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林权流转过程中林农权益保障问题研究

林业经济 2016年第9期38卷 22-26页

作者：郭燕茹青岛农业大学经济与管理学院青岛266109

从林农权益保障的角度,在阐述林权流转相关理论的基础上,分析了我国林权流转中林农权益保障的问题,进而剖析了林农权益保障问题及其产生的原因,提出了林权流转过程中林农权益保障的相关建议,以期能对我国林权改革有所裨益。

关键词：林权流转林农权益权益保障

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我国茶叶质量安全现状、问题及保障体系构建

林业经济 2014年第7期36卷 98-101页

作者：郭燕茹青岛农业大学经济与管理学院青岛266109

从我国茶叶质量安全现状入手,分析了存在的主要问题及原因,从质量安全标准化体系、质量监管与检测系统、质量安全技术支撑平台、行业自律运行机制等方面提出了构建并完善我国茶叶质量安全保障体系的战略对策,以促进我国茶业的可持续发... 详细信息

从我国茶叶质量安全现状入手,分析了存在的主要问题及原因,从质量安全标准化体系、质量监管与检测系统、质量安全技术支撑平台、行业自律运行机制等方面提出了构建并完善我国茶叶质量安全保障体系的战略对策,以促进我国茶业的可持续发展和提高茶叶市场竞争力。

关键词：茶叶质量安全保障体系

基于抗菌包装和冷杀菌工艺的栅栏技术在鱼糜制品品质控制中的应用研究

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基于抗菌包装和冷杀菌工艺的栅栏技术在鱼糜制品品质控制中的应用...

作者：郭燕茹上海海洋大学

学位级别：硕士

栅栏技术是通过将多种科学技术有机结合,旨在食品加工与贮藏过程中,从多个方面抑制脂肪氧化和微生物生长繁殖等,从而有效控制食品的质量与安全,延长其货架期。栅栏技术的应用关键在于栅栏因子的选择,本文基于抗菌包装和冷杀菌工艺的新... 详细信息

栅栏技术是通过将多种科学技术有机结合,旨在食品加工与贮藏过程中,从多个方面抑制脂肪氧化和微生物生长繁殖等,从而有效控制食品的质量与安全,延长其货架期。栅栏技术的应用关键在于栅栏因子的选择,本文基于抗菌包装和冷杀菌工艺的新型栅栏技术在鱼糜制品加工与贮藏中应用展开研究,着重研究了抗菌微胶囊及其抗菌膜的制备,检测其理化特性及机械性能,并结合超高压杀菌处理,筛选出最优的鱼糜制品加工保藏工艺,主要研究结果如下:(1)制备乳酸链球菌素/壳聚糖抗菌微胶囊,并对其表征、抑菌性及其释放特性分析研究。以2%壳聚糖和0.1%三聚磷酸钠溶液为壁材,采用离子凝聚法制备微胶囊的空间网状结构,将乳酸链球菌素作为抗菌剂芯材包裹在微胶囊中,制备得到的乳酸链球菌素抗菌微胶囊,其包埋率达到70.87%,微胶囊呈现不规则的球体结构。乳酸链球菌素/壳聚糖制备的微胶囊悬浮液抑菌性研究发现,对三种食源性致病菌(大肠杆菌、单核增生李斯特菌和副溶血弧菌)均具有抑菌效果,其中对单核增生李斯特菌的抑制效果尤为突出;其固体微胶囊中抗菌剂释放研究表明乳酸链球菌素是可以缓慢从微胶囊结构中释放到磷酸盐缓冲液中,其中在1-48h内释放速率较快,且p H值越低,乳酸链球菌素的释放速率和释放量也越大。(2)制备玉米醇溶蛋白抗菌包装膜,并对其表征、抑菌性、释放率和膜的机械特性进行研究。2%壳聚糖和0.1%三聚磷酸钠优化制备的抗菌微胶囊悬浮液与等体积的玉米醇溶蛋白溶液所制备的抗菌膜,其薄膜的抗拉强度显著提高,且膜内纳米微胶囊呈现规则状均一的球体,且表面光滑,其直径大小为300-600nm之间。乳酸链球菌素/壳聚糖抗菌膜溶液对三种食源性致病菌(大肠杆菌、单核增生李斯特菌和副溶血弧菌)均表达出抑菌性,其中对单核增生李斯特菌的抑制效果尤为突出。干制玉米醇溶蛋白抗菌薄膜中乳酸链球菌素抗菌剂可以缓慢释放到磷酸盐缓冲溶液中,其释放速率相对于微胶囊中乳酸链球菌素的释放具有延滞性,在24-48h内释放速率较快。此外,外界环境中酸性越高,乳酸链球菌素的释放速率和释放量越高。(3)采用抗菌包装和超高压处理的栅栏技术,在鱼丸制品贮藏过程中进行其理化和安全指标检测,筛选最优贮藏工艺条件。鱼丸在4℃贮藏过程中其理化指标(白度,质构,p H值,挥发性盐基氮,硫代巴比妥酸值)和安全性指标(菌落总数和大肠菌群)均表明抗菌包装的样品品质优于普通包装,即抗菌包装能够表达其抗菌性和对鱼糜制品的保藏性;同时,在保证鱼丸安全性的前提下,经过超高压处理的样品,其p H值、挥发性盐基氮含量和白度变化均显著优于热杀菌处理和未经杀菌处理的样品,即超高压处理可以减少其品质变化,保持最初感官特性;结合抗菌包装和超高压杀菌处理的鱼丸在4℃条件下贮藏30d,大肠菌群未检出,且菌落总数未超过即食鱼糜制品的国家安全标准。综上,基于抗菌包装和超高压杀菌的新型栅栏技术可以有效控制即食性鱼丸制品品质,延长其货架期,大大提高流通时域。

