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中国畜牧杂志 2006年第3期42卷 59-60页

作者：单体中汪以真浙江大学饲料科学研究所浙江杭州310029

β-酪啡肽可被新生动物吸收入血,影响仔猪机体的内分泌与免疫系统等功能。本文综述了其在仔猪营养中的生理功能研究现状。

关键词：畜牧学 β-酪啡肽综述生理功能仔猪

Enterobacter cloacae Z0206细菌富硒多糖对Ⅱ型糖尿病KKAy小鼠肾脏病变的影响

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畜牧兽医学报 2014年第2期45卷 313-319页

作者：杨航仙王凤芹周锡红汪以真浙江大学饲料科学研究所农业部动物营养与饲料重点开放实验室浙江省饲料及动物营养重点实验室杭州310029

以Ⅱ型糖尿病KKAy小鼠为动物模型,探讨Z0206细菌富硒多糖对KKAy小鼠肾脏病变的影响。选用6~8周龄KKAy雄性小鼠,预饲2周,按血糖高低,随机分为3组:模型组(Model)、Z0206富硒多糖组(CEPS)、Z0206纯化富硒多糖组(PEPS),每组8只。每天分别灌... 详细信息

以Ⅱ型糖尿病KKAy小鼠为动物模型,探讨Z0206细菌富硒多糖对KKAy小鼠肾脏病变的影响。选用6~8周龄KKAy雄性小鼠,预饲2周,按血糖高低,随机分为3组:模型组(Model)、Z0206富硒多糖组(CEPS)、Z0206纯化富硒多糖组(PEPS),每组8只。每天分别灌胃0.5mL去离子水、10mg·mL-1 CEPS和10mg·mL-1PEPS,同时以8只7周龄的C57/BL小鼠作为正常对照组(Control),试验持续42d。结果表明,与对照组相比,模型组小鼠谷胱甘肽过氧化酶(GSH-Px)活性和超氧化物歧化酶(SOD)活性显著下降(P<0.05),白细胞介素-1(IL-1)、白细胞介素-6(IL-6)、单核细胞趋化蛋白-1(MCP-1)、核因子-κB(NF-κB)、转化生长因子(TGF-β)、纤溶酶原激活物抑制物-1(PAI-1)、血小板衍生生长因子-β(PDGF-β)、Ⅳ型胶原(Col-Ⅳ)mRNA转录量及丙二醛(MDA)含量显著提高(P<0.05)。与模型组相比,富硒多糖组能够显著提高GSH-Px和SOD的活性(P<0.05),显著降低IL-1、IL-6、MCP-1、NF-κB、TGF-β、PAI-1、PDGF-β、Col-ⅣmRNA转录量及MDA含量(P<0.05),光镜和电镜下,系膜区基质增生明显减轻,细胞结构改善明显。试验结果表明,富硒多糖能够提高KKAy小鼠肾脏的抗氧化功能,有效缓解糖尿病引起的肾脏炎症及损伤。

关键词：细菌富硒多糖糖尿病肾 KKAy小鼠

乳铁蛋白及乳铁蛋白肽结构抗菌功能及基因表达

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中国畜牧杂志 2003年第3期39卷 53-54页

作者：汪以真胡迎利许梓荣林文学浙江大学饲料科学研究所杭州310029 河南省郑州牧工专科学校 450008

乳铁蛋白 (LF)是一种天然的铁结合蛋白。乳铁蛋白肽 (Lfcin)是从LF上被胃蛋白酶水解下来的 2 5个氨基酸残基的小肽。本文综述了LF和Lfcin的结构。

关键词：乳铁蛋白乳铁蛋白肽结构特征抗菌功能基因表达

乳源性生物活性肽对初生动物胃肠道生长发育的作用及应用

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中国饲料 2001年第4期 8-9,28页

作者：韩新燕汪以真郭勇朱军华浙江大学饲料科学研究所浙江海盐县通元畜牧兽医站浙江海盐畜牧兽医联站

新生的哺乳动物，胃肠道未发育完全，消化机能不健全。初乳和常乳不仅营养物质丰富，而且含有免疫球蛋白、酶、激素、生长因子和神经内分泌肽等多种生物活性物质，对哺乳动物的生长和发育有非常重要的作用。如乳源性球蛋白能增强初生动... 详细信息

新生的哺乳动物，胃肠道未发育完全，消化机能不健全。初乳和常乳不仅营养物质丰富，而且含有免疫球蛋白、酶、激素、生长因子和神经内分泌肽等多种生物活性物质，对哺乳动物的生长和发育有非常重要的作用。如乳源性球蛋白能增强初生动物的抵抗力，乳中的各类水解酶能促进其胃肠道营养物质的消化等(Odle等，1996)。许多研究还表明乳中含有大量自然存在或乳蛋白水解后产生的生物活性肽，如激素、生长因子和/或神经递质。初乳中自然存在的大多数生长因子和激素的浓度一般超过其在血浆中的浓度，其来源有二：一是母体经过循环血流可以将这些因子和激素，或不改变其结构和活性直接进入乳腺和乳中，或进入乳腺和乳中经过糖基化、磷酸化等修饰成为有活性的成分；二是乳腺组织可以自己合成某些激素和生长因子(Xu，1996)。对这些生物活性肽的作用及应用进行更深的研究和理解，对于促进初生动物健康发育以及防治人类某些疾病有重要意义。而且在当前的养猪生产中，使用目前市售代乳料的仔猪都有生长慢、易染病的缺点，因此为提高仔猪的育成率和促进生长，进一步研究各种乳源性生物活性肽，对开发新型的代乳料有重要的现实意义。

