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叶片蛋白质的开发与利用
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世界农业 1990年 第3期 45-46页
作者： 张诒仙 华南热带作物学院
据有关方面预测,世界对蛋白质的总需要量将由1985年的700亿公斤增加到2000年的920亿公斤。我国人口平均每日消费蛋白质约65克,比世界人口平均消费水平低5克左右。 随着人口增长,人类蛋白质营养成了紧迫问题,特别是第三世界,开发利用蛋... 详细信息
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湿润热带地区的翼豆生产
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世界农业 1989年 第7期 24-25页
作者： 张诒仙 华南热带作物科学研究院
大豆栽培是本世纪上半叶农业的一大成就,现已迅速发展成为世界上最重要的作物之一,但热带湿润地区不宜栽培,该地区翼豆的栽培弥补了这种不足。 翼豆[Psophocarpus tetragonolobus(L.)D.C.)又名四棱豆,为豆科蝶形花亚科四棱豆属的一种草... 详细信息
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咖啡加工副产品作牲畜饲料
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世界农业 1989年 第6期 46-47页
作者： 张诒仙
全世界咖啡产量一半左右是湿法加工的,此法加工的产品质量最好。但跟干法加工相比,资金花费多,技术要求高,操作复杂,而且出现果肉等大量副产品的处置问题。 一、咖啡果肉作牲畜饲料 咖啡果肉的粗蛋白质含量按干重计约11％。
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椰子  1
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1984年
作者： （英）蔡尔德（R.Child） 张诒仙译
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世界木薯育种综述
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热带农业科学 1999年 第1期19卷 88-93页
作者： 张诒仙 中国热带农业科学院图书与科技信息中心
综述了当今世界木薯选育种的计划和目标，阐明了一些木薯生产国的育种进展、所取得的成就以及经济效益。
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翼豆
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热带农业科学 1983年 第4期 65-71+64页
作者： 张诒仙 华南热带作物科学研究院科技情报研究所
翼豆(Psophocarpus tetragonolobus (L.)D.C.)又名四棱豆、四角豆、果阿豆、马尼拉豆和毛里求斯豆。“翼豆”这一名称是1974年在美国科学院召开的一个会议上首次采用的,以后一直被沿用。它与其他豆科植物特殊之处,就是除茎蔓可结豆夹外... 详细信息
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菲律宾1975年椰子推荐书
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热带作物译丛 1978年 第6期 38-45页
作者： 张诒仙
一、引言菲律宾大规模种植椰子始于1642年。在菲律宾的出口物资中,椰子产品仅次于木材而居第二位。目前,在世界椰子产品的贸易总量中,菲律宾出口的椰子油占65%,椰干占43%。而行销美国市场的椰干有78%也是菲律宾出口的。菲律宾现有椰子... 详细信息
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油梨
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热带作物研究 1985年 第4期 67-74页
作者： 张诒仙 华南热带作物科学研究院科技情报研究所
油梨(Persea americana Mill)別名鳄梨、樟梨、酪梨或牛油果,因其富含脂肪,又有“树林黄油”的美称,是热带、亚热带的一种名贵果品,迅速引人注目,现发展速度很快。据统计,全世界年产油梨1969—1971年三年平均为917,000吨,1977年为
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约约巴——一种有发展前途的植物资源
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世界热带农业信息 2000年 第9期 2-3页
作者： 张诒仙
约约巴(Simmondsia chinensis L.)为杨科的雌雄异株常绿灌木。原产于北美洲西南荒漠地带,在北纬25～31度。
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一种新的胶树繁殖方法
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热带作物译丛 1974年 第3期 7-10页
作者： 张诒仙 马来西亚橡胶研究院
1969年,《热带农业》杂志报道了杧果无性繁殖的核接法(见本刊1973年第2期《杧果核接法》——译注)。我们用这种方法进行了橡胶籽苗嫁接(Seed-grafting)的试验。一、材料和方法 (一)砧木嫁接的砧木是用小聚乙烯袋(平放时长和宽分别为30... 详细信息
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