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检索条件"作者=张美家"
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牦牛肉膨化薯片配方工艺优化及其食用品质分析
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高原农业 2025年 第1期9卷 112-124页
作者: 刘洋 迟明 张艳珍 王菲 青海省轻工业研究所有限责任公司 青海西宁810000
本研究旨在探究牦牛肉膨化薯片的最佳工艺配方,考察牦牛肉添加量、青稞粉添加量、大豆分离蛋白添加量对薯片感官评分、硬度、酥性和脆性的影响。通过单因素试验结合响应面方差分析优化其最佳工艺配方,并对成品薯片进行电子舌味觉分析、... 详细信息
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四平市水网建设思路与实现路径
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水利规划与设计 2025年 第1期 13-17,28页
作者: 唱彤 谢洪伟 张鹏 王建 封晓辉 李明亮 水利部水利水电规划设计总院 北京100120 吉林省水利水电勘测设计研究院 吉林长春130021
立足四平市区域特点,依托天然河流水系和现有水利建设基础,多视角剖析水网建设需求,详细阐述四平水网建设的思路框架、目标定位、总体布局,推动不同层级水网以及不同领域水网协同融合发展,提出四平水网建设主要任务以及重大工程,期望通... 详细信息
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土壤微塑料的来源、检测方法及赋存特征
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有色金属(冶炼部分) 2025年 第1期 126-140页
作者: 代祎炜 刘欣颖 王雲凤 金智扬 李梦曦 彭楚 南开大学环境科学与工程学院 环境污染过程与基准教育部重点实验室天津300350
微塑料是粒径小、来源广、比表面积大、化学性质稳定的新污染物。它们可通过各种方式进入土壤环境中,破坏土壤结构,并对植物、微生物等土壤生态系统造成影响。因此,有必要分析土壤微塑料的来源,检测其种类与丰度,评估土壤微塑料污染程度... 详细信息
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大型砂箱吊轴铸造缺陷的消除
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铸造 2002年 第1期51卷 52-54页
作者: 张美 戚墅堰机车车辆厂 江苏常州213011
针对砂箱铸件吊轴处容易产生冷隔、气孔铸造缺陷问题 ,采用合理开设浇注系统、安放出气冒口、严格控制湿型砂的水分和透气性 ,使铸型型腔排气顺畅 ;控制铸入圆钢质量 ,去除圆钢上各类发气物质等措施 。
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苜蓿小区育种气吸式排种器设计与试验
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农机化研究 2025年 第1期47卷 39-45页
作者: 任德港 王东伟 李墨贤 李绪 马振 董彤彤 常学良 马世宽 于华丽 青岛农业大学机电工程学院 山东青岛266109 河北农业大学机电工程学院 河北保定071001
为提高苜蓿小区育种播种机械化水平,设计了一种苜蓿小区育种气吸式排种器。首先,阐述了排种器的结构和工作原理;接着,对排种器的主要结构参数进行理论计算,并分析排种器充种过程力学特性,找出影响排种效果的关键因素。为得到排种器的最... 详细信息
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起伏地表条件下各向异性地震波最短路径射线追踪
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地球物理学报 2014年 第9期57卷 2910-2917页
作者: 赵后越 张美 中国科学院地质与地球物理研究所 中国科学院油气资源研究重点实验室北京100029 中国科学院大学 北京100049
在地震波正反演研究中,考虑起伏地表和地震各向异性具有非常重要的理论意义和实际应用价值.本文在前人研究的基础上,将最短路径追踪算法引入到起伏地表各向异性介质模型的地震波走时计算中.模型剖分时,整体模型划分成正方形单元,起伏边... 详细信息
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继发于多发性骨髓瘤的Ⅰ型冷球蛋白血症一例
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中国麻风皮肤病杂志 2025年 第1期41卷 57-60页
作者: 黄雪沂 郑结成 程云龙 谭敏 中山市第二人民医院 广东中山528447
患者,女,69岁。3个月前确诊多发性骨髓瘤(multiple myeloma,MM),后因天气寒冷诱发四肢末端紫癜、瘀斑伴关节肿痛。检查示血清轻链kappa显著升高,蛋白固定电泳提示单克隆免疫球蛋白IgG阳性,单克隆kappa轻链(κ)阳性,冷球蛋白血症试验阳性... 详细信息
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应力松弛对应变诱发马氏体相变影响的有限元模拟
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金属学报 2014年 第4期50卷 498-506页
作者: 冯瑞 张美 陈乃录 左训伟 戎咏华 上海交通大学材料科学与工程学院 上海200240
在基于新型淬火-分配-回火(Q-P-T)钢微观组织的有限元模型中,建立了产生马氏体相变的一维应变等效模型,模拟了单轴拉伸条件下的相变诱发塑性(TRIP)效应,由此揭示了该效应的微观机制.TRIP效应产生的应力松弛有效地缓解了未转变的残余奥... 详细信息
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荻自催化乙醇制浆反应动力学的研究
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中国造纸学报 2004年 第2期19卷 118-120页
作者: 张美 陕西科技大学 陕西咸阳712081
对荻自催化乙醇法蒸煮脱木素动力学进行了研究。结果表明 ,荻乙醇制浆脱木素反应为一级反应。木素大量脱除阶段和木素残余脱除阶段的反应活化能分别为 77 1 3kJ/mol和 1 56 7kJ/mol,高于KP法 ,低于桉木、云杉、甘蔗渣自催化乙醇法。
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中国叉柱花属(爵床科)二新记录种——中越叉柱花、密花叉柱花(英文)
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植物分类学报 2006年 第4期44卷 464-466页
作者: 陈文红 税玉民 张美 李国云 中国科学院昆明植物研究所 昆明650204 云南省林业学校 昆明650224 云南马关古林箐省级自然保护区 云南马关663700
确定爵床科Acanthaceae叉柱花属Staurogyne的中越叉柱花***和密花叉柱花***为中国新记录。
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