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水/有机溶剂两相体系中生物转化合成2-苯乙醇

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化学反应工程与工艺 2009年第1期25卷 69-73页

作者：梅建凤陈虹王鸿应国清易喻浙江工业大学药学院浙江杭州310032 浙江树人大学生物与环境工程学院浙江杭州310015

研究了在水/有机溶剂两相体系中生物转化合成2-苯乙醇的工艺,选择确定了构建两相体系的有机溶剂,考察了有机溶剂加入体积、转化培养的振荡转速和温度以及底物浓度对2-苯乙醇合成影响。结果表明,油酸是构建两相体系的最佳溶剂,在油酸加... 详细信息

研究了在水/有机溶剂两相体系中生物转化合成2-苯乙醇的工艺,选择确定了构建两相体系的有机溶剂,考察了有机溶剂加入体积、转化培养的振荡转速和温度以及底物浓度对2-苯乙醇合成影响。结果表明,油酸是构建两相体系的最佳溶剂,在油酸加入体积与培养基体积比为1:3,振荡转速250 r/min,温度30℃,底物浓度14 g/L的条件下,转化培养18 h,有机相和水相中2-苯乙醇的浓度分别为14.9 g/L和1.74 g/L,2-苯乙醇收率为65%,生产率达到0.37 g/(L·h)。

关键词： 2-苯乙醇生物转化两相体系酿酒酵母

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竹醋液精制方法的比较及其抑菌作用研究

竹子研究汇刊 2011年第1期30卷 32-35,40页

作者：李敏邬国胜应国清浙江工业大学药学院浙江杭州310014

分别选用双氧水、硅藻土和活性炭对竹醋原液进行精制,以所得的精制液的脱色率及气味为指标,选择合适的精制方法。结果表明,选用粉末状活性炭精制的方法最佳。通过单因素实验对其精制工艺进行优化,并测定其基本理化性质和抑菌能力。结果... 详细信息

分别选用双氧水、硅藻土和活性炭对竹醋原液进行精制,以所得的精制液的脱色率及气味为指标,选择合适的精制方法。结果表明,选用粉末状活性炭精制的方法最佳。通过单因素实验对其精制工艺进行优化,并测定其基本理化性质和抑菌能力。结果表明,粉末状活性炭用量在50 g.L-1,常温下反应1 h后,得到的精制竹醋液质量较好。其抑菌能力随着活性炭用量的增加而下降。

关键词：竹醋液精制抑菌

黏质沙雷氏菌发酵制备舍雷肽酶及基本酶学性质研究

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中国药学杂志 2020年第24期55卷 2057-2062页

作者：梅建凤李靓唐国强易喻应国清浙江工业大学药学院杭州310014 杭州鸿运华宁生物医药有限公司杭州310051

目的开发微生物发酵生产舍雷肽酶的工艺,并了解基本酶学特性。方法从家蚕蛹的肠道中分离产酶菌株,单因素实验和响应面实验优化发酵培养基,采用(NH4)2SO4沉淀、超滤和DEAE离子交换层析3步纯化舍雷肽酶,电泳法测定酶的相对分子质量和等电... 详细信息

目的开发微生物发酵生产舍雷肽酶的工艺,并了解基本酶学特性。方法从家蚕蛹的肠道中分离产酶菌株,单因素实验和响应面实验优化发酵培养基,采用(NH4)2SO4沉淀、超滤和DEAE离子交换层析3步纯化舍雷肽酶,电泳法测定酶的相对分子质量和等电点,考察pH和温度对酶活力和稳定性的影响,并测算酶的反应动力学常数。结果分离获得一株产舍雷肽酶的黏质沙雷氏菌LL-413菌株,摇瓶发酵产酶活力达到1 126 U·mL^-1,10-L发酵罐中发酵产酶活性达到1 505 U·mL^-1;舍雷肽酶相对分子质量和等电点分别约为52×103和7.2;酶活最适pH为8.0,在pH 5.0~10.0之间稳定;酶活最适温度为40℃,在45℃以下稳定。以酪蛋白为底物时,米氏常数(Km)和最大反应速度(Vmax)分别为22.3 mg·mL^-1和1 355 mg·L·min^-1。结论利用黏质沙雷氏菌LL-413菌株生产舍雷肽酶发酵单位高,酶的蛋白水解能力强、pH和热稳定性好,研究结果为该酶的生产和应用奠定了基础。

