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不同浓缩方式对枸杞汁品质特性的影响

食品工业科技 2025年第3期46卷 31-40页

作者：卢靖辉温靖赖慧宁吕思哲徐玉娟余元善程丽娜彭健华南农业大学食品学院广东广州510642 广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所农业部功能食品重点实验室/广东省农产品加工重点实验室广东广州510610 岭南现代农业科学与技术广东省实验室广东广州510610

枸杞汁富含多种营养和保健功能成分,浓缩汁是其重要的流通形式。为探究浓缩方式对枸杞汁品质特性的影响,本文对比了热浓缩(heating concentration,HC)、真空浓缩(vacuum concentration,VC)、二级冷冻浓缩(secondary freezing concentrat... 详细信息

枸杞汁富含多种营养和保健功能成分,浓缩汁是其重要的流通形式。为探究浓缩方式对枸杞汁品质特性的影响,本文对比了热浓缩(heating concentration,HC)、真空浓缩(vacuum concentration,VC)、二级冷冻浓缩(secondary freezing concentration,SFC)、热联合一级冷冻浓缩(heating-assisted primary freezing concentration,HAPFC)、真空联合一级冷冻浓缩(vacuum-assisted primary freezing concentration,VAPFC)五种浓缩方法,考察浓缩前后枸杞汁色泽、还原糖、糖组分、有机酸组分、总酚、总黄酮、类胡萝卜素、DPPH及FRAP等的变化。结果表明,真空浓缩对色泽的保护效果显著优于其他处理组,能较好地保留枸杞汁中的还原糖,对苹果酸和酒石酸影响较小。真空浓缩能较好地保留枸杞汁中的总酚、总黄酮含量,较其他处理组分别高8.76%~21.40%和5.41%~13.77%;真空浓缩能有效保留枸杞汁中的类胡萝卜素,且DPPH自由基清除能力和铁离子还原能力较其他处理组高6.98%~29.77%和5.97%~26.76%。因此,真空浓缩对枸杞浓缩汁品质的保护效果最好,是一种适宜枸杞汁浓缩的方式。

关键词：枸杞汁热浓缩真空浓缩冷冻浓缩联合浓缩品质特性

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一位村支书的“三重唱”

当代党员 2025年第1期 46-48页

作者：胡晨愉石俊豪《当代党员》

仲冬时节，重庆市万州区长滩镇茶坪村的“当家花旦”青脆李，悄然进入休眠期，但村民们依旧忙碌，剪枝整形、打药施肥、涂白树干，为来年的丰产打基础。穿上“保暖衣”的李树，与白墙灰瓦的楼栋相映成趣。山色斑斓、院落整洁、道路宽敞...

仲冬时节，重庆市万州区长滩镇茶坪村的“当家花旦”青脆李，悄然进入休眠期，但村民们依旧忙碌，剪枝整形、打药施肥、涂白树干，为来年的丰产打基础。穿上“保暖衣”的李树，与白墙灰瓦的楼栋相映成趣。山色斑斓、院落整洁、道路宽敞，一幅和美乡村画卷在眼前徐徐展开，让人很难相信这里曾经是一个贫困村。

关键词：

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自治州第十五届人民政府第九次全体会议召开

自治州第十五届人民政府第九次全体会议召开

博尔塔拉报(汉)

作者：齐丽格尔彭健

本报博乐讯（记者齐丽格尔、彭健）1月8日，自治州第十五届人民政府第九次全体会议召开。讨论即将提交自治州第十五届人民代表大会第四次会议审议的《政府工作报告（讨论稿）》《关于2024年自治州国民经济和社会发展计划执行情况与202... 详细信息

本报博乐讯（记者齐丽格尔、彭健）1月8日，自治州第十五届人民政府第九次全体会议召开。讨论即将提交自治州第十五届人民代表大会第四次会议审议的《政府工作报告（讨论稿）》《关于2024年自治州国民经济和社会发展计划执行情况与2025年自治州国民经济和社会发展计划（草案）......

