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贵州酸汤的微生物区系及营养成分研究进展

微量元素与健康研究 2024年第4期41卷 49-51页

作者：廖乾伟张玉龙贵州省疾病预防控制中心贵阳550004 贵州大学酿酒与食品工程学院贵阳550025

酸汤是贵州地区一种传统的发酵型调味品,具有丰富的营养和保健功能,常见的品种主要分为红酸汤和白酸汤。通过对贵州酸汤进行阐述并针对酸汤的微生物区系、营养成分等进行综述,总结目前酸汤的部分研究情况,为进一步研究和推广贵州酸汤提... 详细信息

酸汤是贵州地区一种传统的发酵型调味品,具有丰富的营养和保健功能,常见的品种主要分为红酸汤和白酸汤。通过对贵州酸汤进行阐述并针对酸汤的微生物区系、营养成分等进行综述,总结目前酸汤的部分研究情况,为进一步研究和推广贵州酸汤提供参考。

关键词：贵州酸汤微生物区系营养成分

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考虑政府规制和价值共创的再制造决策研究

考虑政府规制和价值共创的再制造决策研究

作者：商元超烟台大学

学位级别：硕士

推动可持续发展,实现循环经济是当今社会的热点话题。随着科学技术的飞速发展,企业生产规模逐渐扩大,随之带来的是大量的资源消耗和生态破坏。由于生产活动对环境的损害极其严重,世界各国正采取多样化的手段解决发展中面临的环境与资源... 详细信息

推动可持续发展,实现循环经济是当今社会的热点话题。随着科学技术的飞速发展,企业生产规模逐渐扩大,随之带来的是大量的资源消耗和生态破坏。由于生产活动对环境的损害极其严重,世界各国正采取多样化的手段解决发展中面临的环境与资源问题。目前,推动回收再制造行业的发展、政府出台规制政策、提高公民绿色共创意识是解决这一问题行之有效的方法。因此本文基于政府规制和价值共创视角研究了闭环供应链成员的再制造决策以及经济绩效、环境绩效、社会福利的相关问题,主要研究工作如下:首先,在生产者层面,考虑确定需求环境下生产者承担回收和再制造责任;在政府层面,考虑政府对生产者实施强制回收再制造规制手段;在消费者层面,考虑消费者参与回收再制造过程,探讨政府规制和价值共创等措施对制造/再制造策略、经济效益和社会福利的影响。其次,生产者将回收业务实施委托,由生产者承担再制造责任,由回收商承担回收责任,构建生产者和回收商共同参与回收再制造活动的Stackelberg博弈模型,探究政府规制和价值共创等措施对制造/再制造策略、经济效益、环境效益的影响。最后,从再制造系统整体视角考虑不确定需求环境下的再制造决策,探究不确定需求视角下政府规制和价值共创等措施对制造/再制造策略、经济效益、环境效益的影响。研究结果表明:第一,生产者有三种再制造决策模式:强制性最弱再制造模型SD、非强制性部分再制造模型SD和完全再制造模型SD。作为博弈参与方,废旧电子电气设备的循环率存在一个阈值,生产者根据政府补贴的高低选择再制造决策,更严格的政府规制提高了循环率,促进了再制造行业的发展。第二,价值共创水平与回收再制造补贴呈正相关。政府实施回收再制造补贴的目的是提高环境绩效,面对更高的环境责任要求,生产者通常会将一部分环境责任通过产品价格转移给消费者。当回收再制造补贴提高时会使生产者的价格转移降低,消费者承担的环境成本也会减少,同时消费者参与回收活动也会获得一定的报酬,因此消费者参与价值共创活动的积极性提高。第三,政府回收再制造补贴的增加将提高闭环供应链系统的运行效率,使得循环率提高。当循环率提高时,再制造产品会不断挤兑新产品的市场份额,新产品的价格和市场占比逐渐降低。仅通过政府补贴来提高闭环供应链成员应对环境责任的能力、促进循环经济的发展并不可行,这将给政府带来巨大的财政压力,注重于提高公民的价值共创意识是更有效的方法。第四,更严格的政府规制并非总是降低闭环供应链成员的经济绩效及社会福利。当政府规制约束增强时将导致产品总量（新产品和再制造产品）的增加,但单位产品的碳排放量降低。因此,政府不能仅依靠规制手段,还需通过政府补贴、环境税费、提高公民价值共创意识等多种手段综合调控。本研究可为闭环供应链成员的再制造决策提供一定理论依据,为政府颁布政策、推动回收及再制造行业发展提供参考。对于加快传统经济到循环经济转型、实现可持续发展,提高闭环供应链的经济效益、环境效益和社会福利具有重要意义。

