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检索条件"作者=康永锋"
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玉米醇溶蛋白/丁香酚/IRMOF-3复合抗菌膜的制备与表征
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食品与发酵工业 2024年
作者: 符建宁 韩昕苑 贾白云 蔡杜鸿 赵丹丹 康永锋 李立 上海海洋大学食品学院 上海海洋大学食品热加工工程技术研究中心 上海市水产品加工及贮藏工程技术研究中心
为开发活性生物可降解包装材料,该研究将丁香酚(eugenol,EG)封装在金属有机框架IRMOF-3中(EG/IRMOF-3),并将其与玉米醇溶蛋白(Zein)基膜共混通过溶液浇铸法制备了一种多功能(抗菌、抗氧化和缓释)包装膜。对复合膜的微观形态、化学结... 详细信息
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静电偏转器高阶像差的三维微分代数计算
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真空科学与技术学报 2014年 第6期34卷 605-610页
作者: 康永锋 赵静宜 刘星 西安交通大学电子物理与器件教育部重点实验室 西安710049
本文研究了静电偏转器高阶像差在三维空间的微分代数计算。利用有限元方法计算了静电偏转器电场的三维分布,通过三维数据拟合方法构造电磁场分布的三维局部解析式,将电场量转化为微分代数扩展数,利用微分代数方法分析计算偏转系统直至... 详细信息
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Bi^3+浓度对Y2O3基荧光粉发光性能的影响
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硅酸盐学报 2020年 第9期48卷 1462-1467页
作者: 李倩 张彪 史忠旗 康永锋 西安交通大学材料科学与工程学院 金属材料强度国家重点实验室西安710049 西安交通大学电子与信息工程学院 电子物理与器件教育部重点实验室西安710049
采用高温固相法合成了Y2O3:x Bi^3+[x=0.05-1.00%(摩尔分数)]荧光粉,研究了Bi^3+掺杂浓度对荧光粉相组成、微观形貌及发光性能的影响。结果表明:Bi^3+掺杂量增加会引起Y2O3基质晶格膨胀和晶胞体积增大;荧光粉呈等轴状颗粒形貌,且随着Bi... 详细信息
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激光激励下微半导体结构的三维温度响应
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固体力学学报 2014年 第5期35卷 458-463页
作者: 徐婕 宋亚勤 康永锋 西安交通大学机械结构强度与振动国家重点实验室 航天航空学院西安710049 西安交通大学电子与信息工程学院 西安710049
论文运用耦合的等离子波和热传导模型研究了在激光激励下的半导体微硅试件的温度响应;采用格林函数方法得到了在热化热源、体复合热源和表面复合热源共同作用下三维微硅试件中载流子浓度和温度的解析解;对均布激光和聚焦激光激励下的微... 详细信息
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提高学生化学实验兴趣的策略初探
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教学与管理(理论版) 2011年 第3期 134-135页
作者: 杨玲娥 康永锋 上海海洋大学食品学院
化学实验课教学是化学教学很重要的组成部分,探索新的实验课教学方法,加强实验教学,培养学生创新能力和创造能力是我们教学研究的重要内容。
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金属有机框架材料合成方法研究进展
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化工新型材料 2020年 第10期48卷 15-19,24页
作者: 党璐童 康永锋 上海海洋大学食品学院 上海201306 上海水产品加工及贮藏工程技术研究中心 上海201306 食品科学与工程国家级实验教学示范中心(上海海洋大学) 上海201306
金属有机框架(MOFs)是一种被广泛研究的多孔纳米材料,由金属离子/簇与有机配体通过配位相互作用构成,代表了目前新功能材料最快速发展的平台之一。基于其成熟的合成方法、较高的比表面积、可调的孔径和模块化的设计,可以很容易地合成具... 详细信息
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海星中具有生物活性总皂苷的分离纯化
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中国海洋药物 2012年 第5期31卷 32-36页
作者: 康俊霞 韩华 康永锋 浙江大学动物科学学院 浙江杭州310058 上海海洋大学食品学院 上海201306
目的利用稻瘟霉生物活性成分跟踪筛选模型,对海星中皂苷进行提取和分离纯化。方法用65%EtOH对粉碎的海星(干)进行回流提取,减压浓缩后均匀分散于水中,用石油醚和正丁醇进行萃取,浓缩正丁醇得海星总皂苷,对其进行稻瘟霉生物活性测试。海... 详细信息
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金属有机框架材料的可控合成概述
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化工新型材料 2022年 第3期50卷 226-229,235页
作者: 武凯莉 康永锋 上海海洋大学食品学院 上海201306 上海水产品加工及贮藏工程技术研究中心 上海201306 食品科学与工程国家级实验教学示范中心上海海洋大学 上海201306
金属有机框架(MOFs)是一种重要的多孔无机-有机杂化材料,具有优异的物理化学特性。由于MOFs材料的合成受多种复杂因素的影响,从而导致不能有效控制MOFs材料的性质(如组成、形态和表面积),因此MOFs材料的可控合成对其应用具有重要意义。... 详细信息
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C_(60)-D-氨基葡萄糖衍生物的制备及其抗氧化性的研究
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上海海洋大学学报 2010年 第3期19卷 404-409页
作者: 孙涛 巢骏 熊小英 康永锋 谢晶 上海海洋大学食品学院 上海201306
在非均相碱性体系中,合成了C60-D-氨基葡萄糖衍生物,用FT-IR和1HNMR对产物的结构进行了表征。考察了C60-D-氨基葡萄糖衍生物的超氧阴离子清除能力、羟基自由基清除能力、还原能力以及金属螯合能力。结果表明:C60-氨基葡萄糖衍生物对超... 详细信息
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超声波、微波对鲑鱼肽结构及抗氧化性的影响
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食品工业科技 2013年 第5期34卷 66-71页
作者: 康永锋 康俊霞 吴文惠 史华进 上海海洋大学食品学院 上海201306 上海海洋大学海洋科学研究院 上海201306
研究了微波、超声波及超声波—微波共同作用对鲑鱼肽超氧阴离子自由基清除能力的影响。通过紫外、红外光谱扫描及氨基酸组成分析对鲑鱼肽结构的变化进行了探讨。结果表明:在一定的条件下,蛋白酶解液经超声波、微波处理后其超氧阴离子自... 详细信息
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