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菌糠替代紫花苜蓿对贵州黑山羊母羊生产性能、抗氧化能力和瘤胃微生物区系的影响

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饲料研究 2024年

作者：李小冬于二汝裴成江尚以顺陈才俊洪莉平贵州省农业科学院草业研究所贵阳康养职业大学

试验旨在研究饲粮中菌糠替代紫花苜蓿对贵州黑山羊母羊生产性能、抗氧化能力和瘤胃微生物区系的影响。选取18只体况相近的贵州黑山羊母羊，随机分为3组，每组6个重复，每个重复1只羊。对照组饲喂基础饲粮，试验组分别以金针菇和海鲜菇... 详细信息

试验旨在研究饲粮中菌糠替代紫花苜蓿对贵州黑山羊母羊生产性能、抗氧化能力和瘤胃微生物区系的影响。选取18只体况相近的贵州黑山羊母羊，随机分为3组，每组6个重复，每个重复1只羊。对照组饲喂基础饲粮，试验组分别以金针菇和海鲜菇菌糠等量替代基础饲粮中的紫花苜蓿，依次记为对照组（CK组）、金针菇组（JZG组）、海鲜菇组（HXG组）。预试期14 d，正式试验期60 d。结果显示，JZG组和HXG组血清中超氧化物歧化酶（SOD）、谷胱甘肽过氧化酶（GSH-Px）活性和总抗氧化能力（T-AOC）均显著高于CK组（P<0.05），丙二醛（MDA）含量显著低于CK组（P<0.05）。JZG组和HXG组瘤胃液中乙酸（AA）含量显著低于CK组（P<0.05）。通过高通量测序分析发现，JZG组瘤胃微生物的物种多样性和丰度显著高于HXG组和CK组（P<0.05）。聚类分析发现：在门水平上，厚壁菌门和变形菌门相对丰度在CK组中较高，而拟杆菌门、疣微菌门、浮霉菌门和螺旋菌门相对丰度在JZG组和HXG组较高；在种属水平上，奎因氏菌属、普雷沃氏菌属、溶糊精琥珀酸弧菌等相对丰度在CK组中较高，而毛螺科菌、理研菌科、支原体＿girerdii等相对丰度在JZG组和HXG组较高。研究表明，以金针菇和海鲜菇菌糠替代紫花苜蓿调制全混合日粮，对贵州黑山羊母羊的育肥效果无不良影响，其中金针菇菌糠效果优于海鲜菇菌糠。

关键词：金针菇菌糠海鲜菇菌糠贵州黑山羊抗氧化能力瘤胃发酵参数瘤胃微生物区系

光叶紫花苕草粉在育肥牛日粮中的饲用价值评价

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贵州畜牧兽医 2024年第4期48卷 22-24页

作者：代兴红尚以顺蒙元红杨学东陈光吉李小冬罗彬贵州省草地试验推广站贵州贵阳550025 贵州省草业研究所贵州贵阳550006 独山县农业农村局贵州独山558200

为探究在育肥牛日粮中添加光叶紫花苕草粉替代常规蛋白饲料的可行性,选取40头体重和年龄相近的西门塔尔杂交育肥牛,随机分为4组(对照组、L组、M组、H组),每组10头,分别饲喂添加不同比例光叶紫花苕草粉(0%、10%、15%、20%)的精料,正试期6... 详细信息

为探究在育肥牛日粮中添加光叶紫花苕草粉替代常规蛋白饲料的可行性,选取40头体重和年龄相近的西门塔尔杂交育肥牛,随机分为4组(对照组、L组、M组、H组),每组10头,分别饲喂添加不同比例光叶紫花苕草粉(0%、10%、15%、20%)的精料,正试期60 d,测定牛的增重情况并计算日增重和经济效益。结果:对照组、L组、M组、H组日增重分别为1.575、1.565、1.545、1.470 kg/(头·d),H组日增重显著低于其他组(P0.05);各组养殖毛利润为:对照组28.49元/(头·d)、L组29.59元/(头·d)、M组28.72元/(头·d)、H组26.59元/(头·d),L组养殖效益最高,其次为M组和对照组,H组最低。结论:在育肥牛饲料中用10%~15%光叶紫花苕草粉替代常规蛋白饲料对牛的增重无显著影响,可降低饲养成本,提高养殖效益。

