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调控生鲜猪肉过冷保鲜的逐步降温循环程序构建

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核农学报 2025年第2期 307-316页

作者：陶雨刘浩泉叶可萍南京农业大学食品科技学院/肉品质量控制与新资源创制全国重点实验室/国家肉品质量安全控制工程技术研究中心/江苏省肉类生产与加工质量安全控制协同创新中心青岛海尔电冰箱有限公司

为实现生鲜猪肉在冰点以下稳定过冷贮藏，本研究分析了逐步降温过程中初始温度和降温时间间隔对生鲜猪肉过冷的影响，构建调控生鲜猪肉过冷的最佳逐步降温循环程序，并评估生鲜猪肉在此条件下贮藏12 d的保鲜效果。结果表明，降温时间间... 详细信息

为实现生鲜猪肉在冰点以下稳定过冷贮藏，本研究分析了逐步降温过程中初始温度和降温时间间隔对生鲜猪肉过冷的影响，构建调控生鲜猪肉过冷的最佳逐步降温循环程序，并评估生鲜猪肉在此条件下贮藏12 d的保鲜效果。结果表明，降温时间间隔显著影响生鲜猪肉的过冷点和过冷度。相较于12和18 h降温时间间隔组，6 h降温时间间隔组样品的过冷点显著降低、过冷度显著升高。在此基础上确定初始温度-1.5℃、降温时间间隔6 h、最低温度-3.5℃的逐步降温循环为调控生鲜猪肉过冷的最佳程序，此程序下贮藏12 d时生鲜猪肉过冷率达100%。与-3.5℃组冻结样品相比，各逐步降温循环程序显著降低了贮藏12 d样品的汁液流失率，延缓了猪肉中结合水和不易流动水向自由水的转化，提高了猪肉的持水力。相比-1至-3.5℃组，更低温度的-1.5至-3.5℃、-2至-3.5℃逐步降温循环程序可有效抑制贮藏期间生鲜猪肉中微生物的生长，延缓蛋白质腐败降解、更好地保持样品的新鲜度，且上述两组样品的挥发性盐基氮（TVB-N）和硫代巴比妥酸反应物（TBARS）含量与-3.5℃组样品无显著差异。该研究可为高品质生鲜肉的新型贮藏保鲜技术开发和设备开发提供科学依据，进而促进我国生鲜肉冷链物流的发展。

关键词：逐步降温循环程序过冷猪肉贮藏保鲜

基于电路理论的岷江流域生态安全格局构建研究

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水土保持研究 2025年第2期 263-275页

作者：杨艳萍干晓宇吴潇四川大学建筑与环境学院

[目的]精准提取各生态空间要素，构建生态安全格局，维持流域生态系统的健康稳定及生态环境保护的可持续发展。[方法]以岷江流域为研究区，评估其生态系统服务重要性以筛选生态源地，通过地质灾害敏感性评价修正土地利用基本阻力面，并... 详细信息

[目的]精准提取各生态空间要素，构建生态安全格局，维持流域生态系统的健康稳定及生态环境保护的可持续发展。[方法]以岷江流域为研究区，评估其生态系统服务重要性以筛选生态源地，通过地质灾害敏感性评价修正土地利用基本阻力面，并基于电路理论，量化识别廊道、夹点、障碍点等生态空间要素，构建生态安全格局。[结果]（1）面积阈值设定为7 km2时，筛选出生态源地77个，面积占比为30.77%,关键生态源地主要在“龙门—邛崃山脉”及其以北的岷山中南段雪宝顶等林地区，以及岷江中下游的部分耕地和林地。（2）生态廊道共176条，总长度2 072.96 km,关键生态廊道总长度占比为21.32%,集中在岷江中游；生态夹点共719处，总面积1 578.5 km2;生态障碍点163处，总面积2 410 km2。（3）构建“四区两带一廊”的岷江流域生态安全格局，并以岷江乡为例，探索了岷江流域“全流域—局域单元”生态空间协同修复路径。[结论]生态修复时要考虑多尺度格局的衔接与融合，实行系统性、差异化的生态空间分区治理，提升生态景观连通性及生境质量，促进物质流通。

