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基于Kano-FAST-E的鞋面压合机优化设计

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包装工程 2024年第8期45卷 308-317页

作者：周红宇张林涵刘津圻姜雯馨薛爽湖北工业大学工业设计学院武汉430068

目的降低鞋面压合机设备作业过程中的失误率、优化人机交互体验。方法基于Kano模型调研分析作业人员与企业经理对当前设备的使用感受及需求;利用FAST理论重新定义设备的功能区域并指导设计展开;基于人机工程学理论(E),对设计方案的功能... 详细信息

目的降低鞋面压合机设备作业过程中的失误率、优化人机交互体验。方法基于Kano模型调研分析作业人员与企业经理对当前设备的使用感受及需求;利用FAST理论重新定义设备的功能区域并指导设计展开;基于人机工程学理论(E),对设计方案的功能布局和结构尺寸进行优化,提升人机操作效率;利用眼动试验对改进前后的功能布局进行对比分析验证,并借助李克特量表对设计方案进行用户满意度评价。结果完成鞋面压合机的优化设计实践,提升了设备的人机性能和用户满意度,有效提高了作业人员认读效率、减少视觉疲劳和错误操作。结论改进后的鞋面压合机赋予了工人更加安全、高效且人性化的操作模式,验证了Kano-FAST-E的设计策略对该设备的人机优化设计具有指导意义,也为同类设备的开发实践提供参考。

关键词：鞋面压合机 Kano模型 FAST理论人机工程眼动试验

修辞学争议点理论在社会热点新闻采编中的应用

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海河传媒 2022年第2期 62-65页

作者：姜雯馨天津津云新媒体移动中心

社会热点新闻在以网络为核心的融媒体环境中很容易引发巨大舆情,主要是因为其内部存在诸多争议点。本文以争议性公共议题为切入点,指出社会合意是争议点理论和新闻学本质之间张力在大众媒体影响过程中的缩影,对争议点理论四大争议点进... 详细信息

社会热点新闻在以网络为核心的融媒体环境中很容易引发巨大舆情,主要是因为其内部存在诸多争议点。本文以争议性公共议题为切入点,指出社会合意是争议点理论和新闻学本质之间张力在大众媒体影响过程中的缩影,对争议点理论四大争议点进行概念分析并类比运用到新闻述评、解释性新闻报道中,力图展现新技术下大众媒体和全能编辑的修辞学立场,论证“争议点理论适用于社会热点新闻采编”的命题,完善公共表达机制,形成良好舆论生态。

关键词：争议点理论全能编辑新闻述评解释性新闻报道社会热点新闻

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添加杏鲍菇粉对挤压米品质特性的影响

中国农业科学 2024年第4期57卷 779-796页

作者：姜雯梁文馨裴斐苏安祥马高兴方东路胡秋辉马宁南京财经大学食品科学与工程学院/江苏省现代粮食流通与安全协同创新中心/江苏食用菌保鲜与深加工工程研究中心南京林业大学林学院/南方现代林业协同创新中心

【目的】采用双螺杆挤压工艺，以杏鲍菇粉和米粉为原料生产杏鲍菇挤压米产品，并分析产品的预测血糖指数，为开发营养全面、血糖生成指数低的食用菌挤压米产品提供技术支持。【方法】测定20%、40%、60%杏鲍菇粉添加量的挤压米蛋白质、... 详细信息

