蜂缘蝽（Riptortus pedestris）成虫体内呼吸代谢关键酶的影响。将点蜂缘蝽成虫进行短时低温处理，处理条件为0℃、4℃、8℃及10℃下分别暗处理4 h，25℃作为对照，采用生化法测定其3-磷酸甘油醛脱氢酶（GAPDH）、3-... 详细信息

为探究短时低温对点蜂缘蝽（Riptortus pedestris）成虫体内呼吸代谢关键酶的影响。将点蜂缘蝽成虫进行短时低温处理，处理条件为0℃、4℃、8℃及10℃下分别暗处理4 h，25℃作为对照，采用生化法测定其3-磷酸甘油醛脱氢酶（GAPDH）、3-磷酸甘油脱氢酶（GDH）、乳酸脱氢酶（LDH）、3-羟酰辅酶A脱氢酶（HOAD）和柠檬酸合酶（CS）的活性。结果表明：GAPDH、GDH、LDH、HOAD和CS 5种呼吸代谢关键酶均表现为随温度的降低而活性减弱的趋势，在温度为0℃时活性最低。上述5种酶的活性受温度影响而存在显著差异。短时低温可促使点蜂缘蝽降低呼吸代谢水平而提高对低温环境的适应能力。

关键词：点蜂缘蝽短时低温呼吸代谢酶活性

新古典主义作曲家哈拉尔德·根茨默尔的创作技法

在线全文

同方期刊数据库

学校读者我要写书评

暂无评论

艺术大观 2024年第15期 58-60页

作者：高宇中国音乐学院

提到20世纪的新古典主义音乐，首先会想到斯特拉文斯基、欣德米特等先驱作曲家，而忽略了他们的后继者，即1950年之后出现的作曲家。德国新古典主义作曲家哈拉尔德·根茨默尔作为20世纪与21世纪之间的音乐风格的桥梁，他的音乐在技术和... 详细信息

提到20世纪的新古典主义音乐，首先会想到斯特拉文斯基、欣德米特等先驱作曲家，而忽略了他们的后继者，即1950年之后出现的作曲家。德国新古典主义作曲家哈拉尔德·根茨默尔作为20世纪与21世纪之间的音乐风格的桥梁，他的音乐在技术和美学上要求极高，但通俗易懂，能为广大听众所理解。本文回顾新古典主义音乐的兴起与发展历程，并以德国新古典主义作曲家根茨默尔·哈拉尔德为研究对象，通过分析他的《第四钢琴奏鸣曲》和《第五钢琴奏鸣曲》，探究根茨默尔重要的创作手法，挖掘他在创作中传承的新古典主义精神，从而加深对新古典主义流派、创作技法与音乐风格的整体认知。

关键词：新古典主义音乐哈拉尔德·根茨默尔钢琴奏鸣曲

2022年保时捷718 Spyder后盖无法打开

在线全文

同方期刊数据库

学校读者我要写书评

暂无评论

汽车维修技师 2024年第1期 79-80页

作者：高宇无锡

故障现象:一辆2022年保时捷718 Spyder,客户反映将软顶打开,关闭后盖后,当需要再次打开后盖将软顶从后盖中拿出关闭,此时后盖无法打开。接车后试车故障现象存在,操作后盖解锁开关,后盖无法打开,如图1所示。仪表也没有故障提示。

关键词：保时捷故障提示接车后盖故障现象软顶

关于房屋建筑施工中钢筋混凝土结构施工技术的分析

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

中文科技期刊数据库（文摘版）工程技术 2024年第2期 0145-0148页

作者：高宇承德市政府投资项目建设服务中心河北承德067000

在新时期,社会发展速度的加快,房屋建筑是人们日常生产生活的主要场所,房屋建筑施工质量育人们的人身安全息息相关,所以要加大对房屋建筑施工质量的重视力度。钢筋混凝土是房屋建筑工程的一大主体结构,钢筋混凝土施工质量是提高房屋建... 详细信息

在新时期,社会发展速度的加快,房屋建筑是人们日常生产生活的主要场所,房屋建筑施工质量育人们的人身安全息息相关,所以要加大对房屋建筑施工质量的重视力度。钢筋混凝土是房屋建筑工程的一大主体结构,钢筋混凝土施工质量是提高房屋建筑性能的关键,历经数十年的发展,钢筋混凝土施工越来越规范化,但仍有不足之处需要解决。基于此,本文主要探讨房屋建筑施工中钢筋混凝土结构施工技术,仅供参考。

关键词：房屋建筑施工钢筋混凝土施工技术

维普期刊数据库评论

在线全文

维普期刊数据库

学校读者我要写书评

暂无评论

固定资产全生命周期管理体系重构

中国医院院长 2024年第6期20卷 80-83页

作者：高宇大连医科大学附属第一医院财务部

实现固定资产全生命周期管理要建立在信息化管理的基础上。固定资产是公立医院开展医疗、科研、教学的物质基础,是保证医院正常运转的基本保障,是反映医院综合实力的主要指标,是促进医院高质量发展的重要条件。国家卫生健康委在关于开... 详细信息

实现固定资产全生命周期管理要建立在信息化管理的基础上。固定资产是公立医院开展医疗、科研、教学的物质基础,是保证医院正常运转的基本保障,是反映医院综合实力的主要指标,是促进医院高质量发展的重要条件。国家卫生健康委在关于开展“公立医疗机构经济管理年”活动中明确“加快健全运营管理组织体系”“优化管理流程”,“逐步建成组织保障健全、运营职责明晰、资源配置科学、业务流程高效、数据集成整合、业财深度融合的公立医院运营管理体系”,因此,加强固定资产监管,建立全生命周期的动态管理模式,是新形势下公立医院管理的需求,更是公立医院高质量发展的加速器。

关键词：管理组织体系动态管理模式固定资产体系重构资源配置公立医院公立医疗机构信息化管理

压力交互作用模型视角下的小学班主任工作负担研究

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

教育科学论坛 2024年第28期 59-63页

作者：高宇辽宁省沈阳市教育研究院

小学班主任负担过重的主要原因是班主任职责定位陷入多重矛盾、班主任应对能力发展动力不足、班主任管理制度失衡。要解决这些问题，可以从明确职责、完善机制、优化管理三个方面入手，将小学班主任工作负担控制在合理范围内。

关键词：压力交互作用模型小学班主任工作负担