关键词：自治州人民政府讨论稿

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青春作伴好还乡

青春作伴好还乡

台州日报

作者：卢靖愉

“可以从新老村民碰撞中探索乡村振兴的可能性”“学生所学专业如何和乡村产业链接，值得思考”……1月18日，30位返乡青年齐聚临海河头镇殿前村，在体验了一天当地村民生活后，围坐在一起探讨乡村振兴的想法。这场“一日村民体验”活... 详细信息

“可以从新老村民碰撞中探索乡村振兴的可能性”“学生所学专业如何和乡村产业链接，值得思考”……1月18日，30位返乡青年齐聚临海河头镇殿前村，在体验了一天当地村民生活后，围坐在一起探讨乡村振兴的想法。这场“一日村民体验”活动，也是临海实施“青年入乡计划”的缩影......

关键词：乡村社会临海青年

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州商务局服务面对面助企提质增效

州商务局服务面对面助企提质增效

博尔塔拉报(汉)

作者：齐丽格尔彭健

本报博乐讯（记者齐丽格尔、彭健） 2024年12月30日，州商务局党组成员、副局长王新春、州招商引资服务中心主任卢德刚、相关科室负责同志、企业家代表走进博尔塔拉融媒体中心综合广播《营商零距离》专题栏目直播间，就“服务面对面 ... 详细信息

本报博乐讯（记者齐丽格尔、彭健） 2024年12月30日，州商务局党组成员、副局长王新春、州招商引资服务中心主任卢德刚、相关科室负责同志、企业家代表走进博尔塔拉融媒体中心综合广播《营商零距离》专题栏目直播间，就“服务面对面助力企业提质增效”这一主题为听众作了详细......

关键词：营商环境提质增效

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我州开展“博爱送万家”走访慰问活动

我州开展“博爱送万家”走访慰问活动

博尔塔拉报(汉)

作者：齐丽格尔彭健

本报博乐讯（记者齐丽格尔、彭健）暖心驱寒意，真情送祝福。2024年12月30日，州红十字会开展“博爱送万家”活动，走访慰问特殊困难群众，进一步弘扬“人道、博爱、奉献”红十字精神，让广大群众感受到党和政府的温暖。州党委常委... 详细信息

本报博乐讯（记者齐丽格尔、彭健）暖心驱寒意，真情送祝福。2024年12月30日，州红十字会开展“博爱送万家”活动，走访慰问特殊困难群众，进一步弘扬“人道、博爱、奉献”红十字精神，让广大群众感受到党和政府的温暖。州党委常委、统战部部长，州政协党组副书记木合甫力......

关键词：特殊困难

内服活络效灵丹联合肩关节镜下松解术治疗冻结肩临床观察

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中国中医药现代远程教育 2025年第2期23卷 86-89页

作者：彭健江文勇周敏江西省泰和县中医院骨科江西吉安 343700

目的探究内服活络效灵丹联合肩关节镜下松解术治疗冻结肩的临床效果.方法选取2017年7月-2022年11月江西省泰和县中医院骨科收治的46例冻结肩患者,随机分为研究组和对照组,各23例.研究组采取内服活络效灵丹联合肩关节镜下松解术治疗,... 详细信息

目的探究内服活络效灵丹联合肩关节镜下松解术治疗冻结肩的临床效果.方法选取2017年7月-2022年11月江西省泰和县中医院骨科收治的46例冻结肩患者,随机分为研究组和对照组,各23例.研究组采取内服活络效灵丹联合肩关节镜下松解术治疗,对照组采取单纯的肩关节镜下松解术治疗,并进行为期6个月的随访.比较两组治疗前后视觉模拟量表(VAS)、加州大学肩关节评分系统(UCLA)评分、美国肩肘外科医师协会(ASES)评分、Constant-Murley评分与肩关节活动度差异,评价两组患者肩关节活动功能;观察治疗后6个月内患者冻结肩康复情况.结果研究组VAS评分显著低于对照组(P＜0.05);研究组UCLA评分、ASES评分、Constant-Murley评分显著高于对照组(P＜0.05);研究组肩关节活动程度显著高于对照组(P＜0.05).结论内服活络效灵丹联合肩关节镜下松解术在冻结肩治疗中能取得优良的效果,手术以微创为主,以其创伤小、住院周期短、恢复快的特点使得患者容易接受,再结合中药活络效灵丹内服可起到治病求本的作用,中西医结合,标本兼治,在临床中是值得大范围推崇的一种行之有效的方案,能够解决冻结肩患者肩关节疼痛伴活动受限带来的苦恼.

