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我国高校青年教师心理健康问题及对策研究

教育评论 2014年第4期 44-47页

作者：张现红南京信息工程大学语言文化学院办公室助理研究员南京210044

高校青年教师是高校师资队伍的重要组成部分。促进青年教师全面发展,让他们在教学、科研以及社会经济发展中最大限度地发挥自身的热情和积极性,已成为目前高校教育管理研究领域的突出课题之一。除了做好师德师风建设、解决青年教师实际... 详细信息

高校青年教师是高校师资队伍的重要组成部分。促进青年教师全面发展,让他们在教学、科研以及社会经济发展中最大限度地发挥自身的热情和积极性,已成为目前高校教育管理研究领域的突出课题之一。除了做好师德师风建设、解决青年教师实际困难,还应积极构建并完善青年教师心理健康教育体系,真正促进青年教师身心健康发展。

关键词：青年教师人文关怀心理健康

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菠菜低温真空干燥实验研究

食品工业科技 2014年第5期35卷 269-272页

作者：申江张现红胡开永天津商业大学天津市制冷技术重点实验室天津300134

实验以菠菜为研究对象,设置干燥温度为0、5、10℃,研究了低温真空干燥的动力学特征,包括其含水量、水分比、干燥速率。并与冷冻真空干燥、热风干燥对比研究了干燥菠菜的复水特性、维生素C含量和叶绿素含量。结果表明:菠菜低温真空干燥... 详细信息

实验以菠菜为研究对象,设置干燥温度为0、5、10℃,研究了低温真空干燥的动力学特征,包括其含水量、水分比、干燥速率。并与冷冻真空干燥、热风干燥对比研究了干燥菠菜的复水特性、维生素C含量和叶绿素含量。结果表明:菠菜低温真空干燥过程只有加速和减速阶段,不存在恒速阶段。低温真空干燥复水比为8.0,大于热风干燥但小于冷冻真空干燥。和冷冻真空干燥和热风干燥相比较,低温真空干燥的维生素C保有量最高,低温真空干燥和冷冻真空干燥对于叶绿素的保存效果相同。

关键词：低温真空干燥冷冻真空干燥热风干燥干燥曲线品质

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送风参数对果蔬差压预冷效果的研究

送风参数对果蔬差压预冷效果的研究

作者：张现红天津商业大学

学位级别：硕士

差压预冷是一种可以将果蔬温度迅速降低到预设温度的预冷方法，但是差压预冷需要通过差压风机的高速运转以产生压差，同时制冷系统在高负荷下运行，能耗较大。探讨改变风机以及制冷系统的运行工况，对差压预冷装置进行优化，从而提出节... 详细信息

差压预冷是一种可以将果蔬温度迅速降低到预设温度的预冷方法，但是差压预冷需要通过差压风机的高速运转以产生压差，同时制冷系统在高负荷下运行，能耗较大。探讨改变风机以及制冷系统的运行工况，对差压预冷装置进行优化，从而提出节能控制方案指导实际差压预冷生产，可有效降低能源消耗，对差压预冷的普及推广具有重要意义。差压预冷送风参数受差压风机和制冷系统的控制，直接影响差压预冷效果和预冷装置的能耗，本文选取西红柿作为研究对象，对不同送风工况下西红柿预冷效果和预冷装置能耗进行分析。主要内容及结论如下： 1．西红柿热物性测定测定不同温度下西红柿的导热系数以及比热容，结果表明西红柿的导热系数以及比热容随温度的升高而增大，导热系数与温度呈线性关系，比热容随温度变化不明显。 2．西红柿差压预冷实验研究建立差压预冷实验台，测得不同送风速度、不同送风温度工况下西红柿中心温度随时间的变化特点，分析了不同预冷条件下西红柿的冷却规律。结果表明，送风速度、送风温度是影响预冷时间的主要因素，实验条件下，预冷风量由9.234m3/（h·kg）增加到12.312m3/（h·kg），预冷时间缩短19.9%，风量12.312m3/（h·kg）增加到14.58m3/（h·kg），预冷时间缩短21.6%;送风温度由4℃降低到2℃，预冷时间缩短33.9%，送风温度由2℃降低到0℃，预冷时间缩短46.36%。 3．预冷过程热传递理论分析送风参数对差压预冷效果影响显著，建立球形果蔬差压预冷传热数学模型，用MATLAB软件分析不同送风速度、不同送风温度对西红柿冷却速率的影响，从而得出增大送风速度、降低送风温度可加快预冷速率的结论。建立箱装西红柿差压预冷物理和数学模型，应用FLUENT软件模拟不同工况下包装箱内流场分布及西红柿中心温度随时间的变化过程。结果表明速度场决定了温度场的分布;风速越大，西红柿降温越快，当风速增加到1.7m/s时继续增加风速对预冷速率和均匀性影响不大，建议西红柿预冷风速选择1.7~2.2m/s为宜。送风温度对预冷时间影响显著，风温每降低2℃，预冷时间缩短16.16~22.8%。实验结果和模拟结果吻合较好，验证了模型的正确性和计算方法的可靠性，为西红柿差压预冷提供了理论依据。 4．预冷工艺优化研究根据西红柿预冷过程中的降温特点，提出变风速和变蒸发温度的优化方案，西红柿由27℃降到15℃过程采用风速0.9m/s，由15℃降到5℃采用风速0.57m/s预冷，差压风机节能44.9%;西红柿由27℃降到10℃过程采用4℃送风，由10℃降到5℃采取送风温度为2℃，制冷系统节能10.53%。研究结果对西红柿差压预冷送风参数的选择有一定的指导意义，且对以后差压预冷装置的优化节能提供参考。

