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西藏野生宽叶韭风味物质与营养成分研究

西北农林科技大学学报（自然科学版） 2017年第5期45卷 153-160,167页

作者：王忠红德庆措姆关志华陈双臣西藏农牧学院西藏林芝860000 河南科技大学林学院河南洛阳471003

【目的】明确西藏野生宽叶韭风味物质和营养成分,包括芳香物质组成及其相对含量,游离氨基酸、各类元素及维生素B族含量,为野生宽叶韭资源开发利用提供理论依据。【方法】用动态顶空-气相色谱/质谱联用仪法、高效液相色谱法、全自动氨基... 详细信息

【目的】明确西藏野生宽叶韭风味物质和营养成分,包括芳香物质组成及其相对含量,游离氨基酸、各类元素及维生素B族含量,为野生宽叶韭资源开发利用提供理论依据。【方法】用动态顶空-气相色谱/质谱联用仪法、高效液相色谱法、全自动氨基酸分析仪法,分别测试宽叶韭茎和叶中的芳香物质、维生素B族及游离氨基酸的组分和含量,用电感耦合等离子光谱发生仪法测定其茎和叶混合样中的各类元素含量。【结果】在西藏野生宽叶韭中,检出芳香物质28种,其中叶中有17种,茎中有21种,茎、叶共有10种;二甲基二硫化物相对含量在茎叶中均最高,是影响茎、叶风味的主要芳香物质。茎中氨基酸总量为440.835mg/hg,叶中为322.315mg/hg;20种氨基酸含量在茎和叶中有一定差异,谷氨酰胺含量在茎和叶中均最高,分别达152.040和42.380mg/hg;其次为谷氨酸,在茎和叶中分别达50.110和27.660mg/hg;胱氨酸含量最低,在茎和叶中分别仅为1.205和2.210mg/hg;其他氨基酸含量在茎中为4.510~24.490mg/hg,在叶中为6.055~27.880mg/hg。维生素B族含量在茎和叶中V_(B_6)<10μg/hg;V_(B_1)、V_(B_2)含量均是叶中高于茎中,且V_(B_2)高于V_(B_1);V_(B_1)含量在茎中仅14.570μg/hg,在叶中为16.150μg/hg;V_(B_2)含量在茎中仅47.780μg/hg,而叶中可达86.250μg/hg。生长环境对宽叶韭各类元素含量有一定影响;不同生境下Cd、Hg、As、Cr、Ni等均未超出国家标准,符合食用安全要求,其他元素含量均处于较高水平。【结论】宽叶韭富含各类芳香物质,氨基酸含量总体一般,但谷氨酰胺和谷氨酸含量丰富,维生素B_2和人体必需矿质元素含量均较高,可能的有害元素含量低于国家限定标准。

关键词：宽叶韭芳香物质氨基酸维生素B 元素含量

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发挥父爱的魅力

现代家教 2002年第11期 17-18页

作者：郝建芳王忠红

刚入园的宇宇哭着嚷着要回家,折腾了大半天,爸爸终于来了。老师满以为他会激动地扑上去,而意想不到的是:宇宇看见后非常不高兴地退到教室里,生气地跺着脚,嘴里还不停地嘟囔着:不要,不要。一问家长才知道,是不欢迎爸爸来接。另外一个小朋... 详细信息

刚入园的宇宇哭着嚷着要回家,折腾了大半天,爸爸终于来了。老师满以为他会激动地扑上去,而意想不到的是:宇宇看见后非常不高兴地退到教室里,生气地跺着脚,嘴里还不停地嘟囔着:不要,不要。一问家长才知道,是不欢迎爸爸来接。另外一个小朋友,入园来一直是

关键词：父爱游戏大卫

不同配比有机基质养分转化与甜瓜生长发育关系

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沈阳农业大学学报 2006年第3期37卷 427-431页

作者：李建明王忠红邹志荣西北农林科技大学园艺学院陕西杨凌712100

以厚皮甜瓜“优选早蜜”为材料,研究了牛粪和麦秸混合腐熟物与沙化土不同体积配比基质中有机肥养分转化及其与甜瓜生长发育的关系。结果表明:在甜瓜生长过程中有机肥养分转化百分率为氮素呈线性上升、磷素呈先下降后缓慢上升、钾素为先... 详细信息

