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热应激对肉鸡抗氧化能力及腓肠肌纤维类型的影响

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华南农业大学学报 2015年第6期36卷 23-28页

作者：王松波邓琳赵婕朱晓彤束刚王丽娜高萍江青艳华南农业大学动物科学学院广东广州510642

【目的】研究慢性热应激对黄羽肉鸡肝脏和肌肉的抗氧化能力与内质网应激以及腓肠肌肌纤维类型的影响.【方法】试验选用20只47日龄黄羽肉鸡,随机分为常温组和慢性热应激组,每组10只.鸡只饲养在人工气候室,试验期30 d.试验结束采集血液、... 详细信息

【目的】研究慢性热应激对黄羽肉鸡肝脏和肌肉的抗氧化能力与内质网应激以及腓肠肌肌纤维类型的影响.【方法】试验选用20只47日龄黄羽肉鸡,随机分为常温组和慢性热应激组,每组10只.鸡只饲养在人工气候室,试验期30 d.试验结束采集血液、肝脏和腓肠肌样品,利用试剂盒法检测血清生化指标、血清激素以及血清和肝脏抗氧化指标.利用实时荧光定量PCR法检测内质网应激(Endoplasmic reticulum stress,ERS)相关基因和腓肠肌不同肌纤维肌球蛋白重链(Myosin heavy chain,My HC)基因mRNA的表达.【结果和结论】慢性热应激显著降低肉鸡平均日增质量、血清甘油三酯(TG)、甲状腺激素(T3和T4)、胰岛素样生长因子1(Insulin-like growth factor 1,IGF-1),显著升高血清皮质酮(CORT)水平(P<0.05).同时,慢性热应激显著升高血清中丙二醛(MDA)含量,降低血清和肝脏谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-PX)活性和肝脏总抗氧化能力(T-AOC)(P<0.05).此外,慢性热应激显著提高肉鸡肝脏和腓肠肌中热休克蛋白70(Heat shock protein 70,HSP70)基因以及腓肠肌中转录激活因子4(Activating transcription factor 4,ATF4)基因mRNA的表达(P<0.05),降低腓肠肌中葡萄糖调节蛋白78(Glucose-regulated protein 78,GRP78)基因mRNA的表达,而对肝脏中ATF4和GRP78基因mRNA的表达量无显著影响.最后,慢性热应激显著降低腓肠肌慢肌(Slow myofiber,SM)My HC基因mRNA表达量(P<0.05)而对快红肌(Fast red myofiber,FRM)和快白肌(Fast white myofiber,FWM)My HC基因mRNA表达量无影响.研究结果提示,慢性热应激可能通过降低血清生长和代谢激素、机体抗氧化能力以及引发细胞内质网应激影响肉鸡生长和腓肠肌纤维类型.

关键词：慢性热应激黄羽肉鸡抗氧化能力内质网应激肌纤维类型

三肽囊素和环磷酰胺对鸡免疫器官发育与组织结构的影响

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黑龙江畜牧兽医 2004年第12期 59-61页

作者：计慧琴陈芳王丙云卢玉葵陈志胜江青艳佛山科学技术学院动物医学系广东佛山528000 华南农业大学动物科学学院广东广州510642

目前,尽管在养禽生产中对许多疾病采用相应的疫苗进行预防,由于病原种类极其复杂,而且不断产生变异,使疫苗的研制往往滞后于疫病的发生,单纯依赖疫苗不能解决疫病的防制问题.解决家禽疫病防制问题应从提高家禽的内在免疫机能入手,通过... 详细信息

目前,尽管在养禽生产中对许多疾病采用相应的疫苗进行预防,由于病原种类极其复杂,而且不断产生变异,使疫苗的研制往往滞后于疫病的发生,单纯依赖疫苗不能解决疫病的防制问题.解决家禽疫病防制问题应从提高家禽的内在免疫机能入手,通过增强其自身的抗病能力,达到预防疫病的目的.三肽囊素(Bursin,BS)是Audhya T等[1]1986年利用层析技术首次从鸡法氏囊(BF)中提纯的一种序列为LysHisGlyNH2的三肽,其主要生物学功能有促进法氏囊发育,诱导家禽和哺乳动物B细胞前体分化,促进机体抗体的产生,对环磷酰胺引起的B细胞免疫抑制具有拮抗作用[2].

