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核桃新品种‘京红1号’

园艺学报 2025年第03期52卷 813-814页

作者：张赟齐陈永浩蔡亚军董宁光戚元勇雷依阳郝艳宾齐建勋北京市农林科学院林业果树研究所农业农村部华北地区园艺作物生物学与种质创制重点实验室北京市落叶果树工程技术研究中心房山区林果科技服务中心

‘京红1号’是从美国引种的红色种皮核桃实生后代中选育出的具有晚实、避晚霜、抗病、耐寒特性的核桃新品种。坚果中等大小，卵圆形，壳面较光滑。单果干质量11.0 g，壳厚1.40 mm，红色内种皮，出仁率50.8%，易取整仁或半仁，仁粗脂肪含... 详细信息

‘京红1号’是从美国引种的红色种皮核桃实生后代中选育出的具有晚实、避晚霜、抗病、耐寒特性的核桃新品种。坚果中等大小，卵圆形，壳面较光滑。单果干质量11.0 g，壳厚1.40 mm，红色内种皮，出仁率50.8%，易取整仁或半仁，仁粗脂肪含量63.4%，粗蛋白含量21.7%，风味香，品质优良，9月底至10月上旬果实成熟，盛果期平均株产为4.2kg，该品种适应性较强，在北京及北方生态相似区均可种植。

关键词：核桃红色种皮避晚霜抗病耐寒品种

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亚热带城乡森林水文化学特点的研究

亚热带城乡森林水文化学特点的研究

作者：张赟齐安徽农业大学

学位级别：硕士

大气降水作为森林生态系统主要的养分来源受到了人们越来越多的关注,研究森林与水的关系显得十分重要。森林对降雨的分配以及通过大气降雨的养分输入特征是森林生态系统结构和功能的重要研究内容之一,对于了解森林对区域性水文过程的作... 详细信息

大气降水作为森林生态系统主要的养分来源受到了人们越来越多的关注,研究森林与水的关系显得十分重要。森林对降雨的分配以及通过大气降雨的养分输入特征是森林生态系统结构和功能的重要研究内容之一,对于了解森林对区域性水文过程的作用以及生物地球化学循环具有重要意义。大气降雨通过多层次的林冠结构所形成的再次分配最终会使其降雨格局、化学成分等发生很大的变化。本文对合肥城区水杉林和安徽老山自然保护区肖坑亚热带常绿阔叶林的降雨特性进行了研究,阐述了大气降雨-林内降雨再分配过程,降雨量、降水水化学的变化以及森林对溪流水质的影响。旨在:(1)了解亚热带城乡不同森林类型的降雨特征(2)探讨亚热带城乡不同森林类型对降水化学的影响(3)揭示大气降雨、穿透雨和树干径流水化学的内在联系(4)揭示森林在净化水质方面的重要作用结果表明:1.降雨量一年中,合肥大气降雨主要集中在4-8月份,其占全年降水总量的63.7%,2009年大气降雨量为1010.8 mm,水杉林穿透雨率约为81%,树干径流约为2%,林冠截留率约为17%。肖坑地区大气降雨也是主要集中在4-8月份,其占全年降水总量的65.7%,2009年2月-2010年1月期间,大气降雨量为1556.4 mm,常绿阔叶林穿透雨率约为61%,树干径流约为5%,林冠截留率约为34%。2.降雨pH值合肥城区大气降雨pH呈偏碱性,穿透雨呈中性,树干径流>5.6,降雨经过水杉冠层后pH值具体的变化趋势为:大气降雨>穿透雨>树干径流。城区穿透雨pH季节性变化趋势与大气降雨的一致:夏冬低,春秋高。而树干径流表现为:春冬季低,夏秋季高。肖坑地区大气降雨pH和穿透雨都呈中性,树干径流呈酸性,降雨经过常绿阔叶林冠层后pH值具体的变化趋势与城区水杉林一致为:大气降雨>穿透雨>树干径流。大气降雨pH的季节性变化为:夏秋>春冬;穿透雨pH值的季节动态变化是:春夏>秋冬;树干径流pH值的季节动态变化趋势不明显,夏季里较高。3.降雨EC值合肥城区大气降雨、水杉林穿透雨、树干径流的EC值均高于肖坑地区的常绿阔叶林,主要原因是合肥城区大气的尘埃物质多,两个地区大气降雨与林内雨EC值季节性动态变化所反映的趋势一致:春夏低,秋冬高。EC值的高低主要与降雨量相关,雨量大的季节里,EC低。两个地区森林水文过程中EC变化的总体趋势都是:树干径流>穿透雨>大气降雨。4.降雨养分动态两个地区的大气降雨、林内雨中各种元素的含量和变化趋势有差异,其中合肥城区水杉林降雨养分含量变化的趋势为:树干径流>穿透雨>大气降雨。肖坑常绿阔叶林降雨的P、K、Ca、Mg、TOC、NO3-含量的变化为:树干径流>穿透雨>大气降雨;NH4+含量的变化为:树干径流>大气降雨>穿透雨;Na含量的变化为:穿透雨>树干径流>大气降雨。影响浓度变化的因素很多,主要包括降雨量、林分特征、大气状况、季节变化等。5.森林对流域水质的影响溪流水养分存在季节性变化的特点,表现为雨季和旱季有别。在雨季流域中养分含量普遍偏低,在旱季养分含量偏高。通过森林植被的吸收以及土壤的吸附过滤作用对溪流水质具有明显的改善作用。

