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深圳市集体用餐人群膳食能量状况调查

现代预防医学 2011年第11期38卷 2018-2019页

作者：许佳章王俊刘小立徐健管有志朱李佳深圳市慢性病防治中心

[目的]全面了解深圳市某医院集体用餐人群的膳食营养及所摄入能量的状况,以评价本市居民能量需要得到满足的程度。[方法]从某单位筛选出合格的成年男女各20人,进行膳食调查,记录每餐膳食种类和数量等,包括零食、夜宵等进食情况。[结果]... 详细信息

[目的]全面了解深圳市某医院集体用餐人群的膳食营养及所摄入能量的状况,以评价本市居民能量需要得到满足的程度。[方法]从某单位筛选出合格的成年男女各20人,进行膳食调查,记录每餐膳食种类和数量等,包括零食、夜宵等进食情况。[结果]调查发现,集体用餐人群人均摄入的能量(1598.3±255.4)kcal(女性)和(2000.8±308.1)kcal(男性),均达不到推荐摄入量。膳食纤维(8.76±1.49)g(女性)和(10.29±1.79)g(男性),亦与RNI相差甚远。[结论]集体用餐人群的膳食结构不够合理,膳食结构单一,摄入的营养素不够均衡,应注意膳食结构的平衡,并加强营养教育工作。

关键词：集体用餐人群能量调查

四种风险评估模型在陶瓷生产企业工作场所矽尘危害风险评估中的应用和比较

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环境与职业医学 2020年第2期37卷 138-143页

作者：李天正管有志陈浩林艳发冯晶周伟张美辨深圳市职业病防治院职业危害评价科广东深圳518020 深圳市龙岗区疾病预防控制中心职业卫生科广东深圳518000 深圳市坪山区疾病预防控制中心职业卫生科广东深圳518000 深圳市宝安区疾病预防控制中心职业卫生科广东深圳518000 浙江省疾病预防控制中心职业健康与辐射防护所

[背景]陶瓷生产企业工作场所矽尘危害较为严重,通过风险评估加强对工作场所矽尘的治理与防护极为必要。[目的]应用多种方法对陶瓷生产企业接触矽尘岗位开展健康风险评估,并对评估结果进行比较,探讨不同职业健康风险评估方法的适用性。[... 详细信息

[背景]陶瓷生产企业工作场所矽尘危害较为严重,通过风险评估加强对工作场所矽尘的治理与防护极为必要。[目的]应用多种方法对陶瓷生产企业接触矽尘岗位开展健康风险评估,并对评估结果进行比较,探讨不同职业健康风险评估方法的适用性。[方法]选取4家陶瓷生产企业,开展职业卫生调查和职业卫生检测,应用GBZ/T 229.1—2010《工作场所职业病危害作业分级第1部分:生产性粉尘》中作业分级法以及GBZ/T 298—2017《工作场所化学有害因素职业健康风险评估技术导则》定性风险评估法和半定量风险评估法中的接触比值法、综合指数法,对接触矽尘岗位开展健康风险评估,并将评估结果(R)标准化为风险比值(RR)进行比较。[结果]A企业杂工、素检打磨、喷釉、整修岗位矽尘浓度超标,浓度最大值分别为0.86、0.87、1.55、0.72 mg·m-3;B企业称量、成型、脱蜡、手工打磨岗位矽尘浓度超标,浓度最大值分别为1.5、1.1、1.9、1.0 mg·m-3;C企业各岗位矽尘浓度均符合标准;D企业水刀切割、普通切割、磨边、切割磨边、手工切割、简易切割岗位矽尘浓度超标,浓度最大值分别为0.48、0.84、0.96、0.72、0.60、0.60 mg·m-3。作业分级法:超标岗位R为3~4,合格岗位R为1~2,RR在R的基础上上浮一个等级;定性评估法:所有岗位R均为4,RR均为5;接触比值法:各岗位R为3~5,RR等级同R级别;综合指数法:各岗位R和RR相等,为3~5。除定性评估法,其他3种方法检测结果均与接触浓度/职业接触限值成正比,RR关系为:作业分级法≤综合指数法≤接触比值法。[结论]对于陶瓷生产企业接触矽尘岗位健康风险评估,定性评估法受矽尘健康危害水平的影响,所有岗位风险分级均为最高,适用性较差;结合检测结果、防护措施、管理措施来看,综合指数法更为符合实际情况,具有较好的适用性。

关键词：职业健康风险评估作业分级陶瓷生产企业矽尘

深圳市某公共卫生机构健康青年志愿者基础代谢率的研究

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卫生研究 2010年第5期39卷 567-569页

作者：许佳章王俊管有志毛德倩卓勤朴建华徐健刘小立深圳市慢性病防治中心深圳518020 中国疾病预防控制中心营养与食品安全所

目的测定具有正常体质指数的深圳青年志愿者的基础代谢率。方法通过问卷调查、体格检查、血常规、肝功能、肾功能、甲状腺激素的测定结果挑选出合格的受试者男性25名,女性25名,在标准化实验条件下,采用心肺功能测试仪K4b2测量其基础代谢... 详细信息

