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诗歌月刊 2021年第12期 35-36+32页

作者：王永苓

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玫瑰往事

当代教育 2024年第1期 181-183页

作者：王永苓集美大学

一朵玫瑰,就是所有玫瑰与她自身:不可替代的完美,这甜蜜的词汇被事物本身所包围。——里尔克.1.在登上大巴的那一刻,我才猛然感受到一股暖流在身后推搡,我们居然是如此亲密,仿佛只发生在离别的时候,那种带有复杂情绪的目光,如万箭穿心... 详细信息

一朵玫瑰,就是所有玫瑰与她自身:不可替代的完美,这甜蜜的词汇被事物本身所包围。——里尔克.1.在登上大巴的那一刻,我才猛然感受到一股暖流在身后推搡,我们居然是如此亲密,仿佛只发生在离别的时候,那种带有复杂情绪的目光,如万箭穿心。以致于我忘了,这几个月来我所经历的莫名其妙的坏日子。“没关系,会好的。”我常常如此安慰自己,但我还是难过了。两个月前,父亲第一次哭。他打着电话无比愤怒地说,“现在怎么办?你为什么不早点回我消息。”我说“你现在去公安局报警。”他着急着说“报警了,但是他们说等候通知。”我说“就没了?”他回答“是。”

关键词：里尔克玫瑰不可替代万箭穿心复杂情绪离别公安局事物本身

葡萄皮渣发酵饲料对仔猪生长性能、血清生化指标及养分消化率的影响

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中国饲料 2024年第4期 73-76页

作者：范兆军王永苓何家瑞天津现代职业技术学院天津300350 天津海友佳音生物科技股份有限公司天津300350

本试验将不同水平的葡萄皮渣发酵饲料添加到仔猪日粮中,研究对其生长性能、血清免疫指标和养分消化率的影响。试验将108只仔猪平均分为4组,每组3个重复,每个重复组9只仔猪,分别为对照组、试验I组(2.5%葡萄皮渣发酵饲料添加组)、试验Ⅱ组... 详细信息

本试验将不同水平的葡萄皮渣发酵饲料添加到仔猪日粮中,研究对其生长性能、血清免疫指标和养分消化率的影响。试验将108只仔猪平均分为4组,每组3个重复,每个重复组9只仔猪,分别为对照组、试验I组(2.5%葡萄皮渣发酵饲料添加组)、试验Ⅱ组(5.0%葡萄皮渣发酵饲料添加组)和试验Ⅲ组(10.0%葡萄皮渣发酵饲料添加组)。试验为期40d,期间仔猪自由采食。结果发现,与对照组相比,在日粮中添加不同水平的葡萄皮渣发酵饲料对仔猪末重、平均日增重及料重比均有显著影响(P <0.05),其中5.0%葡萄皮渣发酵饲料添加组对提高仔猪生长性能效果最显著(P <0.05),仔猪平均日增重比对照组提高9.10%,料重比较对照组降低8.81%;其次,在日粮中添加不同水平的葡萄皮渣发酵饲料对仔猪血清中的IgA、IgG、IgM等免疫指标均有显著影响(P <0.05),试验结果显示,饲料中5.0%葡萄皮渣发酵饲料组的免疫指标和对照组相比差异显著(P <0.05),IgA、IgG、IgM分别提高了16.7%、22.10%和38.89%。最后,在日粮中添加不同水平的葡萄皮渣发酵饲料对仔猪养分消化率也有显著影响(P <0.05),其中5.0%葡萄皮渣发酵饲料添加组养分消化率指标与对照组相比差异显著(P <0.05),粗纤维消化率和粗蛋白质消化率分别比对照组提高8.29%和8.02%。研究结果表明,在日粮中添加5.0%的葡萄皮渣发酵饲料,对仔猪的生长促进效果最明显,可使仔猪的饲料效率最佳。

关键词：葡萄皮渣发酵饲料生长性能免疫球蛋白养分消化率

RS-GC-MS/MS法测定乳源性保健品中维生素E和胆固醇

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中国食品添加剂 2022年第8期33卷 163-169页

