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中国商界 2024年第2期 14-15页

作者：涂瀚文不详

深陷“倒闭风波”、经营停滞3个月的鲜花电商品牌花加,正在用直播卖花的方式寻求破局。作为国内较早开启日常鲜花订阅模式的新消费明星企业,花加曾拥有年营业额8亿元、用户超1400万的辉煌业绩,但从2023年9月传出倒闭的消息后,其便陷入... 详细信息

深陷“倒闭风波”、经营停滞3个月的鲜花电商品牌花加,正在用直播卖花的方式寻求破局。作为国内较早开启日常鲜花订阅模式的新消费明星企业,花加曾拥有年营业额8亿元、用户超1400万的辉煌业绩,但从2023年9月传出倒闭的消息后,其便陷入了公司银行账户被冻结,订单无法正常履约,也拿不出用户退款、员工工资和供应商货款的困境。

关键词：员工工资银行账户供应商破局辉煌业绩倒闭

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百货零售业进入多元化创新新阶段

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中国商界 2024年第4期 10-11页

作者：涂瀚文不详

随着消费市场逐步回暖,百货零售业持续复苏,传统百货企业转型升级的步伐也在加速。眼下,越来越多的传统百货企业从追求“大而全”转向精准定位,即聚焦目标客群的生活方式,探索差异化的创新发展路径。“社交聚场”“年轻力”“文旅商融... 详细信息

随着消费市场逐步回暖,百货零售业持续复苏,传统百货企业转型升级的步伐也在加速。眼下,越来越多的传统百货企业从追求“大而全”转向精准定位,即聚焦目标客群的生活方式,探索差异化的创新发展路径。“社交聚场”“年轻力”“文旅商融合”等关键词频频出现,展现了传统百货积极转型的新姿态。销售额总体恢复增长中国百货商业协会联合冯氏集团利丰研究中心发布的《2023—2024年中国百货零售业发展报告》显示,2023年百货零售业持续复苏,样本企业的销售额总体恢复增长,76.6%的样本企业实现同比增长,而2022年这一数字仅为14.1%;70.7%的样本企业净利润同比增长,其中有24%的样本企业净利润同比增幅超过20%,与2022年仅有16%的样本企业实现正增长相比,企业的盈利状况明显改善。

关键词：样本企业百货零售业企业转型升级创新发展路径多元化创新传统百货净利润差异化

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巧克力原料价格“狂飙”烘焙行业承压

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食品界 2024年第6期 26-27页

作者：涂瀚文不详

最近一段时间,烘焙从业者又多了一个“甜蜜的难题”。继高筋面粉、黄油、淡奶油等烘焙常用材料接连涨价之后,作为制作面包、甜品重要原材料的巧克力价格也“起飞”了。“巧克力价格涨疯了”“现在囤还来得及吗”“每个烘焙人都在讨论巧... 详细信息

最近一段时间,烘焙从业者又多了一个“甜蜜的难题”。继高筋面粉、黄油、淡奶油等烘焙常用材料接连涨价之后,作为制作面包、甜品重要原材料的巧克力价格也“起飞”了。“巧克力价格涨疯了”“现在囤还来得及吗”“每个烘焙人都在讨论巧克力”“对不起,我们要下架梦龙球”……近日,巧克力价格“狂飙”成了烘焙行业的热门话题。

关键词：巧克力淡奶油高筋面粉烘焙常用材料甜品热门话题面包

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拥抱变化传统百货纷纷焕新升级

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中国商界 2024年第5期 12-13页

作者：涂瀚文不详

在4月的春风中,又一家传统百货企业重新启程,为老店换上一件特别的“时装”。近日,杭州解百集团股份有限公司(以下简称杭州解百)宣布,旗下杭州解百商场A座将聚焦怀旧主题焕新升级,融入20世纪70年代至80年代杭州的文化、场景、记忆,打造... 详细信息

在4月的春风中,又一家传统百货企业重新启程,为老店换上一件特别的“时装”。近日,杭州解百集团股份有限公司(以下简称杭州解百)宣布,旗下杭州解百商场A座将聚焦怀旧主题焕新升级,融入20世纪70年代至80年代杭州的文化、场景、记忆,打造“最杭州的文商旅新名片”。近年来,随着消费需求的不断变化,“焕新升级”成为百货零售业发展的关键词。传统百货纷纷拥抱变化,大力推进门店调整改造。

关键词：杭州解百传统百货百货零售业消费需求调整改造门店大力推进关键词

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