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水稻机械化穴播技术对稻米品质的影响

农业工程学报 2015年第16期31卷 16-21页

作者：王在满罗锡文陈雄飞莫钊文华南农业大学南方农业机械与装备关键技术教育部重点实验室广州510642 江苏大学现代农业装备与技术协同创新中心镇江212013 华南农业大学农学院广州510642

水稻机械化穴播技术是一种轻简化水稻种植技术,在适宜的地区可以取得较高产量。该研究比较了国内水稻机械穴播主要推广地区采用的机械穴播种植技术和机械插秧种植技术的稻米品质性状。试验结果表明,水稻机械穴播技术有利于提高稻谷的整... 详细信息

水稻机械化穴播技术是一种轻简化水稻种植技术,在适宜的地区可以取得较高产量。该研究比较了国内水稻机械穴播主要推广地区采用的机械穴播种植技术和机械插秧种植技术的稻米品质性状。试验结果表明,水稻机械穴播技术有利于提高稻谷的整精米产量,机械穴播在安徽南陵、四川绵竹、新疆温宿和山东高清等地区的整精米产量分别比机械插秧显著提高了9.11%、27.02%、4.08%、11.11%。水稻机械化穴播技术对稻米蛋白质含量和直链淀粉含量的影响在部分地区表现降低趋势。机械穴播显著降低了山东高清地区稻米的垩白粒率,对其余稻米外观品质性状无显著影响。该研究初探了水稻机械穴播技术对中国部分水稻种植区较大面积种植的水稻品种的稻米品质的影响,有利于进一步促进水稻机械穴播技术在适宜地区的推广应用。

关键词：农业机械机械化农作物移栽水稻机穴播机插秧稻米品质

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水稻穴播同步侧位深施肥技术试验研究

农业工程学报 2014年第16期30卷 1-7页

作者：陈雄飞罗锡文王在满张明华胡炼曾山莫钊文华南农业大学工程学院广州510642 华南农业大学南方农业机械与装备关键技术教育部重点实验室广州510642 华南农业大学农学院广州510642

根据水稻种植的农艺要求，在同步开沟起垄水稻精量穴播技术的基础上进一步提出了一种水稻穴播同步侧位深施肥技术。调查了在不同种植方式条件下不同品种的水稻根系在稻田中的分布情况，根据根系的分布情况研究了深施肥技术参数，确定了... 详细信息

根据水稻种植的农艺要求，在同步开沟起垄水稻精量穴播技术的基础上进一步提出了一种水稻穴播同步侧位深施肥技术。调查了在不同种植方式条件下不同品种的水稻根系在稻田中的分布情况，根据根系的分布情况研究了深施肥技术参数，确定了深施肥深度以不超过10 cm为宜，研究了培杂泰丰、玉香油占2种品种水稻施入0～5 cm土层与5～10 cm土层中的肥料比例关系。试验结果表明华南农业大学研制的同步开沟起垄侧位深施肥水稻精量穴播机能满足水稻穴播同步侧位深施肥技术的要求，可以作为实施水稻穴播同步侧位深施肥技术的载体。生产试验表明：水稻穴播同步侧位深施肥技术具有增产、节本的效用。在同等的施肥条件下，机械播种及深施肥处理的有效穗、穗平均实粒数、结实率均高于机械播种人工撒施肥和人工撒直播人工撒施肥，增产418.5～957 kg/hm2，增幅5.86%～13.41%。该文研究可为深施肥机具的设计提供参考依据。

关键词：农业机械肥料作物水稻穴播深施肥技术根系分布深施肥技术参数

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同步喷施除草技术及除草剂消解动态规律

农业工程学报 2016年第16期32卷 59-64页

作者：王在满王宝龙张明华戴亿政莫钊文罗锡文华南农业大学南方农业机械与装备关键技术教育部重点实验室广州510642 南方粮油作物协同创新中心长沙410128 江西省农业机械研究所南昌330044 华南农业大学农学院广州510642

