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转色期喷施尿素对酿酒葡萄生理品质及酵母可同化氮累积的影响

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西南农业学报 2023年第1期36卷 152-158页

作者：高明王晶马婷慧王锐宁夏大学农学院银川750021 宁夏农林科学院银川750011

【目的】针对贺兰山东麓葡萄酒产区氮肥施用不合理引发的酿酒葡萄成熟过快、浆果中酵母可同化氮含量不足导致发酵终止等问题,探究在酿酒葡萄转色期,叶面喷施不同浓度尿素对酿酒葡萄光能利用、生理抗性、浆果品质及酵母可同化氮的影响。... 详细信息

【目的】针对贺兰山东麓葡萄酒产区氮肥施用不合理引发的酿酒葡萄成熟过快、浆果中酵母可同化氮含量不足导致发酵终止等问题,探究在酿酒葡萄转色期,叶面喷施不同浓度尿素对酿酒葡萄光能利用、生理抗性、浆果品质及酵母可同化氮的影响。【方法】通过大田试验和室内分析相结合,以酿酒葡萄品种‘赤霞珠’为试材,采用随机区组设计,在葡萄转色期叶面喷施0‰、1‰、1.5‰、2‰、2.5‰、3‰、3.5‰浓度的尿素3次,测定酿酒葡萄生理、品质及酵母可同化氮等相关指标,并对结果进行方差分析及显著性检验。【结果】在酿酒葡萄转色期,适量的叶面补氮能显著改善酿酒葡萄浆果品质,且随着尿素浓度的增加,酿酒葡萄叶片光合效率、生理及浆果品质等指标均呈先上升后降低的趋势。在2.0‰浓度喷施下,葡萄叶片净光合速率、类胡萝卜素、超氧歧化酶、单宁含量的效果最佳,较对照处理分别显著提高36.10%、38.46%、14.65%和19.51%。而喷施2.5‰浓度能显著提高气孔导度、水分利用率、叶绿素、过氧化氢酶、穗长、粒径、百粒重、可溶性固形物、糖酸比、花色苷、总酚和酵母可同化氮,较对照处理分别提高54.53%、26.32%、13.66%、264.61%、20.99%、44.47%、42.55%、4.50%、3.18%、108.13%、33.71%和54.85%。喷施3.5‰浓度显著提高叶面积、脯氨酸、丙二醛,较对照处理分别提高30.80%、156.21%和48.04%。【结论】在酿酒葡萄转色期叶面喷施2.5‰浓度的尿素能显著增加叶片光合利用效率,增强酿酒葡萄叶片生理抗性,提高浆果品质及酵母可同化氮,改善酿酒葡萄浆果品质,进而为贺兰山东麓葡萄酒产区酿造优质葡萄酒提供优质葡萄原料。

关键词：酿酒葡萄尿素品质酵母可同化氮

补氮方式对酿酒葡萄转色期生理调节及品质的影响

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中国土壤与肥料 2023年第2期 146-151页

作者：陈贺婷王晶马婷慧王锐宁夏大学农学院宁夏银川750021 宁夏农林科学院宁夏银川750011

氮肥在促进酿酒葡萄营养生长的同时还能有效调节其生殖生长,补氮时期和补氮方式对于协调葡萄营养生理和品质构成的关系尤为重要,尤其在葡萄品质形成最为关键的转色期进行氮素调控对浆果品质组分的影响最为显著。以8年生酿酒葡萄品种“... 详细信息

氮肥在促进酿酒葡萄营养生长的同时还能有效调节其生殖生长,补氮时期和补氮方式对于协调葡萄营养生理和品质构成的关系尤为重要,尤其在葡萄品质形成最为关键的转色期进行氮素调控对浆果品质组分的影响最为显著。以8年生酿酒葡萄品种“赤霞珠”为研究对象,在葡萄转色期内以清水为对照,设置叶面喷施、滴灌补氮、喷滴结合和减量补氮4种补氮方式,研究补氮方式对葡萄生理、品质和酵母可同化氮的影响。结果表明:与喷施清水相比,4种补氮方式均能提高葡萄果实的果形指数;滴灌补氮能有效增加叶片叶面积、水分利用率和叶绿素b含量,其中水分利用率显著提高81.53%;葡萄浆果的单宁、花色苷和总酚提升效果在叶面喷施氮素时分别显著提高11.69%、99.19%、21.60%;减量补氮可以显著促进叶绿素的合成与积累,同时可溶性固形物显著增加16.15%;喷滴结合提升叶片净光合速率、类胡萝卜素和酵母可同化氮含量的效果最佳,分别显著增加35.15%、38.46%和53.04%,同时百粒重显著提高44.88%。综合评价发现,在贺兰山东麓葡萄酒产区通过叶面喷施和滴灌追施的补氮方式是调节酿酒葡萄生理、改善葡萄浆果品质的有效途径。

