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检索条件"作者=陈宝宏"
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牛蒡不同部位活性成分提取及其药理活性研究进展
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中国食品添加剂 2024年 第1期35卷 314-321页
作者: 汪洪涛 陈宝宏 余芳 江苏经贸职业技术学院健康学院 南京211168
牛蒡(Arctium lappa)属桔梗目菊科二年生草本植物,在我国种植面较广,大多分布于江苏和山东,是一种传统的药食两用植物资源。牛蒡不同部位所含的化学成分不同,有木脂素类、有机酸类、黄酮类、甾体类、苷类以及萜类等,在抗肿瘤、抗氧化、... 详细信息
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不同透析方式配合正念减压疗法应用于尿毒症患者的效果差异
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现代医学与健康研究电子杂志 2024年 第11期8卷 102-105页
作者: 王秋平 高艳平 陈宝宏 东台市人民医院血液净化中心 江苏盐城224200
目的探讨不同透析方式配合正念减压疗法对尿毒症患者肾功能、钙磷代谢、炎症及免疫指标的影响。方法选取2019年5月至2023年5月于东台市人民医院就诊的69例尿毒症患者,根据随机数字表法将其分为对照组(34例,血液透析治疗)与观察组(35例,... 详细信息
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民国时期河南省典当业研究
民国时期河南省典当业研究
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作者: 陈宝宏 河南大学
学位级别:硕士
典当业是一种融通社会资金的独特行业,专营零星抵押放款,被称为“平民金融”,与社会各阶层尤其是中下层民众关系密切。本文以民国时期的河南典当业为核心进行论述,以期通过典当业在河南的兴衰来探讨典当业与河南社会经济之间的关系。全... 详细信息
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食品专业英语  2版
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2014年
作者: 汪洪涛 陈宝宏 陈成编
本书内容分为6个单元,涉及营养素与健康、食品原料、食品保藏、食品加工工艺、食品安全与卫生控制、食品检测新技术。
来源: 汇雅图书(南通市图书馆... 评论
不同贮存条件对柠檬呼吸特点的影响
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安徽农业科学 2011年 第31期39卷 19583-19585页
作者: 陈宝宏 杨爱萍 江苏经贸职业技术学院食品系江苏省食品安全工程技术研发中心 江苏南京210007
[目的]研究不同贮存条件下柠檬在贮存过程中的呼吸特点。[方法]以柠檬为原料,通过分析不同贮藏温度和时间条件下贮藏环境CO2和O2含量以及果肉中还原糖和有机酸含量的变化,研究柠檬在贮存过程中的呼吸特点,判断柠檬的新鲜程度和品质,确... 详细信息
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柚子皮粉风味蛋糕配方的研制
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食品工业 2014年 第1期35卷 28-30页
作者: 陈宝宏 石雪萍 江苏经贸职业技术学院工程技术学院 南京210007
柚子食用和生产后,柚子皮作为废物不仅浪费而且污染环境。将柚子皮去苦、干燥粉碎后添加在蛋糕中,提高蛋糕营养价值和安全性,同时增加柚子附加值。分别以牛奶、泡打粉、糖和柚子皮用量为因素,以感官评分作为评价指标进行试验,根据单因... 详细信息
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用于PSPICE仿真的IGBT模型
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电力电子技术 1998年 第4期32卷 86-89页
作者: 戴先中 陈宝宏 马旭东 东南大学 南京市210096
介绍了一种可用于PSPICE[1] 的IGBT模型。采用程序设计的方法 ,将该模型加入到PSPICE的模型库中 ,并由相关测试电路对此模型进行仿真测试。该模型的仿真值与实际器件测试值相比 ,无论是DC特性还是开关特性均吻合较好 。
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黑莓渣中原花青素提取工艺的研究
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酿酒科技 2012年 第12期 90-92页
作者: 汪洪涛 王慧 陈成 余芳 陈宝宏 江苏经贸职业技术学院食品系 江苏省食品安全工程技术研究开发中心江苏南京210007
对黑莓果酒下脚料黑莓渣中原花青素的提取工艺进行研究,确定其最佳提取工艺。通过单因素试验和正交试验,以香草醛法测定提取物中原花青素的提取率为考察指标。结果表明,黑莓渣中原花青素的最佳提取工艺参数为:提取溶剂为60%vol的乙醇、... 详细信息
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食品加工技术课程改革浅析
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农产品加工(下) 2010年 第5期 95-96页
作者: 陈宝宏 江苏经贸职业技术学院工程技术学院 江苏南京210007
通过食品加工技术课程改革,学生的学习能力和学习效率都有了很大的提高。主要从课程内容整合、教学方法、教学模式和考核方式等方面进行了论述,最后提出了课程改革在高等职业教育中的重要性。
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理化检测技术课程教改初探
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哈尔滨职业技术学院学报 2010年 第5期 75-76页
作者: 陈宝宏 江苏经贸职业技术学院 江苏南京210007
根据近几年课程改革的体会,本文从知识讲授、技能训练、课证融通、课程考核和素质教育几个方面阐述了如何讲授理化检测技术课程,如何培养学生的方法能力、专业能力和社会能力,为社会培养知识扎实、技能过硬,适应社会发展的高职人才。
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