关键词：水杉林常绿阔叶林城市森林水文化学穿透雨树干径流

不同品种(系)榛子坚果表型性状差异性分析及其综合评价

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西北植物学报 2023年第3期43卷 450-461页

作者：马仲张赟齐白倩温玥苏淑钗北京林业大学林学院北京100083

该研究以目前主栽的平榛、毛榛及25个平欧杂种榛品种(系)的坚果为研究对象,测定了不同品种(系)榛子坚果的17个表型性状指标,用方差分析、相关性分析、聚类分析和主成分分析方法对其进行差异性分析和综合评价,为国内榛树品种(系)的选优... 详细信息

该研究以目前主栽的平榛、毛榛及25个平欧杂种榛品种(系)的坚果为研究对象,测定了不同品种(系)榛子坚果的17个表型性状指标,用方差分析、相关性分析、聚类分析和主成分分析方法对其进行差异性分析和综合评价,为国内榛树品种(系)的选优、开发及加工利用提供科学依据。结果表明:(1)不同品种(系)榛子坚果的17个表型性状指标存在显著差异,其中果壳质量、坚果体积和坚果质量差异最为明显,变异系数分别为31.49%、30.44%、27.50%,横纵径比、果形指数、伸长率、圆球度的变异系数均小于10%。(2)平欧杂种榛坚果的纵径、横径、侧径及坚果质量、果仁质量、出仁率等指标显著优于毛榛和平榛,其中杂种榛的平均果仁质量(0.70~1.46 g)和出仁率(31.48%~56.12%)显著高于平榛(0.51 g、35.13%)和毛榛(0.37 g、38.12%)。(3)榛子坚果表型性状指标间的相关性分析表明,榛子坚果体积越大,其质量和果仁质量也越大,果壳越薄则出仁率更高。(4)主成分分析结果发现,影响榛子坚果综合得分的主要指标为坚果的纵径、横径、侧径、质量和果仁质量,其次是果形指数、横纵径比、出仁率、果仁饱满度;根据综合得分值,81-7、U3、85-28、辽榛9号、U2、达维、辽榛2号、辽榛3号坚果的综合性状较优。

关键词：榛子坚果表型性状综合评价

亚热带常绿阔叶林不同林龄细根生物量及其养分

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南京林业大学学报（自然科学版） 2008年第5期32卷 81-84页

作者：刘波余艳峰张贇齐徐小牛安徽农业大学林学与园林学院安徽合肥230036

通过对安徽池州老山自然保护区的肖坑常绿阔叶林细根生物量和细根养分进行研究,发现细根生物量和细根养分及养分储量呈明显的垂直分布规律,即随着土层加深而逐渐减少。在表土层,0～10 cm土层中细根生物量最多,氮、磷、钾含量及其养分储... 详细信息

通过对安徽池州老山自然保护区的肖坑常绿阔叶林细根生物量和细根养分进行研究,发现细根生物量和细根养分及养分储量呈明显的垂直分布规律,即随着土层加深而逐渐减少。在表土层,0～10 cm土层中细根生物量最多,氮、磷、钾含量及其养分储量也是最高。对不同年龄阶段的常绿阔叶林比较发现,细根的生物量有随着林分年龄的增加而增加的趋势,而不同年龄林分细根中氮、磷、钾的含量也存在一定差异。