【目的】采用双螺杆挤压工艺，以杏鲍菇粉和米粉为原料生产杏鲍菇挤压米产品，并分析产品的预测血糖指数，为开发营养全面、血糖生成指数低的食用菌挤压米产品提供技术支持。【方法】测定20%、40%、60%杏鲍菇粉添加量的挤压米蛋白质、粗纤维、氨基酸、脂肪等基本成分的含量；通过RVA快速粘度分析仪、旋转流变仪对不同杏鲍菇粉添加量的混合粉糊化特性、流变特性进行分析；通过扫描电镜、色度计、质构分析仪并结合体外消化和感官评价对不同添加量的杏鲍菇挤压米的内部结构、颜色、质构特性、淀粉水解率、预测血糖指数(pGI)、感官评分进行分析。【结果】与空白挤压米相比，杏鲍菇粉的添加使杏鲍菇挤压米的蛋白质、粗纤维、氨基酸含量显著增加，20%、40%、60%杏鲍菇粉添加使蛋白质含量分别增加了71.84%、70.19%、96.70%，粗纤维含量分别增加了850%、2350%、3750%，总氨基酸含量分别增加了40.98%、58.96%、66.03%。随着杏鲍菇粉添加量的增加，混合粉体系的糊化特性和流变特性均呈降低趋势，峰值黏度、谷值黏度、最终黏度、崩解值、回生值逐渐减小，储能模量(G′)和损耗模量(G″)逐渐降低，典型弱凝胶，弹性占比大，其中20%的杏鲍菇粉添加量最接近米粉的粉质参数。通过扫描电镜发现，与空白挤压米相比，杏鲍菇挤压米横截面孔隙随着杏鲍菇粉添加量的增加而增多，结构紧密程度降低，其中20%的杏鲍菇挤压米结构紧密，裂痕少。杏鲍菇挤压米L*、b*值显著减小，a*先增加后减小；蒸煮过后的吸水率、蒸煮损失率随着杏鲍菇粉添加量的增加而增加，膨胀率影响不显著，20%杏鲍菇挤压米的蒸煮特性在添加组中最好。挤压米饭的硬度、弹性、胶着度、咀嚼性随杏鲍菇粉添加量的增加而增加，粘聚性、回复性先减小后增加；淀粉的消化率、快速消化淀粉(RDS)、慢消化淀粉(SDS)、预测血糖指数(pGI)也随着杏鲍菇粉添加量的增加而增加，但均低于普通大米和空白挤压米；而抗性淀粉(RS)的含量均大于其他两组，且随杏鲍菇粉添加量的增加而增加，20%杏鲍菇挤压米预测血糖指数(pGI)值最低(60.18)，相较于普通大米降低了20.60，而且其抗性淀粉(RS)含量最高；感官评价结果显示，杏鲍菇挤压米饭外观结构、适口性、滋味、冷饭质地及综合评分随着杏鲍菇粉添加量的增加而降低，气味评分则是先减小后增加，从得分来看，20%的杏鲍菇挤压米是66.75分，最容易被消费者所接受。【结论】20%的杏鲍菇挤压米营养丰富，质构指标适中，预测血糖指数(pGI)60.18，为中血糖生成指数(GI)食品，口感味道良好。添加杏鲍菇粉使挤压米的营养价值显著提高，具有较好的食用品质。

关键词：杏鲍菇挤压米粘弹性消化特性品质特性

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对话教学的迷失与出路

教育学术月刊 2008年第11期 89-91页

作者：曹开秋姜雯馨教育部南京师范大学基础教育课程研究中心江西九江职业大学外语系

对话教学被认为是师生之间一种有效的交往形式,但是,我国现在的教学出现了迷失现象,这些迷失主要表现在以下三个方面:第一,教学主题是固定的"法定知识";第二,教学场域中出现的社会权力限定现象;第三,社会"惯习"的对对话教学的制约作用... 详细信息

对话教学被认为是师生之间一种有效的交往形式,但是,我国现在的教学出现了迷失现象,这些迷失主要表现在以下三个方面:第一,教学主题是固定的"法定知识";第二,教学场域中出现的社会权力限定现象;第三,社会"惯习"的对对话教学的制约作用。因此,应该从以下三个方面寻找出路:第一,对话教学的主题应该从书本走向生活;第二,对话教学的方式应该从控制走向引导;第三,对话教学中的师生关系应该从封闭走向开放。

关键词：对话教学迷失出路霸权失语

翻转课堂教学模式在高校英语教学中的应用性研究

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知音励志 2016年第5期 98-99页

作者：姜雯馨九江职业大学文化旅游学院

随着社会科技的不断发展,翻转课堂教学模式逐渐成为高校英语教学一种重要方式,受到高校英语教育工作者的重视,如何将这种新型教学模式应用于当前高校英语教育中,更好地帮助学生提高英语应用水平,成为高校普遍关注的课题。本文立足于翻... 详细信息

随着社会科技的不断发展,翻转课堂教学模式逐渐成为高校英语教学一种重要方式,受到高校英语教育工作者的重视,如何将这种新型教学模式应用于当前高校英语教育中,更好地帮助学生提高英语应用水平,成为高校普遍关注的课题。本文立足于翻转课堂模式内容,阐述其在高校英语教育中的优势,并立足于学生实际将该模式优化,以期达到更好的教学效果。

关键词：翻转课堂高校英语应用研究

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英语新闻标题中的修辞格与翻译研究

采写编 2017年第1期 189-190页

作者：姜雯馨九江职业大学

英语新闻标题具有着概括性强且简约凝练的特点,不仅可以一语中的地传递出新闻的大致内容,而且还蕴含了一定的美学价值。为了能够更好的突出英语新闻标题的欣赏性,制作者应当结合新闻主题来灵活性的采用不同类型的修辞格,从而给读者带来... 详细信息

英语新闻标题具有着概括性强且简约凝练的特点,不仅可以一语中的地传递出新闻的大致内容,而且还蕴含了一定的美学价值。为了能够更好的突出英语新闻标题的欣赏性,制作者应当结合新闻主题来灵活性的采用不同类型的修辞格,从而给读者带来耳目一新、轻松幽默之感。为此,本文针对英语新闻标题中的修辞格运用展开研究,同时结合笔者自身经验对其翻译技巧进行深入探讨。

