咨询与建议

限定检索结果

文献类型

  • 5,129 篇 期刊文献
  • 310 篇 学位论文
  • 274 篇 会议
  • 139 篇 报纸
  • 92 册 图书

馆藏范围

  • 5,894 篇 电子文献
  • 50 种 纸本馆藏

日期分布

学科分类号

  • 1,887 篇 工学
    • 188 篇 计算机科学与技术...
    • 179 篇 材料科学与工程(可...
    • 162 篇 建筑学
    • 160 篇 地质资源与地质工...
    • 156 篇 机械工程
    • 132 篇 电气工程
    • 131 篇 环境科学与工程(可...
    • 126 篇 软件工程
    • 125 篇 化学工程与技术
    • 123 篇 轻工技术与工程
    • 112 篇 水利工程
    • 111 篇 土木工程
    • 106 篇 林业工程
  • 1,219 篇 医学
    • 692 篇 临床医学
    • 164 篇 公共卫生与预防医...
    • 158 篇 中西医结合
    • 120 篇 药学(可授医学、理...
    • 106 篇 中医学
  • 762 篇 管理学
    • 281 篇 管理科学与工程(可...
    • 238 篇 工商管理
    • 221 篇 公共管理
  • 719 篇 理学
    • 184 篇 生物学
    • 143 篇 大气科学
    • 111 篇 生态学
    • 108 篇 地球物理学
  • 613 篇 教育学
    • 504 篇 教育学
  • 448 篇 经济学
    • 418 篇 应用经济学
  • 392 篇 农学
  • 363 篇 文学
    • 221 篇 中国语言文学
  • 326 篇 法学
    • 107 篇 政治学
    • 103 篇 马克思主义理论
  • 240 篇 艺术学
  • 100 篇 哲学
  • 77 篇 历史学
  • 23 篇 军事学

主题

  • 47 篇 中国
  • 35 篇 数值模拟
  • 28 篇 应用
  • 19 篇 哮喘
  • 17 篇 半导体结
  • 17 篇 小说
  • 17 篇 设计
  • 17 篇 企业管理
  • 16 篇 影响因素
  • 15 篇 美国
  • 14 篇 文学
  • 14 篇 危险因素
  • 14 篇 老年人
  • 14 篇 地震波
  • 14 篇 发展
  • 13 篇 问题
  • 13 篇 气候变化
  • 13 篇 影响
  • 13 篇 人工智能
  • 13 篇 大学生

机构

  • 126 篇 山东大学
  • 108 篇 四川大学华西医院
  • 105 篇 南京林业大学
  • 80 篇 吉林大学
  • 78 篇 北京大学
  • 70 篇 河北大学
  • 63 篇 湖南大学
  • 60 篇 中国科学院地质与...
  • 59 篇 厦门大学
  • 57 篇 聊城大学
  • 56 篇 浙江大学
  • 56 篇 四川大学
  • 55 篇 首都医科大学附属...
  • 54 篇 上海交通大学
  • 52 篇 西南石油大学
  • 51 篇 北京印刷学院
  • 49 篇 成都中医药大学附...
  • 46 篇 宁夏大学
  • 42 篇 华中科技大学
  • 41 篇 南京信息工程大学

作者

  • 512 篇 李小凡
  • 446 篇 小凡
  • 290 篇 王小凡
  • 250 篇 陈小凡
  • 245 篇 刘小凡
  • 219 篇 赵小凡
  • 207 篇 杨小凡
  • 205 篇 张小凡
  • 162 篇 周小凡
  • 160 篇 吴小凡
  • 137 篇 孙小凡
  • 106 篇 邓小凡
  • 92 篇 顾小凡
  • 86 篇 郭小凡
  • 85 篇 马小凡
  • 84 篇 傅小凡
  • 78 篇 许小凡
  • 75 篇 王金星
  • 71 篇 曾小凡
  • 67 篇 费小凡

