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沙棘果皮渣总黄酮的纯化、成分分析及对胰脂肪酶的抑制作用

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食品工业科技 2024年第19期45卷 206-215页

作者：孙嘉莉江峻峰牟晓娟宗泽慧闫思语加拉力丁·热木扎包晓玮新疆农业大学食品科学与药学学院新疆乌鲁木齐830052 新疆工业经济学校粮油食品工程系新疆乌鲁木齐830013

为了明确沙棘果皮渣中总黄酮纯化物(TFSE)对胰脂肪酶的抑制作用,本文通过静态及动态吸附解析实验,优化了AB-8大孔树脂纯化沙棘果皮渣总黄酮粗提物(TFCE)的条件;采用超高效液相色谱-高分辨质谱联用技术(UPLC-Q-MS)分析TFSE组成成分;对硝... 详细信息

为了明确沙棘果皮渣中总黄酮纯化物(TFSE)对胰脂肪酶的抑制作用,本文通过静态及动态吸附解析实验,优化了AB-8大孔树脂纯化沙棘果皮渣总黄酮粗提物(TFCE)的条件;采用超高效液相色谱-高分辨质谱联用技术(UPLC-Q-MS)分析TFSE组成成分;对硝基苯基丁酸酯法结合酶反应动力学探究TFSE对胰脂肪酶抑制效果及抑制类型。结果表明,AB-8大孔树脂最佳纯化条件为上样液浓度2.2 mg/mL、上样液pH 5.0、上样体积140 mL,上样流速1.0 mL/min;洗脱液乙醇体积分数75%、洗脱剂用量120 mL、洗脱流速1.5 mL/min,在此条件下分离纯化,TFSE纯度由9.786%提高到50.204%;从TFSE中鉴定出39种酚类化合物,以芦丁、儿茶素、槲皮素-3-O-葡萄糖苷等黄酮类化合物为主;TFSE对胰脂肪酶有较好的抑制作用,其IC_(50)值为12.46 mg/mL,并通过Lineweaver-Burk双倒数作图法测出其抑制类型为非竞争性抑制,抑制常数Ki=10.21 mg/mL。TFSE具有良好的胰脂肪酶抑制活性,对于提高沙棘果皮渣产品的附加值具有重要意义。

关键词：沙棘果皮渣总黄酮超高效液相色谱-高分辨质谱联用技术纯化胰脂肪酶抑制作用

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也谈“秘色瓷”

南方文物 2024年第3期 289-295页

作者：牟宝蕾浙江省博物馆

为人所熟悉的事物,通常很少会连续不断令人回顾、深究它,于是,未曾发现的潜藏于该事物中的一些问题就会被忽略。早已变为老生常谈的“秘色瓷”,便属于这样的事物。然而,随着学术研究新要求的提出,以及相关的新出土资料的增加,使得掸去... 详细信息

为人所熟悉的事物,通常很少会连续不断令人回顾、深究它,于是,未曾发现的潜藏于该事物中的一些问题就会被忽略。早已变为老生常谈的“秘色瓷”,便属于这样的事物。然而,随着学术研究新要求的提出,以及相关的新出土资料的增加,使得掸去“秘色瓷”上的封尘、进一步对之加以认知,成为一个虽老旧却又崭新的课题、一种虽平常却又重要的使命。

关键词：出土资料秘色瓷学术研究事物

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信息技术新教材适应:现实样态与发展建议——基于山东省400余名中学信息技术教师的调查与分析

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中国教育技术装备 2024年第11期 28-33页

作者：王妍卉张其进牟晓海徐恩芹山东省教育发展服务中心济南250014 聊城大学传媒技术学院山东聊城252000

以山东省为例,对中学信息技术教师对新教材的适应性现状进行分析,发现问题并提出建议,以期为今后教材改进及社会信息技术教育发展提供参考和借鉴。综合运用问卷、半结构化访谈等研究方法,对全省六市400多名一线中学信息技术教师进行调查... 详细信息

以山东省为例,对中学信息技术教师对新教材的适应性现状进行分析,发现问题并提出建议,以期为今后教材改进及社会信息技术教育发展提供参考和借鉴。综合运用问卷、半结构化访谈等研究方法,对全省六市400多名一线中学信息技术教师进行调查,结果表明:整体适应状况良好,心理适应普遍优于行为适应,对课程标准提出的学科核心素养适应最佳,对新的教材内容适应较差。基于研究结论,分别对学校及教育部门、教材编制者、教师提出改进建议。