关键词：闭环供应链政府规制价值共创环境绩效社会福利

郑州市主城区河流廊道自生植物物种组成及群落特征研究

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郑州市主城区河流廊道自生植物物种组成及群落特征研究

作者：商妞河南农业大学

学位级别：硕士

河流廊道是城市中重要的生态绿地类型,为自生植物提供了丰富的生长环境,具有重要的生态服务功能。本研究以郑州市主城区的9条河流廊道为研究对象,采用样地样方法研究了自生植物的物种组成特征、不同河流和不同生境的多样性特征、自生植... 详细信息

河流廊道是城市中重要的生态绿地类型,为自生植物提供了丰富的生长环境,具有重要的生态服务功能。本研究以郑州市主城区的9条河流廊道为研究对象,采用样地样方法研究了自生植物的物种组成特征、不同河流和不同生境的多样性特征、自生植物物种与环境关系,并对观赏价值较高的自生植物群落予以推荐应用。主要研究结果如下:（1）河流廊道自生植物物种组成特征本次调查共发现自生植物225种,隶属54科160属,主要以菊科、禾本科和豆科为主,共58属85种,占总属数36.25%和总种数37.78%,单种属比例较高,总属数的78.13%,总种数55.56%,表明郑州河流廊道自生植物物种组成较为复杂多样。优势种和高频种高度重合,如阿拉伯婆婆纳（Veronica persica）、白车轴草（Trifolium repens）、白茅（Imperata cylindrica）等。自生植物的生活型草本类以一年生草本植物和的多年生草本植物为主,木本类以乔木小苗最多。物种来源以乡土植物为主,国内外来物种和国外外来物种占比相对较少。其中入侵物种共有41种,以一年生草本为主,占比18.22%,且以四级入侵物种最多。（2）不同河流廊道及不同生境自生植物物种多样性郑州市主城区的9条河流廊道中,东风渠有自生植物107种,索须河有自生植物106种,七里河有自生植物95种,这3条河流廊道的自生植物物种和数量最多。金水河有自生植物81种,熊耳河有自生植物79种,魏河有自生植物77种,数量中等。而须水河有自生植物70种,十八里河有自生植物70种,贾鲁河有自生植物65种,数量较少。对9条不同河流廊道自生植物群落物种多样性分析发现,东风渠的Patrick指数、Shannon-Wiener指数、Simpson指数最高,分别为7.56、1.68、0.75,说明东风渠的物种丰富且多样。东风渠和七里河Pielou指数最高,分别为0.86、0.87,说明东风渠和七里河的常见种和偶见种在群落内分布最均匀。贾鲁河的4个多样性指数均为最低,分别为3.77、1.03、0.55、0.78,这与贾鲁河物种数量稀少的现状相吻合。熊耳河的Pielou指数最低,为0.78。东风渠的Patrick指数和Shannon-Wiener指数与七里河、须水河无显著差异,但与金水河、十八里河等其他河流差异显著;而东风渠的Simpson指数与金水河、七里河、索须河、魏河、须水河差异不显著,但与贾鲁河、十八里河、熊耳河差异显著;而东风渠的Pielou均匀度指数与金水河、七里河、十八里河、索须河、魏河、须水河无显著差异,说明常见种和偶见种在这些河流的群落内分布比较均匀,但与贾鲁河、熊耳河差异显著。郑州市主城区河流廊道生境类型中,岸上绿地的Patrick指数和Shannon-Wiener指数均为最高,分别为6.78、1.55,显著高于花坛、铺装缝隙和硬质驳岸。这说明岸上绿地的微生境更为多样,能为多种植物生长提供合适的条件。但岸上绿地的这两个指数与岸上空地、河岸空地、自然护坡、硬质护岸、植草砖驳岸、自然驳岸、河床生境无显著差异。岸上绿地的Simpson指数和Pielou指数分别为0.71,0.84,显著高于花坛生境,但与其他生境差异不显著;由于花坛生境刚刚锄过草,人为干扰强度大,因此4个多样性指数均最低。而铺装缝隙由于生长空间有限,且常常受人为践踏影响,因此Patrick丰富度指数和Shannon-Wiener多样性指数均较低。（3）河流廊道自生植物物种与环境关系CCA排序结果表明,5种环境因子对物种的解释率和贡献率（P土壤酸碱度>样方距水距离>光照强度>土壤电导率。多元线性回归表明,Patrick丰富度指数、Shannon-Wiener多样性指数和Simpson优势度指数均与土壤含水率和光照强度呈显著负相关,与样方的距水距离呈显著正相关,与土壤电导率和酸碱度没有显著相关性。Pielou均匀度指数与这5个环境变量则没有显著相关性,说明河流廊道自生植物的多样性主要受土壤含水率、光照强度、样方距水距离这3个环境变量的影响。单因素方差表明,各生境土壤酸碱度p H在7.66～8.06之间,处于碱性状态,各生境间无显著差异。河床土壤电导率最高(405.43 ***-1),显著高于自然护坡(175.79 ***-1),但与其他生境如岸上空地、岸上绿地、花坛、河岸空地、铺装缝隙、护坡绿地、硬质驳岸、植草砖驳岸和自然驳岸生境无显著差异。硬质驳岸土壤碱解氮均值为124.28 ***-1,显著高于花坛生境(44.16 ***-1),但与其他生境无显著差异。土壤速效磷的值在0.09～***-1之间,在11个生境间无显著差异。护坡绿地和铺装缝隙生境土壤速效钾均值最高