关键词：囊素疫病防制法氏囊免疫器官发育病原种类三肽疫苗环磷酰胺预防首次

乳糖操纵子介导的半乳糖苷酶在转基因动物中的应用前景

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中国生物工程杂志 2010年第9期30卷 87-91页

作者：翟亚峰束刚王松波江青艳华南农业大学动物科学学院广州510642

细菌的乳糖操纵子可以在哺乳动物中调控基因的表达,修饰阻抑物基因和操纵基因可调控阻抑物诱导能力及其对操纵基因的亲和力,更好的适应高等动物的内环境。半乳糖苷酶对乳糖操纵子系统有正向调控作用,利用乳糖操纵子在转基因动物中可诱... 详细信息

细菌的乳糖操纵子可以在哺乳动物中调控基因的表达,修饰阻抑物基因和操纵基因可调控阻抑物诱导能力及其对操纵基因的亲和力,更好的适应高等动物的内环境。半乳糖苷酶对乳糖操纵子系统有正向调控作用,利用乳糖操纵子在转基因动物中可诱导性调控半乳糖苷酶基因的表达,能有效的提高转基因动物利用半乳糖苷、吸收营养物质的能力。以下从乳糖操纵子的结构功能、乳糖阻抑物功能活性的基因调控、操纵基因的功能以及其在哺乳动物的应用现状四个方面,结合半乳糖苷酶的生理功能和其在转基因动物中应用两个方面进行综述,对乳糖操纵子介导的半乳糖苷酶在转基因动物中的应用效果和前景进行了分析探讨。

关键词：乳糖操纵子半乳糖苷酶转基因动物

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肌红蛋白和线粒体互作的研究进展

中国畜牧杂志 2020年第5期56卷 6-11页

作者：罗培赵伟杰王丽娜江青艳广东省动物营养调控重点实验室广东广州510642 华南农业大学动物科学学院广东广州510642

肌红蛋白是主要存在于肌肉中的携氧珠蛋白,能够通过调节氧和一氧化氮的平衡来促进线粒体的有氧呼吸并改善其有氧代谢,肌红蛋白的表达水平受氧气水平和线粒体钙稳态调控。肌红蛋白和线粒体互作在畜禽屠前宰后均能对肉质产生积极影响。线... 详细信息

肌红蛋白是主要存在于肌肉中的携氧珠蛋白,能够通过调节氧和一氧化氮的平衡来促进线粒体的有氧呼吸并改善其有氧代谢,肌红蛋白的表达水平受氧气水平和线粒体钙稳态调控。肌红蛋白和线粒体互作在畜禽屠前宰后均能对肉质产生积极影响。线粒体能够促进褐变肉中高铁肌红蛋白的还原,最终改善冷藏肉的肉色。同时,肌红蛋白水平增加能促进肌肉的有氧代谢,进而促进酵解型肌纤维向氧化型肌纤维转化,改善肉品质。本文从肌红蛋白与线粒体互作的机制出发,对肌红蛋白与线粒体互作调控有氧代谢和肌纤维类型转换的途径进行综述,以期为生产实践提供参考。

关键词：肌红蛋白线粒体有氧代谢肌纤维类型肉质调控

神经内分泌生长轴的研究概况及对猪的生长调控研究

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中国科学基金 2000年第3期14卷 151-155页

作者：傅伟龙江青艳刘平祥华南农业大学动物科学系广州510642

较系统地阐述了神经内分泌生长轴中下丘脑、垂体及靶腺的激素、受体、结合蛋白的特性、作用机制及其相互关系,及生长轴在猪生长调控中发挥的作用及其在养猪生产中的应用前景。

关键词：生长轴神经内分泌猪生长调控饲养

LIPIN1基因的结构、功能与表达调控研究进展

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LIPIN1基因的结构、功能与表达调控研究进展

全国动物生理生化第十二次学术交流会

作者：束刚蔡晗江青艳农业部华南动物营养与饲料科学观测试验站华南农业大学动物科学学院

脂肪组织在机体物质与能量代谢的稳态调控中起着重要作用,脂肪沉积过多与糖尿病、高脂血症和早发性冠心病等临床疾病的发生密切相关。LIPIN1基因编码的Lipin1蛋白是近年来新发现的脂代谢调控关键蛋白,属于Lipin蛋白家族的一员。LIPIN1... 详细信息