作者：王永苓范兆军天津海友佳音生物科技股份有限公司天津300350 天津现代职业技术学院天津300350

本文建立了一种快速皂化萃取-气相色谱-串联质谱法测定乳源性保健品中4种生育酚和胆固醇的方法。样品经脂肪酶酶解4h后,采用碳酸钾-乙醇快速法皂化,在35℃下条件下皂化10min,由正己烷萃取20min后,经HP-5MS色谱柱分离,在GC-MS/MS多反应... 详细信息

本文建立了一种快速皂化萃取-气相色谱-串联质谱法测定乳源性保健品中4种生育酚和胆固醇的方法。样品经脂肪酶酶解4h后,采用碳酸钾-乙醇快速法皂化,在35℃下条件下皂化10min,由正己烷萃取20min后,经HP-5MS色谱柱分离,在GC-MS/MS多反应监测离子模式下进行定性和定量分析。结果表明,4种生育酚和胆固醇在0.5~50.0μg/mL浓度范围内线性良好,相关系数R为0.9992~0.9997,检出限范围为0.01~0.20mg/kg,定量限范围为0.03~0.60mg/kg。三个水平的加标回收率范围为88.2%~97.1%,相对标准偏差(RSD)为2.3%~5.8%,可以满足乳源性保健品中4种生育酚和胆固醇定性和定量检测的需求。

关键词：快速皂化气相色谱-串联质谱法生育酚胆固醇乳源性保健品

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烤火记(外一首)

诗刊 2022年第2期 54-55页

作者：王永苓集美大学

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沙棘果醋优良菌种筛选及果醋饮料的研制

沙棘果醋优良菌种筛选及果醋饮料的研制

作者：王永苓黑龙江八一农垦大学

学位级别：硕士

试验以沙棘果为分离源,沙棘果汁经自然酒精发酵和自然醋酸发酵后,从中分离出177株醋酸菌,经初筛、复筛后选出性能优良的3株醋酸菌编号为A-4、A-18和A-23。综合比较3株菌的性能,选择A-4菌株进行下一步试验,通过生理生化鉴定和分子生物学... 详细信息

试验以沙棘果为分离源,沙棘果汁经自然酒精发酵和自然醋酸发酵后,从中分离出177株醋酸菌,经初筛、复筛后选出性能优良的3株醋酸菌编号为A-4、A-18和A-23。综合比较3株菌的性能,选择A-4菌株进行下一步试验,通过生理生化鉴定和分子生物学鉴定确定A-4为醋化醋杆菌亚种。通过单因素和中心组合试验,对自选醋酸菌种A-4种子培养基和培养条件进行优化。优化后的培养基组分是:葡萄糖1.32%,酵母浸粉1.27%,乙酸1.02%,乙醇2.77%,K2HPO4 0.18%。确定适宜培养条件为:温度32℃,pH5,菌龄22h,接种量10%,摇床转数150r/min,装液量1/5。优化后菌种生长速度比优化前快了4h,生长量增加了19.2%。以沙棘果酒为原料,以A-4为生产菌株,对发酵工艺进行优化。根据Plackett-Burman设计实验选择影响显著的因素,利用Box-Benhnken试验模型进行试验,采用响应面分析法确定沙棘果醋的最佳发酵工艺条件。优化后的发酵条件为温度32℃,接种量7%,初始糖度5oBX,酒精度5.5%(v/v),初始pH 4.0,装液量96mL/500mL,摇床转数125r/min。采用顶空固相微萃取法对沙棘果醋的香气成分进行提取,用气相色谱-质谱对香气化合物进行分析,结合谱库检索技术对化合物进行鉴定,应用峰面积归一化法测定各成分的相对含量,共分离鉴定出82种香气成分,其中,匹配度在80以上有35种,其相对总量为84.57%。该35种主要的香气成分中,酯类(11种),酸类(2种)、烃类(17种)、醇类(1种)、酮类(2种)、酚类(2种)。其中,相对含量最高的是酯类(56.35%),其次是烃类(12.58%)、酸类(11.33%)、酮类(1.93%)、酚类(1.57%)、醇类(0.81%)。通过单因素试验和正交试验,得到沙棘果醋饮料的最佳调配比例为:沙棘果醋用量8mL/100mL、沙棘果汁用量15 mL/100mL,蜂蜜用量1g/100mL、蔗糖糖浆用量10g/100mL。得到沙棘果醋饮料颜色鲜亮,酸甜适口,果香浓郁,澄清透明。

