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山西水塔陈醋陈酿年份辨别技术研究

食品与发酵工业 2024年

作者：武宇欣柴春祥天津市食品生物技术重点实验室天津商业大学生物技术与食品科学学院

陈醋陈酿年份的快速辨别一直受到人们的关注，该文研究了山西水塔陈醋陈酿年份辨别技术。分别采用感官评价和电子舌技术的方法，测定了陈酿1、3、5、6、8、10年山西水塔陈醋的感官特性和滋味，分析了山西水塔陈醋的感官特性和滋味与其... 详细信息

陈醋陈酿年份的快速辨别一直受到人们的关注，该文研究了山西水塔陈醋陈酿年份辨别技术。分别采用感官评价和电子舌技术的方法，测定了陈酿1、3、5、6、8、10年山西水塔陈醋的感官特性和滋味，分析了山西水塔陈醋的感官特性和滋味与其陈酿年份的关系，构建模型辨别了水塔陈醋陈酿年份。结果显示，水塔陈醋感官评分随其陈酿年份变化的规律可以用韦伯-费希纳定律描述，水塔陈醋感官特性可以用来辨别其陈酿年份。水塔陈醋滋味电子舌检测数据经过除法去基线处理、特征值提取、传感器筛选后，构建了辨别水塔陈醋陈酿年份的Fisher模型，该模型在训练集中的辨别准确率达到96%，在验证集中的准确率为93%，水塔陈醋滋味的电子舌检测结果可以用来辨别水塔陈醋陈酿年份。该研究利用感官特性和电子舌技术有效辨别了不同陈酿年份的山西水塔陈醋，具有快速、准确、易操作的优点，对于品质评价、文化传承、市场监管、产品创新、品牌建设等方面都具有重要的意义。

关键词：水塔陈醋陈酿年份电子舌感官评价 Fisher判别

反向驯化、符号劳动与媒介依存症:数字游戏世界中的玩家主体性悖论

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学习与实践 2024年第7期 124-132页

作者：李俊欣重庆大学新闻学院重庆401331

数字游戏作为一种文化形式,是玩家自我展演的“生命舞台”。数字游戏通过暴力“正当化”的“超真实”符号环境、程序与算法的修辞规训,将玩家悬置于“玩乐回路”中,构成媒介反驯的系统逻辑。玩家以符号劳动为典型的自我驱动,在隐形的“... 详细信息

数字游戏作为一种文化形式,是玩家自我展演的“生命舞台”。数字游戏通过暴力“正当化”的“超真实”符号环境、程序与算法的修辞规训,将玩家悬置于“玩乐回路”中,构成媒介反驯的系统逻辑。玩家以符号劳动为典型的自我驱动,在隐形的“数字工厂”中主动从事符号和文本的生产,形成“媒介依存”的社会症候。面对数字游戏中的主体性悖论,需要寻求处于游戏反讽时代的演进出路,使主体在游戏世界中获得真正意义上的“自由”和“解放”。

关键词：游戏玩家反向驯化符号劳动媒介依存症

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工频下导线单雨滴电晕全过程分析

中国电机工程学报 2024年第13期44卷 5386-5398页

作者：刘钰欣张波何金良电力系统及大型发电设备安全控制和仿真国家重点实验室(清华大学电机系)

输电线路电磁环境问题主要由电晕放电引起，而降雨等环境变化会加剧这一现象。该研究通过高速摄像与电晕电流测量同步测量技术，详细分析工频下导线单雨滴电晕全过程。结果表明，导线单雨滴电晕全过程可分为4个阶段，尖端放电与振动破... 详细信息

输电线路电磁环境问题主要由电晕放电引起，而降雨等环境变化会加剧这一现象。该研究通过高速摄像与电晕电流测量同步测量技术，详细分析工频下导线单雨滴电晕全过程。结果表明，导线单雨滴电晕全过程可分为4个阶段，尖端放电与振动破碎放电为主要放电类型，且两种放电的上升时间及半波时间概率密度分布均服从正态分布。随电压升高，尖端放电次数占比先减小后增大，电流脉冲幅值、上升时间、半波时间呈上升趋势；振动破碎放电次数占比先增大后减小，电流脉冲幅值、上升时间呈上升趋势，半波时间呈先上升后下降趋势。雨滴半径的增大对不同放电类型的放电次数和电流脉冲特性也产生一定的影响。该研究为理解雨天输电线路的电晕损耗和可听噪声变化提供新的视角。

关键词：雨滴泰勒锥电晕放电电晕电流脉冲输电线路

来源：博看期刊

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论劳伦·贝兰特的情动理论

当代外国文学 2024年第1期45卷 156-162页

作者：韦佳欣上海交通大学外国语学院

劳伦·贝兰特是当下西方“情动理论”的领军学者之一。贝兰特将情动置于历史、权力和规范中考察,将之视为构成主体、社会关系和政治的重要组成部分,尤其强调其在权力与身体之间构建联结的能力。通过审视国家、公共领域、公共文化以及公... 详细信息