关键词：自生植物河流廊道物种组成多样性环境因子植物群落

基于首端反射系数谱的电缆缺陷定位装置硬件研制

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基于首端反射系数谱的电缆缺陷定位装置硬件研制

作者：商瑞东北电力大学

学位级别：硕士

交联聚乙烯电力电缆是电力系统的重要组成部分,随着年限的增加,电缆在使用过程中会不可避免的出现局部破损、老化等缺陷,严重影响电力系统的稳定运行。若能够使用相关检测设备对电缆进行无损巡检,并对已存在的缺陷进行精确的定位,及时... 详细信息

交联聚乙烯电力电缆是电力系统的重要组成部分,随着年限的增加,电缆在使用过程中会不可避免的出现局部破损、老化等缺陷,严重影响电力系统的稳定运行。若能够使用相关检测设备对电缆进行无损巡检,并对已存在的缺陷进行精确的定位,及时修复或更换存在缺陷部分的电缆,对电力系统安全具有重要意义。当前电力系统内普遍使用的电缆缺陷定位设备大部分是以时域反射原理为基础,存在着定位精度与灵敏度不足的固有弊端。而以频域反射原理为基础的LIRA电缆缺陷定位技术处于保密阶段且价格极其昂贵。针对这一问题,本文对基于首端反射系数谱的电缆缺陷定位方法开展研究,并基于此方法从硬件层面研制了一款专用的电缆缺陷定位装置。本文的主要工作如下:(1)根据传输线理论建立单芯同轴电缆分布参数模型,推导基于首端反射系数谱的电缆缺陷定位方法;研究不同类型的缺陷对电缆分布参数的影响,创建含有缺陷电缆的数学模型;使用定位理论对缺陷电缆进行仿真定位,完成定位理论可行性验证。(2)研究电缆的首端反射系数谱测量原理,并根据测量原理对电缆缺陷定位装置的硬件进行设计,包括直接频率发生器AD9958电路、定向电桥电路、直接接收机AD8302电路和以***6系列MPU为核心的主控计算终端电路;然后使用Altium Design软件对装置各部分电路进行设计并完成PCB板的绘制。(3)搭建装置测试平台,使用100m长度的ZC-YJV-1*35-8.7/15KV型中压电缆作为测试对象,分别使用本文研制的电缆缺陷定位装置与矢量网络分析仪对存在不同程度缺陷的电缆进行定位比较测试。测试结果显示:矢量网络分析仪的定位误差在0.5%左右,本文设计的电缆缺陷定位装置定位误差在0.8%左右,能够对电缆存在缺陷的位置进行精确定位,且相对于矢量网络分析仪,该装置成本更低,体积更小,各项功能指标均达到了本课题的预期。

关键词：交联聚乙烯电缆缺陷定位反射系数谱硬件研制

黄粉虫替代鱼粉对低淀粉缓沉性膨化饲料加工质量的影响

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农业工程学报 2024年第5期40卷 317-325页

作者：刘子奇李星李军国商政董颖超牛力斌李俊商方方杨洁中国农业科学院饲料研究所北京100081 农业农村部动物产品质量安全饲料源性因子风险评估实验室北京100081

为探究不同加工工艺参数和黄粉虫蛋白替代鱼粉不同比例对低淀粉缓沉性水产膨化颗粒饲料加工质量的影响,并优化得出最适操作参数,该研究采用Box-Behnken试验设计,以黄粉虫蛋白替代比例、调质后物料含水率和膨化机模头温度3个因素为自变量... 详细信息