关键词：生态安全格局生态修复电路理论生态系统服务地质灾害敏感性岷江流域

基于自编码器生成对抗网络的可配置文本图像编辑

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软件学报 2022年第9期33卷 3139-3151页

作者：吴福祥程俊中国科学院深圳先进技术研究院广东省机器人与智能系统重点实验室广东深圳518055

基于文本的图像编辑是多媒体领域的一个研究热点并具有重要的应用价值.由于它是根据给定的文本编辑源图像,而文本和图像的跨模态差异很大,因此它是一项很具有挑战的任务.在对编辑过程的直接控制和修正上,目前方法难以有效地实现,但图像... 详细信息

基于文本的图像编辑是多媒体领域的一个研究热点并具有重要的应用价值.由于它是根据给定的文本编辑源图像,而文本和图像的跨模态差异很大,因此它是一项很具有挑战的任务.在对编辑过程的直接控制和修正上,目前方法难以有效地实现,但图像编辑是用户喜好导向的,提高可控性可以绕过或强化某些编辑模块以获得用户偏爱的结果.针对该问题,提出一种基于自动编码器的文本图像编辑模型.为了提供便捷且直接的交互配置和编辑接口,该模型在多层级生成对抗网络中引入自动编码器,该自动编码器统一多层级间高维特征空间为颜色空间,从而可以对该颜色空间下的中间编辑结果进行直接修正.其次,为了增强编辑图像细节及提高可控性,构造了对称细节修正模块,它以源图像和编辑图像为对称可交换输入,融合文本特征以对前面输入编辑图像进行修正.在MSCOCO和CUB200数据集上的实验表明,该模型可以有效地基于语言描述自动编辑图像,同时可以便捷且友好地修正编辑效果.

关键词：基于文本的图像编辑生成对抗网络交互编辑

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完全液相制备催化剂上合成二甲醚动力学研究

化学工程 2010年第4期38卷 45-49页

作者：王程俊黄伟太原理工大学煤科学与技术教育部和山西省重点实验室山西太原030024

采用浆态床反应器,研究了用完全液相法制备的Cu-Zn-A l双功能催化剂上CO加氢直接合成二甲醚(DME)的反应动力学。按CO加氢先合成CH3OH,再由CH3OH脱水生成DME二步串联的反应机理,根据不同的中间产物及控制步骤分别建立了动力学模型,以反... 详细信息

采用浆态床反应器,研究了用完全液相法制备的Cu-Zn-A l双功能催化剂上CO加氢直接合成二甲醚(DME)的反应动力学。按CO加氢先合成CH3OH,再由CH3OH脱水生成DME二步串联的反应机理,根据不同的中间产物及控制步骤分别建立了动力学模型,以反应物的平衡浓度代替逸度进行计算,最终选取的模型计算值和实验值吻合较好,说明采用L-H型动力学模型可以合理地描述催化剂表面的反应过程,模型参数计算结果表明,催化剂表面对CO2的弱吸附是该催化剂在浆态床中稳定性较好的主要原因之一。

关键词：合成气二甲醚浆态床动力学双功能催化剂气液平衡完全液相法

一类带有非常数位势的非线性Choquard方程正规化解的存在性（英文）

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应用数学 2025年第1期 14-29页

作者：李楠许丽萍河南科技大学数学与统计学院

本文研究一类带有非常数位势的非线性Choquard方程,当位势函数和非线性项满足一定条件时,利用变分方法证明了上述Choquard方程正规化解的存在性.