关键词：信息技术教材信息技术教师新教材适应新课标核心素养项目化学习

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白术挥发油化学成分及药理作用研究进展

中成药 2024年第3期46卷 881-889页

作者：李静何牟李玲张彤上海中医药大学上海201203 经方与现代中药融合创新全国重点实验室上海201203 安徽中医药大学安徽合肥230012

白术挥发油为临床常用中药白术的主要有效部位,在白术根茎中的含量约为1.4%~2.5%,其化学成分复杂,共有约78种萜类、5种脂肪族、3种芳香族、1种甾体类和1种生物碱类,主要由苍术酮、β-桉叶醇、γ-榄香烯、白术内酯Ⅰ~Ⅲ等组成,并具有调... 详细信息

白术挥发油为临床常用中药白术的主要有效部位,在白术根茎中的含量约为1.4%~2.5%,其化学成分复杂,共有约78种萜类、5种脂肪族、3种芳香族、1种甾体类和1种生物碱类,主要由苍术酮、β-桉叶醇、γ-榄香烯、白术内酯Ⅰ~Ⅲ等组成,并具有调节胃肠运动、改善肠道微生物群、抗消化道炎症、抗肿瘤、抗氧化、抗病毒等药理活性。本文系统检索了国内外白术挥发油的相关文献,针对白术挥发油的化学成分及药理作用等方面进行整理,并对其燥性、稳定性等问题做出讨论,以期为白术挥发油的深度开发与利用提供参考。

关键词：白术挥发油化学成分炮制药理作用

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沙棘果皮渣总黄酮体内外降血脂活性研究

食品工业科技 2024年

作者：孙嘉莉赵文燕朱东亮江峻峰牟晓娟闫思语宗泽慧包晓玮新疆农业大学食品科学与药学学院新疆军区保障部药品仪器监督检验站

为探究沙棘果皮渣总黄酮的降血脂功效及抗氧化水平，试验采用体外和体内试验研究沙棘果皮渣总黄酮纯化物(TFSE)降血脂功能。通过体外试验测定TFSE的抗氧化活性，并模拟人体胃肠环境，考察TFSE对三种胆酸盐的结合能力，以此来评价其体外... 详细信息

为探究沙棘果皮渣总黄酮的降血脂功效及抗氧化水平，试验采用体外和体内试验研究沙棘果皮渣总黄酮纯化物(TFSE)降血脂功能。通过体外试验测定TFSE的抗氧化活性，并模拟人体胃肠环境，考察TFSE对三种胆酸盐的结合能力，以此来评价其体外抗氧化及降血脂效果；通过高脂饲料诱导C57BL/6J小鼠建立高脂血症模型，灌胃TFSE进行干预，分别比较不同剂量的TFSE对C57BL/6J小鼠的体重、血清和肝脏的血脂水平、肝功能指标及肝脏的氧化指标，并对肝脏组织进行病理学的观察。体外试验结果表明，TFSE对DPPH、ABTS+自由基清除能力较强，其IC50值分别5.20、10.24 μg/mL，且具有较高的还原能力，说明其抗氧化活性好；与胆酸钠、甘氨胆酸钠、牛磺胆酸钠结合能力的IC50值分别为11.11、2.61、3.50 mg/mL，说明TFSE与胆酸盐的结合能力较强；体内动物实验结果表明，与模型组(HFD)相比，L-TFSE组和H-TFSE组能够抑制小鼠体重增加，显著降低(P＜0.05)血清和肝脏中总胆固醇(TC)、三酰甘油(TG)和低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)水平，显著增加(P＜0.05)高密度脂蛋白蛋白(HDL-C)水平及显著降低(P＜0.05)小鼠血清中谷草转氨酶(AST)、谷丙转氨酶(ALT)、碱性磷酸酶(AKP)、乳酸脱氢酶(LDH)水平。同时，显著增加(P＜0.05)小鼠肝脏中超氧化物歧化酶(SOD)、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)、过氧化氢酶(CAT)水平，显著降低(P＜0.05)丙二醛(MDA)含量。结果表明，TFSE改善高脂饮食对肝脏的病理损伤，显现出良好的降血脂活性，并能够提高抗氧化活性，该研究为提高新疆沙棘果皮渣产品的附加值提供一定的理论基础。

关键词：沙棘果皮渣总黄酮抗氧化活性胆酸盐结合能力降血脂活性

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再生稻

长江文艺 2024年第12期 122-135页

作者：翔虹中国作家协会

1从母亲淘米择菜开始,郭达爱的一对眼珠子就没过,他死死町着灶台,口水咽得喉咙疼现在,他终于捧过缺角的旧瓷碗,用细过筷子的指头夹起竹筷急迫刨向碗底,白花花的大米饭塞满他整个嘴巴。真香!好吃使他半咪哩着眼睛,猴急地咀嚼。等他图咽... 详细信息