目前水稻直播稻田的常用除草方法是在播种3～5 d后采用喷雾机具喷施土壤处理除草剂,生产效率较低,劳动强度大,可能耽误施药较佳时期,从而会影响直播水稻生长。为了解决与水稻机械化穴播技术配套的除草技术问题,该文在水稻精量穴直播机... 详细信息

目前水稻直播稻田的常用除草方法是在播种3～5 d后采用喷雾机具喷施土壤处理除草剂,生产效率较低,劳动强度大,可能耽误施药较佳时期,从而会影响直播水稻生长。为了解决与水稻机械化穴播技术配套的除草技术问题,该文在水稻精量穴直播机的基础上,设计了一套同步喷施除草剂装置。在2014年早季、2015年早季和晚季的水稻机械穴直播大田生产中,采用二甲戊灵、扫茀特（主要成分丙草胺）和直播净（主要成分丙草胺）3种除草剂作为研究材料,开展了同步喷施除草剂的技术适应性以及不同除草剂有效成分在土壤和水体中的消解动态规律研究。研究结果表明,喷施20～23 d后,土壤和水体中的3种除草剂有效成分消解率均达95%以上;与二甲戊灵除草剂相比,喷施扫茀特除草剂后的水稻成苗和杂草控制效果较好;与不喷施除草剂对照（CK1）相比,同步喷施扫茀特处理的产量增加了4.02%～10.79%,播种后3d喷施扫茀特处理产量增加了7.65%;与播种后3 d喷施扫茀特处理相比,同步喷施扫茀特处理的产量变化仅为-3.38%～2.91%,可见,扫茀特除草剂的适应性较好;播种时同步喷施除草剂后,稻田土壤中除草剂浓度较播后3 d喷施处理的高,水体中除草剂存留时间较土壤中的长;在建议的平均用药量条件下,喷施扫茀特除草剂后20～23 d在土壤或水体中的有效成分含量较直播净除草剂高。研究结果可为同步喷施水稻精量穴直播技术与机具的改进研究提供参考。

关键词：喷施除草剂农业机械水稻精量穴直播动态消解

不同水分和粒肥处理对香稻香气、品质和产量的影响

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灌溉排水学报 2018年第6期37卷 36-41页

作者：田华潘圣刚莫钊文段美洋唐湘如华南农业大学农学院/农业部华南地区作物栽培科学观测试验站广州510642

【目的】探索香稻适宜的水肥管理模式。【方法】以常规香稻"桂香占"和杂交香稻"培杂软香"为试验材料,采用盆栽试验,设置二因子三水平随机区组共9个处理,即水分因子设常规灌溉(维持水层1~3 cm,W0)、轻度控水灌溉(土壤水势维持在-20^-5 k ... 详细信息

【目的】探索香稻适宜的水肥管理模式。【方法】以常规香稻"桂香占"和杂交香稻"培杂软香"为试验材料,采用盆栽试验,设置二因子三水平随机区组共9个处理,即水分因子设常规灌溉(维持水层1~3 cm,W0)、轻度控水灌溉(土壤水势维持在-20^-5 k Pa,W1)和重度控水灌溉(土壤水势维持在-40^-25 k Pa,W2);粒肥因子设不施粒肥(N0)、低氮粒肥(每盆施尿素0.43 g,N1)和高氮粒肥(每盆施尿素1.08 g,N2),并以常规灌溉不施粒肥处理(W0N0)为对照,研究了9个处理对香稻香气、品质和产量的影响。【结果】轻度控水灌溉高氮粒肥处理(W1N2)香稻"桂香占"和"培杂软香"的糙米香气分别比W0N0处理显著增加了176.1%和62.3%;W1N2处理"桂香占"的精米率比W0N0处理显著提高了69.78%,但对"培杂软香"的精米率没有显著影响;W1N2处理"桂香占"和"培杂软香"的垩白粒率分别比W0N0处理显著降低了15.03%和9.45%;W1N2处理"桂香占"的总粒数和"培杂软香"的有效穗分别比W0N0处理显著提高了3.95%和24.72%;常规灌溉高氮粒肥处理(W0N2)处理"桂香占"和"培杂软香"的实际产量分别为6.85 t/hm2和6.97 t/hm2比其他各处理实际产量稍高,但各处理与W0N0处理相比没有显著差异。【结论】轻度控水灌溉高氮粒肥处理是浓香高产优质的最佳栽培措施,可在香稻的大面积和标准化种植中推广应用。