以厚皮甜瓜“优选早蜜”为材料,研究了牛粪和麦秸混合腐熟物与沙化土不同体积配比基质中有机肥养分转化及其与甜瓜生长发育的关系。结果表明:在甜瓜生长过程中有机肥养分转化百分率为氮素呈线性上升、磷素呈先下降后缓慢上升、钾素为先降低后急剧上升的变化规律,其中磷、钾元素随着基质中有机肥含量的增加而增加。基质中速效氮的变化规律为先增高后降低,速效磷、钾则一直呈下降趋势;总氮、磷、钾和有机质均呈下降趋势,但均随基质中有机肥含量的增高而增大。甜瓜植株高度、茎粗、根系活力和叶片叶绿素含量等在甜瓜生长发育前期均随着基质中有机肥含量的增高而降低,但在中后期则随着其含量的增加而增大。从满足甜瓜生长过程中营养需求的角度综合考虑,以混合腐熟物与沙化土体积1∶1配比最佳,其次为0.75∶1,0.5∶1和0.25∶1。

关键词：日光温室沙化土有机肥养分转化有机基质甜瓜

鞍钢矿山全尾砂新型充填胶凝材料配方正交试验与优化

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矿业研究与开发 2015年第12期35卷 47-50页

作者：董培鑫王忠红高谦袁国斌北京科技大学土木与环境工程学院北京100083 北京城建勘测设计研究院有限责任公司北京100101 鞍钢集团矿山设计研究院辽宁鞍山市114002

基于目前以水泥作为充填胶凝材料的铁矿充填法采矿面临严峻的经济效益问题,利用水淬渣和脱硫石膏等废弃物开发全尾砂充填胶凝材料,是降低充填采矿成本提高采矿经济效益的有效途径。以鞍钢水淬渣为主要原料,以水泥熟料、脱硫石膏和工业... 详细信息

基于目前以水泥作为充填胶凝材料的铁矿充填法采矿面临严峻的经济效益问题,利用水淬渣和脱硫石膏等废弃物开发全尾砂充填胶凝材料,是降低充填采矿成本提高采矿经济效益的有效途径。以鞍钢水淬渣为主要原料,以水泥熟料、脱硫石膏和工业芒硝为复合激发剂开展充填胶凝材料配方的正交试验。试验结果表明,对充填体28d强度影响程度从大到小的顺序是：脱硫石膏〉工业芒硝〉水泥熟料。通过调整激发剂掺量进行胶凝材料配比优化试验,从而得到全尾砂充填胶凝材料的最优配比是：水泥熟料4%、脱硫石膏11%、工业芒硝0%和矿渣粉85%,其胶结充填体28d强度为3.79 MPa。是相同条件下水泥胶结充填体强度的2.7倍,但材料成本仅是水泥的45%~50%。

关键词：阶段嗣后充填全尾砂复合激发剂充填胶凝材料正交试验

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高唑禾灵和氟黄胺草醚防除大豆田杂草

农药 1997年第4期36卷 37-38页

作者：曹明坤潘晓皖张启勇王文相王忠红安徽省植保总站安徽省农科院植保所安徽寿西湖农场

试验结果表明５０毫升／６６７米２氟黄胺草醚能有效地控制大豆田苘麻和青葙子；４０～５０毫升／６６７米２高唑禾灵防除大豆田野黍和芒稷可达满意效果；乳氟禾草灵不宜与高唑禾灵混用，否则会减效增毒。

关键词：大豆氟黄胺草醚恶唑禾灵杂草除草剂

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西藏3个野生韭居群主要营养品质评价

园艺学报 2017年第6期44卷 1189-1197页

作者：王忠红朗杰申国艳王陆州陈双臣关志华西藏农牧学院西藏林芝860000 河南科技大学林学院河南洛阳471003

对产于西藏东南部的3个野生韭居群(芒康:木许居群、曲孜卡居群,左贡:绕金居群)进行了风味与主要营养品质评价。结果表明:(1)3个居群均含有21种游离氨基酸,谷氨酰胺含量均最高,丙氨酸次之,分别占总氨基酸的12.87%~22.03%和10.33%~12.55%;... 详细信息

