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热诱导玉米淀粉模拟面团流变学、热力学和结构特性的变化

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粮油食品科技 2024年

作者：孔庆霞邝吉卫杨希娟青海大学青海省青藏高原农产品加工重点实验室青海大学省部共建三江源生态与高原农牧业国家重点实验室青海大学农林科学院

为探讨不同结构玉米淀粉（高直链、普通和蜡质玉米淀粉）对面团加工品质的影响，对玉米淀粉模拟面团的流变学特性、热特性、微观结构以及面筋蛋白的物化特性等指标进行测定。结果表明：高直链玉米淀粉模拟面团的粘弹性显著高于普通/蜡... 详细信息

为探讨不同结构玉米淀粉（高直链、普通和蜡质玉米淀粉）对面团加工品质的影响，对玉米淀粉模拟面团的流变学特性、热特性、微观结构以及面筋蛋白的物化特性等指标进行测定。结果表明：高直链玉米淀粉模拟面团的粘弹性显著高于普通/蜡质玉米淀粉模拟面团，这归因于其不易糊化和高度填充的特性。蜡质玉米淀粉通过竞争吸水显著抑制了面筋蛋白的热聚集，导致热处理后面团呈现较为松散的结构。分子量分布和分子间相互作用的结果也证实，蜡质玉米淀粉主要通过抑制二硫键的交联来阻碍高分子量面筋蛋白的形成，从而导致面筋蛋白从刚性的α-螺旋向无序的β-转角结构转变。本研究结果有助于深入理解淀粉-面筋蛋白的互作机制，并为通过调控淀粉结构特性来改善面制品的加工品质提供了参考。

关键词：玉米淀粉面筋蛋白流变学特性热性能微观结构

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采动应力作用下煤岩渗流场演化规律数值模拟

煤矿安全 2024年第4期55卷 33-41页

作者：杨希培邢玉强国家能源集团乌海能源有限责任公司生产技术部内蒙古乌海016099 国家能源集团乌海能源黄白茨矿业有限责任公司内蒙古乌海016040

煤岩体内孔裂隙的发育状况对注水渗流的影响占主要因素,随着工作面的推进,采动应力会造成煤层孔裂隙结构的改变。为探究采动过程中煤岩孔裂隙的变化规律,在三轴压缩实验的基础上,利用体积变形表征煤岩孔隙体积变化随应力加载的演化过程... 详细信息

煤岩体内孔裂隙的发育状况对注水渗流的影响占主要因素,随着工作面的推进,采动应力会造成煤层孔裂隙结构的改变。为探究采动过程中煤岩孔裂隙的变化规律,在三轴压缩实验的基础上,利用体积变形表征煤岩孔隙体积变化随应力加载的演化过程,应用Fluent自定义函数(UDF)对孔隙体积随加载时间的变化关系进行编程,以开采时间及注水时间为轴,数值模拟分析采动应力对煤层注水渗流场的影响作用;对比不同应力加载阶段相同时间增量的煤体内钻孔附近渗流场的渗透压力、渗流速度及注水量的变化。结果表明:在相同时间增量条件下,压密阶段、体积膨胀阶段、变形破坏阶段煤体内钻孔周围水压与含水量依次增加,注水润湿范围逐渐增大;采动应力对注水渗流具有重要的影响。

关键词：煤层注水粉尘防治采动应力全应力-应变孔隙率数值模拟

集成AHP-AD-TOPSIS的儿童家具产品设计路径研究

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家具与室内装饰 2024年第2期31卷 18-25页

作者：杨希博赵项郑州工业应用技术学院艺术设计学院河南郑州451100 滇西应用技术大学珠宝学院云南腾冲679100

时代发展与技术进步促使越来越多儿童家具产品涌入市场,本研究集成AHP-AD-TOPSIS理论于儿童家具产品设计研发中,以开发更具人性化与个性化儿童家具产品,提升其市场竞争力。首先,通过多种渠道用户调研挖掘儿童家具产品初始用户需求,并运... 详细信息