劳伦·贝兰特是当下西方“情动理论”的领军学者之一。贝兰特将情动置于历史、权力和规范中考察,将之视为构成主体、社会关系和政治的重要组成部分,尤其强调其在权力与身体之间构建联结的能力。通过审视国家、公共领域、公共文化以及公民身份和权利在日常生活中的运作机制,贝兰特再现了权力塑造和操纵情动的具体内容与实践形式。她细致地剖释了新自由主义下“残酷的乐观”的情动样态,揭露其所产生的情动和情感层面的暴力和压迫,试图为身处僵局和经历创伤的人们寻找消解情动危机的方法。贝兰特的情动理论为理解当下的情感文化和情感政治提供了有价值的新视角。

关键词：情动理论劳伦·贝兰特残酷的乐观日常创伤

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宋元道教的天狱观念

宗教学研究 2024年第05期 33-38页

作者：刘嘉欣山东社会科学院当代宗教研究所

宋元道教的天狱观念主要包括神祇信仰与刑狱空间两种类型。天狱观念最早的形态常与星斗崇拜、天庭观念相联系，在发展过程中又受到地狱观念的影响。至宋元时期，天狱观念相比以往呈现出神格化、机构化与法术化三种趋向。神格化的天狱主...

宋元道教的天狱观念主要包括神祇信仰与刑狱空间两种类型。天狱观念最早的形态常与星斗崇拜、天庭观念相联系，在发展过程中又受到地狱观念的影响。至宋元时期，天狱观念相比以往呈现出神格化、机构化与法术化三种趋向。神格化的天狱主要体现为“娄宿天狱星君”与“天狱大神”,机构化的天狱具体表现为“天狱府”,法术化的天狱则表现为“天狱法”。这三种发展趋向不仅是历史积累的结果，也是道教与世俗法制文化之间互动的体现。

关键词：

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碱矿渣水泥早期反应产物微观结构演化过程

建筑材料学报 2024年第5期27卷 381-390页

作者：肖建敏李辉雷睿欣西安建筑科技大学材料科学与工程学院陕西西安710055

利用X射线衍射(XRD)、傅里叶变换红外光谱(FTIR)、27Al和29Si魔角旋转固体核磁共振(MAS NMR)以及1H-29Si魔角旋转交叉极化固体核磁共振(1H-29Si CPMAS NMR)研究了NaOH激发碱矿渣水泥早期反应产物的演变过程.结果表明:碱矿渣水泥在3~28 ... 详细信息

利用X射线衍射(XRD)、傅里叶变换红外光谱(FTIR)、27Al和29Si魔角旋转固体核磁共振(MAS NMR)以及1H-29Si魔角旋转交叉极化固体核磁共振(1H-29Si CPMAS NMR)研究了NaOH激发碱矿渣水泥早期反应产物的演变过程.结果表明:碱矿渣水泥在3~28 d龄期内均能观察到水化硅铝酸钙凝胶(C-A-S-H)、水滑石和单硫型水化硫铝酸钙(AFm),凝胶产物由复杂的端链硅氧四面体(Q^(1))、链状硅氧四面体(Q^(2))和Al取代的链状硅氧四面体(Q^(2)(1Al))或层状硅氧四面体(Q^(3)(1Al))构成,相对反应程度随龄期延长而增大;随着24 h内早期反应的进行,矿渣水化程度提高,铝硅比增大,铝氧四面体桥氧结构占比增大;矿渣铝氧多面体经历结构解聚、水滑石与AFm层状晶体的形成和Q^(2)(1Al)的形成过程;反应早期24 h内Q^(2)(1Al)迅速发展,水分子与硅氧四面体骨架交联,化学结合水形成,未发现聚合度更大的层状硅氧四面体(Q^(3))和Q^(3)(1Al)结构,因此0~24 h为C-A-S-H低聚态凝胶形成阶段.

关键词：碱矿渣水泥微观结构水化早期产物演变

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蝶翅花纹的演化发育生物学研究进展

遗传 2024年

作者：倪嘉欣张蔚北京大学蛋白质与植物基因研究国家重点实验室生命科学学院生命科学联合中心

演化发育生物学研究结合演化生物学和发育生物学，关注生物发育过程的演化及性状多样化的机制。自1984年同源异形盒基因被发现，许多模式生物形态建成的遗传机制获得了系统性研究；相对而言，非模式生物具有丰富而复杂的演化创新性状，... 详细信息