关键词：光叶紫花苕草粉肉牛增重经济效益

不同紫苏原料对贵州黑山羊血清抗氧化酶活性、瘤胃发酵参数、瘤胃微生物区系的影响

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草业学报 2024年第9期33卷 214-226页

作者：洪莉平李小冬于二汝裴成江尚以顺骆金红孙光周云昊李世歌杨航刘凤丹贵州大学动物科学学院高原山地动物遗传育种与繁殖教育部重点实验室大方县农业农村局贵州省农业科学院贵州省草业研究所贵州省农业科学院贵州省油料研究所

试验旨在分析不同紫苏原料对贵州黑山羊淘汰母羊瘤胃发酵参数、血清抗氧化酶活性、瘤胃微生物区系的影响，为开发紫苏及其副产物作为饲料资源在黑山羊淘汰母羊育肥中的应用提供技术支撑。选取32只年龄、体况相近的贵州黑山羊，随机分为... 详细信息

试验旨在分析不同紫苏原料对贵州黑山羊淘汰母羊瘤胃发酵参数、血清抗氧化酶活性、瘤胃微生物区系的影响，为开发紫苏及其副产物作为饲料资源在黑山羊淘汰母羊育肥中的应用提供技术支撑。选取32只年龄、体况相近的贵州黑山羊，随机分为1个对照组和3个处理组，饲喂不同全混合日粮颗粒饲料，分别为对照组（CK组）、紫苏秸秆组（S1组）、紫苏饼粕组（S2组）及紫苏种子组（S3组），预试期14 d，试验期60 d，每30 d测定一次体重，试验结束后采集血液、瘤胃液，用于测定血清抗氧化酶活性、瘤胃发酵参数以及瘤胃微生物区系。结果显示：添加不同紫苏组分处理都能显著增加淘汰母羊育肥前期（0～30 d）日增重（P0.05）。其次，S1和S3组均能显著提高血清样品超氧化物歧化酶活性（SOD）和丙二醛（MDA）含量（P0.05）。添加紫苏组分的试验组均能显著降低乙酸含量（P0.05），而在S1组中相应有机酸含量均显著低于CK组（P0.05）。通过高通量测序分析瘤胃微生物区系发现，不同处理对瘤胃微生物种类没有显著影响，而反应相同微生物物种丰度的Chao1指数和ACE指数在S1与S3间表现不相同，其中Chao1指数差异显著（P=0.047），而ACE指数差异不显著（P=0.062）。OTU检出S1组>S2组>CK组>S3组，从门水平分析各试验组优势菌群丰度，各试验组优势菌群主要为厚壁菌门、拟杆菌门和变形菌门微生物，其中S2和S3组中厚壁菌门、拟杆菌门丰度总和略高于CK组，S1、S2和S3组中变形菌门的丰度均低于CK组；属水平分析各试验组优势菌群主要为普雷沃氏菌属、奎因氏菌属、琥珀酸弧菌属以及不可培养的瘤胃微生物菌属，其中S1、S2和S3组中不可培养瘤胃微生物丰度高于CK组。其余微生物丰度在各试验组中各不相同。上述结果表明，添加不同紫苏组分能够不同程度改善淘汰母羊前期育肥效果，以添加紫苏籽效果最佳，其原因可能是通过增加血清抗氧化能力、调节淘汰母羊对粗纤维和非纤维性碳水化合物的消化能力及调控瘤胃微生物区系的组成，进而改善淘汰母羊的育肥效果。

关键词：紫苏原料黑山羊淘汰母羊瘤胃发酵血清抗氧化活性瘤胃微生物区系

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威宁光叶紫花苕在贵州不同区域的种植比较试验

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贵州畜牧兽医 2024年第3期48卷 72-75页

作者：代兴红尚以顺王青钦李世歌张宇君杨学东赵梅罗彬贵州省草地技术试验推广站贵州贵阳550025 贵州省草业研究所贵州贵阳550006 独山县农业农村局贵州独山558200 威宁彝族回族苗族自治县农业农村局贵州威宁553100

为了测试威宁光叶紫花苕在贵州省的区域适应性和品种生产潜力,以川北箭筈豌豆、毛苕子为对照组,威宁光叶紫花苕为试验组,2021—2023年在贵州威宁、长顺、独山3个具有区域代表性的地区进行种植比较试验,测定物候期、抗病性、草产量、种... 详细信息

