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皮肤类器官的构建、功能及其应用研究进展

生物化学与生物物理进展 2022年第10期49卷 1961-1973页

作者：王敏张临风徐鹤然张晓娜化璟琳张甜甜赵风年朱姿英北京工商大学化学与材料工程学院北京100048 北京工商大学-唐颐新型材料安全与评价创新研究中心北京102401 中国人民解放军总医院创新医学部北京100853

皮肤类器官作为一种新型的类器官模型,不仅能高度模拟皮肤组织的生理结构和功能,更好地在不同体外环境下还原较真实的皮肤生态,还可以应用于皮肤发育研究、皮肤疾病病理研究及药物筛选等领域。在干细胞研究中,皮肤类器官模型可以在特殊... 详细信息

皮肤类器官作为一种新型的类器官模型,不仅能高度模拟皮肤组织的生理结构和功能,更好地在不同体外环境下还原较真实的皮肤生态,还可以应用于皮肤发育研究、皮肤疾病病理研究及药物筛选等领域。在干细胞研究中,皮肤类器官模型可以在特殊的生境下对具有特定功能的皮肤细胞及其附属物进行重建和改造,以弥补现有体外皮肤模型在结构、功能等方面的不足。基于此,皮肤类器官将会在皮肤再生、组织修复、药物筛选及医学美容等方面扮演越来越重要的角色。本文详述了皮肤类器官构建中所参与的细胞来源及近年来的应用,并对未来皮肤类器官的发展与优化做出了展望。

关键词：皮肤类器官多能干细胞皮肤再生药物筛选

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化妆品中禁用组分及其规避策略

中国化妆品 2022年第10期 54-57页

作者：赵风年李萌月崔可欣王敏北京工商大学化学与材料工程学院化妆品系北京工商大学化学与材料工程学院中国野生植物保护协会芳香植物专委会中国抗衰老促进会医学美容专委会广东省化妆品科学技术协会安全与功效评价专委会

随着化妆品行业的快速发展,化妆品安全性已成为消费者的关注焦点。与此同时,化妆品中检出激素、抗生素、重金属等禁用组分的现象也屡见不鲜,严重威胁了消费者身心健康。本文以近年来化妆品中常见的禁用组分一激素为例,浅析化妆品中违禁... 详细信息

随着化妆品行业的快速发展,化妆品安全性已成为消费者的关注焦点。与此同时,化妆品中检出激素、抗生素、重金属等禁用组分的现象也屡见不鲜,严重威胁了消费者身心健康。本文以近年来化妆品中常见的禁用组分一激素为例,浅析化妆品中违禁添加激素状况,并从多角度探讨其规范应对策略,以期为化妆品科学监管提供参考。

关键词：禁用组分化妆品科学监管规避策略应对策略违禁添加关注焦点抗生素

基于磁性纳米分子印迹技术的三唑类农药多残留检测方法研究

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基于磁性纳米分子印迹技术的三唑类农药多残留检测方法研究

作者：赵风年中国农业科学院

学位级别：硕士

三唑类农药是指含有1,2,4-三唑环的化合物,包括杀菌剂、植物生长调节剂、杀虫剂以及除草剂。由于其具有高效、低毒、低残留等特点,该类农药被广泛用于蔬菜、水果、谷物等病虫害的防治。然而其不当使用或滥用容易造成农产品和环境中的高... 详细信息