关键词：栅栏技术抗菌包装超高压杀菌理化特性安全指标

无人驾驶公交车使用意愿关键障碍因素及其多群组差异研究

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无人驾驶公交车使用意愿关键障碍因素及其多群组差异研究

作者：郭燕茹长安大学

学位级别：硕士

为了提高能源效率和乘客安全,未来全球城市交通将转向电气化和自动化。无人驾驶公交车基于传感器和GPS系统,实现自动化驾驶,能够减少由于驾驶员失误导致的交通事故,将在未来公共交通中发挥举足轻重的作用。由于认知差异,人们对于无人驾... 详细信息

为了提高能源效率和乘客安全,未来全球城市交通将转向电气化和自动化。无人驾驶公交车基于传感器和GPS系统,实现自动化驾驶,能够减少由于驾驶员失误导致的交通事故,将在未来公共交通中发挥举足轻重的作用。由于认知差异,人们对于无人驾驶公交车的接受度和使用意愿各有不同。分析不同人群对于无人驾驶公交车的使用意愿及其影响因素,对于无人驾驶公交车的进一步推广和应用具有重要意义。为研究无人驾驶公交车使用意愿的关键障碍因素及其在不同群组间的差异,本文首先对现有文献进行了全面的分析整理,归纳出了影响无人驾驶公交车使用意愿的四个维度障碍因素:基础设施障碍、互动性障碍、灵活性障碍以及安全性障碍。接着,基于四个维度障碍因素构建了无人驾驶公交车使用意愿关键障碍因素模型。通过全国范围内的问卷调查对模型进行了验证。从区域层面、性别层面、受教育程度层面和年龄层面进行多群组分析,研究不同群组在不同路径上对无人驾驶公交车使用意愿的差异。研究结果表明:基础设施障碍、互动性障碍、灵活性障碍和安全性障碍对使用意愿均存在显著的负向影响,不同群组分别在部分路径下对于无人驾驶公交车的使用意愿存在显著的差异:在基础设施障碍对使用意愿的负向影响这一路径中,西北部(=-0.442)要显著大于东南部(=-0.151);安全性障碍对使用意愿的负向影响中女性(=-0.422)要显著大于男性(=-0.202),本科以下(=-0.462)要显著大于本科及以上(=-0.231);在灵活性障碍对使用意愿的负向影响中本科及以上(=-0.381)要显著大于本科以下(=-0.152);互动性障碍对使用意愿的负向影响中老年人(=-0.400)要显著大于青年人(=-0.199)。本文通过开展无人驾驶公交车使用意愿关键障碍因素及不同群组对四个维度障碍因素的关注度研究,为未来无人驾驶公交车相关政策的制定提供了理论基础和决策依据。

关键词：无人驾驶公交车使用意愿结构方程模型路径分析多群组分析

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丕植优劣论研究

丕植优劣论研究

作者：郭燕茹兰州大学

学位级别：硕士

建安文学在中国古代文学史上具有十分重要的地位,而曹丕、曹植又是建安时代不可否认的璀璨之星,为我国文学的发展并最终趋于成熟做出了不可磨灭的贡献。在中国古代文学史上,曹操、曹丕、曹植父子三人虽然一向以“三曹”并称,但我们翻开... 详细信息

建安文学在中国古代文学史上具有十分重要的地位,而曹丕、曹植又是建安时代不可否认的璀璨之星,为我国文学的发展并最终趋于成熟做出了不可磨灭的贡献。在中国古代文学史上,曹操、曹丕、曹植父子三人虽然一向以“三曹”并称,但我们翻开《三曹资料汇编》就会发现,历代的诗家、评论家对这三位诗人并不是等量齐观,而是各有褒贬,其中又以丕植孰优孰劣的争论最为显著。虽然从魏晋到明清“抑丕扬植”倾向占据了主流,但为曹丕呐喊和鸣不平的声音却从未间断。总体上对丕植二人的争论集中在政治和文学两方面,政治方面的争沦围绕丕植之间的太子之争展开,文学方面的争论围绕丕植文才高低展开。有关这二人的比较、批评言论在历代诗话评点中随处可见。可以说,历朝历代的诗论家所留下的评点、诗话、笔记构成了关于丕植的一部接受史。通过对这部分资料的研究分析,我们可以看出文学发展的一般规律,亦可以整理出一条关于文学典范、文学标准的演变路线。概括地讲,文学典范和文学标准随着时代审美观点的变化而变化,并与读者的接受活动密切相关。