时代发展与技术进步促使越来越多儿童家具产品涌入市场,本研究集成AHP-AD-TOPSIS理论于儿童家具产品设计研发中,以开发更具人性化与个性化儿童家具产品,提升其市场竞争力。首先,通过多种渠道用户调研挖掘儿童家具产品初始用户需求,并运用AHP法计算用户需求权重值;其次,基于AD理论独立性公理和信息公理将权重较高用户需求进行设计参数映射,逐步判断设计合理性与最优解,寻求儿童家具产品最优工程技术参数,以此进行方案设计;最后,集成AHP-TOPSIS模型对儿童家具设计方案进行客观评价,充分验证设计方案可行性及设计路径科学性。结果表明,基于AHP-AD的儿童学习桌设计方案均优于市场上已有样本产品。该研究路径可提高儿童家具产品开发流程的系统性,增强儿童对家具产品使用体验,并可为儿童家具产品设计研发提供参考路径。

关键词：儿童家具产品设计设计路径儿童书桌 AHP-AD-TOPSIS

磷石膏制备α半水石膏的工艺及其应用研究进展

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新型建筑材料 2024年第7期51卷 32-38页

作者：杨希凡李源王珺婷张高科矿物资源加工与环境湖北省重点实验室武汉理工大学资源与环境学院湖北武汉430070

随着我国磷化工产业的不断发展,我国的磷石膏(PG)排放量正在逐年增加,堆存量巨大,严重危害生态环境。如何高效处理并利用磷石膏一直是一个亟待解决的问题。将磷石膏通过技术手段转变为性能优异的α半水石膏(α-HH),其在制备高强石膏及... 详细信息

随着我国磷化工产业的不断发展,我国的磷石膏(PG)排放量正在逐年增加,堆存量巨大,严重危害生态环境。如何高效处理并利用磷石膏一直是一个亟待解决的问题。将磷石膏通过技术手段转变为性能优异的α半水石膏(α-HH),其在制备高强石膏及石膏晶须等方面具有独特的优势。简要论述了通过磷石膏制备磷α半水石膏(α-PHH)的相关研究,并分析了α-PHH绿色应用领域及发展趋势,为提升磷石膏利用的技术水平、增加其附加价值并开拓应用空间提供一定参考。

关键词：磷石膏 α半水石膏高强石膏石膏晶须绿色应用

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一株海氏肠球菌的分离鉴定及益生效果评价

微生物学杂志 2024年

作者：马雪莲刘丹杨希马睿高强青海大学三江源生态与高原农业国家重点实验室青海大学生态环境工程学院

青海湖裸鲤(Gymnocypris przewalskii)是青海湖特有的高原冷水鱼类,其体表无鳞在淡水洄游阶段容易被多种病原菌及寄生虫感染,挖掘潜在肠道益生菌对青海湖裸鲤的保护和繁育具有重要意义。从青海湖裸鲤肠含物中通过分离筛选得到一株具有... 详细信息

青海湖裸鲤(Gymnocypris przewalskii)是青海湖特有的高原冷水鱼类,其体表无鳞在淡水洄游阶段容易被多种病原菌及寄生虫感染,挖掘潜在肠道益生菌对青海湖裸鲤的保护和繁育具有重要意义。从青海湖裸鲤肠含物中通过分离筛选得到一株具有抑菌能力的菌株YC4,经16S rRNA测序鉴定为海氏肠球菌(Enterococcus hirae)。该菌株可以利用多种碳源、在0.1%胆盐浓度厌氧条件下生长速度快、对大肠埃希菌(Escherichia coli)、金黄色葡萄球菌(Staphylococcus aureus)等6种常见致病菌表现抑菌能力并且在培养物上清中可以检测到乙酸、丁酸、异丁酸、丁酸和戊酸等5种短链脂肪酸,其人工回归感染实验初步证实其无致病性,可以作为青海湖裸鲤及其他鱼类肠道预防病原菌感染的益生菌。

关键词：青海湖裸鲤肠道微生物乳酸菌抑菌活性短链脂肪酸

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中国“葫芦形”分配格局及演进的进一步讨论

经济社会体制比较 2024年第4期 36-48页

作者：陈宗胜杨希雷黄杏子南开大学中国财富经济研究院山东女子学院经济学院南开大学经济学院

文章从农村、城镇及全国总体的角度,以多种方法相互校正比较,进一步证明了中国的总体分配格局已经并将继续呈现为“葫芦形”格局。“葫芦形”是在城乡二元经济体制条件下,在城乡经济发展水平逐步提高与居民收入差距不断变动中形成的。... 详细信息

