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数佳绩还看“两网”建设 005

医药经济报

作者：林碧莲邵小青余锋邱志晖

江苏　　稳步推进“民心工程”　　近日，从江苏省农村人口最多的沭阳县传来喜讯：该县农村“两网”建设给农村药品市场带来了新气象，全县1300家诊所一年网内药品采购量超过3000万元，药品价格同比下降了12.36%，一年药品供应单位向... 详细信息

江苏　　稳步推进“民心工程”　　近日，从江苏省农村人口最多的沭阳县传来喜讯：该县农村“两网”建设给农村药品市场带来了新气象，全县1300家诊所一年网内药品采购量超过3000万元，药品价格同比下降了12.36%，一年药品供应单位向农村患者让利近400万元。质量可靠、方?

关键词：供应网络协管员农村药品信息员

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为产业经济服务是第一要务 005

医药经济报

作者：林碧莲王勇申秀云晚晓燕

甘肃省食品药品监督管理局从今年年初起大力实施“一二三工程”的工作思路，“一”就是一个目标，即营造一个医药经济健康发展的优良环境；“二”就是加大打假治劣和扶优扶强两个力度，即加大对制售假劣食品药品违法行为的打击力度，加...

甘肃省食品药品监督管理局从今年年初起大力实施“一二三工程”的工作思路，“一”就是一个目标，即营造一个医药经济健康发展的优良环境；“二”就是加大打假治劣和扶优扶强两个力度，即加大对制售假劣食品药品违法行为的打击力度，加大对守法生产经营企业和品牌企业的扶持力?

关键词：

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妊娠糖尿病影响因素病例对照研究

齐齐哈尔医学院学报 2015年第25期36卷 3865-3867页

作者：陈雪香魏碧蓉林碧莲郑建盛唐岚芬莆田学院护理学院福建351100 莆田学院附属医院计生办福建351100

目的探讨妊娠糖尿病发病的危险因素,为妊娠糖尿病预防提供理论依据。方法采用病例对照研究,用统一的调查表对莆田市64例妊娠糖尿病患者及128例正常孕妇进行调查,应用Logistic回归分析对妊娠患者进行单因素和多因素分析。结果人际关系、... 详细信息

目的探讨妊娠糖尿病发病的危险因素,为妊娠糖尿病预防提供理论依据。方法采用病例对照研究,用统一的调查表对莆田市64例妊娠糖尿病患者及128例正常孕妇进行调查,应用Logistic回归分析对妊娠患者进行单因素和多因素分析。结果人际关系、进食水果量、孕后日运动量是妊娠糖尿病保护因素,OR值分别为0.013、0.117、0.218;喜食甜食是妊娠糖尿病的危险因素,其OR值为101.278;糖尿病家族史、年人均收入、夫妻关系、劳动类型、孕前质量指数、睡眠与妊娠糖尿病发病无明显关联。结论妊娠糖尿病发生与饮食、运动、人际关系有关,而喜食甜食是妊娠糖尿病的危险因素。

关键词：妊娠糖尿病病例对照研究影响因素 Logistic回归分析

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河南散装食品标签管理试验 005

医药经济报

作者：林碧莲卫跃川王二伟

今年3月份以来，河南省在3个城市开展了散装食品标签规范化试点工作。经过5个多月的探索、实践，试点取得了明显成效，出现了消费者知情权得到维护、商家销售额增长、职能部门监管效能提高的“多赢”局面。　　　　缘起　　小标签与...