关键词：酿酒葡萄补氮方式果形指数果实品质酵母可同化氮

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基于15N示踪的酿酒葡萄氮素营养需求分析

中国土壤与肥料 2022年第8期 165-171页

作者：蒋婷婷闫鹏科于茹马婷慧王锐宁夏大学农学院宁夏银川750021 东北农业大学资源与环境学院黑龙江哈尔滨150030 中国农业科学院农业资源与农业区划研究所北京100081 宁夏农林科学院农业资源与环境研究所宁夏银川750002 宁夏葡萄与葡萄酒研究所宁夏银川750021

植物在不同时间对氮素营养的需求迥异,为掌握宁夏贺兰山东麓酿酒葡萄氮素分布特征和营养需求规律,以7年生“赤霞珠”为研究对象,每株施氮255.10 g(^(15)N-硫酸铵10 g+普通硫酸铵245.10 g)。利用^(15)N同位素示踪技术,在施氮后35、70、10... 详细信息

植物在不同时间对氮素营养的需求迥异,为掌握宁夏贺兰山东麓酿酒葡萄氮素分布特征和营养需求规律,以7年生“赤霞珠”为研究对象,每株施氮255.10 g(^(15)N-硫酸铵10 g+普通硫酸铵245.10 g)。利用^(15)N同位素示踪技术,在施氮后35、70、105、140和160 d采集土壤和酿酒葡萄根、茎(茎分为主干、一级分枝、二级分枝)、叶、果,对其^(15)N丰度和全氮量进行测定分析。计算不同时间各器官肥料中吸收分配到的^(15)N量对该器官全氮量的贡献率(Ndff)、分配率、氮肥利用率、残留率以及损失率。结果表明:根、主干、一级分枝、二级分枝、叶和果的干物质量均在施氮后70~105 d明显增加,施氮后105 d的干物质量较施氮后70 d分别增加了95.19%、4.23%、6.51%、58.58%、30.00%和219.84%。在施氮后70~105 d,根、主干、一级分枝、二级分枝、叶和果的Ndff值明显上升,施氮后105 d的Ndff值较施氮后70 d分别增加了6.38、5.89、5.87、7.25、4.34和7.01个百分点。根的^(15)N分配率在施氮后35 d高于其他施氮时期,为1.46%。主干、一级分枝和二级分枝的^(15)N分配率均在施氮后160 d高于其他施氮时期。根、主干、一级分枝、二级分枝、叶和果的^(15)N分配率在施氮后70~105 d均明显增加,施氮后105 d的^(15)N分配率较施氮后70 d分别增加了5.26、0.52、0.24、2.55、3.70和3.21个百分点。综上所述,酿酒葡萄在施氮后70~105 d为氮素吸收峰值期,在此期间应注重氮肥的施入。整个施氮时期酿酒葡萄的氮肥利用率为38.97%,氮肥残留率为17.77%,氮肥损失率为43.25%。

关键词：贺兰山东麓酿酒葡萄 15N示踪氮素利用营养需求

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贺兰山东麓不同产区酿酒葡萄氮素变化分析

安徽农学通报 2022年第6期28卷 57-58页

作者：马婷慧蒋鹏王锐宁夏农林科学院宁夏银川750011 宁夏大学农学院宁夏银川750021

当前,宁夏贺兰山东麓酿酒葡萄产区存在生育期植株各部位养分分布不均,不能及时供给果实有效养分,造成果实品质下降等问题。为此,以6年生酿酒葡萄“赤霞珠”为试验材料,在酿酒葡萄初果期开始,按时采取4个产区的酿酒葡萄植株的根、茎、叶... 详细信息

