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科学大众（小诺贝尔） 2024年第3期 28-29页

作者：董淑亮江苏省科普作家协会

为了更好地享受美食,人类发明了多种多样的锅具,其中高压锅的“诞生”不仅解决了高山上煮不熟食物的难题,也提高了烹饪的速度。17世纪70年代的一天,法国物理学家丹尼斯·帕平外出旅游,来到一座高山上野炊。他兴致勃勃地找来了一些干树枝... 详细信息

为了更好地享受美食,人类发明了多种多样的锅具,其中高压锅的“诞生”不仅解决了高山上煮不熟食物的难题,也提高了烹饪的速度。17世纪70年代的一天,法国物理学家丹尼斯·帕平外出旅游,来到一座高山上野炊。他兴致勃勃地找来了一些干树枝,架起了篝火,煮起土豆来。遗憾的是,水虽然烧得滚开,不停地冒着水花,但是锅里的土豆仍然是生的。水一连开了几次,可土豆依然煮不熟。这是为什么呢?他苦思冥想,仍不得其解。

关键词：高压锅法国物理学家丹尼斯不得其解土豆烹饪美食 17世纪

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口香糖:一块被遗忘的树胶

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科学大众（小诺贝尔） 2024年第4期 28-29页

作者：董淑亮江苏省科普作家协会

提起口香糖,许多爱看电影的少年朋友总会想到,在影视片里,在第一次世界大战或第二次世界大战中,一些美国大兵咀嚼口香糖的样子。在旷日持久的战争中,这些美国大兵感到恐惧、孤独和烦躁,通过咀嚼口香糖来消除这些不良情绪。就这样,美国... 详细信息

提起口香糖,许多爱看电影的少年朋友总会想到,在影视片里,在第一次世界大战或第二次世界大战中,一些美国大兵咀嚼口香糖的样子。在旷日持久的战争中,这些美国大兵感到恐惧、孤独和烦躁,通过咀嚼口香糖来消除这些不良情绪。就这样,美国大兵把口香糖带向了欧洲,带向了世界各地。

关键词：口香糖不良情绪第一次世界大战影视片被遗忘美国大兵

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资本高手周亚辉,能否守往500亿

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财经天下 2024年第9期 77-80页

作者：董温淑不详

大模型时代到来,资本圈著名“风口捕手”周亚辉又毫不意外地将A划入了自己的版图。他实控的昆仑万维股价在2023年扶摇直上,一度创下了暴涨四倍的“神话”。现在已经很难说清,昆仑万维究竟是一家做什么的公司。2008年,最初靠《三国风云... 详细信息

大模型时代到来,资本圈著名“风口捕手”周亚辉又毫不意外地将A划入了自己的版图。他实控的昆仑万维股价在2023年扶摇直上,一度创下了暴涨四倍的“神话”。现在已经很难说清,昆仑万维究竟是一家做什么的公司。2008年,最初靠《三国风云》等网页游戏起家的昆仑万维,辉煌时一度被称为“小腾讯”。2015年,昆仑万维登陆创业板后,其游戏主业的光芒渐趋黯淡,但对财富觉异常敏锐的创始人周亚辉,转而将视线转向投资。

关键词：创业板网页游戏股价资本实控主业昆仑

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意外“成名”的保温瓶

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科学大众（小诺贝尔） 2024年第6期 28-29页

作者：董淑亮江苏省科普作家协会江苏省作家协会

火的发明,让人类享受了熟食的美妙,并渐渐告别了“吃生的、喝冷的”野蛮生长的状态。早上,我们把水烧开,装在保温瓶里,过一段时间还能喝上热水,这在一百多年前是很难的。你知道吗,保温瓶诞生之初,根本不是为了帮助家庭把热水储存起来,... 详细信息