关键词：香稻水分粒肥香气品质产量

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硒肥对香稻香气和糙米硒含量以及产量的影响

华北农学报 2016年第6期31卷 213-219页

作者：李梦兴唐湘如莫钊文王汝超熊礼华南农业大学农学院广东广州510642 农业部华南地区作物栽培科学观测实验站广东广州510642

为了探明齐穗期喷施亚硒酸钠（Na_2SeO_3）对香稻香气、糙米硒含量和产量的影响,为富硒香稻栽培提供理论依据。设置了4个Na_2SeO_3浓度水平,依次为0（Se0）,10（Se1）,20（Se2）,30 mg/kg（Se3）,以常规香稻品种美香占和农香18为试材进... 详细信息

为了探明齐穗期喷施亚硒酸钠（Na_2SeO_3）对香稻香气、糙米硒含量和产量的影响,为富硒香稻栽培提供理论依据。设置了4个Na_2SeO_3浓度水平,依次为0（Se0）,10（Se1）,20（Se2）,30 mg/kg（Se3）,以常规香稻品种美香占和农香18为试材进行盆栽试验,研究了不同硒肥水平对糙米香气含量、茎鞘香气含量、叶片香气含量、籽粒香气含量、糙米硒含量和产量及其构成因素的影响。结果表明：2个供试品种在Se1、Se2水平下,其糙米香气2-AP含量维持在较高水平,这主要得益于在Se1、Se2普遍提高了香稻茎鞘、籽粒以及叶片齐穗后7 d和齐穗后14 d的香气含量。其中晚季美香占Se2显著提高了糙米香气含量,达到了35.73 ng/g,比Se0提高了85.03%,晚季农香18的Se2糙米香气最高,但差异未达到显著水平,早季美香占Se1的糙米香气含量显著高于其他处理,早季农香18的Se1、Se2、Se3糙米香气显著高于Se0。齐穗期喷施Na_2SeO_3能显著提高糙米硒含量。早季农香18的Se3实际产量显著低于其他处理,原因在于较高的硒浓度降低了结实率和千粒质量。齐穗期喷施适当浓度的亚硒酸钠,结实率可以得到提高或保持。在本试验条件下,兼顾2种香稻品种对硒肥的反应,齐穗期喷施Na2SeO_3最适宜浓度为10～20 mg/kg。

关键词：香稻硒香气产量

纳米氧化锌浸种对铅胁迫下水稻种子萌发生理的影响

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种子 2022年第9期41卷 10-16,27页

作者：梁金燕廖荣田华王树丽莫钊文华南农业大学农学院广东广州510642

以香稻品种象牙香占和玉香油占为试验材料,设置4个纳米氧化锌(ZnO NPs)浸种浓度水平[ck、T_(1)(25 mg/L)、T_(2)(50 mg/L)和T_(3)(100 mg/L)]和2个铅浓度水平[Pb 0(0 mg/L)和Pb 300(300 mg/L)],共16个处理,测定2个香稻品种的发芽率、根... 详细信息

