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基于代谢组揭示蒴腐病对芝麻蒴果成分的影响

微生物学通报 2024年

作者：安启源程洪森孙会杰那艳斌高德学辽宁省经济作物研究所

【背景】作为一种重要的油料作物，芝麻(Sesamum indicum L.)受到链格孢菌(Alternaria alternata)的侵染后会导致其产量降低，进而影响粮食安全和质量。【目的】研究链格孢菌侵染芝麻蒴果后的差异代谢物及通路，以期了解该病害对芝麻的... 详细信息

【背景】作为一种重要的油料作物，芝麻(Sesamum indicum L.)受到链格孢菌(Alternaria alternata)的侵染后会导致其产量降低，进而影响粮食安全和质量。【目的】研究链格孢菌侵染芝麻蒴果后的差异代谢物及通路，以期了解该病害对芝麻的蒴果的影响。【方法】基于非靶向代谢组学技术，结合多元统计分析方法，分析链格孢菌侵染芝麻蒴果后的代谢物差异及代谢途径变化。【结果】代谢组结果显示，在果皮和籽粒中一共注释到247种代谢物，分为11类。相较于对照组，链格孢菌侵染导致果皮和籽粒中的代谢物分别有126和231中上调，有27和118个代谢物下调。差异代谢物的KEGG富集分析，表明链格孢菌侵染影响到芝麻果皮和籽粒的氨基酸代谢、糖代谢、核苷酸代谢，从而影响到芝麻的食品质量。【结论】链格孢菌侵染芝麻受过后，主要通过影响芝麻蒴果的果皮和籽粒的氨基酸代谢、糖代谢，来影响芝麻的品质，为病害的发生提供了思路。

关键词：芝麻链格孢菌气相色谱法-质谱法联用

海藻酸钠-羧甲基壳聚糖-丁香精油复合涂膜对暗纹东方鲀的保鲜性能

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精细化工 2024年

作者：李雪艳包建强成谦益吕思盈庄文静郑稳上海海洋大学食品学院上海水产品加工及贮藏工程技术研究中心农业部水产品贮藏保鲜质量安全风险评估实验室(上海)

将丁香精油（CEO）加入到海藻酸钠（SA）膜液和羧甲基壳聚糖（CMCS）膜液的混合液中，均质后制备了SA-CMCS-CEO（SCC）涂膜剂，再经干燥成膜，制备了SCC复合膜。考察了m（SA膜液）∶m（CMCS膜液）、CEO含量（以SA膜液和CMCS膜液总体积... 详细信息

将丁香精油（CEO）加入到海藻酸钠（SA）膜液和羧甲基壳聚糖（CMCS）膜液的混合液中，均质后制备了SA-CMCS-CEO（SCC）涂膜剂，再经干燥成膜，制备了SCC复合膜。考察了m（SA膜液）∶m（CMCS膜液）、CEO含量（以SA膜液和CMCS膜液总体积计，下同）和均质时间对SCC复合膜物性的影响。将SCC涂膜剂涂敷在暗纹东方鲀鱼肉表面，探究了SCC复合涂膜对微冻暗纹东方鲀的保鲜、保质效果。结果表明，在m（SA膜液）∶m（CMCS膜液）＝1∶7、CEO含量为0.50%、均质时间为8 min的条件下，制备的SCC复合膜（C4）具有最佳的抗拉伸强度、断裂伸长率、溶胀率、膜厚度等物性。经SCC复合涂膜保鲜保质，贮藏18 d时，微冻暗纹东方鲀鱼肉的挥发性盐基氮值为17.75 mg/100 g，pH为6.38，菌落总数为5.21 lgCFU/g，硫代巴比妥酸值为0.59 mg MDA/kg，均低于可食用限定值；肌原纤维蛋白含量为59.21 mg/g，总巯基含量45.87 mmol/g prot，Ca2+-ATPase活性为0.286 U/mg prot，比贮藏前的新鲜暗纹东方鲀鱼肉分别下降22.98%、19.99%、23.94%；质构比贮藏前的新鲜暗纹东方鲀鱼肉均呈不同程度的降低，其中硬度、弹性、内聚性和咀嚼性分别降低了14.90%、10.32%、6.60%和9.83%。SCC复合涂膜通过抑制蛋白质降解、延缓肌肉组织结构劣变维持了贮藏期间暗纹东方鲀鱼肉的良好品质。

关键词：羧甲基壳聚糖海藻酸钠丁香精油涂膜暗纹东方鲀保鲜食品化学品

甲状腺结节超声恶性危险分层指南对甲状腺乳头状癌的诊断价值:C-TIRADS与ATA指南比较

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中国医学影像学杂志 2024年第1期32卷 34-41页

作者：吴秀艳蔡雪珍刘舜辉田猛联勤保障部队第九〇九医院(厦门大学附属东南医院)超声诊断科福建漳州363000

目的探讨甲状腺结节超声恶性危险分层中国指南(C-TIRADS)和美国甲状腺协会(ATA)指南对甲状腺乳头状癌(PTC)的诊断价值。资料与方法回顾性收集2019年7月—2021年5月联勤保障部队第九〇九医院甲状腺结节术后且有明确病理结果的259例患者(... 详细信息