对产于西藏东南部的3个野生韭居群(芒康:木许居群、曲孜卡居群,左贡:绕金居群)进行了风味与主要营养品质评价。结果表明:(1)3个居群均含有21种游离氨基酸,谷氨酰胺含量均最高,丙氨酸次之,分别占总氨基酸的12.87%~22.03%和10.33%~12.55%;8种人体必需氨基酸含量均处于较低水平,木许居群0.9431 mg·g^(-1)(占比35.80%),曲孜卡居群0.7884 mg·g^(-1)(占比36.61%),绕金居群1.1895 mg·g^(-1)(占比41.16%);14种氨基酸在居群间有不同程度的显著性差异。(2)各居群少含维生素B1(0.3μg·g^(-1)左右)和维生素B2(0.4μg·g^(-1)左右),含有较高的维生素A(10μg·g^(-1)左右)和维生素E(3~13μg·g^(-1)),富含维生素C(1.5 mg·g^(-1)左右),维生素B6含量均低于0.1μg·g^(-1)的检测限。(3)木许居群和曲孜卡居群有10种、绕金居群有11种芳香物质,甲硫醇仅在绕金居群中检测到,共有的10种芳香物质在居群间有不同程度差异,二甲基二硫化物在各居群中含量均最高,相对百分含量在70%左右。(4)可溶性总糖和蛋白质含量及含水量在居群间均有不同程度的显著性差异。

关键词：野生韭居群风味物质营养品质评价

凉山州2017-2019年新报告HIV/AIDS患者特征分析

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中国艾滋病性病 2021年第10期27卷 1152-1153页

作者：余刚李天露王忠红能格阿几沙马补都吉克春农杨淑娟凉山州疾病预防控制中心四川西昌615000 四川大学华西公共卫生学院/四川大学华西第四医院成都610041

凉山彝族自治州(简称"凉山州")是全国最大的彝族聚居地。自1995年从吸毒人群中发现首例HIV感染者以来,艾滋病疫情逐渐蔓延。为阐明凉山州2017-2019年开展艾滋病防治攻坚工作以来的疫情现状及变化趋势,本文分析期间新报告HIV/AIDS患者流... 详细信息

凉山彝族自治州(简称"凉山州")是全国最大的彝族聚居地。自1995年从吸毒人群中发现首例HIV感染者以来,艾滋病疫情逐渐蔓延。为阐明凉山州2017-2019年开展艾滋病防治攻坚工作以来的疫情现状及变化趋势,本文分析期间新报告HIV/AIDS患者流行特征,为制订凉山州艾滋病防控方案提供理论依据和数据支撑。

关键词： HIV/AIDS患者吸毒人群凉山彝族自治州 HIV感染者流行特征艾滋病防治艾滋病疫情疫情现状

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林芝地区林下凋落物作无土育苗基质初步研究

中国蔬菜 2010年第8期 73-76页

作者：王忠红关志华臧建成李丹西藏农牧学院植物科学技术学院西藏林芝860000

以北农1号番茄为试材,以土壤为对照,研究了菇渣、高效腐殖土、往年凋落物、当年凋落物4种基质对番茄幼苗生长状况的影响。结果表明:在出苗率、株高、茎粗、根长、单株干鲜质量、根冠比、茎叶比、鲜干比和真叶抽生数等方面,高效腐殖土、... 详细信息

以北农1号番茄为试材,以土壤为对照,研究了菇渣、高效腐殖土、往年凋落物、当年凋落物4种基质对番茄幼苗生长状况的影响。结果表明:在出苗率、株高、茎粗、根长、单株干鲜质量、根冠比、茎叶比、鲜干比和真叶抽生数等方面,高效腐殖土、菇渣和往年凋落物均明显优于当年凋落物和对照土壤;土壤在株高、茎粗和真叶抽生数方面显著优于当年凋落物;往年凋落物具备作为优质育苗基质的特性。

关键词：基质育苗林下凋落物

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老年患者的健康教育

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