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块茎重量对不同淀粉型马铃薯加工品质的影响

作物杂志 2024年第05期 188-193页

作者：李勇杨焕春林春郑蓝艳杨轶李静雯柏光兰潘青花安顺学院农学院

为探讨块茎重量对不同淀粉型马铃薯加工品质的影响，本研究选用高淀粉品种克新27号、维拉斯、安农薯1号和低淀粉品种荷兰15号和龙渝薯1号为试验材料，块茎重量设置25、50、100、150和200 g共5个处理，测定了不同重量块茎的干物质含量、... 详细信息

为探讨块茎重量对不同淀粉型马铃薯加工品质的影响，本研究选用高淀粉品种克新27号、维拉斯、安农薯1号和低淀粉品种荷兰15号和龙渝薯1号为试验材料，块茎重量设置25、50、100、150和200 g共5个处理，测定了不同重量块茎的干物质含量、淀粉含量和还原糖含量等加工品质指标，分析了不同重量块茎加工品质的差异。结果表明，高淀粉品种克新27号、维拉斯和安农薯1号块茎重量在25～150 g时，干物质含量和淀粉含量随块茎重量的增加呈不断增加的趋势；在150～200 g时，上述指标未发生显著变化。低淀粉品种荷兰15号和龙渝薯1号块茎重量在25～100 g时，干物质含量和淀粉含量随块茎重量的增加呈不断增加的趋势；在100～200 g时，未发生显著变化。高淀粉品种克新27号、维拉斯和安农薯1号块茎重量在25～200 g时，还原糖含量随块茎重量的增加呈不断降低的趋势；而低淀粉品种荷兰15号和龙渝薯1号块茎重量在25～200 g时，还原糖含量一直稳定在较高水平。综上，高淀粉马铃薯品种重量为150～200 g的块茎加工品质较优。

关键词：马铃薯块茎重量干物质含量淀粉含量还原糖含量

施氮量对马铃薯块茎淀粉积累及相关超微结构的调节效应

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中国农业大学学报 2024年第8期29卷 77-85页

作者：李勇杨焕春常向彩杨轶李静雯柏光兰庞丽安顺学院农学院贵州安顺561000

为明确施氮量对不同淀粉型马铃薯块茎淀粉积累及相关超微结构的调节效应,选用高淀粉品种‘克新22号’和低淀粉品种‘克新19号’,设置0(CK)、75、150、225和300 kg/hm^(2)共5个施氮量处理,测定不同施氮量处理的块茎淀粉含量、淀粉产量以... 详细信息

为明确施氮量对不同淀粉型马铃薯块茎淀粉积累及相关超微结构的调节效应,选用高淀粉品种‘克新22号’和低淀粉品种‘克新19号’,设置0(CK)、75、150、225和300 kg/hm^(2)共5个施氮量处理,测定不同施氮量处理的块茎淀粉含量、淀粉产量以及块茎淀粉粒、淀粉体的个数和粒径,并分析了马铃薯块茎淀粉含量与淀粉粒、淀粉体之间的关系。结果表明:施氮量在0~300 kg/hm^(2)时,‘克新22号’和‘克新19号’品种块茎的淀粉含量随施氮量的增加呈不断降低的趋势。其中施氮量为0(CK)kg/hm^(2)时,2个品种的块茎淀粉含量均达最高。2个品种块茎的淀粉产量随施氮量的增加则呈先增加后降低的趋势。其中施氮量为150 kg/hm^(2)时,高淀粉品种‘克新22号’块茎的淀粉产量达到最高,为11.27 t/hm^(2);而低淀粉品种‘克新19号’施氮量为225 kg/hm^(2)时,块茎淀粉产量达到最高,为8.99 t/hm^(2)。2个品种块茎淀粉粒和淀粉体的数量均随施氮量增加呈不断减少的趋势,淀粉粒和淀粉体的平均粒径随施氮量增加均呈不断变小的趋势,2个品种块茎微观淀粉粒的含量随施氮量增加呈不断降低的趋势,与块茎的淀粉含量随施氮量的增加呈不断降低的趋势一致。2个品种块茎中粒径(d)<30μm的淀粉粒和淀粉体所占比例均随施氮量的增加呈不断增加的趋势,d≥30~50和≥50μm的淀粉粒和淀粉体所占比例均随施氮量的增加呈不断降低的趋势。其中施氮量为0(CK)kg/hm^(2)时,2个品种块茎中淀粉粒和淀粉体的数量最多、粒径最大,d<30μm的淀粉粒和淀粉体所占比例最低,d≥30~50和≥50μm的淀粉粒和淀粉体所占比例最高。综上所述,不同淀粉型马铃薯块茎淀粉积累及相关超微结构受施氮量的影响较大;应根据不同淀粉型马铃薯块茎的淀粉含量、淀粉产量及淀粉粒和淀粉体等超微结构的变化确定品种适宜的施氮量。