今年3月份以来，河南省在3个城市开展了散装食品标签规范化试点工作。经过5个多月的探索、实践，试点取得了明显成效，出现了消费者知情权得到维护、商家销售额增长、职能部门监管效能提高的“多赢”局面。　　　　缘起　　小标签与食物链的重要节点　　标签

关键词：

食品接触材料表面细菌生物被膜形成能力的研究进展

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福建轻纺 2018年第9期 16-19页

作者：张雅薇柯振华陈筱婷林碧莲孟鹏福建省产品质量检验研究院国家加工食品质量监督检验中心(福州) 福建福州350002

食品接触材料的安全性是食品安全领域的重要问题,材料表面的粗糙度、电荷、亲水性能都可影响食源性致病菌的粘附,而细菌粘附往往是生物被膜形成的第1个阶段。文章主要从玻璃、不锈钢、纸质材料等常用食品接触材料表面细菌生物被膜形成... 详细信息

食品接触材料的安全性是食品安全领域的重要问题,材料表面的粗糙度、电荷、亲水性能都可影响食源性致病菌的粘附,而细菌粘附往往是生物被膜形成的第1个阶段。文章主要从玻璃、不锈钢、纸质材料等常用食品接触材料表面细菌生物被膜形成能力方面进行了综述,为进一步预防控制食源性疾病提供理论依据。

关键词：食品接触材料生物被膜食品安全

无菌性脑膜炎暴发中病原学检测及埃柯30型肠道病毒的基因特征和分子进化分析

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疾病监测 2013年第8期28卷 667-671页

作者：郑友限刘建忠翁育伟陈炜林碧莲陈明春泉州市疾病预防控制中心福建泉州362000 福建省疾病预防控制中心

目的了解引起福建省泉州地区2011年无菌性脑膜炎暴发疫情的埃柯30型肠道病毒(echovirus 30,ECHO30)病原及基因特征,分析基因变异情况及进化来源。方法对泉州市2011年无菌性脑膜炎暴发疫情中的临床样本采用实时荧光定量反转录-聚合酶链反... 详细信息

目的了解引起福建省泉州地区2011年无菌性脑膜炎暴发疫情的埃柯30型肠道病毒(echovirus 30,ECHO30)病原及基因特征,分析基因变异情况及进化来源。方法对泉州市2011年无菌性脑膜炎暴发疫情中的临床样本采用实时荧光定量反转录-聚合酶链反应(rRT-PCR)方法进行肠道病毒通用型、肠道病毒71型(EV71)和柯萨奇病毒A组16型(Cox A16)核酸检测,随机选5份阳性样本进行肠道病毒VP1区核苷酸序列测定,将测序所得VP1序列用BLAST程序在GenBank上序列搜寻比对,确定其基因型,并通过构建进化树分析其遗传进化规律。结果 47份样本经rRT-PCR检测,有39份非EV71和Cox A16的其他肠道病毒核酸阳性,5份阳性样本的肠道病毒VP1区核苷酸序列均为876 bp,且同源性最高,均大于98.9%,最高仅相差一个核苷酸,与它们具有较高同源性的均是ECHO30。与本次分离株亲缘关系最近的一组ECHO30分别是2008年河南省和浙江省的分离株,与中国台湾2001年无菌性脑炎分离株以及印度2011年分离株则距离较远;原型株Bastianni和20世纪90年代美国分离株和本次分离到的ECHO30毒株距离最远。结论 2011年ECHO30在泉州地区发生一定程度的传播流行,并导致无菌性脑膜炎疫情的局部暴发流行,进化树分析表明本次分离株与国内近年ECHO30分离株亲缘关系较近,而与国外分离株则相对较远。

关键词：无菌性脑膜炎埃柯30型肠道病毒 VP1基因

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耐盐乳酸菌的筛选及其诱变育种与耐受性研究

食品与发酵工业 2022年第1期48卷 84-90页

作者：贺晓洁赵良忠李明周晓洁车丽娜刘婷江振桂刘汁琪林碧莲龚周亮邵阳学院食品与化学工程学院湖南邵阳422000 豆制品加工与安全控制湖南省重点实验室湖南邵阳422000 广州佳明食品科技有限公司广东广州510000 湖南肯基因科技有限公司湖南长沙410000