为探究不同加工工艺参数和黄粉虫蛋白替代鱼粉不同比例对低淀粉缓沉性水产膨化颗粒饲料加工质量的影响,并优化得出最适操作参数,该研究采用Box-Behnken试验设计,以黄粉虫蛋白替代比例、调质后物料含水率和膨化机模头温度3个因素为自变量,变化范围分别在0~50%、26%~30%、100~140℃之间,以膨化颗粒饲料容重、沉降速度、10 min沉水率、能耗为因变量,对3个自变量参数进行优化。试验结果表明:低淀粉缓沉性膨化饲料的容重随着黄粉虫替代比例的升高逐渐升高,随含水率的升高而升高,随着模头温度的升高略微升高;沉降速度随着黄粉虫替代比例的升高逐渐升高,随着模头温度的升高呈现先升高后降低的趋势;当黄粉虫替代比例在0~25%时,沉降速度随着含水率的升高逐渐增大,当黄粉虫替代比例为50%时,沉降速度随含水率的升高呈现先升高后降低的趋势;10 min沉水率随着黄粉虫替代比例的升高逐渐升高,随着含水率的升高而升高;10 min沉水率随着模头温度的升高呈现先升高后降低的趋势;能耗随着黄粉虫替代比例的升高逐渐升高,随着调质后物料含水率的升高总体呈降低的趋势,随着模头温度的升高逐渐降低。方差分析结果显示各因素对低淀粉缓沉性水产膨化颗粒饲料加工质量的影响由大到小顺序为:黄粉虫蛋白替代比例、调质后物料含水率、膨化机模头温度。优化得到加工低淀粉缓沉性水产膨化颗粒饲料的最优工艺参数为和最适替代比例:调质后物料含水率为27.6%,模头温度为108℃,黄粉虫蛋白替代比例为15.0%,在此条件下加工出的膨化颗粒饲料沉降速度为7.73 cm/s、10 min沉水率为95%、能耗为34.39 (kW·h)/t。验证结果表明,各指标试验值与预测值的相对误差均小于4%,模型优化结果可靠,研究结果可为饲料企业生产低淀粉缓沉性水产膨化颗粒饲料提供参考依据。

关键词：饲料含水率黄粉虫蛋白缓沉性响应面法工艺参数

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两级市场模式下公共数据开放与再利用的制度进路——兼论数据财政的实现路径

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理论与改革 2024年第3期 62-81页

作者：商希雪中国政法大学刑事司法学院

在数据要素市场化的导向下,公共数据开放与再利用的运营市场可分为一级市场与二级市场,两级市场的制度建构面临各自的工作重点。一级市场的制度建设针对原始公共数据,侧重数据的开放与授权问题,二级市场的制度建设则针对衍生公共数据产... 详细信息

在数据要素市场化的导向下,公共数据开放与再利用的运营市场可分为一级市场与二级市场,两级市场的制度建构面临各自的工作重点。一级市场的制度建设针对原始公共数据,侧重数据的开放与授权问题,二级市场的制度建设则针对衍生公共数据产品或服务,侧重关注多方主体关于公共数据市场化开发与加工后的收益分配问题。然而,即使一级市场与二级市场各自的运转逻辑不同,在打造公共数据全产业链条的背景下,一级市场与二级市场也存在运营上的链接,由此必然需要制度层面相互衔接,一级市场的开放逻辑决定了二级市场再利用收益的分配思路,二级市场的公共数据再利用及其利益分配也应反哺一级市场的开放资源,这也是数据财政的制度逻辑起点。整体上,公共数据开放与再利用的制度构建与规则设计,应当在两级市场模式的整体视域下有序开展及细化嵌入。

关键词：公共数据授权运营两级市场数据财政制度建构

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新疆景区交通可达性与旅游流空间耦合研究

世界地理研究 2024年

作者：商宁曹开军新疆大学新疆历史文化旅游可持续发展重点实验室新疆大学旅游学院

在交旅融合背景下，准确把握景区可达性和旅游流网络结构及二者耦合关系，对区域交通网络规划建设及评估景区区位优势具有重要意义。文章以新疆4A、5A级高等级景区为研究对象，借助ArcGIS软件栅格成本距离法、网络分析法测算了景区可达... 详细信息