以香稻品种象牙香占和玉香油占为试验材料,设置4个纳米氧化锌(ZnO NPs)浸种浓度水平[ck、T_(1)(25 mg/L)、T_(2)(50 mg/L)和T_(3)(100 mg/L)]和2个铅浓度水平[Pb 0(0 mg/L)和Pb 300(300 mg/L)],共16个处理,测定2个香稻品种的发芽率、根长、芽长及超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化物酶(POD)、过氧化氢酶(CAT)活性和丙二醛(MDA)含量。结果表明,在Pb 0处理下,与ck处理相比,T_(1)、T_(2)和T_(3)处理影响2个香稻品种的前期发芽率(1~2 d),但后期的发芽率无显著影响(p>0.05)。T_(1)、T_(2)、T_(3)处理对2个香稻品种的根长和芽长无显著影响。同时,T_(1)、T_(2)、T_(3)处理降低了2个香稻品种的SOD、POD和CAT活性,而玉香油占根和芽的MDA含量则较ck高。在Pb 300处理下,与ck处理相比,T_(1)、T_(2)、T_(3)处理影响了2个香稻品种前期发芽率(1~2 d),对后期的发芽率无显著影响(p>0.05)。且在T_(1)、T_(2)和T_(3)处理下,象牙香占的芽长和玉香油占的根长高于ck处理,而象牙香占根的POD活性、芽的SOD活性、根和芽的CAT活性以及玉香油占芽的CAT活性均较ck低,同时2个香稻品种的MDA含量也低于ck处理。综合分析认为,铅胁迫下进行纳米氧化锌浸种处理对香稻种子发芽率无影响,但能在一定程度上缓解铅胁迫对香稻种子发芽、形态特征及抗逆生理的影响,主要表现为对根、芽长的影响和降低MDA含量,而不同品种不同部位的生理响应有一定的差异。

关键词：香稻纳米氧化锌铅胁迫抗氧化酶系统

减氮对华南早晚兼用型水稻源库特性的影响及其机理

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华北农学报 2013年第5期28卷 206-212页

作者：莫钊文李武段美洋潘圣刚田华唐湘如华南农业大学农学院广东广州510642 农业部华南地区作物栽培科学观测实验站广东广州510642 广东省农业科学院作物研究所广东广州510642

研究了大田条件下氮肥水平(常规施氮肥(187.5 kg/hm2)、减氮28%(135.0 kg/hm2)和不施氮肥(0 kg/hm2)对不同基因型水稻(粤晶丝苗2号、桂香占、华优8305和天优998)的源库特性的影响。结果表明,减氮不会导致华南早晚兼用型水稻产量显著降... 详细信息

研究了大田条件下氮肥水平(常规施氮肥(187.5 kg/hm2)、减氮28%(135.0 kg/hm2)和不施氮肥(0 kg/hm2)对不同基因型水稻(粤晶丝苗2号、桂香占、华优8305和天优998)的源库特性的影响。结果表明,减氮不会导致华南早晚兼用型水稻产量显著降低在于其能维持或促进水稻的源库协调性。与常规施氮比较,减氮28%有利于提高粤晶丝苗2号、桂香占及华优8305的产量,增幅分别为11.99%,5.51%,6.46%,主要归因于减氮28%能增强后期叶片光合或茎鞘转运而有利于稳定高产形成。减氮28%有利于提高粤晶丝苗2号和桂香占库容和粒叶比,提高华优8305库容有效充实度,而对天优998无显著影响。

关键词：华南早晚兼用型水稻产量减氮源库特性

香稻分蘖期减氮侧深施液体肥对产量和氮素利用的影响

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中国农业科学 2022年第8期55卷 1529-1545页

作者：桂润飞王在满潘圣刚张明华唐湘如莫钊文华南农业大学农学院/华南农业大学亚热带农业生物资源保护与利用国家重点实验室/农业部华南地区作物栽培科学观测试验站/广州市丝苗香米科学与技术重点实验室华南农业大学工程学院/华南农业大学南方农业机械与装备关键技术教育部重点实验室

【目的】研究液体肥分蘖期减氮侧深施用和常规全量撒施固体肥对香稻关键生育期氮素吸收利用、干物质积累和氮代谢生理影响及其与香稻产量形成的关系，以期为今后华南香稻种植区分蘖期机械化侧深施液体肥提供理论指导和依据。【方法】201... 详细信息