1从母亲淘米择菜开始,郭达爱的一对眼珠子就没过,他死死町着灶台,口水咽得喉咙疼现在,他终于捧过缺角的旧瓷碗,用细过筷子的指头夹起竹筷急迫刨向碗底,白花花的大米饭塞满他整个嘴巴。真香!好吃使他半咪哩着眼睛,猴急地咀嚼。等他图咽下再睁开眼,一股慌乱瞬间震开天灵盖——米饭不知怎的掺满深褐色的沙子!

关键词：大米饭郭达竹筷

通电加热对鲤鱼鱼糜电学特性及其品质影响的研究

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通电加热对鲤鱼鱼糜电学特性及其品质影响的研究

作者：牟景莹山东农业大学

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基于偏差耦合控制的六自由度机械臂控制系统研究

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基于偏差耦合控制的六自由度机械臂控制系统研究

作者：牟影长春理工大学

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电商直播对消费者购买意愿的影响 ——基于户外服装产品的实证研究

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电商直播对消费者购买意愿的影响 ——基于户外服装产品的实证研究

作者：牟轩商务部国际贸易经济合作研究院

学位级别：硕士

随着信息技术的迅猛进步,营销策略正经历深刻的转型。自2016年电商直播的崛起,各行业纷纷探索新的销售渠道。特别是在2020年之后,新冠疫情的冲击显著限制了人们的出行与购物行为,各大平台的直播销售呈现出爆发式增长。户外服装行业,作... 详细信息

随着信息技术的迅猛进步,营销策略正经历深刻的转型。自2016年电商直播的崛起,各行业纷纷探索新的销售渠道。特别是在2020年之后,新冠疫情的冲击显著限制了人们的出行与购物行为,各大平台的直播销售呈现出爆发式增长。户外服装行业,作为其中的关键领域,直播间内屡创销售佳绩。然而,随着户外服装直播市场的日趋饱和以及销售表现的明显分化,如何在抖音电商直播平台上有效地扩大并增强消费者的购买意愿,已成为亟待解决的实际问题。基于前期的文献调研与分析,本研究深入探讨了电商直播的定义、当前态势及未来走向,同时剖析了消费者购买意愿的构成及其影响要素。参照SOR模型和顾客价值理论,我们构建了一个全面的指标体系,用于评估电商直播对户外服装产品消费者购买意愿的影响。这一框架进而演化为问卷设计的基础,通过正规的数据收集流程获取原始数据。运用因子分析方法,我们对这一议题进行了实证研究。选取了如衣哥、FILA、邱莹莹和探路者直播间等典型个案,进一步深化了对电商直播如何影响消费者购买意愿的理解,并验证了分析结果的可靠性。主要发现如下:第一,实时互动、产品展示、专业建议和社交体验对消费者购买户外服装的意愿有关键影响。直播中,主播通过即时回答问题和展示产品,帮助消费者快速做出购买决策。户外服装需要通过直播展示其特性如舒适性和耐用性。专业主播根据户外活动推荐适合的服装,详细解释产品特性,提升消费者理解和购买欲望。社交体验如观众互动、点赞和分享,增强产品吸引力和消费者归属感,特别在促销时期显著激发购买欲望。第二,基于研究发现,以下是对增强电商直播在户外服装产品消费者购买决策中影响力的策略建议:首先,应深化与用户的互动联系,以激发其购买意向;其次,需精准匹配产品的核心特质,创造出引人入胜的直播环境;再者,重视对主播的专业技能培养,加速建立主播的权威形象;最后,应强化全链条的渠道管理,全方位构建消费者的信任体系。在本研究中,我们整合了理论框架、学术文献的洞见以及实际市场环境,建立了一个关于电商直播如何影响户外服装消费者购买意向的理论模型。该模型旨在深入剖析电商直播在影响消费者购买决策过程中的关键要素。基于研究发现,我们将提出针对性的策略建议,这对理解在抖音电商直播平台上运营的商家如何塑造消费者的购买心理和行为模式具有深远意义。这些洞见将进一步有利于增强消费者的购买意愿,优化购物体验,提升满意度,并最终对商家的盈利潜力产生积极影响。

关键词：电商直播户外服装产品消费者购买意愿 SOR模型顾客价值理论