在交旅融合背景下，准确把握景区可达性和旅游流网络结构及二者耦合关系，对区域交通网络规划建设及评估景区区位优势具有重要意义。文章以新疆4A、5A级高等级景区为研究对象，借助ArcGIS软件栅格成本距离法、网络分析法测算了景区可达性，并运用社会网络分析刻画了新疆景区旅游流网络空间结构，分析了可达性与旅游流的耦合关系。结果表明：（1）景区可达性空间差异显著且水平不高，整体呈现北疆强南疆弱的空间特征，与高等级交通网络空间分布相吻合，具有明显的交通指向性；（2）等时圈呈不规则“环状”，以乌鲁木齐市为中心向四周递减，呈现距离衰减规律，符合“核心—边缘”理论；（3）新疆4A、5A级景区旅游流网络规模一般，但网络通达性较好，凝聚力比较强，整体表现为核心－边缘特征；（4）5A级景区核心地位突出具有较强的辐射带动作用，承担着主要集聚与扩散功能，形成了“一个5A核心景区+若干4A级景区”的游览模式；（5）新疆交通可达性与旅游流耦合水平总体偏低，旅游流网络中景区多处于6h等时圈内。

关键词： A级景区可达性综合交通旅游流网络结构空间格局耦合协调

葡萄酒糟对西门塔尔肉牛生长性能、养分表观消化率及经济效益的影响

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饲料研究 2024年第5期47卷 16-20页

作者：商玮商世能浙江长征职业技术学院浙江杭州310004 杭州万向职业技术学院浙江杭州310004

研究旨在探讨不同水平的葡萄酒糟对肉牛生长性能、养分表观消化率及经济效益的影响。试验选择48头体重相近、体况良好的西门塔尔肉牛,随机分成4组,每组12个重复,每个重复1头肉牛。各组肉牛分别饲喂含有0 (对照组)、5%、10%和15%的葡萄... 详细信息

研究旨在探讨不同水平的葡萄酒糟对肉牛生长性能、养分表观消化率及经济效益的影响。试验选择48头体重相近、体况良好的西门塔尔肉牛,随机分成4组,每组12个重复,每个重复1头肉牛。各组肉牛分别饲喂含有0 (对照组)、5%、10%和15%的葡萄酒糟的饲粮。预试期1周,正式试验期90 d。结果表明,饲喂5%~15%的葡萄酒糟对肉牛平均日增重、平均日采食量及料重比均未产生影响(P>0.05)。与对照组比较,10%的葡萄酒糟可以提高粗蛋白和中性洗涤纤维的表观消化率(P<0.05)。与对照组比较,10%的葡萄酒糟可以提高血清中碱性磷酸酶活性(P<0.05),10%和15%的葡萄酒糟可以降低胆固醇水平(P<0.05),5%、10%和15%的葡萄酒糟可以降低甘油三酯及低密度脂蛋白胆固醇水平(P<0.05),10%、15%的葡萄酒糟可以提高高密度脂蛋白胆固醇水平(P<0.05),10%的葡萄酒糟可以提高总蛋白水平(P<0.05),5%和10%的葡萄酒糟可以提高球蛋白水平(P<0.05)。用5%、10%和15%的葡萄酒糟饲喂肉牛,饲料成本分别比对照组降低了2.18%、3.89%和5.80%,利润分别比对照组提高了7.37%、11.25%和9.50%。研究表明,饲喂适量的葡萄酒糟对西门塔尔肉牛生长性能无影响,但可以提高部分养分的表观消化率,调节血脂,改善免疫力,提高养殖利润,葡萄酒糟的最适添加水平为10%。

关键词：葡萄酒糟肉牛生长性能养分表观消化率经济效益

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可再生能源发电与售电企业绿证配额交易的激励机制研究

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运筹与管理 2024年第1期33卷 165-171页

作者：商波常州大学商学院江苏常州213159

鼓励售电商积极履行可再生能源配额义务是平衡配额制度与售电市场改革关系的契合点。本文构建了可再生能源发电商与售电商上下游企业展开配额交易合作的决策模型,解构了单次合作路径下的外部激励、连续合作路径下的双重激励模型。主要... 详细信息

鼓励售电商积极履行可再生能源配额义务是平衡配额制度与售电市场改革关系的契合点。本文构建了可再生能源发电商与售电商上下游企业展开配额交易合作的决策模型,解构了单次合作路径下的外部激励、连续合作路径下的双重激励模型。主要结论表明:外部补贴促进了单次合作收益的增加,电证捆绑是售电商完成配额目标的重要途径,且对应一个最佳补贴额度。若政府提高补贴额度,电证分离的交易模式能够产生显著的激励效果。在连续合作路径下,发电商获得最大收益的条件是利益共享比例较高,平均分担配额成本;但降低成本分担比例仍会导致绿证价格增加。不论采用何种配额交易模式,内部合作利益协调机制都能够抑制市场电价和绿证价格的上涨。研究为政府设计可再生能源配额制度与售电侧改革方向相适应的激励方案提供理论依据。

关键词：可再生能源发电商售电商绿色证书超额消纳量激励机制