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通信运营商ICT一体化供应链建设与创新应用

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中国市场 2024年第2期 171-174页

作者：姚小华薛富国中国移动通信集团陕西有限公司采购部陕西西安710077

通信运营商ICT(information communication technology)业务包含信息化应用服务(IT)与通信服务(CT),是面向集团客户的个性化需求,对网络服务、信息内容应用、技术产品进行必要的整合和开发,形成“端到端”解决方案。通信运营商从“传统... 详细信息

通信运营商ICT(information communication technology)业务包含信息化应用服务(IT)与通信服务(CT),是面向集团客户的个性化需求,对网络服务、信息内容应用、技术产品进行必要的整合和开发,形成“端到端”解决方案。通信运营商从“传统电信业务提供商”到“综合信息服务提供商”的转型成为必然,ICT业务已成为各大通信运营商竞争主战场。文章结合通信运营商战略转型的背景和内容,通过对内、外部管理供应链的整合和优化,从机构、流程、采购、内外协同多个方面出发,提供高效协同支撑的综合解决方案,构建以客户为导向的ICT一体化供应链。

关键词： ICT一体化供应链 ICT行业生态圈企业内部供应链

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几种油料植物油脂的品质及氧化稳定性研究

中国油脂 2024年

作者：王亚萍姚小华曹永庆常君任华东张成才王开良中国林业科学研究院亚热带林业研究所

对薄壳山核桃、油茶籽、香榧、核桃、花生、油菜籽等六种植物种子的含油率、脂肪酸及油脂品质等指标进行了比较分析，并采用加热试验对其油脂的氧化稳定性进行评价，探讨了各项品质指标与氧化稳定性指标的相关性。结果显示，六种油脂中... 详细信息

对薄壳山核桃、油茶籽、香榧、核桃、花生、油菜籽等六种植物种子的含油率、脂肪酸及油脂品质等指标进行了比较分析，并采用加热试验对其油脂的氧化稳定性进行评价，探讨了各项品质指标与氧化稳定性指标的相关性。结果显示，六种油脂中，薄壳山核桃油的抗氧化性最强，其酸值、过氧化值、紫外吸收（K232、K20）、羰基值的变化幅度均较小，第11 d时各个品质指标的变化均表现为最低水平，OSI值处于最高水平；其次是油茶籽油、香榧籽油、菜籽油和花生油，核桃油的变化幅度最大；加热过程中六种油料油脂的脂肪酸组成均无明显变化。油脂品质指标与氧化稳定性的相关分析结果显示，油脂的OSI值与脂肪酸中的油酸含量之间呈显著的正相关关系，与亚油酸、亚麻酸含量之间呈显著负相关；酸值与顺-11-二十碳烯酸、羰基价、K232、K270之间均存在显著正相关；OSI值与生育酚、总酚含量存在显著正相关。总体来看，六种植物油氧化稳定性从优到劣的顺序为：薄壳山核桃油、油茶籽油、香榧籽油、菜籽油、花生油和核桃油。薄壳山核桃果仁含油率最高（73.07%），有较优的脂肪酸组成，且氧化稳定性最好，是一种优质的食用油，也可作为高档营养保健油开发利用。

关键词：木本植物油品质指标加热试验氧化稳定性相关性分析

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两个香榧新品种美人指和早珍珠的选育

果树学报 2024年第8期41卷 1700-1704页

作者：曹永庆姚小华任华东王开良常君中国林业科学研究院亚热带林业研究所杭州311400

美人指和早珍珠是2023年从浙江省嵊州市实生榧树中选育出的两个新品种,采用穗条嫁接方式繁育子代。美人指种实质量10.77 g,呈卵球形,种形指数1.69,鲜出核率26.8%,种核质量2.89 g,核形指数2.74,种核细长、种壳较薄,干核出仁率72.54%,种... 详细信息

