检索结果-南通市图书馆

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

虎杖中白藜芦醇提取工艺研究

现代食品科技 2013年第6期29卷 1324-1327,1301页

作者：叶秋雄黄苇广东省生产许可证审查服务中心广东广州510220 华南农业大学食品学院广东广州510642

白藜芦醇是一种重要的活性天然产物,本研究以虎杖为原料,研究了白藜芦醇的溶剂法和酶解法提取工艺,考察了料液比、提取时间、提取温度、pH、酶加入量等对提取得率的影响.通过正交实验优化了溶剂法和酶解法的最佳工艺参数.实验结果表明:... 详细信息

白藜芦醇是一种重要的活性天然产物,本研究以虎杖为原料,研究了白藜芦醇的溶剂法和酶解法提取工艺,考察了料液比、提取时间、提取温度、pH、酶加入量等对提取得率的影响.通过正交实验优化了溶剂法和酶解法的最佳工艺参数.实验结果表明:溶剂法优化工艺为:pH 5,料液比1:65,提取温度是60℃,提取时间2 h;酶解法优化工艺为:pH 6,料液比1:40,酶解温度是60℃,酶解时间2 h,二者得率分别是:0.496%和0.942%。酶解法的得率大约是溶剂法的2倍,可以作为虎杖中白藜芦醇提取的优选方法。

关键词：溶剂法酶解法白藜芦醇虎杖

新零售业态食品安全快速检测技术应用研究进展

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

广东化工 2024年第19期51卷 108-110页

作者：刘冬豪易云婷叶秋雄张彬彬陈佩仪吴子华林嘉健谭仙菊梁俊发广州市食品检验所广东广州511400

近年来,食品新零售业态快速发展,其食品安全是社会的关注焦点,而快速检测技术已成为新零售业态食品安全检测的重要技术支撑。因此,本文综述了新零售业态食品安全快速检测中常用的试纸比色法、速测管比色法、酶抑制率法、免疫层析法等几... 详细信息

近年来,食品新零售业态快速发展,其食品安全是社会的关注焦点,而快速检测技术已成为新零售业态食品安全检测的重要技术支撑。因此,本文综述了新零售业态食品安全快速检测中常用的试纸比色法、速测管比色法、酶抑制率法、免疫层析法等几种快速检测技术的研究与应用现状,同时,对新零售食品安全快速检测技术进行了展望,以期为后续相关研究提供参考。

关键词：新零售业态食品安全快速检测技术

一测多评法测定复方丹参片中5种酚酸类成分的含量

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

中国新药杂志 2013年第18期22卷 2130-2135,2173页

作者：吴笛叶秋雄李楚源广州白云山和记黄埔中药有限公司现代中药研究院广州510515

目的:建立同时测定复方丹参片中5种酚酸类成分的高效液相色谱分析方法。方法:以丹参素钠为内标,建立其与丹参素、原儿茶醛、迷迭香酸、紫草酸、丹酚酸B的相对校正因子,用高效液相色谱法进行含量测定,计算丹参素、原儿茶醛、迷迭香酸、... 详细信息

目的:建立同时测定复方丹参片中5种酚酸类成分的高效液相色谱分析方法。方法:以丹参素钠为内标,建立其与丹参素、原儿茶醛、迷迭香酸、紫草酸、丹酚酸B的相对校正因子,用高效液相色谱法进行含量测定,计算丹参素、原儿茶醛、迷迭香酸、紫草酸、丹酚酸B的含量,实现一测多评。结果:建立的相对校正因子重现性良好,采用相对校正因子计算的含量与外标法实测值无显著性差异。结论:一测多评法用于复方丹参片中酚酸类成分的含量测定是可行的。

关键词：复方丹参片酚酸一测多评

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

白藜芦醇苷的稳定性研究

食品工业科技 2011年第4期32卷 155-157页

作者：叶秋雄黄苇华南农业大学食品学院广东广州510642

通过紫外分光光度法,研究了温度、光照、pH、氧化剂对白藜芦醇苷稳定性的影响。结果表明:白藜芦醇苷对热、紫外光,尤其是直射太阳光的稳定性较差;而对pH表现较为稳定;白藜芦醇苷稳定性受氧化剂影响较大,白藜芦醇苷在常温、弱酸性或中性... 详细信息

通过紫外分光光度法,研究了温度、光照、pH、氧化剂对白藜芦醇苷稳定性的影响。结果表明:白藜芦醇苷对热、紫外光,尤其是直射太阳光的稳定性较差;而对pH表现较为稳定;白藜芦醇苷稳定性受氧化剂影响较大,白藜芦醇苷在常温、弱酸性或中性、避光条件下提取分离及储存较适宜。