【目的】研究液体肥分蘖期减氮侧深施用和常规全量撒施固体肥对香稻关键生育期氮素吸收利用、干物质积累和氮代谢生理影响及其与香稻产量形成的关系，以期为今后华南香稻种植区分蘖期机械化侧深施液体肥提供理论指导和依据。【方法】2019—2020年连续进行2年大田试验，以华南地区种植面积较大的香稻品种玉香油占和象牙香占为供试材料，采用随机区组排列设计。设置了全程不施肥处理(T1)、常规全量撒施肥固体肥处理(T2，总施氮量为150 kg N·hm)、液体肥分蘖期减氮10%侧深施处理(T3)和液体肥分蘖期减氮20%侧深施处理(T4)4个处理。研究了不同施肥处理对香稻的产量及其构成因素、氮素吸收利用、干物质积累和氮代谢生理的影响。【结果】(1)2年大田试验中，2个香稻品种均在T3处理下产量最高，且显著高于T1处理。与T2处理相比，T3处理下玉香油占2019年和2020年的产量分别提高1.84%和15.20%，象牙香占2019年和2020年的产量分别提高0.65%和3.71%。这主要与T3处理下具有最高的有效穗数有关。(2)2年大田试验中，在幼穗分化期和抽穗期，2个香稻品种的总干物质积累量、叶面积指数和总氮素积累量普遍在T2处理下最高，T3处理和T2处理间的总干物质积累量和总氮素积累量差异不显著。在成熟期，2个香稻品种的总干物质积累量、叶面积指数和总氮素积累量均在T3处理下最高；对玉香油占而言，2019年成熟期T3处理下的总干物质积累量、叶面积指数和总氮素积累量分别较T2处理增加25.14%、26.57%和21.31%,2020年的相应增幅分别为5.83%、21.80%和46.47%；对象牙香占而言，2019年成熟期T3处理下的总干物质积累量、叶面积指数和总氮素积累量分别较T2处理增加19.95%、3.73%和13.41%,2020年相应增幅为21.17%、1.78%和14.37%。此外，2个香稻品种的氮素吸收利用率和氮素农学利用率也均在T3处理下最高。(3)在幼穗分化期和抽穗期，2个香稻品种在T2处理下较其他处理相比有较高的氮代谢相关酶活性，而成熟期T3处理下2个香稻品种的氮代谢相关酶活性最高。【结论】综合2年大田试验表明，液体肥分蘖期减氮10%侧深施处理较常规全量撒施固体肥处理，在减少氮肥使用的同时能维持生育前期生长发育，提高生育后期总干物质积累量、叶面积指数、氮素利用和氮代谢相关酶活性，最终实现香稻增产。

关键词：香稻侧深施肥产量液体肥氮素吸收利用

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机械穴播种植方式对华南双季稻的适应性研究

杂交水稻 2016年第4期31卷 34-36页

作者：王在满张明华王宝龙邢赫戴亿政莫钊文罗锡文华南农业大学南方农业机械与装备关键技术教育部重点实验室广东广州510642 南方粮油作物协同创新中心湖南长沙410128 华南农业大学农学院广东广州510642

为了研究机械穴播技术对华南双季水稻的适应性,分析机械穴播种植方式产量的稳定性,2010—2011年,在华南农业大学试验基地进行了大田试验研究,采用玉香油占和培杂泰丰为研究材料,比较研究了人工插秧、机械插秧、人工撒播和机械穴播4种种... 详细信息

为了研究机械穴播技术对华南双季水稻的适应性,分析机械穴播种植方式产量的稳定性,2010—2011年,在华南农业大学试验基地进行了大田试验研究,采用玉香油占和培杂泰丰为研究材料,比较研究了人工插秧、机械插秧、人工撒播和机械穴播4种种植方式的干物质积累和产量及其构成因素。结果表明:采用机械穴播的水稻产量与机械插秧和人工插秧相当或增产,且明显高于人工撒播方式;机械穴播方式的收获指数最高;机械穴播方式下水稻的干物质积累量有一定优势。通过不同季别和不同品种开展的不同种植方式比较研究,表明机械化穴播种植方式高产稳产,在华南双季稻生产中有较好的适应性。

关键词：水稻机械穴播适应性