关键词：非线性Choquard方程位势函数变分法正规化解

基于有氧糖酵解探讨加味四君子汤合沙参麦冬汤提高EGFR-TKI耐药肺腺癌细胞顺铂敏感性的作用机制

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中国实验方剂学杂志 2025年第1期 39-46页

作者：文艳萍姜怡沈丽萍肖海威杨晓风原苏芮刘苓霜上海中医药大学附属龙华医院中山大学孙逸仙纪念医院深汕中心医院

目的：基于有氧糖酵解探讨四君子汤合沙参麦冬汤加减化裁方[益气养阴解毒方（YQYYJD）]提高表皮生长因子受体酪氨酸激酶抑制剂（EGFR-TKIs）耐药肺腺癌细胞顺铂敏感性的作用机制。方法：细胞增殖与活性检测（CCK-8）法检测YQYYJD(0、2、... 详细信息

目的：基于有氧糖酵解探讨四君子汤合沙参麦冬汤加减化裁方[益气养阴解毒方（YQYYJD）]提高表皮生长因子受体酪氨酸激酶抑制剂（EGFR-TKIs）耐药肺腺癌细胞顺铂敏感性的作用机制。方法：细胞增殖与活性检测（CCK-8）法检测YQYYJD(0、2、3、4、5、6、7、8 g·L-1)和顺铂(0、3、6、9、12、15、18、21、24、27 mg·L-1)干预24 h对PC9/GR细胞增殖活力的影响，分别计算其对PC9/GR细胞的半数抑制浓度（IC50）作为后续实验浓度；将PC9/GR细胞分为空白组（完全培养基）、YQYYJD组(5 g·L-1)、顺铂组(12 mg·L-1)、联合组(YQYYJD 5 g·L-1+顺铂12 mg·L-1)，按分组干预24 h后，采用CCK-8法检测细胞存活率；克隆形成实验检测细胞增殖能力；划痕实验、Transwell实验检测细胞迁移能力；比色法检测细胞葡萄糖的消耗量、乳酸及三磷酸腺苷（ATP）的生成量；蛋白免疫印迹法（Western blot）检测糖酵解相关蛋白己糖激酶2（HK2）、P型磷酸果糖激酶（PFKP）、M2型丙酮酸激酶（PKM2）、乳酸脱氢酶A（LDHA）、葡萄糖转运体1（GLUT1）、单羧酸转运蛋白4（MCT4）表达水平。结果：YQYYJD与顺铂均呈浓度依赖性抑制PC9/GR细胞的活力，YQYYJD和顺铂的IC50值分别为5.15 g·L-1和12.91 mg·L-1。细胞增殖方面，与空白组比较，YQYYJD组、顺铂组、联合组的细胞存活率、克隆形成数目均显著下降（P<0.01）；与YQYYJD组、顺铂组比较，联合组的细胞存活率、克隆形成数目均显著下降（P<0.01）。细胞迁移方面，与空白组比较，YQYYJD组、顺铂组、联合组的细胞迁移率、穿过Transwell小室膜的细胞数均显著下降（P<0.01）；与YQYYJD组、顺铂组比较，联合组的细胞迁移率、穿过Transwell小室膜的细胞数均显著下降（P<0.01）。糖酵解方面，与空白组比较，YQYYJD组、顺铂组、联合组细胞的葡萄糖消耗量、乳酸及ATP生成量均显著下降（P<0.01）；与YQYYJD组、顺铂组比较，联合组葡萄糖消耗量、乳酸及ATP生成量均明显下降（P<0.05）。与空白组比较，YQYYJD组、顺铂组、联合组细胞中HK2、PFKP、PKM2、LDHA蛋白表达水平均明显下降（P<0.01）；与YQYYJD组、顺铂组比较，联合组上述蛋白表达水平显著下降（P<0.01）。结论：YQYYJD能协同顺铂抑制PC9/GR细胞的增殖、迁移，提高细胞对顺铂的敏感性，其机制可能与下调糖酵解相关限速酶HK2、PFKP、PKM2、LDHA的表达，抑制糖酵解水平有关。

关键词：肺腺癌表皮生长因子受体酪氨酸激酶抑制剂耐药益气养阴解毒方糖酵解

丙型肝炎病毒感染者姐妹染色单体互换率的观察

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中华传染病杂志 1994年第2期12卷 92-94页

作者：李明烈程俊陈良年毛远萍 George E 上海市肿瘤研究所加拿大ＹＥＳ生物技术公司上海吴泾化工总厂

作者选择丙型肝炎病毒（ＨＣＶ）携带者和正常健康者各２０例作外周血淋巴细胞的姐妹染色单体互换率（ＳＣＥ）的比较分析，结果显示两组供血者的ＳＣＥ值分别为６．７５７±０．１０２和４．９６７±０．０７６。差异呈十分显著性（Ｐ... 详细信息