关键词：马铃薯施氮量块茎淀粉含量淀粉产量淀粉粒淀粉体

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我国生物信息产业的发展及需重视的问题

经济管理 2003年第7期29卷 72-75页

作者：杨焕春温州大学管理学院

1990年10月,被誉为生命科学“阿波罗登月计划”的国际人类基因组计划(HGP)启动。1999年9月,中国作为参加人类基因组计划6个成员国中唯一的发展中国家,承担了1％的测序任务,即3号染色体短臂端粒至D3S3397(37CM)的区域。2001年8月26日,国... 详细信息

1990年10月,被誉为生命科学“阿波罗登月计划”的国际人类基因组计划(HGP)启动。1999年9月,中国作为参加人类基因组计划6个成员国中唯一的发展中国家,承担了1％的测序任务,即3号染色体短臂端粒至D3S3397(37CM)的区域。2001年8月26日,国家科学技术部会同有关部门对“人类基因组计划中国部分测序项目”

关键词：中国生物资源基因组计划对策生物信息产业发展

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温州企业技术创新能力和产出的调查与分析

科学学与科学技术管理 2007年第9期28卷 47-49,126页

作者：杨焕春温州大学商学院浙江温州325035

基于对温州225家企业技术创新问题的问卷调查,从温州企业技术创新能力和技术创新产出两个方面出发,对其进行了分析和研究。

关键词：企业技术创新能力产出调查分析

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新型煤炭漏斗车车体组装工艺

铁道车辆 2012年第1期50卷 15-18,48页

作者：杨焕春齐齐哈尔轨道交通装备有限责任公司冷工艺部黑龙江齐齐哈尔161002

分析了新型煤炭漏斗车牵枕梁组成、中梁组成、底架组成、侧墙组成、端墙组成及车体组成的制造工艺,介绍了通过合理的工艺措施及必要的工艺装备来保证车体钢结构质量的制造方法。

关键词：漏斗车圆弧包板工艺措施

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温州企业信息化建设的问题与对策

中国管理信息化 2007年第8期10卷 29-31页

作者：杨焕春武汉理工大学管理学院武汉430072温州大学商学院浙江温州325035

本文通过对温州企业信息化建设状况的全面调查,分析了企业信息化建设过程中存在的问题,并提出了相应的政策建议。

关键词：温州企业信息化建设调查对策

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温州医药商业企业信息化现状和对策

企业经济 2004年第11期23卷 147-149页

作者：杨焕春温州大学管理学院浙江温州325035

作为全国市场经济和民营经济最活跃的温州,大中型企业的信息化建设进入一个新的阶段,而中小企业居多的医药商业企业的信息化建设也正在起步。为保证医药商业企业信息化建设的顺利展开,了解温州医药商业企业的特点和信息化的现状,并对其... 详细信息

作为全国市场经济和民营经济最活跃的温州,大中型企业的信息化建设进入一个新的阶段,而中小企业居多的医药商业企业的信息化建设也正在起步。为保证医药商业企业信息化建设的顺利展开,了解温州医药商业企业的特点和信息化的现状,并对其建设的必要性、建设规划、建设内容和建设步骤的探讨显得尤为重要和必要。

关键词：医药商业企业信息化现状建设规划

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温州服装品牌策略的研究

企业活力 2006年第6期 42-43页

作者：杨焕春武汉理工大学管理学院

一、温州服装企业概况服装是温州市四大支柱产业之一，这几年的发展很快，特别是温州服装品牌建设也取得很大的成功，45个品牌达到国家质量最高等级标准。

关键词：温州服装品牌策略服装品牌建设企业概况支柱产业等级标准温州市

中小药品经营企业GSP信息系统的分析与研究

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经济师 2004年第1期 174-175页

作者：杨焕春温州大学管理学院浙江温州325027

文章根据国家药品监督管理局加快对全国药品经营企业进行GSP认证工作的精神 ,针对中小药品经营企业的特点 ,从流程重组、可行性分析、技术上和功能上等方面进行研究 ,提出了切实可行和性价比很高的系统分析与设计方案 ,且系统已在温州... 详细信息

文章根据国家药品监督管理局加快对全国药品经营企业进行GSP认证工作的精神 ,针对中小药品经营企业的特点 ,从流程重组、可行性分析、技术上和功能上等方面进行研究 ,提出了切实可行和性价比很高的系统分析与设计方案 ,且系统已在温州多个中小药品经营企业应用。该系统对提高药品经营企业的药品质量管理水平、规范GSP流程、帮助企业快速实现GSP达标和进行严格的GSP管理过程控制起了很大的作用。

关键词：中小企业药品经营企业 GSP 《药品经营质量管理规范》药品市场业务流程重组质量认证