关键词：白藜芦醇苷稳定性测定

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

不同pH对绞股蓝饮料稳定性的影响

食品研究与开发 2013年第6期34卷 48-51页

作者：叶秋雄吴笛广州白云山和记黄埔中药有限公司广东广州510515

建立高效液相色谱法测定百世康牌绞股蓝饮料中的目标成分,在不同pH(pH6.0-pH8.0)条件下记录目标成分的峰面积。通过不同pH条件下主要峰相对保留峰面积的比较,考察绞股蓝饮料在不同pH条件下目标成分的稳定性。结果表明,绞股蓝饮料在pH6.0... 详细信息

建立高效液相色谱法测定百世康牌绞股蓝饮料中的目标成分,在不同pH(pH6.0-pH8.0)条件下记录目标成分的峰面积。通过不同pH条件下主要峰相对保留峰面积的比较,考察绞股蓝饮料在不同pH条件下目标成分的稳定性。结果表明,绞股蓝饮料在pH6.0-pH8.0范围内目标成分是稳定性的。

关键词：绞股蓝饮料稳定性 pH

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

虎杖中白藜芦醇测定方法的比较研究

食品工业科技 2010年第5期31卷 359-362页

作者：叶秋雄黄苇华南农业大学食品学院广东广州510642

虎杖中有效成分白藜芦醇经提取、分离纯化后,用HPLC法、一阶导数光谱法、紫外分光光度法测其含量。结果表明:HPLC法分离度好,测定结果稳定、准确,相对标准偏差小;样品未经分离纯化时,干扰组分较多,一阶导数光谱法、紫外分光光度法测定... 详细信息

虎杖中有效成分白藜芦醇经提取、分离纯化后,用HPLC法、一阶导数光谱法、紫外分光光度法测其含量。结果表明:HPLC法分离度好,测定结果稳定、准确,相对标准偏差小;样品未经分离纯化时,干扰组分较多,一阶导数光谱法、紫外分光光度法测定结果与HPLC法相关性不显著,相对标准偏差较大;分离纯化可消除背景干扰,提高检测结果的准确性。一阶导数光谱法操作简单,测定结果较紫外分光光度法准确;可替代HPLC法用于白藜芦醇的测定。

关键词：白藜芦醇超声波 HPLC法一阶导数光谱法紫外分光光度法

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

兴趣引导,培养良好的阅读习惯

胶体金免疫层析产品快速检测农药残留的评价与分析

师道·教研 2022年第8期 167-168页

作者：叶秋雄广州市白云区广大附中实验中学

随着互联网的普及,电子设备逐渐进入生活,传统阅读方式发生了巨大的改变,义务教育阶段的学生,尤其是中学生阅读名著的现状虽有很大的改观,但还是一直令人担忧.

关键词：

来源：博看期刊评论

在线全文

博看期刊

学校读者我要写书评

暂无评论

食品工业科技 2021年第4期42卷 187-193页

作者：叶秋雄梁俊发张彬彬林嘉健彭程曾成柱何丽媛广州市食品检验所广东广州511405 广东省测试分析研究所广东广州510070

本文建立一种快速检测试剂的质量评价方法。采用空白基质加标方式制备盲样,并验证盲样的均匀性;每个快检产品随意抽取3个不同批次,每批次产品均检测50份盲样,其中阴性样品、阳性样品至少20份。对市售的14个农药残留快速检测产品的特异... 详细信息

本文建立一种快速检测试剂的质量评价方法。采用空白基质加标方式制备盲样,并验证盲样的均匀性;每个快检产品随意抽取3个不同批次,每批次产品均检测50份盲样,其中阴性样品、阳性样品至少20份。对市售的14个农药残留快速检测产品的特异性、准确性(假阳性率、假阴性率)等参数进行了评价,共完成了2100份盲样检测。结果表明,14个产品中,11个产品通过评价,通过率为78.6%,1个产品假阳性率较高,2个产品的假阴性率较高;全部产品的特异性均较好。本方法可对快速检测产品进行科学客观的质量评价,进而筛选出质量稳定可靠的快速检测产品,为基层监管部门在果蔬产品监管方面提供技术支持。

关键词：农药残留快速检测胶体金免疫层析法评价

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

我国食品安全标准体系存在的问题与对策

食品安全导刊 2018年第27期 15-16页

作者：黄景初叶秋雄陈悦铭广州市食品检验所

近年来，一系列食品安全事故被曝光，人们逐渐意识到食品安全的重要性，相关部门已经建立了科学的食品安全标准体系制度。食品安全标准体系作为食品安全监管活动的重要依据，其重要性不言而喻。食品安全标准体系是指在食品产供销的各个... 详细信息

近年来，一系列食品安全事故被曝光，人们逐渐意识到食品安全的重要性，相关部门已经建立了科学的食品安全标准体系制度。食品安全标准体系作为食品安全监管活动的重要依据，其重要性不言而喻。食品安全标准体系是指在食品产供销的各个环节（包括种植养殖、生产、流通以及销售与餐饮服务等），食品质量安全及其相关信息能够被顺向追踪（生产源头-消费终端）或者逆向回溯（消费终端-生产源头），从而使食品的整个生产经营活动始终处于有效监控之中。

关键词：食品安全标准体系中国发展现状