为了测试威宁光叶紫花苕在贵州省的区域适应性和品种生产潜力,以川北箭筈豌豆、毛苕子为对照组,威宁光叶紫花苕为试验组,2021—2023年在贵州威宁、长顺、独山3个具有区域代表性的地区进行种植比较试验,测定物候期、抗病性、草产量、种子产量。结果:各品种在试验地区均能完成整个生育期,未发现病虫害;威宁光叶紫花苕的鲜草产量和干草产量最高,其中鲜草产量平均值光叶紫花苕为3197.17 kg/667 m^(2),毛苕子为2859.33 kg/667 m^(2),川北箭筈豌豆为2466.00 kg/667 m^(2);威宁光叶紫花苕在3个试验点的种子产量均高于毛苕子和川北箭筈豌豆。结论:威宁光叶紫花苕在贵州各试验点均表现出良好的适应性,并具有较好的丰产性和稳定性,是1种值得在贵州地区推广种植利用的优良地方饲草。

关键词：光叶紫花苕品种区域试验

环境温度和饲粮金荞麦提取物对蛋鸡肝脏超微结构及线粒体抗氧化功能的影响

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中国饲料 2024年第9期 26-33页

作者：刘凤丹张蓉陈光吉聂朝松吴建高潘凤清尚以顺李世歌陈彦伶龙忠富班宋智贵州省农业科学院草业研究所贵州贵阳550006 大方县农业农村局贵州大方550707 荔波县农业农村局贵州荔波558400 长顺县送智养殖场贵州长顺550707

试验旨在研究饲粮金荞麦提取物(FDR)对不同温度条件下的长顺绿壳蛋鸡肝脏组织超微结构和线粒体抗氧化功能的影响。采用3×4的双因子完全随机试验设计,将192只鸡分为22℃常温、28℃中温和33℃高温以及4个FDR添加水平:0、200、400、800 mg... 详细信息

试验旨在研究饲粮金荞麦提取物(FDR)对不同温度条件下的长顺绿壳蛋鸡肝脏组织超微结构和线粒体抗氧化功能的影响。采用3×4的双因子完全随机试验设计,将192只鸡分为22℃常温、28℃中温和33℃高温以及4个FDR添加水平:0、200、400、800 mg/kg,共12个处理组。每个处理4个重复,每个重复4只鸡。将试验鸡只按照温度梯度分别安排到3个独立的温控鸡舍,于试验结束采集肝脏样品用于超微结构及线粒体抗氧化指标检测。结果显示:(1)33℃高温下蛋鸡肝脏组织超微结构损伤最严重,高温处理下不同浓度FDR添加肝脏组织超微结构损伤有所减轻,添加400 mg/kg组损伤程度最轻;(2)33℃环境条件下,谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性和超氧化物歧化酶(SOD)活性分别下降了13%和6.1%,丙二醛(MDA)含量和蛋白质羰基(PC)含量分别上升了17.3%和13.9%,FDR添加与温度的影响呈相反趋势,环境温度和FDR两因子添加对蛋鸡GSH-Px活性、SOD活性、MDA含量和PC含量均有显著的互作影响(P 0.05),环境温度与FDR两因子的添加对蛋鸡肝脏各个基因mRNA相对表达量有显著的互作影响(P <0.05)。综上所述,蛋鸡长时间暴露在高温环境下肝脏抗氧化能力降低,饲粮中添加400 mg/kg或更高含量的金荞麦提取物可缓解高温环境下蛋鸡的肝脏组织超微结构损伤,以及提高蛋鸡肝脏线粒体抗氧化能力。

关键词：金荞麦提取物环境高温长顺绿壳蛋鸡抗氧化免疫

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玉米秸秆与金针菇菌糠不同混合比例对发酵全混合日粮营养品质和霉菌毒素含量的影响

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畜牧与饲料科学 2024年第2期45卷 20-28,34页

作者：李小冬于二汝洪莉平尚以顺裴成江罗近平陈才俊贵州省农业科学院/贵州省草业研究所贵州贵阳550006 贵阳康养职业大学贵州贵阳550081 贵州大学动物科学学院贵州贵阳550025

[目的]研究以玉米秸秆和金针菇菌糠作为粗饲料加工调制肉牛发酵全混合日粮(fermented total mixed ration,FTMR)时二者的最佳配比,为菌糠等副产物高值化利用提供技术支撑。[方法]设置7个不同比例的粗饲料混合处理组,玉米秸秆与金针菇菌... 详细信息