三唑类农药是指含有1,2,4-三唑环的化合物,包括杀菌剂、植物生长调节剂、杀虫剂以及除草剂。由于其具有高效、低毒、低残留等特点,该类农药被广泛用于蔬菜、水果、谷物等病虫害的防治。然而其不当使用或滥用容易造成农产品和环境中的高残留问题,进而威胁食品安全和人的生命健康。农产品中三唑类农药残留检测通常需要质谱等大型仪器,由于样品基质复杂,对检测结果干扰大,因此,研究和开发高效、快速、选择性好、通量高的样品前处理技术对实现复杂基质中三唑类农药的痕量多残留检测具有重要的现实意义。分子印迹技术(MIT)是模拟抗原抗体反应原理的一种新型识别技术。分子印迹聚合物(MIP)具有特异性识别目标物、稳定性好、耐受性强、可重复使用等特点,作为固相萃取吸附剂可用于复杂样品的前处理,能够高效分离富集目标物,从而实现复杂样品基质中痕量物质的分析与检测。将分子印迹技术与磁性纳米技术相结合,可以集分子印迹聚合物的高选择性和磁性纳米材料的高效分离优点,从而实现复杂样品中痕量物质的快速分离和高效富集。基于上述研究目的和意义,本文开展了三唑类农药分子印迹聚合物合成、磁性分子印迹的制备、分子印迹固相萃取技术及其应用研究,具体如下:1、基于三唑类农药的结构特点,筛选和优化聚合物制备体系,合成了对20种三唑类杀菌剂/植物生长调节剂有类特异吸附性的分子印迹聚合物,对其识别机理进行了研究。采用沉淀聚合法,以三唑酮为印迹分子,甲基丙烯酸为功能单体,三羟甲基丙烷三丙烯酸甲酯为交联剂,偶氮二异丁腈为引发剂,乙腈为致孔剂合成了分子印迹聚合物微球,并以此为填料研制了分子印迹固相萃取(MI-SPE)柱。通过紫外光谱、傅里叶变换红外光谱、扫描电镜等手段对聚合物进行表征分析,采用Scatchard模型分析聚合物结合位点,研究了聚合物对目标物的识别机理。优化了MI-SPE柱的使用条件,建立了黄瓜基质中MI-SPE-LC-MS/MS方法,该方法在黄瓜中三个加标浓度(1,2,10μg/L)下,20种三唑类农药的回收率在82.3%17.6%之间,相对标准偏差≤14.7%(n=5)。2、采用共沉淀法合成了FeO磁性纳米粒子,通过表面修饰氨基或丙烯基,结合表面印迹技术,成功制备了FeO-NH@MIP以及FeO-CH=CH@MIP。采用透射电镜、傅里叶变换红外光谱、X射线衍射、振动样品磁强力计等手段对磁性分子印迹纳米微球(MMIP)进行表征与分析,结果表明丙烯基化磁性分子印迹纳米球分散性好、球状规则。通过吸附性能试验和Scatchard方程,评价了丙烯基化MMIP的吸附特性,其最大表观吸附量分别为4563.3μg/g和9202.9μg/g。建立了基于磁分离技术的黄瓜基质中20种三唑类农药的MI-MDSPE-LC-MS/MS方法,在三个添加水平下,20种三唑类农药的回收率为87.9%10.3%。该方法大大缩短了样品前处理时间,减少了有机溶剂使用,实现了快速前处理的目的。3、以磁性硅球为载体,基于氧化石墨烯(GO)的较大比表面积和活性基团,通过共价连接制备了磁性硅球石墨烯复合物(FeO@SiO-GO),利用表面印迹技术,在磁性石墨烯表面原位聚合苯醚甲环唑分子印迹聚合物,制备了FeO@SiO-GO@MIP,利用透射电镜对其形貌特征进行了表征。以该复合物为磁性分散固相萃取材料,研究了其对黄瓜基质中苯醚甲环唑的净化和富集效果,初步建立了基于FeO@SiO-GO@MIP前处理技术的表面增强拉曼光谱(SERS)快速检测方法,该方法的定量限为0.1 mg/kg,满足了最大残留限量的检测要求。

关键词：三唑类农药分子印迹技术固相萃取磁性分散固相萃取氧化石墨烯

化妆品常见保湿剂应用现状分析及研究趋势展望

同方学位论文库评论

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中国化妆品 2022年第11期 80-83页

作者：朱钰鑫慕昱杰孙洋于晨露赵风年北京工商大学化学与材料工程学院

皮肤水分含量较低时会引起皮肤干燥、皮肤炎症、弹性下降及皮肤屏障受损等问题。化妆品用保湿剂市场规模巨大,且随着消费者对功效活性成分和科学护肤的认识提高,皮肤保湿成分的研究受到消费者和企业的关注。文章简单介绍了皮肤结构和保... 详细信息

皮肤水分含量较低时会引起皮肤干燥、皮肤炎症、弹性下降及皮肤屏障受损等问题。化妆品用保湿剂市场规模巨大,且随着消费者对功效活性成分和科学护肤的认识提高,皮肤保湿成分的研究受到消费者和企业的关注。文章简单介绍了皮肤结构和保湿机理,保湿剂的市场情况及常见热门化妆品用保湿原料,探讨了化妆品保湿剂开发及相关领域创新研究的新思路。

