检索结果-南通市图书馆

海内与海外 2024年第5期 58-61页

作者：杜光辉赵伯涛(摄影) 中国作协不详

客居海南三十年,走遍这片树叶状的岛屿,无论都市、小镇、偏乡僻野,有人居住就有喝茶的地方,称之为茶坊。海南人讲究喝下午茶,称之“老爸茶”。意思是闲居在家的老爸们,午休起来就跑到茶坊,要上一杯茶,谈天说地,打发人生暮年。

关键词：下午茶茶坊一杯茶老爸茶海南

维普期刊数据库评论

在线全文

维普期刊数据库

学校读者我要写书评

暂无评论

生命在高原

当代 1989年第2期 172-200页

作者：赵伯涛西北大学中文系

——谨以此文献给我的父老兄弟:他们生存在那块土地上,往往既骤然间衰朽又骤然间成熟。第一章栓栓,一个十四岁的孩子,他正走在四十岁的父亲的前面。这是个极平凡的秋天他知道,没有阴郁和潮湿了。凶猛的夏季暴雨刚刚归去,绵绵秋雨还没有... 详细信息

——谨以此文献给我的父老兄弟:他们生存在那块土地上,往往既骤然间衰朽又骤然间成熟。第一章栓栓,一个十四岁的孩子,他正走在四十岁的父亲的前面。这是个极平凡的秋天他知道,没有阴郁和潮湿了。凶猛的夏季暴雨刚刚归去,绵绵秋雨还没有来到,空气温热而干燥。天空,蓝得透明而清脆,犹如妈妈在世时微笑着吆喝出来的信天游。阳光沉重,很有力量地照着他。白杨树臭椿树那暖烘烘的气息颤动着,朝他簇拥着团团春天奇异的光辉。晌午的村子静谧得象一个聋子,他想,叫

关键词：老槐树

在线全文

同方期刊数据库

学校读者我要写书评

暂无评论

新型粉粒料混合设备

耐火材料 1991年第4期25卷 232-233,235页

作者：陈玳珍赵伯涛

维普期刊数据库评论

在线全文

维普期刊数据库

学校读者我要写书评

暂无评论

真空预冷压力对菠菜采后贮藏保鲜品质的影响

食品工业科技 2021年第5期42卷 265-269页

作者：郭淑婷薛健翼李锋赵伯涛王永丽山东农业大学食品科学与工程学院山东泰安271018 南京野生植物综合利用研究院江苏南京211111

为探究真空预冷压力对菠菜采后贮藏品质的影响,将菠菜分别置于600、800和1000 Pa真空预冷压力下冷却至4℃,然后于(4±1)℃贮藏15 d。以常压冷藏样品为对照,通过分析菠菜贮藏期间的感官品质、色差、失重率、维生素C、叶绿素和酶活变化,... 详细信息

为探究真空预冷压力对菠菜采后贮藏品质的影响,将菠菜分别置于600、800和1000 Pa真空预冷压力下冷却至4℃,然后于(4±1)℃贮藏15 d。以常压冷藏样品为对照,通过分析菠菜贮藏期间的感官品质、色差、失重率、维生素C、叶绿素和酶活变化,研究真空预冷压力对菠菜采后贮藏品质的影响。结果表明,真空预冷处理可有效延缓菠菜贮藏过程中感官品质的劣变,降低失重率和V C、叶绿素等成分损失,抑制色泽变化,抑制过氧化氢酶(Catalase,CAT)活力下降和过氧化物酶(Peroxidase,POD)活性升高。综合来看,1000 Pa预冷压力处理组菠菜的贮藏品质最优。

关键词：菠菜真空预冷压力贮藏品质

维普期刊数据库

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

挤压处理银耳子实体对多糖提取效果的影响

食品工业科技 2011年第11期32卷 83-86页

作者：顾回美赵伯涛钱骅黄晓德南京师范大学金陵女子学院江苏南京210097

为优化银耳多糖的提取工艺,将银耳分别进行了粉碎和吸水膨胀挤压处理,并将粉碎和挤压处理的银耳组织结构进行扫描电镜观察。比较了粉碎和挤压两种预处理与不同提取方法(常压提取,超声辅助提取,微波提取,高温高压提取)结合对银耳多糖提... 详细信息