演化发育生物学研究结合演化生物学和发育生物学，关注生物发育过程的演化及性状多样化的机制。自1984年同源异形盒基因被发现，许多模式生物形态建成的遗传机制获得了系统性研究；相对而言，非模式生物具有丰富而复杂的演化创新性状，然而其背后的演化遗传机制尚未被完全解析，相关的研究亟待加强。在非模式生物类群中，蝶类具有丰富的物种多样性，超过18，700个物种；其翅结构相对简单但呈现出复杂多样的花纹，可能具有防御、求偶等多样的生物学功能，并受到较强的选择压力，因此是演化发育生物学研究的经典体系。聚焦蝶类的演化发育生物学研究历程，早期的比较形态学研究提出了蛱蝶平面图，为蝶翅花纹的演化发育生物学研究提供了理论框架；而之后一系列对蝶类翅盘的干扰实验则证实翅盘发育过程与蝶翅表型的关联；近年来的研究通过整合遗传学、发育生物学、基因组学等研究手段，已在多个蝶类研究体系对其重要的遗传工具包基因/基因座进行了解析，进一步完善了蝶翅花纹演化发育学研究的理论框架。从方法学角度，原位杂交和基因编辑等技术在开展上述研究中发挥了重要作用，而杂交链式反应技术和CRISPR/Cas9技术的发展则进一步提升了蝶类功能验证的可行性。在未来的研究中，可通过开发和优化适用于蝶类等鳞翅目昆虫的RNA干扰技术和基因编辑技术，推动更多的基因功能研究，进而比较和解析生物复杂性状，拓展演化发育生物学研究体系；上述研究还可拓展至生态-演化-发育角度，探索遗传和环境因素对以蝶翅花纹为代表的复杂表型的塑造机制，增进理解生物多样性形成和演化这一关键的科学问题。

关键词：蝶翅演化发育生物学遗传工具包原位杂交基因编辑

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虚拟现实初级阶段的艺术作品特征

文艺理论与批评 2024年第1期 160-167页

作者：胡木欣合肥师范学院美术与设计学院

虚拟现实作为一种艺术媒介,在初级阶段继承了贯穿绘画、摄影、电影等媒介的复制人类自身的亘古愿望,当其主体性层面的真实降临后,虚拟现实在声画空间、线性时空感、实况游戏形态、礼仪与道德等方面展现出不同于以往媒介的特征、潜能与... 详细信息

虚拟现实作为一种艺术媒介,在初级阶段继承了贯穿绘画、摄影、电影等媒介的复制人类自身的亘古愿望,当其主体性层面的真实降临后,虚拟现实在声画空间、线性时空感、实况游戏形态、礼仪与道德等方面展现出不同于以往媒介的特征、潜能与局限性,同时促进了传统艺术形式的解放与发展。

关键词：虚拟现实安德烈·巴赞主体性电影游戏

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岩棉复合保温外模板承载力及温度效应分析

哈尔滨工业大学学报 2024年第1期56卷 130-138页

作者：赵建军付佳欣李爽结构工程灾变与控制教育部重点实验室(哈尔滨工业大学) 哈尔滨150090 土木工程智能防灾减灾工业和信息化部重点实验室(哈尔滨工业大学) 哈尔滨150090

为了提高建筑外围护结构施工效率及解决传统外保温系统长期存在的易脱落和易着火问题,提出了一种集保温和建筑模板于一体的岩棉复合保温外模板(RW-CIEF)体系。RW-CIEF由内到外依次为内侧加强层、岩棉保温芯材、黏结层、保温过渡层以及... 详细信息

为了提高建筑外围护结构施工效率及解决传统外保温系统长期存在的易脱落和易着火问题,提出了一种集保温和建筑模板于一体的岩棉复合保温外模板(RW-CIEF)体系。RW-CIEF由内到外依次为内侧加强层、岩棉保温芯材、黏结层、保温过渡层以及外侧加强层。以哈尔滨市为例,基于全寿命周期成本(life cycle cost,C lc)确定了岩棉保温芯材的最佳厚度。采用有限元分析与理论计算相结合的方法探求了RW-CIEF在工程中的可行性,分析了RW-CIEF的抗弯性能、施工承载力及温度效应下的应力和变形,讨论了开槽形式、开槽宽度、开槽深度以及开槽间距对RW-CIEF抗弯性能的影响。结果表明:RW-CIEF的抗弯性能理论计算结果与有限元分析结果有较高的一致性;开槽处理可有效提高RW-CIEF的抗弯性能,综合抗弯性能、热工特性及加工角度,建议开槽形式选用对应开井字槽或对应开纵槽,开槽深度和宽度均为10 mm,开槽间距为150 mm;设计的RW-CIEF满足施工承载力,可保证外围护结构保温工程施工质量;由温度效应产生的最大拉应力和压应力均未超过RW-CIEF的外侧加强层承载力,反映出RW-CIEF出现夏季空鼓或冬季开裂现象的可能性极小。提出的RW-CIEF体系可为外围护结构保温工程及建筑模板工程未来研究方向提供一种新的思路和方法。

关键词：岩棉复合保温外模板抗弯性能开槽处理施工承载力温度效应

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