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成才视野下少年儿童图书馆期刊工作研究

成才之路 2014年第28期 104-104页

作者：海田伊重庆市少年儿童图书馆

少年儿童图书馆的期刊工作应根据少年儿童、家长及教育工作者的需求和少年儿童读者的身心特点,因地制宜地采取行之有效的服务方式,最大限度地为读者提供优质服务,以发挥少年儿童图书馆馆藏期刊的价值。

关键词：少年儿童图书馆期刊导读人才培养

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铁皮石斛多糖中乙酰基含量对其流变性、质构及抗氧化性的影响

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中国食品学报 2024年第3期24卷 36-45页

作者：陈思伊唐文上海应用技术大学香料香精化妆品学部上海201418

铁皮石斛多糖(DOP)中的乙酰基含量对其凝胶性和抗氧化能力的影响尚未有文献报道。本研究通过非均相脱乙酰法制备不同脱乙酰度(DD)的DOP,分析其溶胶和凝胶的流体性质、质构及总抗氧化能力,探究乙酰基对DOP性质的影响。DOP中乙酰基含量影... 详细信息

铁皮石斛多糖(DOP)中的乙酰基含量对其凝胶性和抗氧化能力的影响尚未有文献报道。本研究通过非均相脱乙酰法制备不同脱乙酰度(DD)的DOP,分析其溶胶和凝胶的流体性质、质构及总抗氧化能力,探究乙酰基对DOP性质的影响。DOP中乙酰基含量影响其溶解性,表明乙酰基的存在使DOP具有较好的水溶性。随着DD的增加,溶胶的黏度降低,凝胶的形成速率较快,改变了溶胶形成凝胶时的热敏感性,显著提高DOP凝胶的硬度和弹性。此外,除去部分乙酰基可显著提高总抗氧化能力。因此,通过控制DOP的乙酰基数量可调节DOP的流变性能和凝胶质构以及抗氧化性。本研究可为DOP在食品、医药及化工等领域的应用提供新的思路。

关键词：铁皮石斛多糖脱乙酰度流变性质质构特性抗氧化性

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链格孢菌侵染采后甜瓜细胞壁降解酶基因表达及活性变化分析

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食品工业科技 2024年第18期45卷 291-299页

作者：张郑啸白羽嘉刘阳唐铭泽赛比海·伊马木冯作山新疆农业大学食品科学与药学学院新疆乌鲁木齐830052 新疆果品采后科学技术重点实验室新疆乌鲁木齐830052

目的:探讨链格孢菌侵染采后甜瓜果实过程中细胞壁降解酶活性及基因表达的变化规律,揭示链格孢菌的致病机理。方法:以伽师瓜和86-1甜瓜果实为实验材料,损伤接种链格孢菌(Alternaria alternata),室温(25℃),相对湿度35%~40%贮藏,测定病斑... 详细信息

目的:探讨链格孢菌侵染采后甜瓜果实过程中细胞壁降解酶活性及基因表达的变化规律,揭示链格孢菌的致病机理。方法:以伽师瓜和86-1甜瓜果实为实验材料,损伤接种链格孢菌(Alternaria alternata),室温(25℃),相对湿度35%~40%贮藏,测定病斑直径,观察病斑组织显微结构,测定果胶裂解酶(Pectin lyase,PL)、纤维素酶(Cellulase,Cx)、β-葡萄糖苷酶(β-Glucosidase,CB)、多聚半乳糖醛酸酶(Polygalacturonase,PG),采用荧光定量聚合酶链式反应(Polymerase chain reaction,PCR)的绝对定量方法对AaPL、AaCx、AaPG、AaCB表达量的变化进行分析,并对四种细胞壁降解酶的活性与其对应基因的表达量进行相关性分析。结果:在相同的侵染天数下,在86-1甜瓜果肉、果皮组织的病斑直径大于伽师瓜;观察病斑组织显微结构,对比两种甜瓜,链格孢菌在86-1甜瓜细胞中繁殖更快,对86-1甜瓜细胞结构的破坏能力更强;比较四种细胞壁降解酶在两种甜瓜上活性和基因表达量的变化规律,相同天数下总体来说在86-1甜瓜接种组中的酶活性和基因表达量更高,在伽师瓜接种组中活性、表达量达到峰值的天数更晚。结论:在侵染过程中由于甜瓜自身抗病机制,使细胞壁降解酶活性及基因表达的变化趋势在6~10 d有所波动;链格孢菌在86-1甜瓜中的侵染能力更强,也体现了伽师瓜对链格孢菌侵染的抵抗能力更强。

关键词：链格孢菌甜瓜细胞壁降解酶基因表达酶活性

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城市街区碳代谢模式识别及适应性更新策略——以福建省长汀县历史文化街区为例

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城市规划 2024年

作者：陈美伊胡宏南京大学建筑与城市规划学院南京大学江苏智慧城市研究基地

我国当前历史文化街区更新多以历史风貌、遗存身份、产权归属等为依据划分更新单元、采取老旧建筑翻新、用地功能置换等更新策略,较少针对历史文化街区内地块的碳代谢差异,对地块尺度碳排放进行大规模精细核算,以“双碳目标”为导向探... 详细信息

我国当前历史文化街区更新多以历史风貌、遗存身份、产权归属等为依据划分更新单元、采取老旧建筑翻新、用地功能置换等更新策略,较少针对历史文化街区内地块的碳代谢差异,对地块尺度碳排放进行大规模精细核算,以“双碳目标”为导向探索历史文化街区适应性更新策略。本文引入机器学习方法精准识别地块碳代谢分异类型,以国家历史文化名城福建省长汀县的4个历史文化街区为研究区,详细核算449个地块含9624栋建筑的居民生活碳排放、公共活动碳排放、交通出行碳排放和绿地碳汇特征,针对识别出的8类地块碳代谢模式分别提出低碳导向的适应性更新策略,并评估相应的地块低碳更新绩效,以期为我国历史文化街区低碳更新转型提供方法和技术支撑。

关键词：低碳导向历史文化街区机器学习适应性更新碳代谢

基于抗抖滑模观测器的PMSM带速启动技术研究

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制造技术与机床 2024年第9期 125-131页

作者：伊建辉田久东矫利业王鹏李梁京中车工业研究院(青岛)有限公司技术研究部山东青岛266109

为了解决永磁同步电机(permanent magnet synchronous motor,PMSM)带速启动问题,对传统滑模观测器进行了抗抖改进,提出了一种基于抗抖滑模观测器的永磁同步电机带速启动策略,建立了永磁同步电机滑模观测器数学方程,进行了仿真计算,并搭... 详细信息

为了解决永磁同步电机(permanent magnet synchronous motor,PMSM)带速启动问题,对传统滑模观测器进行了抗抖改进,提出了一种基于抗抖滑模观测器的永磁同步电机带速启动策略,建立了永磁同步电机滑模观测器数学方程,进行了仿真计算,并搭建试验测试平台开展了试验验证。研究得出基于抗抖滑模观测器的永磁同步电机带速启动策略可以有效解决静止启动、正向带速启动和负向带速启动等不同工况下的电机启动问题;滑模观测器可以以较高精度跟踪转子转速和位置,由于采用了低通滤波器,滑模观测器转子位置和实际位置会有一定的相位延迟;通过试验测试验证了抗抖滑模观测器的准确性以及永磁同步电机带速启动策略的可行性。

关键词：永磁同步电机带速启动滑模观测器仿真计算

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