语言

  • 5,895 篇 中文
  • 49 篇 英文
检索条件"作者=孙小凡"
5944 条 记 录,以下是61-70 订阅
排序:
豆渣膳食纤维面条烹煮品质特性研究
收藏 引用
中国食物与营养 2009年 第11期15卷 46-49页
作者: 孙小凡 曾庆华 聊城大学农学院食品科学与工程系 聊城252059
将豆渣膳食纤维添加到面条中,研究豆渣膳食纤维颗粒度、豆渣膳食纤维添加量、海藻酸钠添加量、食盐添加量对豆渣膳食纤维保健面条烹煮品质特性的影响。结果表明,豆渣膳食纤维颗粒度为100目、用量9%,海藻酸钠添加量为0.25%,食盐添加量为4... 详细信息
来源: 维普期刊数据库 维普期刊数据库 同方期刊数据库 同方期刊数据库 评论
鸡大肠杆菌iss毒力基因研究进展
收藏 引用
江苏农业科学 2014年 第8期42卷 53-54,128页
作者: 樊琛 程霜 刘桂芹 曾庆华 李燕 王会 孙小凡 聊城大学农学院 山东聊城252059
鸡大肠杆菌病是由某些大肠杆菌的致病菌株引起的一种细菌性传染病,危害养殖业和食品安全。尽管大肠杆菌致病力是由多种毒力因子共同作用的,但近年对iss基因的研究结果表明,iss基因可能在细菌致病力检测、蛋白免疫方面具有发展潜力。综... 详细信息
来源: 维普期刊数据库 维普期刊数据库 同方期刊数据库 同方期刊数据库 评论
HDAC1和HDAC2对小鼠卵母细胞组蛋白去乙酰化的作用
收藏 引用
畜牧与兽医 2019年 第1期51卷 5-9页
作者: 孙小凡 雷础峤 刘红林 张雪 南京农业大学动物科技学院 江苏南京210095
旨在探索组蛋白去乙酰化酶1 (histone deacetylase 1,HDAC1)和组蛋白去乙酰化酶2 (histone deacetylase 2,HDAC2)在卵母细胞减数分裂期组蛋白去乙酰化过程中的作用。首先利用免疫荧光技术,检测HDAC1与HDAC2在体细胞及卵母细胞不同时期... 详细信息
来源: 维普期刊数据库 维普期刊数据库 同方期刊数据库 同方期刊数据库 评论
胡萝卜营养面条的研制
收藏 引用
农产品加工(下) 2018年 第9期 13-15,18页
作者: 金山 孙小凡 西北政法大学 陕西西安710063 聊城大学农学院食品科学与工程系 山东聊城252059
以胡萝卜、面粉为主要原料,采用单因素试验和正交试验,对胡萝卜营养面条的加工工艺及配方进行研究。结果表明,胡萝卜营养面条的最优配方为面粉100 g,胡萝卜粉9 g,食用碱0.07 g,食盐2.5 g,水35 g。制作的胡萝卜面条可作为一种保健食品,... 详细信息
来源: 维普期刊数据库 维普期刊数据库 同方期刊数据库 同方期刊数据库 评论
高效液相色谱—蒸发光散射检测法测定发芽小麦中单糖和双糖
收藏 引用
粮食与油脂 2010年 第10期23卷 38-40页
作者: 曾庆华 孙小凡 陈利梅 聊城大学农学院 山东聊城252059
应用高效液相色谱-蒸发光散射检测法测定发芽小麦中果糖、葡萄糖、蔗糖及麦芽糖含量。样品经热水提取后,采用Kromasil NH2(250 mm×4.6 mm,5μm)柱分离,以乙腈–水(85∶15,V/V)为流动相,流速:1.5 ml/min;柱温为室温;进样量:20μl,进行... 详细信息
来源: 维普期刊数据库 维普期刊数据库 同方期刊数据库 同方期刊数据库 评论
论我国民俗体育文化的传承与发展
收藏 引用
河北经贸大学学报(综合版) 2014年 第2期14卷 22-24页
作者: 马涛 孙小凡 张家口广播电视大学财务处 河北张家口075000
我国的民俗体育作为一种特色鲜明、形式多样的行为民俗文化,无论在人们的日常生活当中,还是在各种民俗节日中,都展现出巨大的魅力。随着社会经济的发展与繁荣,民俗体育文化也焕发出崭新的活力。与此同时,必须解决好民俗体育文化传承与... 详细信息
来源: 维普期刊数据库 维普期刊数据库 同方期刊数据库 同方期刊数据库 评论
航天器在轨延寿服务发展现状与展望
收藏 引用
航天器工程 2022年 第4期31卷 98-107页
作者: 高振良 孙小凡 刘育强 刘华伟 谭春林 北京空间飞行器总体设计部 北京100094
航天器延寿服务主要针对寿命末期的在轨航天器,通过采取接管延寿、推进剂在轨加注、故障在轨维修等方式,延长航天器在轨服役时间,进一步提升其在轨应用效能,为用户创造更多价值。文章在对航天器延寿服务需求分析的基础上,调研了近年来... 详细信息
来源: 维普期刊数据库 维普期刊数据库 博看期刊 同方期刊数据库 同方期刊数据库 评论
应用高效液相色谱-蒸发光散射检测法测定大蒜中糖含量
收藏 引用
安徽农业科学 2008年 第32期36卷 13930-13931页
作者: 曾庆华 王培培 孙爱玲 李爱峰 孙小凡 柳仁民 聊城大学化学化工学院 山东聊城202059 聊城大学农学院 山东聊城252059
[目的]建立简便、准确、灵敏的测定大蒜中果糖、葡萄糖及蔗糖含量的方法。[方法]样品经热水提取后,使用Kromasil NH2(250mm×4.6mm,5μm)柱分离,以乙腈-水(80:20,V/V)为流动相,使用蒸发光散射检测器检测。[结果]果糖、葡萄... 详细信息
来源: 维普期刊数据库 维普期刊数据库 同方期刊数据库 同方期刊数据库 评论
苦瓜营养豆腐的研制
收藏 引用
食品研究与开发 2012年 第2期33卷 71-73页
作者: 孙小凡 曾庆华 陈金山 王会 聊城大学农学院食品科学与工程系 山东聊城252059
以苦瓜和大豆为原料研制了苦瓜营养豆腐,其最佳工艺参数:豆浆料水质量比为1∶6,葡萄糖酸内酯添加量0.25%,豆浆苦瓜汁体积比为6∶2。该产品呈淡绿色,具有一定的苦瓜香和纯正的豆香味,并有保健和美容作用,发展前景广阔。
来源: 维普期刊数据库 维普期刊数据库 同方期刊数据库 同方期刊数据库 评论
基于有效降雨阈值的鄂西山区五峰集镇滑坡危险性评价
收藏 引用
防灾减灾工程学报 2023年 第6期43卷 1405-1414页
作者: 闫家康 寇磊 曾斌 袁晶晶 孙小凡 刘位夷 中国地质大学(武汉)环境学院 湖北武汉430074 湖北省地质局第七地质大队 湖北宜昌443100
五峰集镇地质环境背景条件复杂,特别在汛期降雨影响下滑坡地质灾害频发,因此开展五峰集镇滑坡空间预测评价和降雨阈值研究,不仅对研究区滑坡的防灾减灾具有实际指导意义,同时对基于降雨阈值的滑坡危险性评价方法研究也具备较好的参考价... 详细信息
来源: 维普期刊数据库 维普期刊数据库 同方期刊数据库 同方期刊数据库 评论