[目的]研究以玉米秸秆和金针菇菌糠作为粗饲料加工调制肉牛发酵全混合日粮(fermented total mixed ration,FTMR)时二者的最佳配比,为菌糠等副产物高值化利用提供技术支撑。[方法]设置7个不同比例的粗饲料混合处理组,玉米秸秆与金针菇菌糠的比例分别为8∶2(T1组)、7∶3(T2组)、6∶4(T3组)、5∶5(T4组)、4∶6(T5组)、3∶7(T6组)、2∶8(T7组),再以精粗比为4∶6(鲜重)添加肉牛精料补充料,混合均匀后加工制成全混合日粮(total mixed ration,TMR);将不同处理组的TMR样品装入青贮袋,压实密封后抽真空,遮光保存于室内,自然发酵60 d制成FTMR;分别测定并比较TMR和FTMR的营养组分含量和霉菌毒素含量,同时,测定FTMR的发酵参数,确定最优配比。[结果]①随着玉米秸秆与金针菇菌糠配比降低,TMR的DM含量呈逐渐降低趋势,CP含量呈逐渐增加趋势,NDF和ADF含量总体呈逐渐增加趋势,EE含量呈波动性变化。②随着玉米秸秆与金针菇菌糠配比降低,FTMR的DM含量呈逐渐下降趋势,与发酵前相比,T4组的DM损失率最低;T3组和T4组FTMR的CP含量显著(P0.05),与发酵前相比,T1组~T4组FTMR的EE含量下降,T5组~T7组增加;T1组~T5组FTMR的NDF含量显著(P0.05);T6组和T7组FTMR样品检测到微量的BA,其余各组均未检出;T3组FTMR的AN/TN比值最低,除T6组和T7组AN/TN比值超过10%外,其余各组均小于10%。各组TMR样品以及各组FTMR样品中AFB1、ZEN、OTA含量组间差异均不显著(P>0.05),参考《饲料卫生标准》(GB 13078—2017),发酵前后样品中霉菌毒素均未超过阈值。④主效应分析结果表明,发酵处理显著(P0.05)影响;发酵处理、玉米秸秆和金针菇菌糠混合比例处理、发酵和混合比例组合效应对发酵前后样品的OTA含量无显著(P>0.05)影响。[结论]综合营养组分和霉菌毒素含量以及发酵品质分析,采用玉米秸秆混合金针菇菌糠调制FTMR的方式能高效保存利用秸秆和菌糠等副产物,二者以6∶4(T3组)或5∶5(T4组)配比时效果较好。

关键词：玉米秸秆金针菇菌糠发酵全混合日粮营养组分发酵品质霉菌毒素

转录组测序筛选山羊妊娠早期胚胎附植相关基因

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畜牧兽医学报 2022年第5期53卷 1465-1474页

作者：骆金红陈祥尚以顺敖叶李鹏程贵州大学高原山地动物遗传育种与繁殖教育部重点实验室贵州省动物遗传育种与繁殖重点实验室贵阳550025 贵州大学动物科学学院贵阳550025 贵州省农业科学院草业研究所贵阳550006

旨在通过胚胎附植前、后的山羊子宫角组织高通量测序筛选妊娠早期胚胎附植的关键基因。本研究选取2~4岁体重相近((44.76±3.49)kg)的经产努比亚母山羊16只,在同期发情-人工输精配种后的第15(D15)和第30天(D30)分别随机选取3只羊颈动脉... 详细信息

旨在通过胚胎附植前、后的山羊子宫角组织高通量测序筛选妊娠早期胚胎附植的关键基因。本研究选取2~4岁体重相近((44.76±3.49)kg)的经产努比亚母山羊16只,在同期发情-人工输精配种后的第15(D15)和第30天(D30)分别随机选取3只羊颈动脉放血处死。采集子宫角组织利用Illumina HiSeq进行高通量转录组测序(RNA-Seq),筛选差异表达基因(differentially expressed genes,DEGs)并对DEGs进行功能注释,基因功能查询进一步筛选与胚胎附植直接相关的调控基因,荧光定量PCR(qRT-PCR)对筛选的基因进行表达量验证分析。D15和D30子宫角组织转录本比较分析发现了2000个DEGs,其中上调基因620个,下调基因1380个。GO功能聚类分析共分为3大类52组,其中细胞组分17组,生物过程23组,分子功能12组,获得细胞连接与增殖,生物粘附与调节,分子活性与转导等重要生物途径。以D15表达量高低为排序标准,从表达量最高的10个基因中筛选出了与胚胎附植有关的基因MGP和TAGLN;从上调和下调幅度最大的前10个差异表达基因中,获得参与妊娠相关糖蛋白合成与分泌的基因PAG-3、PAG-8、PAG-12,参与生长因子结合与生长激素释放激素受体活性相关基因GHRHR和胰岛素样生长因子结合蛋白基因IGFBP1。qRT-PCR结果显示,随机选取的6个基因在D15和D30子宫角中表达变化趋势与RNA-Seq结果一致。获得的基因MGP、TAGLN、PAG-3、PAG-8、PAG-12、GHRHR、IGFBP1在努比亚山羊胚胎附植中具有重要作用。