美人指和早珍珠是2023年从浙江省嵊州市实生榧树中选育出的两个新品种,采用穗条嫁接方式繁育子代。美人指种实质量10.77 g,呈卵球形,种形指数1.69,鲜出核率26.8%,种核质量2.89 g,核形指数2.74,种核细长、种壳较薄,干核出仁率72.54%,种仁含油率59.1%,蛋白质含量(w,后同)13.1%,可溶性糖含量2.94%。早珍珠种实质量7.98 g,呈圆球形,种形指数1.21,鲜出核率33.7%,种核质量2.69 g,核形指数1.75,呈近卵球形,种壳极薄,干核出仁率达78.68%,种仁含油率57.6%,蛋白质含量11.0%,可溶性糖含量4.17%。两个品种在炒制加工后,均表现出极易脱衣、质地松脆、后味香甜、综合口感佳的特点,推广应用前景广阔。美人指4月上旬开花,种实9月上旬成熟;早珍珠花期较早,于3月下旬开花,10月上旬种实成熟,成熟期较迟。子代测定结果表明,两个品种的种实性状、种仁风味与母株表现一致,且早实性、丰产性和稳产性良好,适宜在浙江省及相似环境地区栽培。

关键词：榧树新品种美人指早珍珠

不同油茶品种间儿茶素含量差异及油茶炭疽病关系

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山东农业大学学报（自然科学版） 2024年第5期55卷 733-739页

作者：陈伟顿春垚李双龙丁中彪姚小华吴代坤恩施土家族苗族自治州林业科学研究院湖北恩施445000 重庆武陵山油茶研究院有限公司重庆409800 中国林业科学研究院亚热带林业研究所浙江杭州311400

为探究不同品种油茶叶片儿茶素组成和含量与叶片炭疽病害间关系,通过测定长林系油茶品种叶片4种主要的儿茶素单体化合物的含量,分析品种间差异,叶位分布特征,与炭疽病害的相关性,为油茶高抗品种筛选提供依据。采用液相色谱法测定油茶枝... 详细信息

为探究不同品种油茶叶片儿茶素组成和含量与叶片炭疽病害间关系,通过测定长林系油茶品种叶片4种主要的儿茶素单体化合物的含量,分析品种间差异,叶位分布特征,与炭疽病害的相关性,为油茶高抗品种筛选提供依据。采用液相色谱法测定油茶枝条不同部位叶片的儿茶素、表没食子儿茶素、表儿茶素没食子酸酯、表没食子儿茶素没食子酸酯等4种主要的儿茶素化合物单体含量;调查枝条不同叶位叶片病害情况,分析儿茶素单体化合物在油茶品种间差异及与炭疽病害关系。结果显示不同品种油茶叶片儿茶素单体化合物的平均含量存在差异,但尚不显著(P>0.05);油茶叶片中,酯型儿茶素类化合物(EGCG、ECG)含量达到50%以上,其中表没食子儿茶素没食子酸酯(EGCG)含量最高且与其他儿茶素的差异显著(P<0.05);油茶叶炭疽发病率与儿茶素单体化合物总含量在油茶枝条空间位置上呈现出负相关性,相关度达到中度以上。实验表明4种主要儿茶素单体化合物含量与油茶品质,油茶抗病强弱的具有相关性,可作为指标在油茶品质,抗病性的优质品系筛选上提供全面性评价。酯型儿茶素类化合物(EGCG、ECG)可作为优质品系初步快速筛选提供依据。具体的普遍适用性及4种主要儿茶素单体在油茶叶片病菌抑制上的浓度、协同作用机制还需要深入研究。

关键词：油茶儿茶素抗病性

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6种植物油料油脂的品质及氧化稳定性研究

中国油脂 2024年第9期49卷 50-58,65页

作者：王亚萍姚小华曹永庆常君任华东张成才王开良中国林业科学研究院亚热带林业研究所杭州311400

为拓宽我国植物油料的开发利用途径,测定了薄壳山核桃、油茶、香榧、核桃、花生、油菜等6种植物种子的含油率及其油脂的总酚、生育酚含量和脂肪酸组成,并采用加速氧化试验对其油脂的氧化稳定性进行评价,探究了各项品质指标与氧化稳定性... 详细信息