为优化银耳多糖的提取工艺,将银耳分别进行了粉碎和吸水膨胀挤压处理,并将粉碎和挤压处理的银耳组织结构进行扫描电镜观察。比较了粉碎和挤压两种预处理与不同提取方法(常压提取,超声辅助提取,微波提取,高温高压提取)结合对银耳多糖提取的影响。结果表明,挤压处理破坏了银耳的组织和细胞结构;应用不同提取方法进行多糖提取,挤压处理均比粉碎效果好,挤压与高温结合提取2h,银耳水溶性多糖提取率可达27.3%。

关键词：银耳多糖挤压高压提取

维普期刊数据库

海藻酸钠-壳聚糖-海藻酸钠微胶囊二步法固定化β-葡萄糖苷酶的制备

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

食品工业科技 2012年第6期33卷 253-257页

作者：赵亚南张卫明钱骅赵伯涛南京师范大学生命科学学院江苏南京210046 南京野生植物综合ft．1用研究院江苏南京210042

以二步法制备的ACA微胶囊为载体,对β-葡萄糖苷酶进行固定化,以固定化β-葡萄糖苷酶的酶比活力和酶的稳定性为考查指标,对影响二步法制备固定化β-葡萄糖苷酶的各因素及其性质进行了探讨。ACA微胶囊二步法固定β-葡萄糖苷酶的优化条件是... 详细信息

以二步法制备的ACA微胶囊为载体,对β-葡萄糖苷酶进行固定化,以固定化β-葡萄糖苷酶的酶比活力和酶的稳定性为考查指标,对影响二步法制备固定化β-葡萄糖苷酶的各因素及其性质进行了探讨。ACA微胶囊二步法固定β-葡萄糖苷酶的优化条件是:3.5%海藻酸钠溶解0.15g酶,逐滴滴入到2%的CaCl2溶液中引发25min,所形成微球先在0.4%壳聚糖(0.5%(v/v)醋酸溶解)溶液中进行成膜反应,再在0.2%海藻酸钠进行覆膜反应,然后用1%戊二醛交联4h(4℃)。用上述最适条件制备固定化酶,总酶活的回收率为68.3%。4℃下贮藏,固定化β-葡萄糖苷酶的酶活力在一个月内保持稳定,重复使用3次后其活力仍保持在原来的80%以上。固定化酶反应的最适温度是60℃,最适pH是4.6。

关键词： β-葡萄糖苷酶 ACA微胶囊二步法固定化酶

维普期刊数据库

【特写】黎医王和徒弟的传奇——记海南琼中县长征镇黎医王道章和徒弟方庆弟

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

养生大世界 2020年第11期 79-84页

作者：赵伯涛中国作家协会

相识我们是在镇旁路边一个小屋相见的,那里有正屋一间,普通甚至稍显简陋。门框旁边是治病宣传的一幅展牌,标注着诊治的项目,其中令人印象较深的是肿瘤癌症之类的项目。门前右边摆着一个为病人蒸沐用的大木箱和一台草药粉碎机。屋内洋溢...

相识我们是在镇旁路边一个小屋相见的,那里有正屋一间,普通甚至稍显简陋。门框旁边是治病宣传的一幅展牌,标注着诊治的项目,其中令人印象较深的是肿瘤癌症之类的项目。门前右边摆着一个为病人蒸沐用的大木箱和一台草药粉碎机。屋内洋溢着草药的香味,左右立着药柜药架,正面墙上重叠地挂着病人赠送的锦旗。院外,头顶上是支起来的铁皮棚,坐在对面的就是传奇的黎药王——王道章和他的徒弟方庆弟。

关键词：