关键词：保湿机理保湿剂原料市场功效评价

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皮肤毛孔粗大机制及改善途径研究进展

日用化学品科学 2023年第12期46卷 55-61页

作者：张佳琪叶迎赵华盘瑶刘琦王楠赵风年魏晓岚北京工商大学化学与材料工程学院化妆品系北京100048 珀莱雅化妆品股份有限公司研发创新中心浙江杭州310012

综述了毛孔粗大的相关成因及机制,包含性别、年龄/皮肤老化、皮肤角化异常、皮脂分泌旺盛、毛囊体积粗大和遗传等内源性因素,以及慢性紫外线曝光、外源性刺激物质、不当皮肤护理和不良生活习惯等外源性因素。提出了改善皮肤老化、调节... 详细信息

综述了毛孔粗大的相关成因及机制,包含性别、年龄/皮肤老化、皮肤角化异常、皮脂分泌旺盛、毛囊体积粗大和遗传等内源性因素,以及慢性紫外线曝光、外源性刺激物质、不当皮肤护理和不良生活习惯等外源性因素。提出了改善皮肤老化、调节皮肤角化、调控皮肤油脂及减少粗大毛囊的毛孔粗大改善途径。归纳了现阶段基于主观评估和客观评估的毛孔评价方法。

关键词：毛孔毛孔粗大成因机制改善途径毛孔评价方法

食品中烷基酚类物质污染现状、来源及其检测技术研究进展

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食品与发酵工业 2016年第6期42卷 220-229页

作者：江泽军金芬王静赵风年乌日娜佘永新金茂俊邵华王珊珊郑鹭飞中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所农业部农产品质量安全重点实验室北京100081

烷基酚聚氧乙烯醚(APEO)是一类由烷基酚(AP)和环氧乙烷反应合成的化合物,因其具有优良的表面活性,广泛应用于农药、包装材料、乳化剂和洗涤剂等产品中。环境中长链的APEO会降解为AP、短链APnEO(n≤2)等代谢物,这些产物会在生物体内累积... 详细信息

烷基酚聚氧乙烯醚(APEO)是一类由烷基酚(AP)和环氧乙烷反应合成的化合物,因其具有优良的表面活性,广泛应用于农药、包装材料、乳化剂和洗涤剂等产品中。环境中长链的APEO会降解为AP、短链APnEO(n≤2)等代谢物,这些产物会在生物体内累积,并对生物体产生雌激素效应等毒效应。目前,在许多国家和地区的人体血液、尿液、脂肪和母乳等中都检出了AP和短链APEO,而膳食摄入可能是人体暴露AP、APEO的主要途径,因此,有必要对食品中AP、APEO展开进一步研究。文中梳理了国内外食品中AP、APEO的污染现状及其来源,并综述了食品中AP、APEO的提取及检测技术。

关键词：烷基酚烷基酚聚氧乙烯醚食品污染现状来源检测方法

高效液相色谱-三重四极杆质谱法同时测定番茄中水杨酸和赤霉酸

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食品科学 2016年第8期37卷 182-186页

作者：李腾飞赵风年张超江泽军刘广洋王静刘海金徐平金茂俊金芬邵华王珊珊郑鹭飞佘永新中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所北京100081 西藏自治区农畜产品质量安全检验检测中心西藏拉萨850000

建立番茄中植物激素——水杨酸和赤霉酸的高效液相色谱-三重四极杆质谱检测方法。样品经乙酸-乙腈提取,采用C_(18)固相萃取柱净化,C_(18)色谱柱分离,0.5%甲酸-甲醇溶液作为流动相进行梯度洗脱,质谱采用电喷雾负离子模式电离,多反应监测... 详细信息