关键词：英语新闻新闻标题修辞格翻译

基于XGBoost算法的公路隧道失稳风险评估模型及系统开发

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应用基础与工程科学学报 2024年第4期32卷 957-971页

作者：王迎超郭崟姜雯张政邹鹤民中国矿业大学深地工程智能建造与健康运维全国重点实验室中国矿业大学力学与土木工程学院青岛地铁集团有限公司中国铁路上海局集团有限公司合肥铁路枢纽工程建设指挥部中铁十六局集团第三工程有限公司

为降低公路隧道建设过程中围岩掉块、塌方等灾害的发生，在充分发挥工程数据价值的基础上，建立了基于XGBoost算法的公路隧道失稳风险评估模型.选取岩体的风化程度、围岩级别、岩体完整程度、结构面结合程度、地下水出水情况和开挖方法... 详细信息

为降低公路隧道建设过程中围岩掉块、塌方等灾害的发生，在充分发挥工程数据价值的基础上，建立了基于XGBoost算法的公路隧道失稳风险评估模型.选取岩体的风化程度、围岩级别、岩体完整程度、结构面结合程度、地下水出水情况和开挖方法共6个指标作为公路隧道失稳风险评估模型的指标，通过对各定性指标进行量化赋值来实现风险评估.引入混淆矩阵和准确率对失稳风险评估模型的测试集和预测集的训练效果进行检验.通过对比大华山隧道模型应用结果与实际工程结果，对所建立的风险评估模型进行了验证，验证结果二者呈现高度的一致性，成功预警了围岩失稳灾害的发生.基于Visual Basic自主开发了“公路隧道失稳风险评估系统”,实现了公路隧道建设过程中准确快速的失稳风险评估.

关键词：公路隧道失稳风险评估定性指标量化赋值机器学习 XGBoost算法预警系统

硅酸盐矿物对酸化土壤的调理及无机碳固定性的影响

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农业环境科学学报 2024年

作者：姜雯琪徐从斌孙天然中国科学院大学资源与环境学院中国科学院生态环境研究中心土壤环境科学与技术实验室

针对土壤酸化导致的土壤质量下降与无机碳损失问题，本研究以两种酸度的稻田红壤为研究对象，采用盆栽实验，评价典型硅酸盐矿物硅灰石在控酸抑铝、提升土壤肥力和无机碳固定等过程中的作用，明确其对作物生长的影响。结果表明：硅灰石... 详细信息

针对土壤酸化导致的土壤质量下降与无机碳损失问题，本研究以两种酸度的稻田红壤为研究对象，采用盆栽实验，评价典型硅酸盐矿物硅灰石在控酸抑铝、提升土壤肥力和无机碳固定等过程中的作用，明确其对作物生长的影响。结果表明：硅灰石能够显著改善酸化土壤pH，降低可交换性铝含量并提高土壤无机碳含量，在50～200 g·kg-1的硅灰石施加量下，土壤pH提高了2.46～3.24个单位，土壤可交换态铝降低32.02%～54.52%，土壤无机碳提高至0.40～1.26 mg·g-1。土壤初始pH对硅灰石的风化溶解影响显著，低初始pH促进硅灰石中可交换态钙离子的释放并加速无机碳的积累。初始pH为4.46的土壤经硅灰石处理，土壤无机碳的净积累量达到高初始pH(5.40)土壤的1.22～1.94倍。相关性分析结果(R2= 0.78，P = 2.55 × 10-7)进一步显示土壤呼吸矿化有机碳产生的CO2可能是土壤无机碳积累的主要碳源。此外，硅灰石的施入对作物生长亦有促进作用，最高可使水稻植株干重提高1.17～1.32倍，这主要得益于硅灰石优异的控酸抑铝性能及其所含有的大量的硅元素，硅灰石的风化溶解可提高土壤中有效硅含量至6.57～13.49倍。该研究系统评估了以硅灰石为代表的硅酸盐矿物酸性对稻田土壤的调理及无机碳固定性能，可为我国酸化农田的绿色低碳健康发展提供数据支持。

关键词：硅灰石酸化土壤土壤调理无机碳固定作物长势

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高职基础英语教学存在的问题与对策

中国市场 2011年第5期 164-165页

作者：代静姜雯馨九江职业大学江西九江332000

为适应高职教育的新趋势,高职院校基础英语教学必须加强英语综合运用能力的培养。教师要始终围绕学生的英语综合运用能力,尤其是语言交际能力的训练,探索新的教学方法,根据专业人才培养目标编写切合实际的语言训练教材。设计以行动为导... 详细信息

为适应高职教育的新趋势,高职院校基础英语教学必须加强英语综合运用能力的培养。教师要始终围绕学生的英语综合运用能力,尤其是语言交际能力的训练,探索新的教学方法,根据专业人才培养目标编写切合实际的语言训练教材。设计以行动为导向的英语情境,着力培养符合社会需求的高水平应用型外语人才。

关键词：高职教育基础英语情境教学