为缓解红酸汤工业化生产中主要原料辣椒脱盐工序带来的营养风味流失及水污染问题,从传统发酵辣椒制品中筛选出1株耐盐乳酸菌L-14,经鉴定为植物乳杆菌(Lactobacillus plantarum),在80 g/L NaCl条件下培养24 h活菌数达(8.20±0.118)lg CFU... 详细信息

为缓解红酸汤工业化生产中主要原料辣椒脱盐工序带来的营养风味流失及水污染问题,从传统发酵辣椒制品中筛选出1株耐盐乳酸菌L-14,经鉴定为植物乳杆菌(Lactobacillus plantarum),在80 g/L NaCl条件下培养24 h活菌数达(8.20±0.118)lg CFU/mL,产酸量为(7.770±0.033)g/L。对其进行二轮紫外诱变以提高其耐盐产酸性,并比较突变菌株与原始菌株在耐酸、耐胆盐、耐人工模拟胃肠液、耐盐(NaCl)等耐受能力,得到1株突变菌株L14U2-3,在80 g/L NaCl条件下培养24 h产酸量为(8.989±0.095)g/L,较原始菌株提高15.69%,且连续传代10代产酸量无显著差异。突变菌株L14U2-3较原始菌株L-14,在pH 2.0时培养3 h存活率提高4.09%;在3 g/L胆盐下处理24 h活菌数提高5.32%;经胃肠液处理后,2株菌活菌数分别为(6.73±0.10)、(6.68±0.11)lg CFU/mL,无区别;在80 g/L NaCl下培养24 h菌株L14U2-3的活菌数为(8.89±0.003)lg CFU/mL,耐盐能力提高8.41%。研究结果表明,突变菌株L14U2-3产酸及耐酸、耐胆盐、耐盐能力均优于原始菌株L-14,可作为高盐发酵红酸汤发酵剂,为红酸汤工业化生产提供新途径。

关键词：耐盐乳酸菌筛选诱变育种耐受性红酸汤

超声-乙醇辅助提取多穗石柯茶总黄酮的工艺优化

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山东化工 2021年第18期50卷 82-87页

作者：宋芬芳骆超林碧莲伍强余有贵邵阳学院食品与化学工程学院湖南邵阳422000 生态酿酒新技术与应用湖南省高校重点实验室湖南邵阳422000 邵阳学院附属第一医院湖南邵阳422000

超声波结合乙醇萃取法提取多穗石柯茶总黄酮,并确定其最优提取工艺。以液料比、乙醇浓度、提取时间、提取温度为影响因素,利用单因素实验与响应面试验设计,分析各因素对黄酮提取效果的影响,并确定最优提取工艺参数为:液料比49 mL/g,乙... 详细信息

超声波结合乙醇萃取法提取多穗石柯茶总黄酮,并确定其最优提取工艺。以液料比、乙醇浓度、提取时间、提取温度为影响因素,利用单因素实验与响应面试验设计,分析各因素对黄酮提取效果的影响,并确定最优提取工艺参数为:液料比49 mL/g,乙醇浓度60%,超声时间47 min,超声温度67℃,在此条件下所获得的提取物总黄酮含量为38.23 mg/g。该研究可为多穗石柯茶功能活性开发与加工利用提供技术支持。

关键词：舜皇山多穗石柯茶黄酮提取工艺

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建高效机制灭造假歪风 005

医药经济报

作者：林碧莲田洪顺赵剑涛郑日好

每年的第四季度都是假劣药品生产销售的“旺季”，各地药监部门在这一阶段都以专项整治制假售假、无证经营等违法行为作为工作重点之一。随着监管法规的进一步完善，监管部门建立了越来越高效、长效的打假机制，执法范围也拓宽到包括互...

每年的第四季度都是假劣药品生产销售的“旺季”，各地药监部门在这一阶段都以专项整治制假售假、无证经营等违法行为作为工作重点之一。随着监管法规的进一步完善，监管部门建立了越来越高效、长效的打假机制，执法范围也拓宽到包括互联网在内的领域。　　山西　　耗时两

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