关键词：猪乳源性生活活性肽初生动物胃肠道生长发育

高磷日粮对肉仔鸡体组织钙、磷、镁含量的影响

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中国饲料 2004年第8期 15-16,18页

作者：初晓娜汪以真刘光富朱连勤浙江大学饲料科学研究所莱阳农学院

胫骨软骨发育不良(TD)是家禽胫跗骨近端生长板软骨细胞发育异常而导致家禽运动障碍和站立困难的群发性疾病,其特征是在胫跗骨和跗趾骨的干骺端存在一团不透明的未血管化软骨,常见于肉鸡(朱连德等,1996),发生率高达40%～60%.

关键词：日粮磷肉仔鸡体组织钙磷镁营养水平

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小鼠乳铁蛋白基因克隆和大肠杆菌表达

农业生物技术学报 2005年第1期13卷 52-55页

作者：黄海青汪以真浙江大学饲料科学研究所杭州310029 浙江大学饲料科学研究所

从泌乳期小鼠乳腺组织中提取总RNA,经RT-PCR扩增得到了小鼠乳铁蛋白全长cDNA,并将其进行了克隆和大肠杆菌(Escherichiacoli)表达。表达产物经SDS-PAGE和Westernblot分析结果表明,小鼠乳铁蛋白在大肠杆菌中得到了表达,但是表达量不高,这... 详细信息

从泌乳期小鼠乳腺组织中提取总RNA,经RT-PCR扩增得到了小鼠乳铁蛋白全长cDNA,并将其进行了克隆和大肠杆菌(Escherichiacoli)表达。表达产物经SDS-PAGE和Westernblot分析结果表明,小鼠乳铁蛋白在大肠杆菌中得到了表达,但是表达量不高,这可能是由于重组表达产物对大肠杆菌有抑制效果。

关键词：鼠乳铁蛋白克隆表达

猪下丘脑生长激素释放激素(GHRH)基因克隆及用作DNA探针的研究

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农业生物技术学报 2001年第1期9卷 36-44页

作者：汪以真颜新春许梓荣浙江大学饲料科学研究所!浙江　杭州　310029

猪生长激素释放激素（Growth Hormone Releasing Hormone，GHRH）是猪下丘脑中分泌的一种多肽类激素。研究表明，注射GHRH可以显著提高猪的生长速度和瘦肉率。其作用机理是GHRH作为垂体生长激素（Growth Hormone， GH）的正性调控因子... 详细信息

猪生长激素释放激素（Growth Hormone Releasing Hormone，GHRH）是猪下丘脑中分泌的一种多肽类激素。研究表明，注射GHRH可以显著提高猪的生长速度和瘦肉率。其作用机理是GHRH作为垂体生长激素（Growth Hormone， GH）的正性调控因子，能促进垂体合成和分泌GH。由于注射GHRH给生产带来了诸多不便，因此近年来人们尝试通过一些促生长添加剂来增加猪下丘脑中GHRH的合成，进而促进垂体GH的合成与分泌来提高猪的生长速度和胴体瘦肉率。

关键词：下丘脑间脑 GHRH DNA 生长激素释放激素

不同锌源对断奶仔猪抗菌肽PR-39 mRNA表达的影响

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中国兽医学报 2005年第5期25卷 523-526页

作者：汪以真王静华林文学许梓荣韩菲菲浙江大学饲料科学研究所动物分子营养学教育部重点实验室浙江杭州310029

96头36日龄杜长嘉(杜洛克×♀长嘉)断奶仔猪,按体质量相近原则随机分成4个处理组,每个组设3个重复,每个重复8头猪(公母各半)。对照组(处理1)饲喂不添加任何锌源的基础饲料(DE 13.25 M J/kg,CP 18.5%),处理2、处理3、处理4分别饲喂添加... 详细信息

96头36日龄杜长嘉(杜洛克×♀长嘉)断奶仔猪,按体质量相近原则随机分成4个处理组,每个组设3个重复,每个重复8头猪(公母各半)。对照组(处理1)饲喂不添加任何锌源的基础饲料(DE 13.25 M J/kg,CP 18.5%),处理2、处理3、处理4分别饲喂添加硫酸锌(Zn 100 m g/kg)、氧化锌(Zn 3 000 m g/kg)和纳米氧化锌(Zn 100 m g/kg)饲粮。根据已报道的猪抗菌肽PR-39和看家基因β-肌动蛋白(-βactin)基因序列,分别设计PR-39和-βactin的引物,探讨了PCR体系中适宜的M gC l2浓度、循环次数,以及2对引物间竞争情况。以此构建一优化的半定量RT-PCR法。以β-actin为内标,研究了不同锌源对仔猪抗菌肽PR-39基因表达的影响。结果显示,与对照组相比,高氧化锌组(Zn 3 000m g/kg)显著提高了抗菌肽PR-39基因的表达量,提高量为378.26%(P<0.01),硫酸锌组(Zn 100 m g/kg)和纳米氧化锌组(Zn 100 m g/kg)也分别使抗菌肽PR-39基因的表达提高了38.4%和23.91%,但统计结果差异不显著。

关键词： RT-PCR 锌猪抗菌肽 PR-39