关键词：亚热带常绿阔叶林细根生物量养分含量养分储量

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核桃油营养特性及其制备方法研究进展

食品工业科技 2024年第8期45卷 380-387页

作者：徐梦婷郝艳宾齐建勋张赟齐丁保淼陈永浩长江大学生命科学学院湖北荆州434025 北京市农林科学院林业果树研究所北京100093

核桃油是重要的木本粮油,具有较高的营养价值和良好的保健功能活性,但易产生氧化哈败等问题,其化学组成和制备方法对核桃油的氧化稳定性具有重要影响。本文综述了核桃油中脂肪酸、酚类化合物、植物甾醇、角鲨烯等组分的种类、含量及功... 详细信息

核桃油是重要的木本粮油,具有较高的营养价值和良好的保健功能活性,但易产生氧化哈败等问题,其化学组成和制备方法对核桃油的氧化稳定性具有重要影响。本文综述了核桃油中脂肪酸、酚类化合物、植物甾醇、角鲨烯等组分的种类、含量及功能作用,并对核桃油的抗炎、抗氧化、抗肿瘤、免疫调节、神经保护等生物活性进行了分析,对常见制备方法和工艺创新的优缺点进行了综述,分析了核桃油化学组成和制备方法对核桃油氧化稳定性的影响,并对核桃油的功能活性、高效制备技术和专用品种加工适宜性等研究方向进行了展望,以期为核桃油产品的开发利用提供参考。

关键词：核桃油化学组成功能活性制备方法氧化稳定性

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安徽老山亚热带常绿阔叶林降雨中的养分动态

林业科学 2011年第12期47卷 143-148页

作者：张赟齐曾玲梅王陆军徐小牛安徽农业大学林学与园林学院合肥230036

森林生态系统对降雨化学性质的影响十分明显,降雨经过森林植被后,其养分种类和数量都发生很大变化。通过降雨输入的养分不仅对森林群落的生长和演替具有重要意义,而且是森林生态系统生物化学循环的重要组成部分,构成森林生态系统养分平... 详细信息

森林生态系统对降雨化学性质的影响十分明显,降雨经过森林植被后,其养分种类和数量都发生很大变化。通过降雨输入的养分不仅对森林群落的生长和演替具有重要意义,而且是森林生态系统生物化学循环的重要组成部分,构成森林生态系统养分平衡的基础。国内外有关森林降雨化学的研究较多。

关键词：森林水文化学常绿阔叶林穿透雨树干径流

光合模型对无患子叶片光合响应参数计算结果的影响

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北京林业大学学报 2019年第4期41卷 32-40页

作者：张赟齐高世轮卫星杓史文辉马仲苏淑钗北京林业大学省部共建森林培育与保护教育部重点实验室北京100083

【目的】旨在探究光合模型对无患子冠层不同部位叶片光合响应参数计算结果的影响,并得到合适的光合响应应用模型和合理的光合响应参数。【方法】本研究以福建建宁地区进入稳定结实期的无患子为研究对象,采用直角双曲线模型、非直角双曲... 详细信息

【目的】旨在探究光合模型对无患子冠层不同部位叶片光合响应参数计算结果的影响,并得到合适的光合响应应用模型和合理的光合响应参数。【方法】本研究以福建建宁地区进入稳定结实期的无患子为研究对象,采用直角双曲线模型、非直角双曲线模型、直角修正模型和指数修正模型来拟合无患子冠层不同部位叶片的光响应曲线,采用直角修正模型、直角双曲线模型和Michaelis-Menten模型来拟合CO_2响应曲线,通过均方误差和决定系数来检验光合响应模型的拟合精度,采用Duncan多重比较法检验不同模型和不同部位叶片光合响应参数的差异并进行方差分析。【结果】(1)4种模型对光响应曲线拟合结果的优劣为:直角修正模型>指数修正模型>非直角双曲线模型>直角双曲线模型,3种模型对CO_2响应曲线拟合优劣的结果类似:直角修正模型>直角双曲线模型/Michaelis-Menten模型。(2)层级间叶片光合响应参数的差异显著性因模型而有别,各模型得到的方向间叶片光合响应参数值的差异均不显著。(3)模型对初始量子效率、光响应最大净光合速率、光饱和点、暗呼吸速率、CO_2响应最大净光合速率和CO_2饱和点的影响更大,层级对光补偿点、初始羧化效率、CO_2补偿点和光呼吸速率的影响更大,方向对光合响应参数无显著影响,光饱和点、CO_2饱和点、初始羧化效率和CO_2补偿点还受到交互作用的显著影响。【结论】相对于其他模型,直角修正模型能更好地拟合无患子光合响应曲线,得到的光合响应参数也较准确;模型对所有光合响应参数的影响是极显著的,模型的筛选很重要。