关键词：努比亚山羊妊娠早期子宫角胚胎附植转录组测序

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贵州白山羊选育现状探讨及推广应用

中国畜禽种业 2023年第9期19卷 31-35页

作者：杨礼杜勇何小东陈磊尚以顺贵州省沿河县农业农村局贵州铜仁565300 贵州省草业研究所贵州贵阳550025

贵州白山羊是贵州省的优良地方品种,也是国家畜禽遗传资源品种名录中的山羊品种之一,具有耐粗饲、抗逆性强、肉质鲜嫩、膻味轻、板皮优良等特点。但自2007年以来,由于外来山羊品种的大量引入和盲目杂交,导致其品种杂化严重,对其本身的... 详细信息

贵州白山羊是贵州省的优良地方品种,也是国家畜禽遗传资源品种名录中的山羊品种之一,具有耐粗饲、抗逆性强、肉质鲜嫩、膻味轻、板皮优良等特点。但自2007年以来,由于外来山羊品种的大量引入和盲目杂交,导致其品种杂化严重,对其本身的保护体系造成了冲击。笔者根据沿河县实际情况,分析了贵州白山羊选育现状并针对其推广应用提出了建议。

关键词：贵州白山羊选育资源普查

7种饲用紫苏品系在贵州地区适应性比较与营养价值分析

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饲料研究 2022年第23期45卷 123-128页

作者：于二汝李小冬杨航李世歌袁婷婷尚以顺贵州省油料研究所贵州省农业科学院贵州贵阳550006 贵州省草业研究所贵州省农业科学院贵州贵阳550006 贵州鼎芯农牧科技有限公司贵州贵阳550006

试验旨在筛选适宜贵州种植的饲用紫苏品系。选择7份株型高大的紫苏品系,采用2年2点联合试验在贵州省威宁县和长顺县对生物主要农艺性状、营养品质性状以及黄酮和迷迭香酸等功能性物质含量进行测定分析。结果显示:威宁试验点的7个紫苏品... 详细信息

试验旨在筛选适宜贵州种植的饲用紫苏品系。选择7份株型高大的紫苏品系,采用2年2点联合试验在贵州省威宁县和长顺县对生物主要农艺性状、营养品质性状以及黄酮和迷迭香酸等功能性物质含量进行测定分析。结果显示:威宁试验点的7个紫苏品系的出苗期、现序期、初花期和终花期时间分别为12.26~12.34 d、99.89~110.21 d、122.93~135.15 d、146.15~155.04 d;长顺试验点的7个不同品系出苗期、现序期、初花期和终花期时间分别为14.01~14.11 d、97.97~106.71 d、120.01~133.12 d和144.62~152.61 d。威宁试验点干草产量以S2001最高,其次为S2006,分别达到14710.7和14023.9 kg/hm2,显著高于其他品系(P顺试验点干草产量为7075.5~10809.1 kg/hm2,以S2005最高,显著高于其他品系(P<0.05)。营养成分分析发现,S2001(10.01%)与S2003(10.84%)的粗蛋白含量较高,S2005(4.25%)与S2002(4.40%)黄酮含量较高,S2002(1.22%)、S2004(1.37%)与S2005(1.60%)迷迭香酸含量较高,相应品系对应营养组分含量均显著高于其他品系(P<0.05)。关联性分析发现,干草产量与分枝数呈显著正相关,茎叶中迷迭香酸含量与粗脂肪含量呈显著负相关。研究表明,S2005在贵州地区表现最优,是潜在的饲用型紫苏资源。

关键词：饲用紫苏农艺性状适应性营养品质相关性分析