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检索条件"作者=杨益衡"
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DHA奶片的研制
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食品工业 2005年 第5期26卷 54-55页
作者: 杨益衡 东莞市津威饮料食品有限公司技术部 广东东莞523321
本文以DHA、白砂糖、脱脂奶粉为主要原料,探讨了压片生产工艺过程,确定了产品配方。
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高纤椰果啫喱的研制
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食品工业 2006年 第2期27卷 55-57页
作者: 杨益衡 广东省东莞市津威饮料食品有限公司技术部 广东东莞523321
以高纤椰果、白砂糖、果冻粉为主要原料,应用正交试验设计对高纤椰果啫喱的加工工艺进行了研究。结果表明,白砂糖16%、啫喱粉0.7%(卡拉胶:魔芋胶=2:1)、柠檬酸0.3%、葡萄糖酸钙 0.3%、高纤椰果10%,研制出色泽均匀、组织状态良... 详细信息
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DHA奶片的研制
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食品科技 2005年 第11期30卷 35-37页
作者: 杨益衡 东莞市津威饮料食品有限公司技术部 东莞523321
以DHA、白砂糖、脱脂奶粉为主要原料,探讨压片生产工艺过程,确定产品配方。
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黄牛之路:从伏尔加河流域到黄河流域
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中国农史 2024年 第1期43卷 3-14页
作者: 杨益 中国科学院大学人文学院 北京100049
黄牛是古代社会最重要的家畜之一,是史前物种全球化的主要实证。黄牛既能提供肉、皮和骨等初级产品,也能提供奶、畜力等次级产品。黄牛从西亚起源到传入中国开始大规模养殖经历了约六千年。根据国内外考古资料的梳理,黄牛到中国经历了... 详细信息
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浅海环境中用于目标深度属性判别的线谱起伏特征量分析
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物理学报 2024年 第13期73卷 175-189页
作者: 邓玉鑫 刘雄厚 杨益 西北工业大学航海学院 西安710072 陕西省水下信息技术重点实验室 西安710072
浅海环境中目标辐射线谱的起伏特征可用于水面、水下目标深度属性判别.已有研究未给出表征水面、水下线谱起伏差异的物理量性质,导致利用不同物理量进行目标深度属性判别时性能不佳.针对这一问题,本文从声源深度起伏所导致的线谱起伏出... 详细信息
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3D NAND闪存中TiN与氧化表面F吸附作用的第一性原理研究
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物理学报 2024年 第12期73卷 385-392页
作者: 方语萱 杨益 夏志良 霍宗亮 中国科学院微电子研究所 北京100029 中国科学院大学 北京101408 长江存储科技有限责任公司 武汉430071 长江先进存储产业创新中心有限责任公司 武汉430014
随着3D NAND技术的发展,存储阵列工艺的堆叠层数越来越高,后栅工艺中金属钨(W)栅字线(WL)层填充的工艺也面临越来越严峻的挑战.钨栅沉积工艺中的主要挑战在于氟攻击问题,钨栅填充时产生的空洞导致了含氟(F)副产物的积聚,并在后续高温制... 详细信息
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“你是一本活的现代文学史”——1985年访丁玲
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新文学史料 2024年 第1期 93-98页
作者: 杨益群(采访) 郭可悦(整理) 深圳市社会科学院 中山大学中文系
受访者:丁玲、陈明。访谈地点:桂林榕湖饭店。访谈时间:1985年3月21日。1985年“全国高等院校文艺理论研究会第四届年会”在桂林召开期间,杨益群教授同王向彤、何帮泰、蔡定国等一同于桂林榕湖饭店访问丁玲夫妇。其间,杨教授就改革开放... 详细信息
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Ⅰ型单纯疱疹病毒糖蛋白D的高效半合成策略
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有机化学 2024年 第1期44卷 326-328页
作者: 杨鸿向 张夏 国科大杭州高等研究院化学与材料科学学院 杭州310024
Ⅰ型单纯疱疹病毒(HSV-1)感染是全球卫生领域的一个重要难题,影响着全球70%的人口.该感染引发一系列免疫性疾病,包括唇疱疹、眼疱疹、新生儿疱疹、脑炎和生殖器疱疹等[1].尽管科学家们长期致力于寻找对抗HSV-1的疫苗,但目前仍未有任何... 详细信息
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事后的防卫过当的教义学阐释——以量的防卫过当之否定为切入点
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江汉论坛 2024年 第3期 139-144页
作者: 段宇 京都大学法学研究科 日本京都6068501
我国传统理论对事后防卫的认定过于严苛,急需改良。现有通过引入“量的防卫过当”概念来扩展防卫过当成立范围的方案因深度绑定“一连串的行为”论,导致了防卫人罪名与刑罚加重的逆转现象、对防卫过当成立范围的不当限缩及对合法的正当... 详细信息
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运营地铁盾构隧道基底沉降的影响因素分析
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水文地质工程地质 2024年 第4期51卷 157-166页
作者: 徐平 杨益 朱志豪 郑州大学水利与交通学院 河南郑州450001 上海建工集团股份有限公司 上海200080 上海隧道工程有限公司 上海200032
隧道基底沉降不仅影响地铁列车的正常运行和乘客的舒适性,严重时会造成隧道结构病害,目前的研究主要集中在长期沉降预测和单因素影响分析,非常有必要开展隧道基底沉降的多影响因素分析。以郑州地铁1号线某盾构隧道区间为工程实例,构建... 详细信息
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