检索结果-南通市图书馆

大连轻工业学院学报 2003年第2期22卷 114-116页

作者：魏胜华鱼红闪金凤燮大连轻工业学院生物与食品工程学院辽宁大连116034

研究了酶转化芦丁产物异槲皮甙的分离提纯。酶反应产物用硅胶柱层析法提取,可以得到高纯度的异槲皮甙。通过高效液相色谱检测纯度,结果表明异槲皮甙转化率为70%,纯度为90%以上。通过核磁共振测定,确定此酶反应产物是异槲皮甙。

关键词：黄酮类活性成分分离提纯芦丁异槲皮甙硅胶柱层析法中草药酶法

从三七茎叶皂苷中分离纯化人参皂苷C-Mx1和Rb3

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大连工业大学学报 2017年第4期36卷 255-259页

作者：陈双刘春莹王亚芳鱼红闪金凤燮大连工业大学生物工程学院辽宁大连116034

利用两步硅胶柱层析法,从三七茎叶皂苷中分离纯化人参皂苷Rb3和C-Mx1单体。30g三七茎叶皂苷,经分离得到纯度为50%~60%的粗品C-Mx1 4.66g和Rb3 8.58g;将C-Mx1和Rb3粗品皂苷进行二次硅胶柱分离,得到纯度为95%的C-Mx1单体0.92g和Rb3单体3.1... 详细信息

利用两步硅胶柱层析法,从三七茎叶皂苷中分离纯化人参皂苷Rb3和C-Mx1单体。30g三七茎叶皂苷,经分离得到纯度为50%~60%的粗品C-Mx1 4.66g和Rb3 8.58g;将C-Mx1和Rb3粗品皂苷进行二次硅胶柱分离,得到纯度为95%的C-Mx1单体0.92g和Rb3单体3.1g。以核磁共振法证明了分离产物为C-Mx1和Rb3皂苷。

关键词：人参皂苷C-Mx1 人参皂苷Rb3 三七茎叶皂苷

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三七提取中人参皂苷的转化

大连工业大学学报 2009年第2期28卷 111-114页

作者：刘廷强何璐璐鱼红闪金凤燮大连工业大学生物与食品工程学院辽宁大连116034

为提高三七自身含有的人参皂苷糖苷酶的作用，采用TLC和HPLC方法检测，研究了不同温度水提三七过程中人参皂苷的变化。结果表明，在80～100℃，15％以上三七中的人参皂苷Rb1、Rd、Re、Rg、转化为Rg2、Rg3、Rh2、C-K等稀有人参皂苷；提... 详细信息

为提高三七自身含有的人参皂苷糖苷酶的作用，采用TLC和HPLC方法检测，研究了不同温度水提三七过程中人参皂苷的变化。结果表明，在80～100℃，15％以上三七中的人参皂苷Rb1、Rd、Re、Rg、转化为Rg2、Rg3、Rh2、C-K等稀有人参皂苷；提高温度到110～121℃时完全转化；而人参皂苷本身对温度很稳定，在80～121。C不发生转化。这说明三七提取中人参皂苷的变化，主要不是温度的作用，而可能是自身酶等三七内部的特殊物质起的作用。

关键词：三七人参皂苷人参皂苷酶

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人参皂苷Re的分离提纯

大连工业大学学报 2009年第4期28卷 258-260页

作者：杨博富瑶瑶付绍平鱼红闪金凤燮大连工业大学生物与食品工程学院辽宁大连116034

采用硅胶柱层析法分离人参叶三醇皂苷,以氯仿-甲醇为流动相洗脱,得到了纯度较高的人参皂苷Re。结果表明,利用硅胶柱层析柱从35 g叶三醇皂苷中分离得到人参皂苷Re7.36 g,得率为21.03%。采用重结晶法对经硅胶柱分离制备的5 g Re进行提纯,... 详细信息

采用硅胶柱层析法分离人参叶三醇皂苷,以氯仿-甲醇为流动相洗脱,得到了纯度较高的人参皂苷Re。结果表明,利用硅胶柱层析柱从35 g叶三醇皂苷中分离得到人参皂苷Re7.36 g,得率为21.03%。采用重结晶法对经硅胶柱分离制备的5 g Re进行提纯,将结晶产品分开收集,第2次结晶效果最好,得产品2.43 g,得率为48.68%,纯度为98.89%。