关键词：曹丕曹植评论家接受活动期待视野

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集体林权抵押相关配套制度问题研究

林业经济 2018年第9期40卷 46-49,54页

作者：郭燕茹青岛农业大学经济学院

集体林权抵押是深化集体林权制度改革的重要内容。文章阐述了集体林权抵押相关配套制度对于林权抵押的意义,分析了集体林权抵押相关配套制度即林权评估、森林保险和林权交易制度的现状和问题,提出了完善集体林权抵押相关配套制度的建议... 详细信息

集体林权抵押是深化集体林权制度改革的重要内容。文章阐述了集体林权抵押相关配套制度对于林权抵押的意义,分析了集体林权抵押相关配套制度即林权评估、森林保险和林权交易制度的现状和问题,提出了完善集体林权抵押相关配套制度的建议,以期推进集体林权抵押贷款,促进集体林业发展。

关键词：林权抵押林权评估森林保险林权交易

基于SWOT和AHP分析山东省森林康养发展路径

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湖北农业科学 2022年第13期61卷 202-207,227页

作者：于凯悦陈东杰郭燕茹青岛农业大学经济管理学院山东青岛266109 青岛农业大学研究生处山东青岛266109

基于SWOT-AHP模型分析了山东省发展森林康养的优势、劣势、机遇及威胁,并提出促进森林康养发展的可行路径。结果表明,山东省发展森林康养内部优势大于劣势,发展机遇高于威胁;历史文化资源丰富和地方特产多样是山东省发展森林康养的主要... 详细信息

基于SWOT-AHP模型分析了山东省发展森林康养的优势、劣势、机遇及威胁,并提出促进森林康养发展的可行路径。结果表明,山东省发展森林康养内部优势大于劣势,发展机遇高于威胁;历史文化资源丰富和地方特产多样是山东省发展森林康养的主要优势,营销宣传不够和专业人才短缺是影响其发展的主要劣势;发展最大机遇指标是政策扶持力度大,发展面临的最大威胁指标是行业竞争压力大。基于上述结果,提出加强宣传力度,打造特有品牌;引育结合,推动人才队伍建设;完善配套设施,丰富康养项目;注重生态保护,促进产业融合4点建议。

关键词：森林康养 SWOT 层次分析法(AHP) 山东省

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乡村振兴战略下山东省农村人居环境治理研究

四川环境 2022年第3期41卷 243-246页

作者：石家骏陈东杰郭燕茹青岛农业大学经济管理学院山东青岛266019 青岛农业大学研究生处山东青岛266109

农村人居环境是农民生产与生活的基础,我国正处于实施乡村振兴战略的大背景下。农村人居环境的治理,契合我国乡村振兴战略中建设生态宜居农村的总要求。山东省作为我国的农业大省,也是我国农村人居环境整治行动的试点省,对其农村人居环... 详细信息

农村人居环境是农民生产与生活的基础,我国正处于实施乡村振兴战略的大背景下。农村人居环境的治理,契合我国乡村振兴战略中建设生态宜居农村的总要求。山东省作为我国的农业大省,也是我国农村人居环境整治行动的试点省,对其农村人居环境治理的研究更有其代表意义。以山东省县级区域的农村人居环境为研究对象,针对不同地域治理现状划分为鲁东、鲁中、鲁西三个区域,并提出农村人居环境治理中的问题,进而提出提升农民对农村人居环境治理的认知、改善农村人居环境治理的融资渠道及分配方式、加快基础设施配备并建立长效管护机制的治理措施。以期提升山东省农村人居环境治理的质量,进而促进乡村振兴的实现。

关键词：农村人居环境乡村振兴战略治理策略

集体林权制度改革背景下山东省林地流转问题研究

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林业经济 2018年第11期40卷 52-56页

作者：蔡伟吴明励郭燕茹青岛农业大学青岛266109 青岛农业大学管理学院青岛266109 青岛农业大学经济学院青岛266109

文章在集体林权制度改革的背景下研究山东省林地流转情况,概括了山东省集体林权制度改革的现状,并在此基础上介绍了山东省林地流转的概况,深入分析了集体林权制度改革背景下山东省林地流转中存在的问题,并提出了完善的建议。

关键词：山东省集体林权制度改革林地流转