关键词：沙棘果醋醋酸菌分离鉴定发酵工艺香气成分果醋饮料

饲粮添加三七提取物对石斑鱼生长性能及血清生化指标的影响

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中国饲料 2023年第8期 70-73页

作者：闫东科王永苓李雪李陇梅童文辉张蕾范思麒天津职业大学天津300410 天津海友佳音生物科技股份有限公司天津300350 杰科(天津)生物医药有限公司天津300467

文章旨在研究不同浓度的三七提取物制剂对石斑鱼生长性能和血清生化指标的影响。试验将200尾健康石斑鱼平均分为4组,分别为普通饲料饲养的对照组,在饲料中添加0.5 g/kg的低浓度三七提取物组、1.0 g/kg的中浓度三七提取物组和2.0 g/kg的... 详细信息

文章旨在研究不同浓度的三七提取物制剂对石斑鱼生长性能和血清生化指标的影响。试验将200尾健康石斑鱼平均分为4组,分别为普通饲料饲养的对照组,在饲料中添加0.5 g/kg的低浓度三七提取物组、1.0 g/kg的中浓度三七提取物组和2.0 g/kg的高浓度三七提取物组。试验结束后测定石斑鱼增重率、特定生长率、蛋白质效率、饲料系数、成活率、甘油三酯、总胆固醇、高密度脂蛋白、低密度脂蛋白、谷草转氨酶、谷丙转氨酶等指标。结果发现,在饲料中添加不同浓度三七提取物对石斑鱼的生长性能均有显著影响(P<0.05),其中中浓度三七提取物组效果最佳,平均增重率比对照组提高31.21%,特定生长率和蛋白质效率分别提高16.85%和12.45%,饲料系数与对照组相比降低11.07%;在饲料中添加三七提取物对石斑鱼的血清生化指标也影响较显著(P<0.05),中浓度三七提取物组的甘油三酯、总胆固醇和低密度脂蛋白含量分别比对照组降低30.23%,27.81%和36.23%;在饲料中添加三七提取物对石斑鱼血清中的谷草转氨酶和谷丙转氨酶活性指标也有显著影响(P<0.05)。研究结果表明,在饲料粮中加入1.0 g/kg的三七提取物效果最佳,能促进石斑鱼的生长性能,改善石斑鱼的血清生化指标。

关键词：三七提取物石斑鱼生长性能血清生化指标

南水北调工程受水影响区城市水资源利用效率测算与影响因素分析

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环境科学学报 2024年第1期44卷 438-450页

作者：王语苓何伟中国人民大学环境学院北京100872 中国发展研究基金会北京100009

水资源利用效率提升是城市践行绿色高质量发展模式的基本要义.提升受水影响区城市水资源利用效率是推进南水北调后续工程高质量发展的重要着力点.采用非期望产出DEA超效率SBM模型、Theil指数、变异系数、Malmquist指数和Tobit模型等方法... 详细信息

水资源利用效率提升是城市践行绿色高质量发展模式的基本要义.提升受水影响区城市水资源利用效率是推进南水北调后续工程高质量发展的重要着力点.采用非期望产出DEA超效率SBM模型、Theil指数、变异系数、Malmquist指数和Tobit模型等方法对2010—2020年南水北调工程受水影响区53个地级以上城市水资源利用效率及影响因素进行测算和分析,结果表明:南水北调受水影响区81.13%的城市水资源利用存在资源浪费、冗余的现象,水资源利用效率整体水平呈波动上升趋势,由2010年的0.6150提升到2020年的0.7193;自2014年12月12日实现全面供水之后,受水影响区城市水资源利用效率显著提升;城市水资源利用效率区域差异显著缩小,中线城市水资源利用效率相对较高,内部差异缩小速度也相对较快.纯技术效率和规模效率是影响该区域水资源利用全要素生产率的主要驱动力.城市水资源利用效率与经济发展水平、水资源禀赋、节水管理绩效、环境规制、技术创新存在不显著的正相关性,与外商投资(FDI)呈显著的正相关性,与产业结构、市场化程度存在不显著的负相关性.