目的探讨甲状腺结节超声恶性危险分层中国指南(C-TIRADS)和美国甲状腺协会(ATA)指南对甲状腺乳头状癌(PTC)的诊断价值。资料与方法回顾性收集2019年7月—2021年5月联勤保障部队第九〇九医院甲状腺结节术后且有明确病理结果的259例患者(339个结节),分为甲状腺良性结节组150例(210个结节)和PTC组109例(129个结节),分析两组一般资料和结节声像图特征,分别用两种指南对结节进行分类并与手术病理结果进行对照,绘制受试者工作特征曲线评价两种指南对PTC的诊断价值。结果两组恶性声像图特征中,实性、边缘模糊/不规则或甲状腺外侵犯、垂直位、低或极低回声、微钙化差异有统计学意义(χ^(2)=123.67、132.71、103.82、4.58、137.93,P均<0.05),以PTC组多见;与C-TIRADS不同,ATA指南对61个结节(61/339,17.99%)分类不明确;C-TIRADS和ATA指南的曲线下面积分别为0.952(0.924~0.972)、0.942(0.911~0.964),差异无统计学意义(Z=0.943,P=0.346);两者的最佳截断值为4b类和高度可疑,C-TIRADS的敏感度最高[0.930(120/129)比0.822(106/129)],ATA指南的特异度最高[0.857(180/210)比0.943(198/210)],差异均有统计学意义(χ^(2)=6.99、8.57,P均<0.01),两组准确度[0.885(300/339)比0.897(300/339)]差异无统计学意义(χ^(2)=0.24,P=0.622)。结论C-TIRADS和ATA指南对PTC均有很高的诊断效能,但C-TIRADS适用于所有甲状腺结节的声像图表现,且受超声医师临床经验影响小,更易在临床推广使用。

关键词：甲状腺癌乳头状甲状腺结节超声检查恶性风险指南

基于流式细胞术对观赏海棠品种的基因组大小测定

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植物科学学报 2024年第3期42卷 359-365页

作者：张艳艳彭冶林峰杨立梅张往祥南京林业大学南方现代林业协同创新中心生命科学学院南京210037 南京林业大学分析测试中心南京210037 南京林业大学林草学院、水土保持学院南京210037

核DNA C值和基因组大小是重要的生物多样性特征,本研究以18个观赏海棠(Malus spp.)品种的嫩叶为材料,并以玉米(Zea mays L.)品种‘B73’为内参样本,利用流式细胞术对观赏海棠基因组大小进行了测定。结果显示:18份观赏海棠C值大小范围为0... 详细信息

核DNA C值和基因组大小是重要的生物多样性特征,本研究以18个观赏海棠(Malus spp.)品种的嫩叶为材料,并以玉米(Zea mays L.)品种‘B73’为内参样本,利用流式细胞术对观赏海棠基因组大小进行了测定。结果显示:18份观赏海棠C值大小范围为0.74~1.50 pg,平均为0.96 pg;其中,‘玛丽波特’(‘Mary Potter’)C值最大,达到1.50 pg,而‘红珠宝’(‘Red Jewel’)C值最小,为0.74 pg。方差分析结果表明观赏海棠品种间C值大小存在显著差异。观赏海棠不同品种间DNA C值和基因组大小存在显著的多样性。

关键词：观赏海棠流式细胞术基因组大小 DNA含量

豆奶粉主要致敏蛋白及降低致敏性方法研究进展

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食品科学 2024年第22期 329-340页

作者：卢洪亮郑晓艳付泽世曲浩雯刘宁李萌王中江东北农业大学食品学院东北农业大学乳品科学教育部重点实验室

我国豆奶粉市场发展前景广阔，其行业发展迅速，豆奶粉已经成为多数人群的日常食品，但豆奶粉的致敏性一直是行业面临的瓶颈问题，其原料中的大豆、牛乳均为主要的食物过敏原，这限制了豆奶粉的广泛应用。因此，本文综述了豆奶粉中致敏... 详细信息

我国豆奶粉市场发展前景广阔，其行业发展迅速，豆奶粉已经成为多数人群的日常食品，但豆奶粉的致敏性一直是行业面临的瓶颈问题，其原料中的大豆、牛乳均为主要的食物过敏原，这限制了豆奶粉的广泛应用。因此，本文综述了豆奶粉中致敏蛋白结构特性、致敏机理以及致敏性检测技术，阐述了降低豆奶粉致敏性的方法，并对我国低致敏豆奶粉行业进行了总结和展望，以期为我国低致敏豆奶粉的新产品开发、质量安全性、标准的建立及规范等提供参考。

关键词：豆奶粉致敏性结构特性致敏机理检测技术

北京郊区女性妊娠压力与心理健康状况及影响因素分析

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临床医学研究与实践 2024年第1期9卷 69-72页

作者：李朝晖马丽丽刚君北京市大兴区心康医院北京102600 首都医科大学大兴教学医院北京102600 北京市大兴区妇幼保健院北京102600

目的分析北京郊区女性妊娠压力与心理健康状况及影响因素。方法以便利抽样的方式选择2021年2月至12月在产科门诊进行正常产检的孕妇作为研究对象,通过现场问卷调查的方式获取数据,分析孕妇妊娠压力与心理健康的影响因素。结果计划外妊... 详细信息