关键词：无患子冠层光合光响应曲线 CO2响应曲线模型拟合

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基于主成分分析的核桃品种油用性状综合评价

食品工业科技 2024年第2期45卷 235-242页

作者：徐梦婷王强郝艳宾齐建勋张赟齐丁保淼陈永浩北京市农林科学院林业果树研究所北京100093 长江大学生命科学学院湖北荆州434025 中国农业科学院农产品加工研究所北京100193 北京市落叶果树工程技术研究中心北京100097

针对核桃油用加工专用品种不明确的现状,本研究以26个主栽核桃品种为研究对象,对其油用性状进行综合评价,以期筛选出适宜油用加工的核桃专用品种。通过测定各品种的7个表观性状以及19个理化与营养品质性状,对各性状的变异系数和相关性... 详细信息

针对核桃油用加工专用品种不明确的现状,本研究以26个主栽核桃品种为研究对象,对其油用性状进行综合评价,以期筛选出适宜油用加工的核桃专用品种。通过测定各品种的7个表观性状以及19个理化与营养品质性状,对各性状的变异系数和相关性进行分析,并通过主成分分析、聚类分析对与油用品质密切相关的性状进行综合评价。结果表明,核桃坚果的品质性状指标间存在一定的相关性。其中出仁率与壳厚呈极显著负相关(P<0.01),壳越厚出仁率会出现明显的下降趋势。油酸与粗脂肪、硬脂酸呈显著正相关(P<0.05);亚油酸与棕榈酸、硬脂酸呈极显著正相关(P<0.01);亚麻酸与δ-生育酚呈显著正相关(P<0.05),与γ-生育酚呈显著负相关(P<0.05)。基于主成分分析发现,第1主成分反映了核桃的大小,对方差的贡献率最大;第2主成分反映了核桃油氧化稳定性;第3主成分与出油率有关;第4主成分属于坚果的经济性状;第5主成分可作为衡量核桃油品质的重要指标。5个主成分解释了83.81%的总变异,反映了核桃油用性状的绝大部分信息。综合相关性分析和主成分分析得出评价核桃品种油用性状的代表性指标为坚果三径、壳厚、仁重、单果重、出仁率、水分、粗脂肪、粗蛋白、棕榈酸、硬脂酸、油酸、亚油酸、亚麻酸、总生育酚、总甾醇。根据综合评价值得分较高的品种包括云南华宁大白壳、新疆温185、北京辽宁1号、云南细香、甘肃清香、河北香玲等,表明上述品种更适宜油用加工,为核桃油用加工专用品种筛选提供了参考。

关键词：核桃表观性状理化与营养品质主成分分析综合评价

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LCA法在木本生物柴油清洁生产评估方面的应用研究

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中国油脂 2017年第10期42卷 100-105页

作者：张赟齐贾黎明刘诗琦宋怡静苏淑钗北京林业大学省部共建森林培育与保护教育部重点实验室北京100083 北京林业大学国家能源非粮生物质原料研发中心北京100083

生命周期评价(LCA)作为一种能全程评估产业链和产品环境影响、资源消耗、净能效率的重要方法,近年来得到了越来越多的关注,也开始被用于生物柴油清洁生产领域,能为产业可持续提供决策依据。对木本生物柴油的LCA体系、评估模型与方法、... 详细信息

生命周期评价(LCA)作为一种能全程评估产业链和产品环境影响、资源消耗、净能效率的重要方法,近年来得到了越来越多的关注,也开始被用于生物柴油清洁生产领域,能为产业可持续提供决策依据。对木本生物柴油的LCA体系、评估模型与方法、国内外木本生物柴油LCA研究现状进行了综述。结果显示:木本生物柴油在燃烧阶段相比石化柴油具有清洁排放的优点,但整个生命周期的排放未必清洁,主要与我国燃煤发电、化肥和辅料生产排放有关;木本生物柴油产业作为低碳产业,温室效应和能源消耗均低于石化柴油,整个生命周期中以种植和生产阶段的排放和消耗最大并针对性提出改进措施;未来我国木本生物柴油生命周期评价应通过建设产业标准数据库、更多注重不同原料不同工艺的对比评估、兼顾经济性和生态服务功能的评估进一步拓展木本生物柴油研究的深度和广度。

关键词：木本生物柴油生命周期评价环境排放资源消耗净能效率