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检索条件"作者=辛世雄"
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江蓠即食风味食品碱法脱腥工艺条件研究
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食品工业科技 2012年 第9期33卷 225-227页
作者: 潘江球 辛世雄 谢主兰 杨磊 李思东 广东海洋大学食品科技学院 广东湛江524088 广东海洋大学理学院 广东湛江524088
以新鲜江蓠为原料,对即食风味食品制备过程中的碱法去腥技术进行了研究,探索碱处理温度、碱处理浓度、碱处理时间对去腥效果的影响。正交实验结果表明:最佳去腥工艺条件为:碱处理浓度为10%,处理时间为90min,处理温度为25℃,所制备的江... 详细信息
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城市生态效率与生态韧性的协调发展评价与障碍因子识别
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统计与决策 2024年 第4期40卷 79-84页
作者: 牛建广 王明琪 河北地质大学城市地质与工程学院 河北省地下人工环境智慧开发与管控技术创新中心
文章以“2+26”城市为研究对象,首先运用考虑非期望产出的超效率Windows-EBM-DEA模型和加权求和法对2010—2020年“2+26”城市生态效率与生态韧性进行测度,然后利用耦合协调度模型分析二者间的协调发展关系,最后通过障碍度模型识别... 详细信息
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基于图神经网络的WSI癌症生存预测方法
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光电工程 2024年 第4期51卷 64-75页
作者: 王永 上海理工大学光电信息与计算机工程学院 上海200093
全切片图像(Whole slide imaging,WSI)是癌症诊断和预后的关键依据,具有尺寸庞大、空间关系复杂以及风格各异等特点。由于其缺乏细节注释,传统的计算病理学方法难以处理肿瘤组织环境中的空间关系。本文提出了一种新型的基于图神经网络的... 详细信息
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乌贼墨多糖对大鼠外周血及血液中抗氧化能力影响
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食品研究与开发 2011年 第1期32卷 123-125页
作者: 闵诗刚 王光 钟杰平 辛世雄 涂君香 吴金龙 佘文海 潘江球 广东海洋大学食品科技学院 广东湛江524088 广东海洋大学理学院 广东湛江524088 湛江华泰医院 广东湛江524088
探讨乌贼墨多糖(Sepia Ink Polysaccharides,SIPS)对大鼠外周血及血液中抗氧化能力的影响。将40只S.D.大鼠,雌各半,随机分为4组:对照组、模型组、多糖组、治疗组。通过腹腔注射环磷酰胺(Cyclophosphamide,CP)造模,注射生理盐水作为对... 详细信息
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改进YOLOv7的轻量化水下目标检测算法
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计算机工程与应用 2024年 第3期60卷 88-99页
作者: 葛海波 袁昊 杨雨迪 姚洋 西安邮电大学电子工程学院 西安710121
针对水下设备内存和计算能力有限和水下环境复杂造成的目标错检和漏检问题,提出一种轻量级水下目标检测方法 YOLOv7-SDBB。在YOLOv7的骨干网络上引入ShuffleNetv2轻量级网络,降低特征提取网络的参数量和计算量;设计了D-ELAN和D-MPConv模... 详细信息
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海塔盆地塔南凹陷断裂特征及对油藏的控制作用
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中国矿业大学学报 2024年 第2期53卷 364-376页
作者: 高长海 姜洪福 冯建伟 许艳龙 王建 中国石油大学(华东)深层油气全国重点实验室 山东青岛266580 中国石油大学(华东)山东省油藏地质重点实验室 山东青岛266580 中石油大庆塔木察格有限责任公司 黑龙江大庆163712 中国矿业大学资源与地球科学学院 江苏徐州221116
塔南凹陷是海塔盆地重要的富油凹陷之一,目前发现的油藏大多受断裂所控制.为了探究塔南凹陷断裂要素对油藏的控制作用,本研究基于地震、钻井、试油等资料,通过对已发现的191个断控油藏进行精细解剖,开展了断裂特征分析,明确了断裂控藏... 详细信息
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含减阻剂的管输成品油质量控制综合监测方法
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油气储运 2024年 第4期43卷 464-472页
作者: 刘倩 雷斌 杨鹤 中石化石油化工科学研究院有限公司
【目的】减阻剂在成品油管输过程中如未充分溶解或未被充分剪切,将对成品油质量造成严重影响,甚至会引起质量事故。【方法】提出测定含减阻剂成品油的外观、运动黏度、馏程及未洗胶质等特征理化指标,并通过与成品油正常项目值对比判断... 详细信息
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贵阳市地衣物种多样性研究
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干旱区资源与环境 2024年 第3期38卷 123-131页
作者: 龙娇 汤晓 乙引 石慰 贵州师范大学生命科学学院 贵阳550025 贵州师范大学、西南喀斯特山地生物多样性保护国家林草局重点实验室 贵阳550025 贵州师范大学、贵州省植物生理与发育调控实验室 贵阳550025
为了解贵阳市地衣物种多样性及其分布特征,采用样方法和样线法进行实地调查。利用分子生物学、形态学等方法并参考相关文献资料,对该研究区的地衣进行分类鉴定和整理。研究结果表明:贵阳市地衣物种资源丰富,共发现地衣12科18属36种,包... 详细信息
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基于“虚拟碳储存”的需求侧电-碳耦合交易机制
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中国电机工程学报 2024年 第6期44卷 2131-2143,I0004页
作者: 华昊辰 陈星莺 余昆 刘迪 丁一 沈俊 河海大学能源与电气学院 江苏省南京市210098 清华大学自动化系 北京市海淀区100084 浙江大学电气工程学院 浙江省杭州市310027 北京理工大学机械与车辆学院 北京市海淀区100081
“双碳”目标指引下,电力系统低碳转型势在必行。结合时变价格信号的低碳需求响应可以引导用户调整用电行为降低碳排放。然而,不同用户灵活性差异较大,仅通过价格信号的变化难以引导低灵活性用户实现碳减排;同时,部分高灵活性用户的调... 详细信息
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“丝路电商”国际合作如何影响中国数字服务贸易?
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界经济研究 2024年 第1期 89-104,M0004页
作者: 蔡一鸣 华南师范大学经济与管理学院
作为“一带一路”倡议在国际数字合作领域的新尝试,“丝路电商”国际合作肩负拓展中国数字贸易合作伙伴、开拓国际经贸合作新空间的使命。据此,文章基于OECD和WTO提供的平衡服务贸易数据集,运用多期双重差分法考察“丝路电商”国际合作... 详细信息
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