当前,宁夏贺兰山东麓酿酒葡萄产区存在生育期植株各部位养分分布不均,不能及时供给果实有效养分,造成果实品质下降等问题。为此,以6年生酿酒葡萄“赤霞珠”为试验材料,在酿酒葡萄初果期开始,按时采取4个产区的酿酒葡萄植株的根、茎、叶和果实,测定分析赤霞珠在全生育期中植株各器官的全氮含量变化情况。结果表明,全氮含量在各器官大小分布为果实>叶片>茎>根;红寺堡产区根器官全氮含量最高,4个产区整体上植株全氮含量不足。今后应在酿酒葡萄花期前叶面喷施氮肥,以提高葡萄氮素营养。

关键词：贺兰山东麓产区酿酒葡萄氮素动态

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不断拓宽成果与市场间的“鹊桥” 003

不断拓宽成果与市场间的“鹊桥”

科技日报

作者：王迎霞马婷慧

“果子熟了不能只挂在树上，得有人摘。”11月30日，宁夏农林科学院固原分院研究员常克勤走上拍卖席，为荞麦新品种固荞1号“找婆家”。当天，该院举办2023年度第二次成果拍卖会，固荞1号等4个作物新品种全部成交。为了破解科研生产... 详细信息

“果子熟了不能只挂在树上，得有人摘。”11月30日，宁夏农林科学院固原分院研究员常克勤走上拍卖席，为荞麦新品种固荞1号“找婆家”。当天，该院举办2023年度第二次成果拍卖会，固荞1号等4个作物新品种全部成交。为了破解科研生产“两张皮”，宁夏农林科学院今年不断深化成

关键词：市场间宁夏农林科学院

来源： cnki报纸评论

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一类超混沌金融系统的分支与同步

一类超混沌金融系统的分支与同步

作者：马婷慧哈尔滨师范大学

学位级别：硕士

金融系统作为复杂的非线性系统,在受到外界干扰时会产生混沌现象,引发难以预测的经济波动,因此分析金融系统的分支和混沌同步的问题对开展金融系统研究具有重要价值.本文分析的是一类超混沌金融系统的分支与同步问题.一方面,结合中心流... 详细信息

金融系统作为复杂的非线性系统,在受到外界干扰时会产生混沌现象,引发难以预测的经济波动,因此分析金融系统的分支和混沌同步的问题对开展金融系统研究具有重要价值.本文分析的是一类超混沌金融系统的分支与同步问题.一方面,结合中心流形理论和规范形理论检验系统在平衡点处的Hopf分支存在性,并证明其周期解的分支方向和稳定性.另一方面针对驱动-响应系统,依照Lyapunov稳定性理论,提出自适应控制策略和参数更新律,证明驱动-响应系统达到广义函数投影同步.数值仿真验证了同步的有效性.

关键词：超混沌金融系统 Hopf分支自适应控制广义函数投影同步

关键核心技术研发中企业创新主体地位识别案例研究

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今日科苑 2023年第9期 37-46页

作者：马艳艳马婷慧肖瑶大连理工大学经济管理学院辽宁大连116024

党的二十大提出要“坚决打赢关键核心技术攻坚战”。近年来,我国制造业对于产业关键核心技术研发的需求日益增强,识别企业是否具有创新主体地位对于有效推进企业开展产业关键核心技术研发具有战略性意义。本文采用纵向单案例研究方法,... 详细信息

党的二十大提出要“坚决打赢关键核心技术攻坚战”。近年来,我国制造业对于产业关键核心技术研发的需求日益增强,识别企业是否具有创新主体地位对于有效推进企业开展产业关键核心技术研发具有战略性意义。本文采用纵向单案例研究方法,通过对中船海洋与防务装备股份有限公司合作研发行为进行分析,探究企业在产业关键核心技术研发中所发挥的作用并识别企业是否具有创新主体地位,为分析企业在多创新主体合作研发中的地位与作用提供指导,为推动产业关键核心技术的合作研发提供思路。

关键词：企业创新主体地位关键核心技术研发船舶制造业

哈尔滨金河湾湿地公园POE调查及优化策略研究

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哈尔滨金河湾湿地公园POE调查及优化策略研究

作者：马婷慧哈尔滨工业大学

学位级别：硕士

湿地作为全球三大生态系统之一，在调节径流、抵御洪水、蓄洪防旱、调节气候、控制土壤侵蚀、控制污染、美化环境等方面具有其他生态系统不可替代的作用，它是野生动物重要的栖息地，同时湿地含有自然界最丰富生物多样性的生态景观，越... 详细信息