关键词：人参三醇皂苷硅胶柱层析结晶

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两种人参皂苷糖苷酶的酶性质比较

大连工业大学学报 2010年第5期29卷 325-328页

作者：陈娇娇孙亚娟金凤燮鱼红闪大连工业大学生物与食品工程学院辽宁大连116034

利用DEAE—Cellulose DE52离子交换柱层析法及电泳法对由菌株Absidia sp．G8r在发酵培养中产生的人参皂苷糖苷酶（Glc8）和Absidia sp．G4r在发酵培养中产生的人参皂苷糖苷酶（Glc4）进行了分离纯化，并采用TLC法和分光光度计法对其酶... 详细信息

利用DEAE—Cellulose DE52离子交换柱层析法及电泳法对由菌株Absidia sp．G8r在发酵培养中产生的人参皂苷糖苷酶（Glc8）和Absidia sp．G4r在发酵培养中产生的人参皂苷糖苷酶（Glc4）进行了分离纯化，并采用TLC法和分光光度计法对其酶反应条件和酶反应特性进行了比较。结果显示，两种酶的分子质量均在71～72ku，最适酶反应pH是5．0，最适酶反应温度30℃，金属离子K^＋、Na^＋、Mg^2＋、Zn^2＋、Ca^2＋对酶反应的影响不大，Cu^2＋对人参皂苷糖苷酶有很明显的抑制作用。两种酶均具有专一性水解母环侧链末端的α—Gal、β-Glc键的特异性。实验结果表明，两种菌种产的两种人参皂苷糖苷酶是同一种人参皂苷糖苷酶。

关键词：人参皂苷糖苷酶酶反应特性

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部分霉菌曲对谷物的水解性能及其酶系

大连轻工业学院学报 1997年第4期16卷 71-78页

作者：鱼红闪袁媛张春枝金凤燮大连轻工业学院食品工程系

研究了四种生产上常用的霉菌曲对不同谷物水解性能和其酶系组成。结果表明，四种霉菌曲对不同谷物水解时，很大程度上受到酶的来源，即受到酶来源微生物菌种类的影响。黑曲ＵＶ－４８麦麸曲的各种淀粉酶活力高于其它菌，但只对玉米粉、... 详细信息

研究了四种生产上常用的霉菌曲对不同谷物水解性能和其酶系组成。结果表明，四种霉菌曲对不同谷物水解时，很大程度上受到酶的来源，即受到酶来源微生物菌种类的影响。黑曲ＵＶ－４８麦麸曲的各种淀粉酶活力高于其它菌，但只对玉米粉、小米粉和高粱粉水解能力最强；而根霉ＡＳ３．８５１麦麸曲的各种淀粉酶活力均低于黑曲ＵＶ－４８麦麸曲的各种淀粉酶活力，但对大米粉和小麦粉的水解能力却高于黑曲ＵＶ－４８麦麸曲。在液体培养基上四种霉菌生成酶系的研究结果表明，随培养基谷物不同，各菌的产酶情况有所不同，其中黑曲霉（Ａｓｐｅｒｇｉｌｕｓｎｉｇｅｒ）ＵＶ－４８在各种谷物中产α－淀粉酶、糖化酶、纤维素外切酶、果胶酶活力较其它三株菌为最好，而米曲霉（Ａｓｐｅｒｇｉｌｕｓｏｒｙｚａｅ）ＡＳ３．９５１在各种谷物中产蛋白酶活力较其它三株菌为最好；在同一菌中，各种酶生成量最高的时间也不同，这就提示培养曲时所要求的酶不同而要改变培养时间。

关键词：霉菌曲谷物水解霉菌酶系制曲

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敦化人参各部位皂苷组分的比较

大连工业大学学报 2011年第1期30卷 43-45页

作者：常建涛富瑶瑶吴迪鱼红闪金凤燮大连工业大学生物工程学院辽宁大连116034 大连生生绿谷生物工程有限公司辽宁大连116023

采用薄层层析、高效液相色谱检测等方法,对敦化产四年白参参头、主根和须根部位皂苷的组成和含量进行测定。研究结果表明,白参各部位中皂苷组成区别不大,参头、主根和须根部位中均含有原人参二醇型皂苷Rb1、Rc、Rb2、Rd和原人参三醇型皂... 详细信息

采用薄层层析、高效液相色谱检测等方法,对敦化产四年白参参头、主根和须根部位皂苷的组成和含量进行测定。研究结果表明,白参各部位中皂苷组成区别不大,参头、主根和须根部位中均含有原人参二醇型皂苷Rb1、Rc、Rb2、Rd和原人参三醇型皂苷Rg1、Re、Rf,其中人参参头部位皂苷含量最高,须根部分次之,主根部分最低。总皂苷质量分数分别为参头0.781%,须根0.308%,主根0.068%。经高效液相色谱检测未发现敦化人参中含有C-K、Rh2、Rg3等人参稀有皂苷。