目的测定具有正常体质指数的深圳青年志愿者的基础代谢率。方法通过问卷调查、体格检查、血常规、肝功能、肾功能、甲状腺激素的测定结果挑选出合格的受试者男性25名,女性25名,在标准化实验条件下,采用心肺功能测试仪K4b2测量其基础代谢率(BMR),将实测值与Schofield公式(修正)计算值进行比较,以四电极生物电阻抗仪测量体成分。结果 19～32岁体质指数正常的青年志愿者基础代谢率为:男性(278.54±45.56)kJ/h、女性(224.08±38.24)kJ/h。结论与北方人群相比,深圳青年人基础代谢率相对偏高。

关键词：能量代谢基础代谢率青年志愿者

深圳市成年人部分体力活动能量消耗的测定研究

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营养学报 2011年第4期33卷 411-412,415页

作者：王俊管有志许佳章毛德倩朴建华刘小立深圳市慢性病防治中心深圳518020 中国疾病预防控制中心营养与食品安全所北京100050

随着现代化程度的不断提高,人们职业性体力活动水平不断下降,而大部分人缺乏足够的身体锻炼,与营养过剩相关的糖尿病、肥胖等慢性疾病的发病率不断升高。根据调查显示,早在2003年深圳地区企事业单位的男性肥胖率就达到41.82%,女性为20.5... 详细信息

随着现代化程度的不断提高,人们职业性体力活动水平不断下降,而大部分人缺乏足够的身体锻炼,与营养过剩相关的糖尿病、肥胖等慢性疾病的发病率不断升高。根据调查显示,早在2003年深圳地区企事业单位的男性肥胖率就达到41.82%,女性为20.56%,已接近国外发达国家的肥胖程度[1]。目前,我国关于体力活动方面的系统研究较少,还没有相应的体力活动指南,这直接影响了对国民体力活动的科学评价和具体量化性指导。本次采用气体代谢法,利用心肺功能测定仪（K4b2）测量了受试者的静息代谢率和一些常见体力活动（如慢走、快走、慢跑、骑自行车、爬楼梯、看电视等）的能量消耗情况,为国民体力活动的研究提供实验依据和基础资料。

关键词：能量代谢静息代谢率身体活动 K4b2心肺功能测定仪

5-氨基-3-巯基-1,2,4-三氮唑的合成工艺研究

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安徽化工 2009年第4期35卷 36-38页

作者：吴海涛陈天云管有志合肥工业大学化学工程学院安徽合肥230009

以水合肼和硫氰酸铵为原料合成2,5-联二硫脲,在碱性条件下脱硫化氢环化制得5-氨基-3-巯基-1,2,4-三氮唑。研究了环化过程中原料配比、反应温度、反应时间对收率的影响,得到较佳的工艺条件:2,5-联二硫脲与NaOH的摩尔比为1∶5,反应时间为... 详细信息

以水合肼和硫氰酸铵为原料合成2,5-联二硫脲,在碱性条件下脱硫化氢环化制得5-氨基-3-巯基-1,2,4-三氮唑。研究了环化过程中原料配比、反应温度、反应时间对收率的影响,得到较佳的工艺条件:2,5-联二硫脲与NaOH的摩尔比为1∶5,反应时间为5h,反应温度125℃,在此工艺条件下,产品收率达到85.5%以上。

关键词： 5-氨基-3-巯基-1 2 4-三氮唑 2 5-联二硫脲合成工艺

深圳市某8家黄金珠宝首饰加工企业职业病危害因素调查

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现代预防医学 2017年第8期44卷 1391-1393页

作者：杨光涛朱晓玲王雪毓翁少凡管有志深圳市职业病防治院职业危害评价科

目的掌握和了解黄金珠宝首饰加工行业存在的职业病危害因素,为职业病危害预防控制措施的制定提供依据,减少职业病的发生。方法于2015年对深圳市8家黄金珠宝首饰加工企业进行职业卫生现场调查,通过对职业病危害因素的检测,评价该行业存... 详细信息

目的掌握和了解黄金珠宝首饰加工行业存在的职业病危害因素,为职业病危害预防控制措施的制定提供依据,减少职业病的发生。方法于2015年对深圳市8家黄金珠宝首饰加工企业进行职业卫生现场调查,通过对职业病危害因素的检测,评价该行业存在的职业病危害因素及危害程度。结果该行业在劳动过程中主要存在粉尘,正庚烷、正己烷、三氯甲烷、1,2二氯乙烷和苯等化学性有害因素以及噪声和激光辐射物理性有害因素。8家黄金珠宝首饰加工企业接害员工共计930人次,其中接触粉尘371人,占比39.9%,接触化学毒物359人,占比38.6%,接触噪声191人,占比20.5%,接触激光辐射9人,占比1.0%。共检测职业病危害因素作业点数266个,合格点数262个,合格率为98.5%,其中粉尘(矽尘)超标点3个,噪声超标点1个。结论黄金珠宝首饰加工企业在生产过程中存在大量职业病危害因素,属于职业病危害较重的项目,用人单位应加强职业病防治管理工作,预防职业病的发生。