关键词：差压预冷送风速度送风温度冷却速率能耗

当代伊甸园中的焦虑与困惑——菲利普·罗斯“美国三部曲”的主题意蕴

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当代伊甸园中的焦虑与困惑——菲利普·罗斯“美国三部曲”的主题...

作者：张现红南京师范大学

学位级别：硕士

菲利普·罗斯，是美国犹太文学中第三代作家的重要代表，其创作在很大程度上代表了美国近年来严肃文学的重要成果。20世纪90年代，罗斯相继推出三部力作：《美国牧歌》(1997)、《我嫁了一个共产党员》(1998)、《人性的污秽》(2000)。作... 详细信息

菲利普·罗斯，是美国犹太文学中第三代作家的重要代表，其创作在很大程度上代表了美国近年来严肃文学的重要成果。20世纪90年代，罗斯相继推出三部力作：《美国牧歌》(1997)、《我嫁了一个共产党员》(1998)、《人性的污秽》(2000)。作为一个系统、连贯的整体，“美国三部曲”包含着诸多意义丰富的内容。但是，目前国内外学术界还缺乏对三部曲进行系统、深入的评论研究。本论文通过对“美国三部曲”进行认真的文本解读，结合美国政治、社会与文化背景，以文化分析和文本阐释为基本方法，探讨了作品的主题意蕴，试图由此进一步认识罗斯后期创作中的思想倾向与文化立场。这也是本论文的立意与创新之处。本论文主要由三部分构成。第一部分——犹太人的另类“美国梦”，探讨了表现在“美国三部曲”中的美国梦主题，并对表现这一主题的典型人物形象——亚当形象进行了评析;第二部分——裂变中的当代美国家庭关系，分析了作品中颇具代表性的父子关系、夫妻关系以及在这种裂变的家庭中生活的两类独特人物形象;第三部分——“新现实主义”方法与主题意蕴，主要考察了罗斯作品中“新现实主义”方法的运用，论述了作品的诸种艺术方法在深化主题、增强作品的悲剧意蕴上起到的不容忽视的作用。文章认为，对“美国三部曲”主题意蕴的深入探讨，有助于进一步理解菲利普·罗斯后期小说创作的转向以及以他为重要代表之一的美国“新现实主义”严肃文学的发展状态。

关键词：当代伊甸园主题意蕴美国梦家庭关系 “新现实主义”

二战后美国犹太文学中的“边缘人母题”及其社会功能研究——以《卢布林的魔术师》《魔桶》《勿失良辰》为例

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电影文学 2010年第6期 117-118页

作者：张军张现红南京信息工程大学语言文化学院

描写边缘人是美国犹太文学中的显著现象。本文聚焦于辛格的《卢布林的魔术师》、马拉默德的《魔桶》、贝娄的《勿失良辰》,从＂物质环境的边缘化＂＂精神环境的边缘化＂考察边缘人表征,进而探讨＂边缘人母题＂背后深刻的社会功能。研究... 详细信息

描写边缘人是美国犹太文学中的显著现象。本文聚焦于辛格的《卢布林的魔术师》、马拉默德的《魔桶》、贝娄的《勿失良辰》,从＂物质环境的边缘化＂＂精神环境的边缘化＂考察边缘人表征,进而探讨＂边缘人母题＂背后深刻的社会功能。研究表明,二战后美国犹太文学中的＂边缘人母题＂对犹太民族和欧美主流社会产生了积极的影响。