关键词：人参人参皂苷薄层层析高效液相色谱

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高产人参皂甙β-葡萄糖苷酶菌种的筛选

大连轻工业学院学报 2000年第3期19卷 195-198页

作者：张丹鱼红闪奥大介金凤燮大连轻工业学院食品科学与生物工程系辽宁大连116001 日本大阪Dice事务大阪5530001

选取 8种菌 ,筛选了能水解人参皂甙β 葡萄糖苷键的β 葡萄糖苷酶的高产菌株 ,研究了酶法改变人参皂甙糖基、以去掉人参皂甙Rg3上的一个葡萄糖基变成高抗癌Rh2 皂甙的可能性。结果 ,8种菌所产的酶 ,均有纤维素外切酶的对硝基苯酚基 β ... 详细信息

选取 8种菌 ,筛选了能水解人参皂甙β 葡萄糖苷键的β 葡萄糖苷酶的高产菌株 ,研究了酶法改变人参皂甙糖基、以去掉人参皂甙Rg3上的一个葡萄糖基变成高抗癌Rh2 皂甙的可能性。结果 ,8种菌所产的酶 ,均有纤维素外切酶的对硝基苯酚基 β 葡萄糖苷 (pNPG)酶活力 ,但其中 2种菌所产的酶不具有水解人参皂甙 -β 葡萄糖键的酶活 ,只有 3种菌所产的酶水解人参皂甙 β 葡萄糖键的酶活高 ,证明了纤维素外切酶和人参皂甙 β 葡萄糖苷酶有区别 ,证明了 β 葡萄糖苷酶亚类的存在。

关键词：人参皂角苷葡萄糖苷酶菌种筛选酶水解

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果胶内切酶产生菌的筛选及其发酵条件

大连轻工业学院学报 2004年第1期23卷 39-41页

作者：彭彩红张春枝金凤燮大连轻工业学院生物与食品工程学院辽宁大连116034

果胶内切酶普遍存在于植物和微生物中,但天然来源的果胶内切酶分泌量低且提取困难,因而不能满足生产和实验的需要。以腐烂水果、果园泥土、大曲等为分离材料,筛选得到了果胶内切酶高产菌株GJ 1。对菌株GJ 1进行发酵培养,并通过正交实验... 详细信息

果胶内切酶普遍存在于植物和微生物中,但天然来源的果胶内切酶分泌量低且提取困难,因而不能满足生产和实验的需要。以腐烂水果、果园泥土、大曲等为分离材料,筛选得到了果胶内切酶高产菌株GJ 1。对菌株GJ 1进行发酵培养,并通过正交实验确定了适宜菌株GJ 1产酶的最佳培养基组成:ρ(麸皮)=30g/L,ρ[(NH4)2SO4]=10g/L,ρ(玉米粉)=20g/L。菌株GJ 1的最适产酶条件为:初始pH值7.0,温度30℃,时间36h。

关键词：果胶内切酶生产菌株筛选发酵条件酶制剂

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人参皂甙Rh2产品质量检验及含量测定方法

大连轻工业学院学报 2002年第3期21卷 197-201页

作者：蒋磊卢明春鱼红闪金凤燮大连轻工业学院生物与食品工程学院辽宁大连116034

研究了酶转化法生产人参皂甙Rh2产品一般质量检验 ,确定了符合药典规定的产品质量标准。建立了高效液相色谱法测定人参皂甙Rh2含量的方法。通过对高效液相色谱系统适用性实验、稳定性实验、精密度实验、重现性实验、回收率实验的讨论 ,... 详细信息

研究了酶转化法生产人参皂甙Rh2产品一般质量检验 ,确定了符合药典规定的产品质量标准。建立了高效液相色谱法测定人参皂甙Rh2含量的方法。通过对高效液相色谱系统适用性实验、稳定性实验、精密度实验、重现性实验、回收率实验的讨论 ,可以确定一个准确的色谱条件用来测定人参皂甙Rh2的含量。其测定条件为流动相甲醇∶乙腈∶水为 8∶8∶1,流速 1mL/min ,紫外检测波长2 0 3nm ,色谱柱ThemoHypersilODS2 (2 5 0mm× 4 .5mm ,5 μm) ,回收率≥ 99.74 % ,平均标准偏差(RSD) <1.83% ,达到了药典规定。在该色谱条件下 ,人参皂甙Rh2的保留时间 8～ 10min。在流动相比例 (甲醇∶乙腈∶水 )改变 ,其他条件不变的情况下测定了人参皂甙Rh2的R型和S型的含量比例为 6∶4 ,R型保留时间为 17min左右 ,S型保留时间为 16min左右 ,R型在S型后面出峰。

关键词：产品质量检验人参皂甙Rh2 含量测定高效液相色谱法