火的发明,让人类享受了熟食的美妙,并渐渐告别了“吃生的、喝冷的”野蛮生长的状态。早上,我们把水烧开,装在保温瓶里,过一段时间还能喝上热水,这在一百多年前是很难的。你知道吗,保温瓶诞生之初,根本不是为了帮助家庭把热水储存起来,保证需要时能喝上热水。它的发明及应用,完全是一个意外。时光要追溯到1892年,当时英国物理学家詹姆斯·杜瓦全身心地研究怎样保存液态氢(压缩氢气,使它变成液体)。有一天,杜瓦在-240℃的低温下制出了液态氢,想找个瓶子把它装起来。

关键词：液态氢英国物理学家杜瓦意外你知道吗野蛮生长发明热水

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拍照解开的“谜团”——北极熊的启示

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阅读 2024年第Z6期 51-53页

作者：董淑亮

从西伯利亚到阿拉斯加，横越加拿大进入北极地区，一直到格陵兰和挪威北部岛屿，在这方圆1000多万平方千米的冰冻地带上，生活着一种世界上最大的食肉动物，这就是身高1米多、体长2米多、重达700多千克的被人们称为“冰上霸王”的北极...

从西伯利亚到阿拉斯加，横越加拿大进入北极地区，一直到格陵兰和挪威北部岛屿，在这方圆1000多万平方千米的冰冻地带上，生活着一种世界上最大的食肉动物，这就是身高1米多、体长2米多、重达700多千克的被人们称为“冰上霸王”的北极熊。我们知道，寒冷的北极，终年被冰雪覆盖着，当严冬到来时，这里的温度经常降到零下八十度。而以冰雪为家的北极熊常常栖居在北冰洋的冰块上，却照样活着。它们为什么不会被冻死，奥秘在哪儿呢？

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爆炒英伟达的人

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财经天下 2024年第5期 66-69页

作者：董温淑不详

有人说,AI热潮里,实实在在赚到钱的只有卖课的和卖算力的。前者的代表,清华博士李一舟,已经“翻车”,全网课程下架;而后者,也是现阶段唯一能赚大钱的AI生意,其绝无仅有的代名词,无疑是全球最大的GPU芯片供应商英伟达(NVIDIA)。

关键词： GPU 芯片供应商 AI NVIDIA 代名词

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罐头:悬赏征集的“秘方”

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科学大众（小诺贝尔） 2024年第5期 28-29页

作者：董淑亮江苏省科普作家协会

千百年来,人类长期受储存食品的困扰。为了延长食物的保质期,古人采用过许多办法,如烟熏、日晒、盐腌等,可是都不能解决根本问题,而且这些保存方法往往无法使食物保持原汁原味。进入18世纪后,世界贸易兴旺发达,长时间生活在船上的海员... 详细信息

千百年来,人类长期受储存食品的困扰。为了延长食物的保质期,古人采用过许多办法,如烟熏、日晒、盐腌等,可是都不能解决根本问题,而且这些保存方法往往无法使食物保持原汁原味。进入18世纪后,世界贸易兴旺发达,长时间生活在船上的海员因吃不上新鲜的蔬菜、水果等食品而患病,包括患上严重威胁生命的坏血病。

关键词：保存方法盐腌烟熏保质期原汁原味罐头水果日晒

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轮到字节追赶快手一次了

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财经天下 2024年第16期 60-62页

作者：董温淑不详

快手可灵以及文生视频赛道的意外火爆,不免让同序列的字节有些尴尬。究其原因,今年“激进”行军的字节,大模型布局要更为复杂——而上半年字节更重要的对手或许是阿里与腾讯。2024年2月,Sora的横空出世,让许多大模型公司的春节都没能过... 详细信息

快手可灵以及文生视频赛道的意外火爆,不免让同序列的字节有些尴尬。究其原因,今年“激进”行军的字节,大模型布局要更为复杂——而上半年字节更重要的对手或许是阿里与腾讯。2024年2月,Sora的横空出世,让许多大模型公司的春节都没能过好。“春晚还在重播,我们就在紧急拉群讨论”,一家AI头部公司员工急切地说。看到Sora丝滑的体验,连卖课博主都蜂拥而动,赶着上线教程,大赚一把。

关键词：腾讯公司员工春晚

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