为拓宽我国植物油料的开发利用途径,测定了薄壳山核桃、油茶、香榧、核桃、花生、油菜等6种植物种子的含油率及其油脂的总酚、生育酚含量和脂肪酸组成,并采用加速氧化试验对其油脂的氧化稳定性进行评价,探究了各项品质指标与氧化稳定性指标的相关性。结果表明:薄壳山核桃仁的含油率最高(73.07%),且其油脂的总酚含量最高(12.6 mg/kg),香榧籽油的生育酚总量最高(114.90 mg/100 g);6种植物油中有5种共同脂肪酸,分别为棕榈酸、硬脂酸、油酸、亚油酸和花生烯酸;6种植物油中,薄壳山核桃油的氧化稳定性最强,其酸值、过氧化值、共轭二烯值、共轭三烯值、羰基值的变化幅度均较小,氧化诱导时间(OSI值)处于最高水平,核桃油的变化幅度较大;加速氧化过程中6种植物油的油酸、亚油酸、不饱和脂肪酸、饱和脂肪酸含量均无明显变化;油脂的OSI值与油酸、生育酚、总酚含量呈显著正相关,与亚油酸、亚麻酸含量呈显著负相关。综上,薄壳山核桃含油率高,薄壳山核桃油含有较高的总酚含量和较好的氧化稳定性,是一种优质的食用油,可作为营养保健油开发利用。

关键词：木本植物油品质指标加速氧化试验氧化稳定性相关性分析

酉阳主要品种油茶籽经济性状及油营养品质研究

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浙江农业科学 2024年

作者：张玉林吴桥生陈娇姚小华顿春垚重庆武陵山油茶研究院有限公司中国林业科学研究院亚热带林业研究所恩施土家族苗族自治州林业科学研究院

为判定评估不同油茶品种油茶籽在酉阳区域质量表现情况，以长林3号、长林4号、长林40号、长林53号、湘林210等品种油茶籽为研究对象，测定其经济性状、生物活性成分含量、脂肪酸组成，对比分析与评价不同品种油茶籽性状。结果显示，酉... 详细信息

为判定评估不同油茶品种油茶籽在酉阳区域质量表现情况，以长林3号、长林4号、长林40号、长林53号、湘林210等品种油茶籽为研究对象，测定其经济性状、生物活性成分含量、脂肪酸组成，对比分析与评价不同品种油茶籽性状。结果显示，酉阳地区不同品种油茶籽经济性状、生物活性成分含量与脂肪酸组成存在差异，其中风干籽含水率最低的是长林3号，出仁率最高的为长林40号，仁含油率最高的也是长林3号，角鲨烯含量最高的为长林53号，β-谷甾醇平均含量最高的为长林3号，总多酚含量最高的为长林4号，α-维生素E含量最高的为长林40号，不饱和脂肪酸比例最大的为长林53号，α-亚麻酸比例最高的为长林4号，研究结果为酉阳及周边区域油茶种植与加工提供参考依据。

关键词：油茶经济性状活性成分品质脂肪酸组成

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二苯甲酮免疫速测法中人工抗原的制备及鉴定

广州化工 2024年第20期 20-22页

作者：华彦涛刘波赵炫姚小华黄皓璋龙飞袁利鹏广东农工商职业技术学院

针对食品接触材料中污染物二苯甲酮(benzophenone, BZP),设计制备了人工免疫抗原和包被抗原，并对其特异性和适用性进行鉴定。研究是利用4-氨基二苯甲酮与丁二酸酐反应制备二苯甲酮半抗原(BZP-Ag),再将半抗原分别与牛血清白蛋白(BSA)和... 详细信息

针对食品接触材料中污染物二苯甲酮(benzophenone, BZP),设计制备了人工免疫抗原和包被抗原，并对其特异性和适用性进行鉴定。研究是利用4-氨基二苯甲酮与丁二酸酐反应制备二苯甲酮半抗原(BZP-Ag),再将半抗原分别与牛血清白蛋白(BSA)和卵清蛋白(OVA)偶联制备二苯甲酮人工免疫原(BZP-Ag-BSA)和包被原(BZP-Ag-OVA),最后通过小鼠免疫，间接竞争酶联免疫法(ic-ELISA)测定抗血清的效价与抑制率。结果显示，经过紫扫描鉴定，人工免疫原(BZP-Ag-BSA)和包被原(BZP-Ag-OVA)制备成功，获得的小鼠抗血清效价在1.2 K以上，对0.1μg/mL二苯甲酮标准品抑制率在85%以上，为后期加工食品中二苯甲酮残留物免疫快速检测方法的建立提供优质核心原料。