脂肪组织在机体物质与能量代谢的稳态调控中起着重要作用,脂肪沉积过多与糖尿病、高脂血症和早发性冠心病等临床疾病的发生密切相关。LIPIN1基因编码的Lipin1蛋白是近年来新发现的脂代谢调控关键蛋白,属于Lipin蛋白家族的一员。LIPIN1既是甘油三酯生物合成所必须的一种磷脂酸磷酸酶,又是一种转录辅激活因子,能调控脂质代谢相关基因的表达。本文就LIPIN1

关键词： LIPIN1基因生物学功能表达调控基因结构

来源： cnki会议评论

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福利养猪的现状与发展趋势

猪业科学 2016年第8期33卷 32-33页

作者：王丽娜江青艳华南农业大学动物科学学院广东广州510642

动物福利的概念虽进入中国较晚,且国内农场动物福利事业目前也处于探索发展阶段,但福利养猪已引起国际国内的高度关注。本期主题我们有幸邀请到动物福利相关专家及学者为我们详细阐述福利养猪的现状及最新进展,以期为推动我国的福利养... 详细信息

动物福利的概念虽进入中国较晚,且国内农场动物福利事业目前也处于探索发展阶段,但福利养猪已引起国际国内的高度关注。本期主题我们有幸邀请到动物福利相关专家及学者为我们详细阐述福利养猪的现状及最新进展,以期为推动我国的福利养猪事业的发展贡献绵薄之力。

关键词：养猪业发展趋势福利产品质量安全可持续发展环境污染人类健康养殖行业

电穿孔法转移GHRH(1-32)质粒在肌肉中表达对妊娠母猪及其后代仔猪生产性能的影响

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中国兽医学报 2017年第1期37卷 159-167,195页

作者：汪飞习欠云蒋勇赵帅董涛朱晓彤束刚江青艳张永亮华南农业大学动物科学学院/国家生猪种业工程研究中心广东广州510642

采用pcDNA3.0-GHRH(1-32)质粒,对妊娠后期母猪单次肌注后电穿孔法处理,观察母猪及后代仔猪生产性能。用碱变性法提取pcDNA3.0-GHRH质粒并定量。选取胎次一致的妊娠85d的母猪30头,分别注射0.9%NaCl 0,2.0,4.0mg,然后用电穿孔仪电击处理,... 详细信息

采用pcDNA3.0-GHRH(1-32)质粒,对妊娠后期母猪单次肌注后电穿孔法处理,观察母猪及后代仔猪生产性能。用碱变性法提取pcDNA3.0-GHRH质粒并定量。选取胎次一致的妊娠85d的母猪30头,分别注射0.9%NaCl 0,2.0,4.0mg,然后用电穿孔仪电击处理,统计母猪及仔猪的生产性能。结果显示:与对照组相比,2.0,4.0mg试验组断奶个体质量分别显著增加0.65kg(P0.05)和7.5%(P0.05)和46g(P0.05)和100g(P>0.05),平均料肉比降低0.02(P>0.05)和0.05(P>0.05);2个剂量组仔猪断奶前淘汰率分别降低9.48%和10.02%,断奶后淘汰率分别降低29.18%和41.64%,达到100kg天数分别提前7d(P>0.05)和9d(P<0.05);母猪血清GHRH浓度分别提高29.76%(P<0.05)和41.89%(P<0.01),血清中激素(IGF-I、T3、T4、IL-2、IL-6)和IgG浓度均呈上升趋势等。结果表明:GHRH(1-32)表达质粒注射妊娠后期母猪可以明显的提高母猪及仔猪生产性能。

关键词：妊娠母猪 GHRH表达质粒电穿孔生产性能

基于广东农业科技创新需求的高校人才培养模式研究

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科技管理研究 2011年第18期31卷 99-101,118页

作者：朱蕾陈昌贵江青艳黄大乾中山大学教育科学研究所广东广州510275 华南农业大学教务处广东广州510642 华南农业大学动物科学学院广东广州510642

阐述广东农业高校人才培养的现状及广东农业科技创新对人才的实际需求,分析高校人才培养与农业科技创新人才需求之间的矛盾与差距,为涉农类高校改革创新人才培养模式提供理论依据和对策参考。

关键词：广东农业科技创新高校人才培养模式