文章从农村、城镇及全国总体的角度,以多种方法相互校正比较,进一步证明了中国的总体分配格局已经并将继续呈现为“葫芦形”格局。“葫芦形”是在城乡二元经济体制条件下,在城乡经济发展水平逐步提高与居民收入差距不断变动中形成的。相比前期“金字塔形”格局,“葫芦形”格局是一个进步,其中中等收入群体有较大增加,但距离“橄榄形”格局对中等收入群体的要求还有很大差距,且如果其长期固化可能阻碍分配格局最终转化为“橄榄形”。因此中国今后的重要任务,是努力提高“葫芦形”格局中低收入主众数组的收入水平并缩小其规模,相应扩大中等收入群体为主的次众数组比重,从而逐步形成统一的主众数组,扩大其规模而逐步趋于“橄榄形”格局。这是一个综合推进的过程,要不断改革城乡二元经济体制,适时调整分配政策,更要加快经济增长与发展,奠定足够深厚的物质基础,其中加快提高农村居民收入水平、促进其进入中等收入群体,是实现“橄榄形”分配格局和全面共同富裕的重点。

关键词：收入分配分配格局城乡差别中等收入群体共同富裕

基于动态阈值伪标签筛选的深度图对比聚类算法

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计算机科学 2024年

作者：王沛杨希洪管仁祥祝恩国防科技大学计算机学院

近年来，图神经网络在处理复杂结构数据方面表现出色，广泛应用于节点分类、图分类、链接预测等领域。深度图聚类结合了GNNs的强大表示能力与聚类算法的目标，从复杂的图结构数据中发现隐藏的簇结构。然而，现有的基于伪标签的图聚类算... 详细信息

近年来，图神经网络在处理复杂结构数据方面表现出色，广泛应用于节点分类、图分类、链接预测等领域。深度图聚类结合了GNNs的强大表示能力与聚类算法的目标，从复杂的图结构数据中发现隐藏的簇结构。然而，现有的基于伪标签的图聚类算法在进行模型优化时常使用固定阈值，根据类别对样本进行筛选，以获得高置信度的样本数据来引导模型优化。然而固定阈值的方法会导致类别不平衡问题，进而影响模型聚类的性能。为了解决上述问题，本文提出了一种基于动态阈值伪标签深度图对比聚类算法。具体来说，采用两个不共享参数的多层感知机（MLP）结构捕捉图数据的潜在结构特征，并使用K-Means算法得到聚类结果。在此基础上，引入信赖强度来动态调整获得伪标签的阈值，在训练过程中动态调整每个类别中高置信度的样本数量，缓解类别不平衡的问题。此外，本文优化了对比学习策略，改进了样本对的构造方法，提高了模型的判别能力。实验结果表明，本文方法在六个基准数据集上均表现出色，在多个评估指标上超越现有方法，显著展现了本文设计算法的有效性。

关键词：深度图聚类伪标签图对比聚类图神经网络动态阈值

可持续发展视角下饲料企业管理会计工作的变革

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中国饲料 2024年第8期 141-144页

作者：高旭峰杨希山西铁道职业技术学院山西太原030013

面对激烈的市场竞争,饲料企业要想实现可持续发展,需要不断优化内部管理;而管理会计是饲料企业内部管理的重要组成部分,旨在制订最优决策,改善经营管理水平,提高经济效益。因此,管理会计工作的变革对饲料企业的可持续发展有积极的推动... 详细信息

面对激烈的市场竞争,饲料企业要想实现可持续发展,需要不断优化内部管理;而管理会计是饲料企业内部管理的重要组成部分,旨在制订最优决策,改善经营管理水平,提高经济效益。因此,管理会计工作的变革对饲料企业的可持续发展有积极的推动作用。本文基于可持续发展视角,分析了饲料企业管理会计工作容易遇到的问题,并针对问题提出行之有效的变革,力求通过向管理会计转型,提高财会部门参与度,完善管理会计体系,提高会计人员专业素养等措施优化饲料企业的内部管理,助力饲料企业的可持续发展。

关键词：可持续发展饲料企业管理会计变革

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嘘,我有一个高分神器