关键词：美国犹太文学 “边缘人母题” 社会功能

爱情与自由主题在《法国中尉的女人》中的形象化演绎

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电影文学 2009年第22期 95-96页

作者：张现红王海平南京信息工程大学语言文化学院江苏南京210044 21世纪经济报道广东广州510000

约翰·福尔斯的著名小说《法国中尉的女人》以爱情与自由主题为中心,自始至终贯穿了一种自由、反抗乃至反叛传统的原则,这深刻地体现在作品中的人物形象、叙事技巧和结构的谋篇布局上。1981年,从小说到电影的转型,哈罗德·品特和卡洛尔... 详细信息

约翰·福尔斯的著名小说《法国中尉的女人》以爱情与自由主题为中心,自始至终贯穿了一种自由、反抗乃至反叛传统的原则,这深刻地体现在作品中的人物形象、叙事技巧和结构的谋篇布局上。1981年,从小说到电影的转型,哈罗德·品特和卡洛尔·赖兹围绕莎拉形象在剧本的编剧、影片的导演等方面进行了独特的构思,使小说中的莎拉以及小说的主题意蕴在电影这一载体中＂活＂了起来。

关键词：反叛莎拉人物形象戏中戏

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变送风参数对西红柿差压预冷节能效果研究

制冷学报 2015年第2期36卷 113-118页

作者：申江丁峰张现红天津商业大学天津市制冷技术重点实验室天津300134

差压预冷送风参数直接影响差压预冷效果和预冷装置的能耗,本文搭建差压预冷实验台,选取西红柿为研究对象,测得不同送风速度、不同送风温度工况下西红柿中心温度随时间的变化特点,分析不同预冷条件下西红柿预冷时间规律,对不同工况下西... 详细信息

差压预冷送风参数直接影响差压预冷效果和预冷装置的能耗,本文搭建差压预冷实验台,选取西红柿为研究对象,测得不同送风速度、不同送风温度工况下西红柿中心温度随时间的变化特点,分析不同预冷条件下西红柿预冷时间规律,对不同工况下西红柿预冷效果和装置能耗进行分析。根据分析结果提出变送风速度和变送风温度的优化方案,发现西红柿由27℃降到15℃过程采用风速0.9 m/s,由15℃降到5℃采用风速0.57 m/s预冷,对比定送风速度预冷,差压风机可节能14.5%-17.7%;西红柿由27℃降到10℃过程采取送风温度为4℃,由10℃降到5℃采取送风温度为2℃,对比定送风温度预冷,制冷系统可节能5.6%-10.5%。

关键词：差压预冷节能变送风参数送风速度送风温度

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仔猪大肠杆菌病的发病机理和病理变化

山东畜牧兽医 2014年第10期35卷 40-41页

作者：张现红山东省莘县畜牧兽医局 252400

仔猪大肠杆菌病常表现为初生仔猪的黄痢、2~4周龄仔猪的白痢和断奶前后仔猪的水肿病。1仔猪黄痢是出生后几小时到1周龄,尤其是1~3日龄,仔猪发生的一种急性高度致死性肠道传染病,以剧烈腹泻、排黄色液状粪便、迅速脱水死亡为特征。1.1发... 详细信息

仔猪大肠杆菌病常表现为初生仔猪的黄痢、2~4周龄仔猪的白痢和断奶前后仔猪的水肿病。1仔猪黄痢是出生后几小时到1周龄,尤其是1~3日龄,仔猪发生的一种急性高度致死性肠道传染病,以剧烈腹泻、排黄色液状粪便、迅速脱水死亡为特征。1.1发病机理本病由产生肠毒素的血清型大肠杆菌引起,致病性的血清型至少有O8、O9、O45、O60、O101、O115、O138、O140、O147、O149、O157等。

关键词：仔猪大肠杆菌病仔猪黄痢发病机理初生仔猪剧烈腹泻脱水死亡高度致死性致病性病由肠道传染病

《红字》中的“猩红色”烙印——纳撒尼尔·霍桑的女性观新探

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世界文化 2006年第6期 4-6页

作者：张现红

《红字》涉及了相当微妙的主题,但从我处理该主题的方式看,我似乎不应该受到那方面的非议。——纳撒尼尔·霍桑这是霍桑在《红字》出版后致出版商菲尔茨的信中表明的立场。对此,美国布朗大学霍桑研究专家兰德尔·斯图尔特评价道:“的确... 详细信息

《红字》涉及了相当微妙的主题,但从我处理该主题的方式看,我似乎不应该受到那方面的非议。——纳撒尼尔·霍桑这是霍桑在《红字》出版后致出版商菲尔茨的信中表明的立场。对此,美国布朗大学霍桑研究专家兰德尔·斯图尔特评价道:“的确,他以贞洁的方式处理了一个涉及不贞的主题（共3页)

关键词：霍桑《红字》海斯特·白兰女性观尼尔