建立番茄中植物激素——水杨酸和赤霉酸的高效液相色谱-三重四极杆质谱检测方法。样品经乙酸-乙腈提取,采用C_(18)固相萃取柱净化,C_(18)色谱柱分离,0.5%甲酸-甲醇溶液作为流动相进行梯度洗脱,质谱采用电喷雾负离子模式电离,多反应监测模式定性,基质标准曲线外标法定量。水杨酸的响应值在1.25~20.00 ng/m L范围内具有良好的线性关系,相关系数(R^2)为0.998 4;赤霉酸的响应值在10~1000 ng/m L范围内呈良好的线性关系,相关系数(R^2)为0.993 3,在3个加标含量条件下,水杨酸(1.25、2.50、5.00μg/kg)、赤霉酸(10.0、50.0、100.0μg/kg)的回收率分别为87.6%~95.3%和83.8%~96.5%,相对标准偏差不高于6.9%,方法的检出限分别为0.01、0.15ng/m L。

关键词：水杨酸赤霉酸高效液相色谱-串联质谱法番茄

分子印迹电化学传感器的制备及其快速检测饮水中草甘膦残留的应用研究

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分析测试学报 2016年第12期35卷 1542-1547页

作者：张超李腾飞赵风年王珊珊佘永新金茂俊刘海金金芬邵华郑鹭飞徐平王静中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所北京100081 西藏自治区农畜产品质量安全检验检测中心西藏拉萨850000

以吡咯（Py）为功能单体,草甘膦（Gly）为模板,采用电化学聚合法构建了草甘膦分子印迹电化学传感器。通过循环伏安法（CV）、差分脉冲伏安法（DPV）、电化学交流阻抗法（EIS）对印迹电极性能进行了表征,筛选了印迹电极的聚合体系和模板... 详细信息

以吡咯（Py）为功能单体,草甘膦（Gly）为模板,采用电化学聚合法构建了草甘膦分子印迹电化学传感器。通过循环伏安法（CV）、差分脉冲伏安法（DPV）、电化学交流阻抗法（EIS）对印迹电极性能进行了表征,筛选了印迹电极的聚合体系和模板分子的洗脱方法,优化了检测体系的p H值和吸附时间等。结果表明,以铁氰化钾为电活性探针,在最优检测体系中该印迹传感器对草甘膦具有特异性快速响应、灵敏度高和稳定性好的优点,传感器的峰电流与草甘膦浓度在5-800 ng/m L范围内呈良好的线性关系,相关系数（r2）为0.981 7,检出限（S/N=3）为0.27 ng/m L。该传感器具有良好的重现性和稳定性,放置3周后对目标物的响应峰电流无明显变化。用于实际样品中草甘膦的测定,加标回收率为78.6%-99.0%,能满足现场快速检测的要求。

关键词：吡咯草甘膦分子印迹电化学传感器饮水

分散固相萃取-液相色谱-串联质谱法测定典型小宗作物中6种农药残留

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食品科学 2017年第20期38卷 197-202页

作者：赵风年郑鹭飞佘永新张超洪思慧李辉曹晓林王珊珊金茂俊金芬邵华王静中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所农业部农产品质量安全重点实验室北京100081

建立生姜、红薯、土豆、荔枝中多菌灵、吡虫啉、涕灭威、三唑酮、乙草胺、苯醚甲环唑的液相色谱-串联质谱检测方法。样品经乙腈溶液提取,50 mg N-丙基乙二胺吸附剂、25 mg十八烷基键合硅胶(C_(18))净化,C_(18)色谱柱分离,0.1%甲酸溶液-... 详细信息

建立生姜、红薯、土豆、荔枝中多菌灵、吡虫啉、涕灭威、三唑酮、乙草胺、苯醚甲环唑的液相色谱-串联质谱检测方法。样品经乙腈溶液提取,50 mg N-丙基乙二胺吸附剂、25 mg十八烷基键合硅胶(C_(18))净化,C_(18)色谱柱分离,0.1%甲酸溶液-甲醇作为流动相进行梯度洗脱,在电喷雾正离子电离模式下,质谱多离子监测模式定量分析,基质标准曲线外标法定量。结果表明,6种农药在10~500μg/L范围内呈良好的线性关系,相关系数(r)均大于0.995。3个加标水平下,6种农药的平均回收率为87.9%~110.3%,相对标准偏差不大于14.6%。该方法简单、快速、灵敏度高,能够满足小宗作物农药残留的监控要求。

关键词：小宗作物液相色谱-串联质谱农药残留分散固相萃取