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黑果腺肋花楸花青素纯化及益生菌对果汁品质的影响研究
黑果腺肋花楸花青素纯化及益生菌对果汁品质的影响研究
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作者: 王申萌 东北林业大学
学位级别:硕士
黑果腺肋花楸(Aronia melanocarpa)作为东北地区近些年来新引进的经济树种,拥有极高营养价值,不仅富含以花青素为首的功能活性物质,还具有抗炎、防衰老等保健特性。然而,我国市场上能见到的对于黑果腺肋花楸的加工产品较少,虽然国内外... 详细信息
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民国时期离婚制度与司法实践——以江北县司法档案中的离婚案件为据
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黑龙江省政法管理干部学院学报 2022年 第2期 7-15页
作者: 王申萌 西南政法大学行政法学院 重庆401120
《中华民国民法·亲属编》的颁行确立了中国近代婚姻法律制度,完成了中国婚姻法律向近代的转变,其中关于离婚的规定使女性获得了与丈夫同等的离婚权利。以四川江北县民国司法档案中的20个离婚案件为根据,可以一窥《中华民国民法》颁行... 详细信息
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明初“里老人”理诉制度及其现代启示
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潍坊学院学报 2021年 第4期21卷 85-89页
作者: 王申萌 西南政法大学行政法学院 重庆401120
明初“里老人”是普遍存在于理诉中的乡村社会政治现象,也是传统社会治理模式在具体制度上的体现,它依托于中国传统社会的“熟人”关系,通过理诉息讼、劝谕教化,力求达到政平讼理的理想境界,在客观上稳定了社会秩序,实现了对民众的教化... 详细信息
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法典近代化进程中赘婿民事法律地位之改变——以《申报》为文本
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黑龙江省政法管理干部学院学报 2024年 第2期 1-9页
作者: 王申萌 南开大学马克思主义学院 天津300350
清末修律将赘婿婚吸纳进常态婚姻形式中,取消了对赘婿婚的特殊规定,赘婿的民事法律地位因之得到改变。《申报》不仅记载着相关案件的诉讼情况,也反映了其时的民众观念和社会变迁。赘婿属于近代转型时期文化、法律与社会观念间彼此交汇... 详细信息
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超声波协同高剪切法高效提取树莓果渣黄酮及其对α-葡萄糖苷酶的抑制作用
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现代食品科技 2019年 第5期35卷 220-227页
作者: 赵云韵 杨心怡 王申萌 符群 东北林业大学林学院
为了提高树莓果渣的综合利用率以及高效制备树莓果渣中降血糖成分,本研究以黄酮提取量和α-葡萄糖苷酶抑制率为指标,优化了超声波协同高剪切法辅助乙醇提取树莓果渣中降血糖成分的工艺。采用响应面法对主要工艺参数进行优化,方差分析结... 详细信息
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中国式现代化叙事逻辑下“一带一路”高质量发展共建研究
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未来与发展 2024年 第6期48卷 14-18页
作者: 王申萌 南开大学马克思主义学院 天津300500
推动共建“一带一路”高质量发展的重要论述是习近平新时代中国特色社会主义思想的重要组成部分,是在继承马克思主义经济全球化思想、汲取中华优秀传统文化丰厚滋养的前提下,在中国特色社会主义对外开放实践经验的基础上生成的。中国式... 详细信息
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黑果腺肋花楸果实的功能活性物质及产品开发进展
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食品科技 2021年 第5期46卷 64-69页
作者: 王申萌 管清杰 张廷秀 杨成君 东北林业大学 黑龙江哈尔滨150040
黑果腺肋花楸作为一种高质量的经济树种,从北美洲等地引入我国种植的历史已达30余年。其果实富含有机酸类、多酚类化合物、多糖类物质等营养成分,在抗氧化、抗炎与抗菌性、缓解人类慢性病等医用领域与制作果酒、复合果汁和果酱等食品领... 详细信息
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酸浆宿萼与黑果腺肋花楸复合功能饮料的研制
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保鲜与加工 2022年 第1期22卷 39-48,55页
作者: 王申萌 管清杰 张廷秀 杨成君 东北林业大学 黑龙江哈尔滨150040
以黑果腺肋花楸和酸浆宿萼为原料,通过单因素试验、正交试验和建立响应面模型等方法优化复合饮料的制备工艺,并对产品的稳定性、感官品质、功能性质与货架期进行了检验。结果表明:宿萼浸提液最佳苦味掩盖剂为质量比为1∶2的纽甜与果葡糖... 详细信息
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气候政策的边境税收调节措施与WTO规则的相容性分析
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国际经济合作 2010年 第4期 87-92页
作者: 申萌 方钊 北京师范大学经济与工商管理学院
一、引言气候变化事关人类的生存环境和各国的繁荣发展,已成为整个国际社会普遍关心的重大全球性问题。为减缓气候变化,减少温室气体排放,国际社会先后通过了《联合国气候变化框架公约》及其《京都议定书》。《京都议定书》规定,欧... 详细信息
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强规制节能减排政策的经济影响:来自高耗能企业的微观证据
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经济社会体制比较 2016年 第3期 61-70页
作者: 申萌 首都经济贸易大学
“十一五”规划以来我国实施了一系列节能减排政策,然而其整体具有“双重红利”的证据不足。“政策波动性”和“政策机制设计”是可能造成政策对产业经济促进效果不显著的两个原因。为了消除政策波动性的影响,文章考察了2006~2008年节... 详细信息
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