关键词：二苯甲酮抗原鉴定

响应面优化分散固相萃取-超高效液相色谱-串联质谱法测定膨化食品中3种大麻酚类化合物的含量

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理化检验（化学分册） 2024年第10期60卷 993-999页

作者：郝志明冯奎肖艳萍李冬梅李宝玉姚小华赵培静吴燕燕广东农工商职业技术学院广州524088 佛山象尚食品科技有限公司佛山528139 广东省华微检测股份有限公司广州510700 中国水产科学研究院南海水产研究所农业农村部水产品加工重点实验室广州510300

采用单因素和响应面法优化净化剂和提取溶剂用量,提出了题示方法。取2 g粉碎后的膨化食品样品,依次加入10 mL水、10 mL乙腈、4 g无水硫酸镁和1 g氯化钠,涡旋振荡15 min,离心5 min。取2 mL上清液置于含有200 mg十八烷基硅烷键合硅胶(C18)... 详细信息

采用单因素和响应面法优化净化剂和提取溶剂用量,提出了题示方法。取2 g粉碎后的膨化食品样品,依次加入10 mL水、10 mL乙腈、4 g无水硫酸镁和1 g氯化钠,涡旋振荡15 min,离心5 min。取2 mL上清液置于含有200 mg十八烷基硅烷键合硅胶(C18)和30 mg N-丙基乙二胺(PSA)的离心管中,涡旋2 min,离心5 min,上清液过0.22μm滤膜,滤液采用超高效液相色谱-四极杆/飞行时间质谱法(UHPLC-Q-TOF/MS)测定。滤液中的大麻二酚、大麻酚、四氢大麻酚在Agilent Extend C18色谱柱上用不同体积比的0.1%(体积分数)氨水溶液和乙腈的混合溶液梯度洗脱分离,电喷雾离子源负离子模式电离,基质匹配法定量。结果显示:建立的三因素三水平响应面模型为二次回归方程,相关系数为0.9949,最优条件(C18、PSA和乙腈用量分别为200 mg、30 mg和10 mL)下考察指标四氢大麻酚的回收率试验值(94.1%)和预测值(93.6%)吻合;3种目标物的质量浓度在5.0~200μg·L^(-1)内和对应的母离子峰面积呈线性关系,检出限(3S/N)均为10.0μg·kg^(-1);对阴性米饼进行3个浓度水平的加标回收试验,回收率为81.9%~94.1%,测定值的相对标准偏差(n=6)为3.9%~7.3%。方法用于米饼、饼干、薯片样品的分析,在1个进口饼干样品中检出了大麻酚(27.8μg·kg^(-1))、大麻二酚(113μg·kg^(-1))和四氢大麻酚(30.6μg·kg^(-1)),其他样品均未检出这3种目标物。

关键词：分散固相萃取超高效液相色谱-四极杆/飞行时间质谱法膨化食品大麻酚类化合物响应面

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不同品种油茶果实油茶象甲发生率比较

林业科技通讯 2024年第8期 88-90页

作者：吴代坤姚小华顿春垚陈伟陈波宇李春霖恩施土家族苗族自治州林业科学研究院湖北恩施445000 中国林业科学研究院亚热带林业研究所杭州311400 重庆武陵山油茶研究院有限公司重庆409800

为弄清武陵山区北部油茶象甲(Curculio chinensis)发生率与品种及环境关系,以‘长林3号’‘长林4号’‘长林40号’‘长林53号’以及采自不同海拔区域的混合品种油茶果实为对象,对其受象甲危害情况进行调查测定,分析不同品种油茶果实油... 详细信息

为弄清武陵山区北部油茶象甲(Curculio chinensis)发生率与品种及环境关系,以‘长林3号’‘长林4号’‘长林40号’‘长林53号’以及采自不同海拔区域的混合品种油茶果实为对象,对其受象甲危害情况进行调查测定,分析不同品种油茶果实油茶象甲发生率的差异,结果表明‘长林’系列油茶品种中,‘长林4号’油茶象甲发生率最低,管理水平高的油茶园油茶象甲发生率低于管理不良的油茶果园,对油茶象甲防治技术研究提出建议,为油茶栽培提供参考。

关键词：油茶象甲 Curculio chinensis 油茶果实品种发生率