湿地作为全球三大生态系统之一，在调节径流、抵御洪水、蓄洪防旱、调节气候、控制土壤侵蚀、控制污染、美化环境等方面具有其他生态系统不可替代的作用，它是野生动物重要的栖息地，同时湿地含有自然界最丰富生物多样性的生态景观，越来越成为人类重要的生存环境之一。城市湿地公园作为保护湿地的一种有效方式，不仅可以维护湿地的生态功能，同时也为市民提供了休闲娱乐的活动空间，因此城市湿地公园的服务使用功能是保证湿地公园正常运营与发展、使湿地公园发挥其生态保护功能的重要保证。近十年兴起城市湿地公园乃至国家级湿地公园的建设热潮，以及POE在建筑规划行业的大量应用，使笔者意识到城市湿地公园规划与设计理论体系建设的急迫性，以及相应的城市湿地公园使用后评价的重要性。金河湾湿地公园对外开放使用近一年半的时间，作为哈尔滨江北河川修复工程中第一个建立的城市湿地公园，是未来大面积中央湿地公园建设的一只领头羊，它的建设及运营好坏占着举足轻重的作用，因此笔者认为对金河湾湿地公园的使用状况作出及时的评价是很有意义的。城市湿地公园的使用后评价主要是围绕湿地公园的服务使用功能为主，包括公园的空间系统、景观系统、设施系统、管理系统及文化与活动系统等几个方面的使用状况。研究按照一套完整的POE程序和步骤进行，强调收集数据的可靠性和分析方法的科学性，研究程序分为前期准备阶段、POE调查实施及成果总结阶段和信息反馈阶段。在POE的前期准备阶段，进行了相关理论的总结和课题的分工计划;在POE的实施和数据分析阶段，启动数据收集工作，采用不同的POE调查方法包括行为调查法、采访与访谈调查法、问卷调查法和语义差别调查与SD曲线分析法，实施对湿地公园使用后评价调查及统计，收集到了详细的评估记录并进行成果综合的分类总结;在信息反馈阶段，根据总结的成果提出相应的空间系统、景观系统、设施系统、管理系统及文化与活动策划系统五个方面的优化建议。课题所得的成果可供设计师校验其设计的合理性，为今后金河湾湿地公园改善建设提供一个参考的同时，更好地指导未来哈尔滨江北中央湿地公园的建设;可供金河湾湿地公园管理方了解游客的价值取向，为其合理提高工作效率提供依据;课题研究的方法可作为其他城市湿地公园POE评估的参考。

关键词：湿地公园使用后评价(POE) 金河湾湿地公园调查分析优化建议

优化配施生物有机肥对大棚西瓜生长发育及品质的影响

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扬州大学学报（农业与生命科学版） 2022年第5期43卷 122-128页

作者：沙新林郭松杨惠勤李荣姜雪琴马婷慧路洁赵丹青宁夏农林科学院银川750002 宁夏农林科学院园艺研究所银川750002 吴忠市利通区高闸镇农业服务中心宁夏吴忠751101 吴忠市利通区古城镇农业服务中心宁夏吴忠751101

为探究大棚西瓜有机肥替代减施氮肥对西瓜果实生长发育及品质的影响,试验设计减氮和优化水平下配合沼液、生物菌肥不同施肥处理,进行复合肥优化配施增效技术研究。结果表明:采用复合肥优化配施方案YOJ-5,即600 kg·hm^(-2)复合肥(N、P_(... 详细信息

为探究大棚西瓜有机肥替代减施氮肥对西瓜果实生长发育及品质的影响,试验设计减氮和优化水平下配合沼液、生物菌肥不同施肥处理,进行复合肥优化配施增效技术研究。结果表明:采用复合肥优化配施方案YOJ-5,即600 kg·hm^(-2)复合肥(N、P_(2)O_(5)、K_(2)O比为13∶8∶16),配合增施150 kg·hm^(-2)生物菌肥施肥处理。该方案产量最高达85.89 t·hm^(-2),比对照增产16.41 t·hm^(-2),增幅23.6%。在提供相对较少的氮素同时,可有效提高西瓜产量及果实营养物质的积累。综合而言,该配施方案不仅能满足植株对氮素的需求,还有效提高西瓜产量和品质,为大棚西瓜优质生产提供了理论依据。

关键词：西瓜复合肥生物有机肥果实品质大棚