关键词：黄金珠宝首饰加工职业病危害因素职业卫生调查

深圳市石材加工企业职业危害现状调查及防控策略思考

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职业卫生与应急救援 2019年第3期37卷 258-260页

作者：钟小欢田东超管有志深圳市职业病防治院广东深圳518020

[目的]通过对深圳市石材加工企业的职业危害现状调查,了解深圳市石材加工企业职业病防治现状。[方法]随机选择深圳市25家石材加工企业,采用职业卫生现场调查、职业病危害因素检测和职业健康检查等方法进行评价。[结果]深圳市石材加工企... 详细信息

[目的]通过对深圳市石材加工企业的职业危害现状调查,了解深圳市石材加工企业职业病防治现状。[方法]随机选择深圳市25家石材加工企业,采用职业卫生现场调查、职业病危害因素检测和职业健康检查等方法进行评价。[结果]深圳市石材加工企业主要的职业病危害因素为有机溶剂、粉尘和噪声,其中矽尘检出率为88%,其游离二氧化硅质量分数最高为89.8%,粉尘检测点超标率为88.7%,噪声检测点超标率为76.1%。职业健康检查发现4例尘肺病和8例噪声聋。有机溶剂共检出苯乙烯、甲醇、二甲苯、乙苯、丁酮、碳酸二甲酯以及甲基丙烯酸甲酯,苯乙烯、甲醇、甲基丙烯酸甲酯存在不符合国家标准的情况。[结论]深圳市石材加工企业噪声和粉尘危害情况较严重,企业职业病防治意识淡薄、管理制度不健全、防护设施和防护用品不足,应采取湿式作业、局部排风和降噪减震等工程防护措施,同时加强个人防护用品佩戴,以控制其职业病危害。

关键词：石材加工职业危害现状噪声粉尘矽尘苯乙烯甲醇甲基丙烯酸甲酯

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深圳市健康成人基础代谢率的研究

深圳市健康成人基础代谢率的研究

GC-MS法高灵敏检测蔬菜中氨基甲酸酯农药残留

营养与慢性病——中国营养学会第七届理事会青年工作委员会第一次学术交流会议

作者：许佳章管有志王俊朱李佳刘小立徐健深圳市慢性病防治中心

目的:测定具有正常体质指数的深圳成人的基础代谢。方法:通过问卷调查、体格检查、血常规、肝功能、肾功能、甲状腺激素的测定结果挑选出合格的受试者男性26名,女性25名在标准化实验条件下,采用心肺功能测试仪K4b2测量其基础代谢率(BMR... 详细信息

目的:测定具有正常体质指数的深圳成人的基础代谢。方法:通过问卷调查、体格检查、血常规、肝功能、肾功能、甲状腺激素的测定结果挑选出合格的受试者男性26名,女性25名在标准化实验条件下,采用心肺功能测试仪K4b2测量其基础代谢率(BMR)和静息代谢(RMR),将实测值与Schofield公式(修正)计算值进行比较,以四电极生物电阻抗仪测量体成分。结果:19-27岁正常体质指数正常成人基础代谢率为3.14±0.61KJ/Kg·h,Schofield公式(修正)为计算值为:4.03±0.20KJ/Kg·h。结论:深圳成人基础代谢率的实测值明显低于《中国居民膳食营养素参考摄入量》推荐使用Schofield公式(修正)计算值。

关键词：能量代谢基础代谢率静息代谢率

来源： cnki会议评论

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cnki会议

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中国热带医学 2013年第2期13卷 189-191页

作者：王俊管有志于微谭洪兴朱李佳刘小立深圳市慢性病防治中心理化实验室广东深圳518020

目的建立使用气质联用法同时检测蔬菜中多种氨基甲酸酯快速灵敏的检测方法。方法样品经乙腈提取,固相萃取柱净化,并建立一种快速测定蔬菜中6种氨基甲酸酯类农药残留(异丙威、仲丁威、残杀威、抗芽威、速灭威、甲奈威)的气相色谱质谱联用... 详细信息

目的建立使用气质联用法同时检测蔬菜中多种氨基甲酸酯快速灵敏的检测方法。方法样品经乙腈提取,固相萃取柱净化,并建立一种快速测定蔬菜中6种氨基甲酸酯类农药残留(异丙威、仲丁威、残杀威、抗芽威、速灭威、甲奈威)的气相色谱质谱联用(GC-MS)检测方法。同时对22种蔬菜中的多种氨基甲酸酯类农药进行定性及定量分析。结果建立一种快速测定蔬菜中6种氨基甲酸酯类农药残留的GC-MS方法,该方法对6种氨基甲酸酯类农药的相对标准偏差为1.06%～3.73%,回收率为86.5%～112.3%,并具有较好的精密度。在应用该方法检测的22种蔬菜中,一份空心菜检测出残杀威,一份香菜中检测出异丙威。结论本文建立的快速测定蔬菜中6中氨基甲酸酯类农药的GC-MS方法准确可靠,灵敏度高,可应用于蔬菜中多种氨基甲酸酯农药的同时测定。

关键词：气质联用氨基甲酸酯农药残留蔬菜