关键词：舍雷肽酶黏质沙雷氏菌酶的分离和纯化酶学特性

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新琼寡糖对保加利亚乳杆菌的促生长作用研究

食品科技 2014年第12期39卷 24-27页

作者：陈虹梅建凤应国清浙江树人大学生物与环境工程学院杭州310015 浙江工业大学药学院杭州310032

用来源于类芽孢杆菌(Paenibacillus sp.)的β-琼胶酶水解琼胶制备寡糖,经过活性炭脱盐和去杂后,寡糖的主要组分为新琼四糖和新琼六糖。新琼寡糖对保加利亚乳杆菌(Lactobacillus delbrueckii ***)的生长有显著的促进作用,MRS培养基中添... 详细信息

用来源于类芽孢杆菌(Paenibacillus sp.)的β-琼胶酶水解琼胶制备寡糖,经过活性炭脱盐和去杂后,寡糖的主要组分为新琼四糖和新琼六糖。新琼寡糖对保加利亚乳杆菌(Lactobacillus delbrueckii ***)的生长有显著的促进作用,MRS培养基中添加浓度为10 g/L的新琼寡糖,与对照相比,保加利亚乳杆菌的生长量提高了77.6%,即使新琼寡糖浓度高达100 g/L时,也不会对保加利亚乳杆菌的生长产生抑制;体外实验表明,新琼寡糖不会被人体唾液淀粉酶消化。新琼寡糖的这些特性表明其具有作为益生元在食品工业中的应用价值。

关键词： β-琼胶酶新琼寡糖益生元保加利亚乳杆菌

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交联透明质酸衍生物的制备与应用进展

化工进展 2006年第12期25卷 1410-1414页

作者：杨好熊文说应国清易喻王鸿浙江工业大学药学院浙江杭州310014

透明质酸具有良好的生物相容性、生物降解性,但由于其力学性能较低,须经交联修饰提高力学性能,才能制成生物材料被广泛应用。本文综述了近年来国内外有关使用交联剂制备透明质酸衍生物的研究,介绍了常用交联剂和新型交联剂的应用情况和... 详细信息

透明质酸具有良好的生物相容性、生物降解性,但由于其力学性能较低,须经交联修饰提高力学性能,才能制成生物材料被广泛应用。本文综述了近年来国内外有关使用交联剂制备透明质酸衍生物的研究,介绍了常用交联剂和新型交联剂的应用情况和发展前景,为研制开发新型透明质酸提供选择。

关键词：透明质酸衍生物交联剂

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hCG单克隆抗体的蛋白A亲和色谱纯化

中国医药工业杂志 2010年第8期41卷 573-576页

作者：易喻沈泓朱克寅李敏应国清浙江工业大学药学院浙江杭州310014 杭州博林生物技术有限公司浙江杭州310018

建立了亲和色谱法从小鼠腹水中纯化人绒毛膜促性腺激素(hCG)单克隆抗体。将含hCG单克隆抗体的小鼠腹水经离心、过滤预处理后,采用蛋白A亲和色谱柱纯化,考察了上样缓冲液的pH和离子强度、洗脱液的pH和流速对抗体纯度及回收率的影响。用间... 详细信息

建立了亲和色谱法从小鼠腹水中纯化人绒毛膜促性腺激素(hCG)单克隆抗体。将含hCG单克隆抗体的小鼠腹水经离心、过滤预处理后,采用蛋白A亲和色谱柱纯化,考察了上样缓冲液的pH和离子强度、洗脱液的pH和流速对抗体纯度及回收率的影响。用间接ELISA法测定纯化后单克隆抗体生物学活性。结果显示,以20mmol/L磷酸盐缓冲液(pH7.0,含3mol/L氯化钠)为上样缓冲液,0.1mol/L枸橼酸钠缓冲液(pH3.0)为洗脱液,流速为5ml/min时,hCG单抗的纯度大于98%,回收率为75%。纯化后的单抗效价没有下降。