目的分析北京郊区女性妊娠压力与心理健康状况及影响因素。方法以便利抽样的方式选择2021年2月至12月在产科门诊进行正常产检的孕妇作为研究对象,通过现场问卷调查的方式获取数据,分析孕妇妊娠压力与心理健康的影响因素。结果计划外妊娠、试管婴儿是孕妇妊娠压力的影响因素(P<0.05)。文化程度较高、职业为待业或无业、农民、个体工作及计划外妊娠、试管婴儿是孕妇心理健康的影响因素(P<0.05)。结论妊娠期女性压力较大,心理健康水平不高。部分因素对于妊娠期女性的压力以及心理健康水平构成影响,需要对该部分人群进行针对性的评估以及心理疏导以改善目前的情况,促进母婴健康水平提升。

关键词：妊娠压力心理健康

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我国中等职业学校招生的困境与对策探讨

职业教育（汉斯） 2024年第1期13卷 60-65页

作者：诸艳妍邱小健赣南师范大学教育科学学院江西赣州

中等职业教育是职业教育体系的重要组成部分,对加快教育强国和人力资源强国建设具有关键、直接的作用。目前,我国许多中职学校仍面临招生困境,包括:违规招生现象依然存在、招生规模显著低于普通高中等,严重影响了中等职业教育的可持续... 详细信息

中等职业教育是职业教育体系的重要组成部分,对加快教育强国和人力资源强国建设具有关键、直接的作用。目前,我国许多中职学校仍面临招生困境,包括:违规招生现象依然存在、招生规模显著低于普通高中等,严重影响了中等职业教育的可持续发展。各级政府和学校应从优化师资队伍建设、动态调整专业布局、转变传统文化观念、加强“职教高考”制度改革等方面化解中职学校生源危机,促进职业教育高质量发展。

关键词：中职学校招生困境与对策

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浅谈中华传统文化进校园的实践与研究

浅谈中华传统文化进校园的实践与研究

FOXG1相关综合征3例患儿临床及基因检测结果分析

2024教育教学创新发展交流会

作者：邓家艳广西百色市西林县古障镇第二幼儿园

随着社会的快速发展和全球化进程的加速,中华传统文化在教育中的地位日益凸显。如何在校园中更好地传承和弘扬传统文化,已成为教育界的重要课题。本研究首先从多个维度探讨了中华传统文化进校园的重要意义,继而提出了中华传统文化进校... 详细信息

随着社会的快速发展和全球化进程的加速,中华传统文化在教育中的地位日益凸显。如何在校园中更好地传承和弘扬传统文化,已成为教育界的重要课题。本研究首先从多个维度探讨了中华传统文化进校园的重要意义,继而提出了中华传统文化进校园的重要路径,包括:建立健全组织机构、开发适合学生的课程内容、创新教学方式与方法、开展丰富多彩的实践活动等,以期为相关教育工作者提供有益的参考,共同推进中华优秀传统文化的传承与创新。

关键词：中华传统文化校园实践与研究

来源： cnki会议评论

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临床儿科杂志 2024年第9期42卷 805-810页

作者：孙殿荣王岩艳李加山张雷红候梅青岛大学附属妇女儿童医院儿童康复中心山东青岛266011 青岛大学附属妇女儿童医院儿保科山东青岛266011 青岛大学附属妇女儿童医院遗传科山东青岛266011

目的分析FOXG1相关综合征的临床表型与基因型特点。方法回顾性分析2018年1月至2022年1月收治的FOXG1相关综合征患儿的临床资料及遗传学检测结果。结果纳入3例FOXG1相关综合征患儿,均为男性,生后起病,均有早发性运动障碍、全面性发育迟... 详细信息

目的分析FOXG1相关综合征的临床表型与基因型特点。方法回顾性分析2018年1月至2022年1月收治的FOXG1相关综合征患儿的临床资料及遗传学检测结果。结果纳入3例FOXG1相关综合征患儿,均为男性,生后起病,均有早发性运动障碍、全面性发育迟缓、产后小头畸形的表现。全外显子组测序发现3例患儿均具有FOXG1基因致病性变异。颅脑磁共振成像(MRI)特点为额叶皮层和/或胼胝体发育不良或髓鞘化延迟。例1为FOXG1基因N-末端结构域位点c.256dupC(*** 86 Profs*35)移码突变,例2为FOXG1基因叉头结合域c.595G>T(*** 199*)无义突变,例3为FOXG1基因JARID1B结合域c.1178C>A(p.S 393*)无义突变,例3临床表型和脑部异常改变轻于其他2例患儿。其中例2和例3患儿的突变之前未见文献报道,扩展了该疾病的基因变异谱。结论对于有早发性运动障碍、发育迟缓、小头畸形和特异性颅脑影像学表现的个体,应考虑FOXG1基因变异的可能。

关键词： FOXG1基因运动障碍发育迟缓小头畸形