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检索条件"作者=沈国惠"
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花生皮色素的制取及其性质
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食品与发酵工业 1990年 第4期16卷 82-84页
作者: 沈国惠 倪立华 无锡轻工业学院
我国油炸花生产量增加,经热烫、脱皮产生的花生皮数量可观,据估计全国每年有600吨,绝大多数被抛弃。花生皮约占花生仁的4.1%。 日本学者元田节士曾采用多酚氧化酶在35℃、pH4.7的条件下处理花生皮,得棕色溶液后用酸、碱处理得色素。考... 详细信息
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骨骼肌肉恶性肿瘤增强减影MRI
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中华放射学杂志 2004年 第11期38卷 1147-1151页
作者: 林伟 沈国惠 章士正 浙江大学医学院附属邵逸夫医院放射科 杭州310016
目的 评估增强减影在骨骼肌肉恶性肿瘤MRI中的临床应用价值。方法  5 0例骨骼肌肉恶性肿瘤病人进行MR增强扫描 ,MR对比剂采用钆喷替酸葡甲胺 (Gd DTPA ,0 1mmol/kg) ,用T1W增强后的图像与增强前的图像进行减影。通过对比度 /噪声比值... 详细信息
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双源CTFlashSpiral技术在胸部扫描中的应用和防护价值
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中华放射医学与防护杂志 2011年 第3期31卷 370-371页
作者: 张月俏 任宏 沈国惠 浙江大学医学院附属邵逸夫医院放射科 浙江大学邵逸夫临床医学研究所杭州310016
胸部CT扫描已逐渐成为临床诊治和术前的常规检查,相比普通胸部X射线摄片,CT扫描在为临床提供更丰富的影像学信息的同时,也不可避免地增加了受检人群的总体受辐射剂量水平。因此,CT扫描时应严格控制辐射剂量。本研究用双源CT在保证... 详细信息
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CT分段重建在减少头颅外伤性移动伪影及辐射剂量的作用
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中华放射医学与防护杂志 2008年 第4期28卷 419-420页
作者: 任宏 苗英 林伟 沈国惠 浙江大学医学院附属邵逸夫医院放射科浙江大学邵逸夫临床医学研究所 杭州310016 浙江绿城医院放射科
多层螺旋CT检查中常因外伤患者躁动不安的移动而引起头颅移动伪影,而影响临床诊断。CT分段重建是一种新的重建技术方法,能有效地消除头颅移动伪影对CT扫描图像的干扰,提供快速而正确的CT诊断结果,同时有利于患者的放射防护,本研究... 详细信息
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螺旋cT低剂量扫描在青少年脊柱侧弯病变中的应用
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中华放射医学与防护杂志 2009年 第3期29卷 331-332页
作者: 任宏 林伟 戎悦 沈国惠 浙江大学医学院附属邵逸夫医院放射科浙江大学邵逸夫临床医学研究所 浙江杭州310016
脊柱侧弯多发生于6-14岁学龄儿童和青少年。以往通过传统x线平片来达到诊断目的,但由于这些平面图像存在着变形、放大、影像重叠、无立体感的缺点,使骨科医生对脊柱侧弯畸形的定位、测量、术前计划的制定和术后的疗效评估造成一定困... 详细信息
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蘑菇风味强化及其胶囊化的研究
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食品与发酵工业 1993年 第1期19卷 1-10页
作者: 王荣民 曹晓梁 沈国惠 无锡轻工业学院
本文研究了以豆油水解物为风味前体,强化蘑菇风味的最优条件和胶囊化的最佳载体配比。 蘑菇风味的关键化合物1—辛烯—3—醇,经3种不同色谱柱定性以及用柯瓦特保留指数与文献对照,再用GC—MS定性及合理断裂鉴定。用RSA确定了最佳的强化... 详细信息
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磁共振成像短时间反转恢复序列在鼻咽癌中的应用
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中华放射医学与防护杂志 2005年 第1期25卷 88-91页
作者: 林伟 苗英 陈彬 沈国惠 李琦 浙江大学医学院附属邵逸夫医院放射科 杭州310016
目的 比较磁共振成像短时间反转恢复序列 (short tauinversionrecovery ,STIR)与快速自旋回波T2加权 (fastspinechoT2weightedimaging ,FSET2WI)在鼻咽癌成像中的应用。方法  5 0例经手术和病理证实的鼻咽癌病人进行磁共振STIR序列和F... 详细信息
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赤豆辐照保藏研究
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食品与发酵工业 1990年 第3期16卷 24-28页
作者: 吴文元 刘炳智 沈国惠 无锡轻工业学院
辐照处理日期的早晚对赤豆防虫保鲜的效果有明显影响。收获后当年11月份辐照的赤豆,只需0.5万拉德就可以安全地贮藏一年而不出虫。在同样的剂量下,剂量率高的杀虫效果要优于剂量率低的。在50万拉德内,辐照对赤豆营养成分的影响可以忽略... 详细信息
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啤酒酵母自溶条件的优化及其抽提物的挥发性风味成份
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食品与发酵工业 1991年 第3期17卷 8-18页
作者: 沈国惠 刘杨岷 施翔 程利国 无锡轻工业学院食品科学系
本文研究了添加硫胺素、葡萄糖、缓慢加热对啤酒酵母自溶的影响,正交试验表明:pH5.5、温度57℃、添加硫胺素0.10%(W/W)、升温时间60分可使自溶时间缩短至6~8小时。 本文还研究了添加中性蛋白酶1398的酵母自溶。在正交试验选出的条件下... 详细信息
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山莨菪碱(654-2)与维生素K3在静脉尿路造影中的效果比较与分析
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实用放射学杂志 2002年 第6期18卷 542-543页
作者: 沈国惠 夏萍 朱碧波 浙江大学医学院附属邵逸夫医院放射科 浙江大学医学院附属邵逸夫医院放射科 310016
在以往的文献报道中对维生素K3在低张静脉尿路造影检查的作用给予了充分肯定(图1),而对山莨菪碱(654-2)的作用及其副作用存在着种种疑虑.为此,我们通过自己的实践对两药的作用效果做了较为详细的比较,同时,对654-2的副作用也做了较为仔... 详细信息
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