关键词：蛋白A亲和色谱单克隆抗体人绒毛膜促性腺激素纯化

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应用疏水层析法纯化hCG单克隆抗体

药物生物技术 2012年第5期19卷 401-405页

作者：沈泓林琼秋易喻梅建凤庄震远应国清浙江省质量检测科学研究院浙江杭州310013 温州市标准化研究院浙江温州325001 浙江工业大学药学院浙江杭州310014

建立一种良好的纯化hCG单克隆抗体方法。将hCG单克隆抗体的实验小鼠腹水经离心、过滤预处理后,用疏水层析法进行纯化,并探讨了洗脱方式、不同上样缓冲液离子强度、洗脱体积对抗体纯度的影响。以20 mmol/mL磷酸缓冲液+1.5 mmol/L硫酸铵... 详细信息

建立一种良好的纯化hCG单克隆抗体方法。将hCG单克隆抗体的实验小鼠腹水经离心、过滤预处理后,用疏水层析法进行纯化,并探讨了洗脱方式、不同上样缓冲液离子强度、洗脱体积对抗体纯度的影响。以20 mmol/mL磷酸缓冲液+1.5 mmol/L硫酸铵为上样缓冲液,15 CV的洗脱体积进行洗脱,单抗纯度为70%,回收率20%。纯化后的单克隆抗体的生物学活性没有下降。本研究建立的疏水层析法纯化hCG单克隆抗体的方法,操作简便、快速而且效果良好。

关键词：单克隆抗体疏水层析纯化人绒毛膜促性腺激素

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非热杀菌技术在中药制剂工业中的应用

中国现代应用药学 2007年第Z1期24卷 607-609页

作者：梅建凤易喻应国清浙江工业大学药学院杭州310032

目的旨在推动非热杀菌技术在中药制剂工业中的应用。方法查阅国内外相关文献资料,进行分析和归纳。结果介绍了辐照杀菌、微波杀菌、乙醇蒸汽杀菌、臭氧杀菌和环氧乙烷杀菌5种非热杀菌新技术,简述了它们杀菌的机制及对中药制剂杀菌的优... 详细信息

目的旨在推动非热杀菌技术在中药制剂工业中的应用。方法查阅国内外相关文献资料,进行分析和归纳。结果介绍了辐照杀菌、微波杀菌、乙醇蒸汽杀菌、臭氧杀菌和环氧乙烷杀菌5种非热杀菌新技术,简述了它们杀菌的机制及对中药制剂杀菌的优缺点。结论制药企业应结合药物的性质、剂型和企业自身财力物力等,综合考虑选择合适的杀菌技术。

关键词：非热杀菌中药制剂

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竹醋液抑菌活性及其稳定性研究

浙江工业大学学报 2011年第1期39卷 44-46,66页

作者：邬国胜李敏应国清浙江工业大学药学院浙江杭州310032

本实验主要对竹醋液的抑菌作用进行研究,结果表明:竹醋液具有较强的抑菌活性,其对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、绿脓杆菌的最小抑菌质量浓度为7.813μg/mL,对酿酒酵母、白色念珠菌和黑曲霉的最小抑菌质量浓度为62.5μg/mL.同时,以除酿酒... 详细信息

本实验主要对竹醋液的抑菌作用进行研究,结果表明:竹醋液具有较强的抑菌活性,其对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、绿脓杆菌的最小抑菌质量浓度为7.813μg/mL,对酿酒酵母、白色念珠菌和黑曲霉的最小抑菌质量浓度为62.5μg/mL.同时,以除酿酒酵母的上述菌种为指示菌,研究竹醋液抑菌成分的稳定性,结果表明:竹醋液在酸性条件下具有较好的抑菌活性,经碱处理后抑菌活性显著降低.温度对其抑菌稳定性并无影响,紫外照射后使其抑菌活性有微弱下降.

关键词：竹醋液抑菌稳定性