关键词：水资源利用效率南水北调工程全要素生产率 Tobit模型

不同饲喂方式对育肥水牛胴体特征和肉品质的影响

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中国饲料 2021年第4期 32-35页

作者：范兆军王永苓天津现代职业技术学院天津300350 天津海友佳音生物科技股份有限公司天津300350

文章旨在研究不同饲喂方式对育肥水牛生长性能、胴体特征、肉品质及抗氧化的影响。试验将36头平均初始体重为(207.67±12.81)kg的水牛随机分为4组,每组3个重复,每个重复3头。处理1组和处理2组水牛采用放牧的形式,即分别在象草及象草与... 详细信息

文章旨在研究不同饲喂方式对育肥水牛生长性能、胴体特征、肉品质及抗氧化的影响。试验将36头平均初始体重为(207.67±12.81)kg的水牛随机分为4组,每组3个重复,每个重复3头。处理1组和处理2组水牛采用放牧的形式,即分别在象草及象草与柱花草间作的牧场放牧,处理3组和处理4组饲喂浓缩饲料的同时补充2%和4%的象草,当体重达到(378.64±16.43)kg时进行屠宰。结果:处理1组水牛的育肥周期较处理3和4组分别显著提高42.20%和42.12%(P<0.05),处理3组水牛日增重最高,分别较其他组显著提高84.90%、67.46%和6.63%(P<0.05)。处理3组水牛眼肌肉色红度值显著高于处理1和2组(P<0.05),而处理4组水牛眼肌黄度值显著低于处理1和2组(P<0.05)。处理3组水牛眼肌滴水损失较处理2组显著提高66.72%(P<0.05)。处理3组眼肌蛋白质、脂肪和胆固醇含量显著高于处理1和2组(P<0.05),但水分含量显著降低(P<0.05)。此外,处理3组眼肌胶原总量及可溶性胶原含量均显著高于处理1和2组(P<0.05)。在屠宰后第1天处理3组肌肉TBARS值较处理2组显著降低35.7%(P<0.05),屠宰后3d处理3组肌肉TBARS值较处理1和2组分别减低20%和14.28%(P<0.05)。结论:采用浓缩料补充2%象草饲喂水牛可以提高其日增重和屠宰性能,改善肉品质,降低肌肉氧化。

关键词：水牛饲喂方式胴体特征肉品质

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正交法优化废弃卤虫冻干保护剂

生物化工 2023年第4期9卷 42-45页

作者：李陇梅闫东科吕平李雪王永苓郭媛天津职业大学天津300410 杰科(天津)生物医药有限公司天津300467 天津海友佳音生物科技股份有限公司天津300350

为提高真空冷冻干燥废弃卤虫的品质,通过单因素实验和正交实验设计,研究了不同质量分数海藻糖、甘露醇、蔗糖和精氨酸对废弃卤虫冻干保持原有营养成分的影响,确定适合废弃卤虫的最佳冻干保护剂配方。结果表明,4种物质的保护效果依次为... 详细信息

为提高真空冷冻干燥废弃卤虫的品质,通过单因素实验和正交实验设计,研究了不同质量分数海藻糖、甘露醇、蔗糖和精氨酸对废弃卤虫冻干保持原有营养成分的影响,确定适合废弃卤虫的最佳冻干保护剂配方。结果表明,4种物质的保护效果依次为海藻糖>甘露醇>蔗糖>精氨酸;最佳保护剂配方为20%海藻糖+15%蔗糖+8%甘露醇+2%精氨酸。加入冻干保护剂后,二十二碳六烯酸(DHA)含量为4.8 g/kg,二十碳五烯酸(EPA)含量为2.2 g/kg,维生素C含量为38.3 mg/kg,保存率均超过90%。

关键词：废弃卤虫真空冷冻干燥冻干保护剂正交实验