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检索条件"作者=展庆召"
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基于模糊数学感官评价法优化杏鲍菇预熟处理工艺
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保鲜与加工 2024年 第4期24卷 43-48页
作者: 李纯 广州壹五壹十餐饮有限公司 广东广州510403
预熟处理是预制菜制作的关键技术,同时也是确保预制菜品质的重要因素。基于模糊数学感官评价方法探究杏鲍菇的预熟处理工艺。结果表明,低温真空烹饪杏鲍菇预熟处理最优工艺条件为:盐水质量分数1.0%,低温真空烹饪时间30 min,加热温度80... 详细信息
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媒体融合视域下豫剧海外传播提升策略研究
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戏剧文学 2024年 第5期 102-109页
作者: 河南城建学院外国语学院
豫剧是我国第一大地方剧种,具有历史悠久、文化内涵丰富的特点,以其优美的唱腔、生动的表演以及通俗易懂的语言而广受人民大众喜爱,是中华民族文化宝库中的瑰宝。18世纪中叶,法国文学家伏尔泰和德国作家歌德先后将豫剧经典曲目《程婴救... 详细信息
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烧验方
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上海文学 2024年 第1期555卷 18-23页
作者: 世邦 不详
“柯大夫,您不给号号脉了?”我压着眼皮,右手不停笔,左手悬起在脉枕上,捉了老太太凑过来的右腕按住,又写了四味药。我松开她干癌的右腕,正打算把方子开完,又看到老太太的左手杆了过来横在脉枕上。“您给看看这血吧,我起床老犯头疼。”... 详细信息
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纳米种子处理技术:提高作物气候韧性的有效途径
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中国生态农业学报(中英文) 2024年 第5期32卷 745-754页
作者: 赵丽娟 南京大学环境学院污染控制与资源化重点实验室 南京210023
气候变化背景下,极端天气频发,作物将越来越多地暴露在高温、干旱和洪涝等非生物逆境条件下。同时,气候变化导致作物遭受病虫害等生物胁迫的频率和强度增加。非生物和生物胁迫的共同作用下,粮食减产严重,威胁全球粮食安全。提高作物自... 详细信息
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公理化的矩阵半张量积
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控制理论与应用 2024年 第7期41卷 1172-1180页
作者: 程代 赵荣 冯俊娥 中国科学院数学与系统科学研究院系统科学研究所 北京100190 山东大学数学学院 山东济南250100
本文给出矩阵半张量积的一个公理化框架,它包括矩阵–矩阵半张量积、矩阵–向量半张量积和向量–向量半张量积.首先,对目前通用的各类矩阵半张量积的基本性质与应用做一个综述性的回顾.然后,介绍一种新近出现的矩阵半张量积,即保维数矩... 详细信息
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融合注意力机制的轻量化航空发动机表面缺陷检测算法
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航空动力学报 2024年
作者: 李耀华 刘传 中国民航大学交通科学与工程学院
针对航空发动机表面缺陷检测算法参数量大、网络复杂度高以及可移植性低的问题,基于YOLOv5s提出一种融合注意力机制的轻量化WGS-YOLO缺陷检测算法。算法使用ShuffleNet V2网络构建单元重构骨干网络,降低网络复杂度;提出AW-CBAM注意... 详细信息
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农业采摘机器人产业化进程分析与多臂高速化技术走向
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农业机械学报 2024年 第10期 1-17页
作者: 刘继 江应星 江苏大学教育部现代农业装备与技术重点实验室 江苏大学国家数字农业装备(人工智能和农业机器人)创新分中心
在经历了长期的摸索和积累后,全球采摘机器人的产品化进程正在不断加速。随着我国农业生产对采摘机器人需求的快速刚性化,众多企业纷纷加入,生产销售逐步开,但作业效率不足已成为其全面产业化和生产应用的核心障碍。本文在分析我... 详细信息
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岩溶成景过程与地层、构造等稳定要素及水、空气等变化要素间关系的研究
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地球学报 2024年
作者: 韦跃龙 李成 罗劬侃 中国地质科学院岩溶地质研究所/自然资源部广西壮族自治区岩溶动力学重点实验室/联合国教科文组织国际岩溶研究中心 广西平果喀斯特生态系统国家野外科学观测研究站
某一岩溶区的成景过程与地层、构造等稳定要素及水、空气、气候等变化要素之间相互作用构成一个复杂、动态、多期循环、彼此相似却又差异明显的岩溶成景系统,并通过不同的成景过程(即成景响应子系统)分别形成既表现出共同的区域、时期... 详细信息
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瓦斯爆炸超压和冲击气流速度衰减模型
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爆炸与冲击 2024年
作者: 程磊 王蒙 景国勋 张俊 河南理工大学 河南理工大学煤炭安全生产与清洁高效利用省部共建协同创新中心
为降低瓦斯爆炸对煤矿作业人员和煤炭安全开采的巨大威胁,对巷道中不同体积的瓦斯-空气混合气体爆炸超压和冲击气流速度随传播距离衰减的规律进行了深入研究。首先,根据量纲分析法和能量相似律,综合考虑巷道中瓦斯爆炸超压、冲击气... 详细信息
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空间生产视角下城市更新的话语权重构
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江苏社会科学 2024年 第3期 169-177页
作者: 殷洁 陈一 南京林业大学风景园林学院 南京林业大学风景园林学院城市规划与设计研究所
话语作为一种权力深刻嵌入城市更新的空间生产过程中。基于福柯微观权力理论,以南京老城南更新两个阶段为案例,将其中的话语权力建构过程置于列斐伏尔空间生产三元论的框架内进行研究,并利用文献计量方法分析更新反思过程中的学者话语... 详细信息
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