作者选择丙型肝炎病毒（ＨＣＶ）携带者和正常健康者各２０例作外周血淋巴细胞的姐妹染色单体互换率（ＳＣＥ）的比较分析，结果显示两组供血者的ＳＣＥ值分别为６．７５７±０．１０２和４．９６７±０．０７６。差异呈十分显著性（Ｐ＜０．００５）。ＨＣＶ组中期分裂相的Ｍ１，Ｍ２和Ｍ３三个细胞分裂周期的百分率分别为４８．１±４．２；３５．３±５．１和１６．６±４．８。细胞分裂周期呈明显延长趋势。ＨＣＶ携带者的染色体不稳定性提示ＨＣＶ与原发性肝细胞癌（ＰＨＣ）的发生可能具有重要相关性。

关键词：丙型肝炎病毒肝细胞癌肝肿瘤

沥青基短切碳纤维表面改性及与纳米填料并用对天然橡胶力学性能的影响

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复合材料学报 2017年第3期34卷 684-690页

作者：程俊梅赵树高青岛科技大学橡塑材料与工程教育部重点实验室/橡塑材料与工程山东省重点实验室山东青岛266042

对硝酸(HNO3)改性沥青基短切碳纤维(PCF)及与炭黑(CB)、白炭黑(Silica)协同填充天然橡胶(NR)进行了研究,考察表面改性及并用对PCF表面形貌、石墨化程度和NR力学性能的影响,分析填料与基体的界面相互作用机制。结果表明,HNO3改性后,PCF... 详细信息

对硝酸(HNO3)改性沥青基短切碳纤维(PCF)及与炭黑(CB)、白炭黑(Silica)协同填充天然橡胶(NR)进行了研究,考察表面改性及并用对PCF表面形貌、石墨化程度和NR力学性能的影响,分析填料与基体的界面相互作用机制。结果表明,HNO3改性后,PCF的表面粗糙度和O/C比显著增加,而石墨化程度有所降低。PCF单独填充NR时不具有增强作用,而与CB或Silica协同填充NR的拉伸强度显著提高,由3MPa分别提高到18.6MPa和23.7MPa;改性后则可达到24.5MPa和24.7MPa。与CB/NR硫化胶相比,PCF-CB/NR硫化胶的拉伸强度略有降低,但改性PCF-CB/NR硫化胶的拉伸强度则提高了25.6%;与Silica/NR硫化胶相比,添加改性前后的碳纤维均使PCF-CB/NR硫化胶的拉伸强度小幅降低。结合不同增强体系的拉伸强度、50%定伸应力和断面形貌SEM照片可以推断出,PCF单独填充NR时,改性前后均与基体的界面粘合较差;对PCF-CB增强体系来说,界面相互作用的提高主要以吸附理论为主,改性后则以机械互锁和吸附理论共同作用为主;对PCF-Silica增强体系,改性前后均以氢键作用为主。

关键词：碳纤维表面改性炭黑白炭黑天然橡胶界面相互作用

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基于工作过程的高职课程建设探讨

教育理论与实践 2009年第S1期29卷 83-84页

作者：程俊红石家庄职业技术学院河北石家庄050081

工作过程是"在企业里为完成一件工作任务并获得工作成果而进行的一个完整的工作程序","是一个综合的、时刻处于运动状态但结构相对固定的系统"。将工作过程引入到高职教育的实践教学体系中,构建基于工作过程的实践教学体系,开展多层次... 详细信息

工作过程是"在企业里为完成一件工作任务并获得工作成果而进行的一个完整的工作程序","是一个综合的、时刻处于运动状态但结构相对固定的系统"。将工作过程引入到高职教育的实践教学体系中,构建基于工作过程的实践教学体系,开展多层次的实践技能训练,交替循环地使学生在模拟和真实的生产环境中锻炼,以工作质量来评价教学质量,使职业教育与毕业生上岗实现"零距离"对接。

关键词：工作过程实践教学体系研究与实践