关键词：肩凝冻结肩活络效灵丹关节镜中西医结合疗法

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国大药房这二十年

中国药店 2025年第1期 34-35页

作者：余欣汪愉翔不详

在医药零售的浪潮里,国大药房走过了20个年头,与中国药店行业的整体发展紧密相连、一脉相承。从最初创立时的艰难起步,到逐步发展成为医药零售行业的中流砥柱,其中的每一个重要阶段、每一项关键决策,都是国大药房发展历程中坚实的足迹,... 详细信息

在医药零售的浪潮里,国大药房走过了20个年头,与中国药店行业的整体发展紧密相连、一脉相承。从最初创立时的艰难起步,到逐步发展成为医药零售行业的中流砥柱,其中的每一个重要阶段、每一项关键决策,都是国大药房发展历程中坚实的足迹,值得我们深入探究并铭记于心。国大药房的发展历史,是一部充满奋斗、创新与责任的成长史,更像是一幅展现中国医药零售行业变迁的画卷。

关键词：医药零售药房成长史紧密相连中流砥柱发展历程深入探究

珊瑚来源潜在降解对甲氧基肉桂酸辛酯的细菌物种多样性

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热带海洋学报 2025年第1期44卷 133-145页

作者：黄沁愉吕丽娜李洁琚慧敏苏宏飞广西大学海洋学院广西南宁530004 中国科学院热带海洋生物资源与生态重点实验室中国科学院南海海洋研究所广东广州510301

对甲氧基肉桂酸辛酯(2-ethylhexyl-4-methoxycinnamic acid, EHMC)是国内防晒产品中最常见的有机紫外吸收剂成分,随人类活动汇入海洋并在珊瑚组织内积累,加速珊瑚白化。微生物降解法是去除珊瑚EHMC污染的有效手段之一,然而目前珊瑚的EHM... 详细信息

对甲氧基肉桂酸辛酯(2-ethylhexyl-4-methoxycinnamic acid, EHMC)是国内防晒产品中最常见的有机紫外吸收剂成分,随人类活动汇入海洋并在珊瑚组织内积累,加速珊瑚白化。微生物降解法是去除珊瑚EHMC污染的有效手段之一,然而目前珊瑚的EHMC降解细菌资源及EHMC对珊瑚微生物群落的影响仍知之甚少。本文选择三亚鹿回头近岸海域珊瑚为研究对象,开展EHMC降解菌多样性研究。首先,以EHMC为唯一碳源对珊瑚组织样品进行多次富集,获得EHMC的耐受菌群,利用高通量测序技术,分析富集菌群组成和多样性;同时通过细菌的分离鉴定和功能验证,筛选出潜在的EHMC降解菌株。16S rRNA基因高通量测序结果显示,在EHMC胁迫下,滨珊瑚(Poriteslutea)、角蜂巢珊瑚(Favositessp.)和鹿角珊瑚(Acropora sp.)三个样品的细菌群落多样性下降。从属水平上看,壤霉菌属(Agromyces)、副球菌属(Paracoccus)、Pelagibaca属和赤杆菌属(Erythrobacter)等细菌在原始珊瑚中占比极低,经EHMC多次富集后成为优势菌属。通过纯化培养,EHMC富集样品共分离出60株可培养细菌。16S r RNA基因鉴定结果显示,60株细菌分别归属于3个门、3个纲、6个目、8个科、13个属和17个种。可培细菌的优势菌属主要为芽孢杆菌属(Bacillus),其次是红球菌属(Rhodococcus),副球菌属,微小杆菌属(Exiguobacterium)和尖球菌属(Acuticoccus)。经对单个纯培养菌株的活性筛选,最终筛选出8株潜在EHMC降解菌株,分别归属于芽孢杆菌属、短波单胞菌属(Brevundimonas)、副球菌属、尖球菌属、Phycicoccus属、红球菌属和分枝杆菌属(Mycolicibacterium)。前人研究表明,红球菌属、芽孢杆菌属和副球菌属等细菌与芳香族化合物的生物降解相关。本研究分析了EHMC污染对珊瑚细菌群落的影响,并分离出潜在的EHMC降解细菌,为珊瑚抵御有机紫外吸收剂污染提供有用信息,也为后续构建珊瑚益生微生物组减轻珊瑚礁有机污染积累了宝贵的菌种资源。

关键词：珊瑚对甲氧基肉桂酸辛酯菌群多样性微生物降解